Thứ bảy, 20/04/2024
Với sự phát triển không ngừng của xã hội, mức sống vật chất của chúng ta liên tục được cải thiện, cùng với đó chế độ ăn uống ngày càng trở nên đa dạng. Rất nhiều thực phẩm như cá, thịt… được chuẩn bị trên bàn ăn mỗi ngày. Trong cuộc sống bình thường, rất khó để ai đó có thể vượt qua được sự cám dỗ của những món ăn ngon được chế biến từ thịt, hải sản, cá… Họ cảm thấy tốt hơn khi được thưởng thức những miếng thịt được chế biến công phu. Nhưng cũng có nhiều người không ăn thịt, họ muốn tránh xa thịt để giảm cân nhanh chóng bởi họ nghĩ rằng, ăn thịt sẽ tăng cân. Vậy câu hỏi đặt ra ở đây chính là việc ăn thịt hay không ăn thịt sẽ khỏe mạnh hơn? Chắc chắn rằng, có nhiều người đã nhầm sau khi có được những thông tin thú vị dưới đây.
Người luôn ăn thịt:
Thịt là một trong những thực phẩm quen thuộc trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều thịt có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Số lượng người ăn thịt trên thế giới rõ ràng vượt xa những người ăn thuần chay. Theo nghiên cứu, những người ăn thịt có chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) cao hơn cả, sau đó đến những người ăn chay và chỉ số BMI của những người ăn thuần chay là thấp nhất.
Để được tiêu hóa, thực phẩm thịt cần phải có thời gian lâu dài hơn thực phẩm chay; rồi sau đó, chất dinh dưỡng mới được đưa vào trong đường máu. Một nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra rằng, bệnh tiểu đường type 2 có liên quan mật thiết với việc tiêu thụ protein động vật, đặc biệt là thịt đỏ và thịt đã qua xử lý.
Người ăn chay:
Chế độ ăn thuần chay là chế độ loại trừ thịt, cá và gia cầm. Người ăn chay cũng không ăn động vật và các sản phẩm từ động vật như sữa, trứng và phô mai. Những người ăn thuần chay thậm chí không cả ăn mật ong.
Bên cạnh đó, những người không ăn thịt, cá gần như có xu hướng tránh né các biện pháp kiểm tra sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật như gặp bác sĩ hay dùng vắc xin.
Mặc dù ăn chay được biết đến là chế độ ăn tốt cho sức khỏe, nhưng các nghiên cứu gần đây cũng đưa rất nhiều mặt trái của chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt, bao gồm các báo cáo về nguy cơ đột quỵ, ảnh hưởng đến não, rụng tóc và sự trầm cảm.
Vì vậy, qua những thông tin so sánh trên thì việc người luôn ăn thịt và không ăn thịt, cả hai đều không tốt cho sức khỏe nếu chúng ta không biết cân đối chế độ dinh dưỡng và sử dụng những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Có lẽ câu trả lời này khiến nhiều người cảm thấy rất ngạc nhiên. Nhưng nếu bạn đã từng suy nghĩ về điều này, bạn là một người biết lo lắng cho sức khỏe của mình.
Vậy nên chọn phương án nào? Luôn ăn thịt hay không ăn thịt?
Thực tế cho thấy, bản thân thịt rất giàu protein và chất béo có thể cung cấp cho cơ thể kịp thời năng lượng cũng như hàm lượng calo cần thiết, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường, tăng cường sức khỏe và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Chế độ ăn hợp lý là nên hạn chế ăn thịt đỏ, tăng cường cá, hải sản, kết hợp hài hòa hàm lượng rau, củ, quả cũng như cân đối lượng calo hợp lý sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thuong-xuyen-an-thit-hay-khong-an-thit-cai-nao-tot-hon-c..
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Nước quan trọng như thế nào với cơ thể con người? Con người có thể tồn tại trong vài tuần mà không cần thức ăn và chỉ uống nước, nhưng nếu không có nước,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Mặc dù đã hút thuốc 26 năm qua nhưng điều kỳ diệu là lá phổi của người đàn ông này vẫn giữ được vẻ hồng hào, gần như không hề bị tổn hại. Câu...
Chăm con - 2 ngày, 20 giờ trước
Nếu ngay từ khi còn nhỏ mà trẻ có thể bộc phát hoặc có những suy nghĩ 'như người lớn' thế này thì tương lai sẽ có nhiều cơ hội thành công hơn.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Nếu đầu xuất hiện tóc bạc thì bạn đã thực sự già đi hay cơ thể đang thiếu chất dinh dưỡng nào đó?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae cùng tham dự sự kiện được tổ chức ở Seoul với đàn em đến từ Trung Quốc.
Đời sống số - 2 giờ, 11 phút trước
Khi con người bước đến tuổi trung niên, họ đã trải qua một phần cuộc đời, thời gian càng trôi qua thì càng đáng trân trọng. Người trung niên phải học cách dành thời...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 12 phút trước
Nướng mực tưởng đơn giản nhưng để ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Những chia sẻ của Lâm Khánh Chi nhận được nhiều sự quan tâm từ dư luận.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Màn thể hiện tình cảm của Trấn Thành và Hari Won gây sốt cõi mạng.
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Nếu muốn xây nhà trên đất nông nghiệp mà không bị phạt thì người sử dụng đất cần làm ngay giấy tờ quan trọng này.
Tóc đẹp - 2 giờ, 15 phút trước
Dù bạn thích tóc ngắn hay dài, búi gọn hay uốn nhẹ, bốn kiểu tóc này đều có thể mang đến nguồn cảm hứng và giúp bạn tự tin hơn trong ngày hè.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 16 phút trước
Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể có tuổi thọ dài hơn. Điều này làm dấy...
Phong thủy - 2 giờ, 17 phút trước
Tùy theo điều kiện và hoàn cảnh mà bạn chọn mua nhà hướng Đông hay Tây.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Những hình ảnh trong tang lễ Lương Ngọc Diệp gây xót xa.
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Để được đăng ký và đứng tên trên giấy đăng ký xe, cá nhân phải làm thủ tục đăng ký xe tại cơ quan công an.
Làm sao - 4 giờ, 40 phút trước
Chỉ cần dùng thứ nước rất sẵn có dưới đây mà cây hoa nhài tốt um, nhiều lộc, lắm hoa, 1 năm có thể nở hoa tới 5 lần.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 59 phút trước
Trở thành một ngôi sao nổi tiếng thế giới và có sự nghiệp thành công, được nhiều người thần tượng, thế nhưng, ít ai ngờ đời sống tình cảm của Chương Tử Di lại...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 16 phút trước
Trương Ngọc Ánh đã đăng dòng trạng thái bàn về chuyện hạnh phúc sau khi xác nhận rồi phủ nhận chuyện chia tay Anh Dũng.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 17 phút trước
Nhã Phương cho biết nay chồng mình yêu đời lạ vì có người mới kề bên.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 18 phút trước
Phản ứng của bà xã Công Lý khi thấy tin chồng qua đời gây chú ý.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 20 phút trước
Những màn trình diễn của Suni Hạ Linh nhận được sự quan tâm lớn.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 42 phút trước
Nhan sắc của Hải Tú được so sánh với mẹ ruột Sơn Tùng.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 46 phút trước
Doanh nhân Uông Tiểu Phi mới đây được phát hiện đưa bạn gái tới Đài Loan gặp các con giữa lúc căng thẳng mối quan hệ với vợ cũ Từ Hy Viên.
Đời sống số - 14 giờ, 47 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 20/4/2024.