Thực phẩm tạo sự hứng khởi

16:04 26/03/2014

Thay vì dùng thuốc, một số loại thực phẩm sau có tính năng hoạt động như chất chống trầm cảm tự nhiên, theo Healthcentral.

Khoai tây. Chứa chất chống oxy hóa rất mạnh còn được gọi là anthocyanin. Những chất chống oxy hóa cung cấp chất bảo vệ tế bào thần kinh, giúp làm giảm chứng viêm não được chứng minh có liên quan đến trầm cảm. Ngoài ra, i-ốt được tìm thấy trong vỏ khoai tây còn có tác dụng duy trì sự khỏe mạnh của tuyến giáp.

Sô cô la đen. Sô cô la đen giúp cải thiện lượng máu lưu thông đến não và cung cấp năng lượng cho cơ thể ngay tức thì, giúp tinh thần phấn chấn. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ quá nhiều nếu không muốn bị phản tác dụng.

Sữa chua. Do chứa lượng canxi dồi dào, sữa chua kích thích não bộ hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra, sữa chua cũng chứa protein đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân.

Măng tây. Hàm lượng tryptophan và folate trong măng tây rất cao. Theo một số nghiên cứu gần đây, nồng độ folate thấp có liên quan đến một nửa các trường hợp trầm cảm; trong khi đó, tryptophan là axit amin giúp sản xuất serotonin (chấy gây ngủ) trong não bộ. 

Mật ong. Không chỉ biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, mật ong còn chứa nhiều thành phần có tác dụng thúc đẩy tâm trạng. Mật ong chứa quercetin và kaempferol, giúp ngăn ngừa trầm cảm và giữ cho não khỏe bằng cách giảm viêm trong toàn bộ cơ thể. Không chỉ vậy, tiêu thụ mật ong không làm trọng lượng tăng lên như đường do nó ít có tác động đến lượng đường trong máu.

Cà chua. Cà chua chứa lycopene - chất chống oxy hóa rất mạnh và luôn phát huy tích cực vai trò giảm viêm. Muốn có kết quả tốt, nên ăn cà chua với dầu ô liu để tăng khả năng hấp thu lycopene.

Trứng. Vitamin B, kẽm, axit béo omega-3, i-ốt và protein được tìm thấy có mặt đầy đủ trong trứng. Không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, trứng còn có thể giúp bạn no lâu. Một nghiên cứu năm 2009 tại Pháp phát hiện ra rằng những người có thói quen ăn trứng vào buổi sáng có thể giảm cân tốt hơn so với những người quen ăn bánh mì.

Dừa. Chất béo có tên triglyceride được tìm thấy trong dừa có khả năng thúc đẩy tâm trạng hưng phấn và tăng cường sức khỏe cho não bộ nói chung.

Ads

Quinoa. Còn được biết đến với tên gọi là hạt diêm mạch, quinoa được trồng nhiều ở Nam Mỹ. Đây là thực phẩm có nguồn gốc thực vật duy nhất có đủ các axit amin cơ bản mà con người cần, nó rất giàu nguyên tố vi lượng cũng như các vitamin, nhưng không chứa gluten và dễ tiêu hoá.

Axit amin rất cần thiết cho việc tổng hợp protein - chìa khóa để xây dựng cơ bắp trong cơ thể. Khi khối lượng cơ bắp được xây dựng vững chắc sẽ góp phần làm tăng khả năng dự trữ năng lượng cũng như sức chịu đựng của cơ thể trước các biến cố.

Quả óc chó. Quả óc chó là một trong những nguồn thực phẩm giàu serotonin - chất hóa học giúp con người cảm thấy hạnh phúc và bình tĩnh. Một nghiên cứu gần đây ở Hà Lan cho thấy serotonin có thể được hấp thụ trực tiếp từ thức ăn vào cơ thể và khi được tiêu thụ thường xuyên, hóc môn hạnh phúc sẽ được sản xuất liên tục.

Cá hồi. Nếu cơ thể mệt mỏi và ủ rũ, hãy bổ sung ngay axit béo omega. Axit này được tìm thấy có nhiều trong cá hồi, cá ngừ. Các nhà nghiên cứu đã khảo sát và phát hiện những người bị tâm trạng bồn chồn, lo lắng, khó chịu thường có nồng độ omega-3 rất thấp.

Các loại đậu. Đậu là nguồn tuyệt vời cung cấp magiê. Khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng cho cơ thể. Khi tập luyện, magiê phân bổ khắp cơ thể để giúp các phân tử năng lượng đến những nơi cần thiết.

Một nghiên cứu trong năm 2010 tại Úc và New Zealand phát hiện ra rằng mức magiê thấp có liên quan tới chứng trầm cảm. Thiếu hụt magiê gây ra mệt mỏi. Nếu bạn thường xuyên tập thể dục thì cần biết rằng lượng magiê bị mất đi thông qua mồ hôi. Một tách đậu trắng chứa 135 mg chất dinh dưỡng này và một tách đậu Hà Lan đông lạnh cung cấp 33 mg magiê.

ihay.thanhnien.com.vn
4 người này cố gắng ăn ít khoai lang hơn, hoặc tốt nhất là không ăn

4 người này cố gắng ăn ít khoai lang hơn, hoặc tốt nhất là không ăn

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 48 phút trước

Những năm gần đây, nhiều người đam mê sức khỏe đã ca ngợi khoai lang là "lựa chọn hoàn hảo" để thay thế cơm và mì. Dù dùng làm bữa sáng hay món chính...

Loại đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc: Càng hái càng mọc nhanh, ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe

Loại đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc: Càng hái càng mọc nhanh, ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 39 phút trước

Mọc tự nhiên ở vùng núi hay nơi khe nước, bờ suối, rau dớn được ví như đặc sản “trời ban” ở miền Bắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn giải ngấy,...

Thạc sĩ tâm lý: Có sự khác biệt lớn giữa đứa trẻ sống trong gia đình hạnh phúc và gia đình bố mẹ ly hôn

Thạc sĩ tâm lý: Có sự khác biệt lớn giữa đứa trẻ sống trong gia đình hạnh phúc và gia đình bố...

Chăm con - 1 ngày, 3 giờ trước

Trong xã hội hiện đại, khi tỷ lệ ly hôn ngày càng tăng, mô hình gia đình đơn thân ngày càng phổ biến. Dù nguyên nhân đến từ ly hôn, mất mát hay lựa...

Loại cây được xem như 'kẻ thù nhà nông', hễ thấy là nhổ bỏ: Nay có giá trị không ngờ, nhổ bán 350.000 đồng/kg

Loại cây được xem như 'kẻ thù nhà nông', hễ thấy là nhổ bỏ: Nay có giá trị không ngờ, nhổ bán...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Dù chỉ là cây dại nhưng thân rễ của loài cỏ dại ấy lại là một vị thuốc có rất nhiều tác dụng dược lý, có thể sử dụng để dự phòng và chữa...

Người bệnh tiểu đường ăn thịt: Không nên ăn 2 loại thịt, có thể ăn thêm 3 loại thịt, đường huyết vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon!

Người bệnh tiểu đường ăn thịt: Không nên ăn 2 loại thịt, có thể ăn thêm 3 loại thịt, đường huyết vẫn...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước

Nhiều bệnh nhân tiểu đường nghĩ đến chất béo, cholesterol và lượng đường trong máu tăng đột biến khi nghĩ đến thịt, nhưng không phải lúc nào cũng vậy.

Tin vui: Đề xuất nghỉ 5 ngày liên tiếp dịp Lễ Quốc khánh 2026

Tin vui: Đề xuất nghỉ 5 ngày liên tiếp dịp Lễ Quốc khánh 2026

Dòng sự kiện - 1 giờ, 3 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất phương án nghỉ Quốc khánh 2026 với 5 ngày liên tiếp cho cán bộ, công chức và khuyến khích doanh nghiệp áp dụng tương tự.

Chuyện này không hề đơn giản như bạn nghĩ đâu! Nếu trì hoãn việc điều trị 4 'bệnh nhẹ' này, ung thư có thể âm thầm phát triển

Chuyện này không hề đơn giản như bạn nghĩ đâu! Nếu trì hoãn việc điều trị 4 'bệnh nhẹ' này, ung thư...

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 3 phút trước

Nhiều người vẫn coi những cơn đau dạ dày, viêm loét hay mảng trắng trong miệng chỉ là "bệnh vặt", nhưng theo giới chuyên môn, đó có thể là dấu hiệu của tổn thương...

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước

Nhiều cư dân mạng quan tâm đặc biệt đến lời tuyên bố của vợ Công Lý về Trấn Thành.

'Bảng xếp hạng người chồng lý tưởng' của 12 cung hoàng đạo đã được tiết lộ! Top 1 là người chu đáo và dịu dàng, đáp ứng mọi tưởng tượng của bạn

'Bảng xếp hạng người chồng lý tưởng' của 12 cung hoàng đạo đã được tiết lộ! Top 1 là người chu đáo...

Đời sống số - 1 giờ, 4 phút trước

Chồng bạn xếp hạng thế nào trong danh sách những người chồng tốt của 12 cung hoàng đạo? Nhìn chung, sự đối lập thu hút lẫn nhau, và sự trân trọng của một người...

4 kiểu gia đình dễ biến con cái thành 'kẻ thù' nhất

4 kiểu gia đình dễ biến con cái thành 'kẻ thù' nhất

Chăm con - 1 giờ, 4 phút trước

Cha mẹ và con cái lẽ ra phải là sợi dây gắn kết bền chặt nhất trên đời. Tuy nhiên, trong nhiều gia đình, cha mẹ và con cái lại đối xử với nhau...

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Vụ đơn tố cáo Chu Thanh Huyền phức tạp, có dấu hiệu hình sự

Vụ đơn tố cáo Chu Thanh Huyền phức tạp, có dấu hiệu hình sự

Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước

Theo báo cáo mới nhất của Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, vụ việc đơn tố cáo Chu Thanh Huyền được đánh giá là tương đối phức tạp, trong đó một số...

2 năm thay đổi kinh hoàng của gia đình David Beckham

2 năm thay đổi kinh hoàng của gia đình David Beckham

Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước

Không ít người cho rằng David và Victoria cố tỏ ra ổn sau những gì xảy ra với tổ ấm mà họ vốn dày công gây dựng, gìn giữ.

Nước màu đỏ lạ tràn vào nhà dân, Chủ tịch Hà Nội yêu cầu kiểm tra gấp

Nước màu đỏ lạ tràn vào nhà dân, Chủ tịch Hà Nội yêu cầu kiểm tra gấp

Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước

Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội vừa ký văn bản số 5469/UBND-TTDLCNS ngày 8/10/2025 về việc kiểm tra thông tin Cụm công nghiệp Phú Minh xả thải rác trái quy định, gây ô...

Bếp gas có thể gây ung thư? Nghiên cứu của Stanford: Nấu ăn một bữa tại nhà tương đương với việc hít 20 phút khí thải xe hơi

Bếp gas có thể gây ung thư? Nghiên cứu của Stanford: Nấu ăn một bữa tại nhà tương đương với việc hít...

Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước

Một nghiên cứu mới của Đại học Stanford khiến nhiều người giật mình, việc nấu ăn bằng bếp gas có thể khiến bạn hít phải lượng khí độc tương đương với việc đứng cạnh...

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

VIDEO - 2 giờ, 38 phút trước

Bộ váy mỏng manh với lớp voan nhẹ phủ ngoài tinh tế giúp Ngọc Trinh khéo khoe đường cong gợi cảm mà vẫn giữ được vẻ sang trọng, kiêu kỳ.

Tổ Tiên nói: 'Ban công có 3 loại cây này thì không lo thiếu tiền tiêu', nghèo đến đâu cũng phải trồng mỗi loại 1 chậu, là cây gì?

Tổ Tiên nói: 'Ban công có 3 loại cây này thì không lo thiếu tiền tiêu', nghèo đến đâu cũng phải trồng...

Phong thủy - 3 giờ, 38 phút trước

Những loại cây này vừa đẹp, dễ trồng lại mang ý nghĩa cát tường.

Nghề HOT 'huấn luyện AI' từng có mức thu nhập gần 9 tỷ đồng/năm, hiện tại ra sao?

Nghề HOT 'huấn luyện AI' từng có mức thu nhập gần 9 tỷ đồng/năm, hiện tại ra sao?

Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước

Với mức lương có thời điểm lên tới 335.000 USD/năm (gần 9 tỷ đồng), nghề này được xem như biểu tượng của thời đại AI, mở ra cơ hội vàng cho những ai nhanh...

Đi xe mượn không chính chủ đối với mô tô, xe gắn máy bị phạt cao nhất là bao nhiêu?

Đi xe mượn không chính chủ đối với mô tô, xe gắn máy bị phạt cao nhất là bao nhiêu?

Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ bị CSGT xử phạt.

Võ sư nào của Việt Nam từng tuyên bố hạ gục Lý Tiểu Long chỉ bằng một cú móc?

Võ sư nào của Việt Nam từng tuyên bố hạ gục Lý Tiểu Long chỉ bằng một cú móc?

Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước

Với danh tiếng vang dội trong quá khứ, việc Lý Tiểu Long thường xuyên bị thách đấu không phải là điều hiếm gặp. Tuy nhiên, có một võ sư Việt Nam từng tự tin...

Tục ngữ có câu: “Có ba con đường không nên đi”, ba con đường đó cảnh báo 'điềm' gì?

Tục ngữ có câu: “Có ba con đường không nên đi”, ba con đường đó cảnh báo 'điềm' gì?

Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước

Trong văn hóa dân gian, người xưa thường nói: "Có ba con đường không nên đi". Đây không chỉ là một bản tóm tắt kinh nghiệm sống; mà còn là một quy tắc sinh...

Sao Việt 9/10: Diễn viên Phương Oanh bị tấn công; Tóc Tiên nói về ngoại hình khác lạ

Sao Việt 9/10: Diễn viên Phương Oanh bị tấn công; Tóc Tiên nói về ngoại hình khác lạ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước

Tin sao Việt 9/10/2025: Liên quan ồn ào trong kinh doanh của Shark Bình, diễn viên Phương Oanh bị công kích trên mọi nền tảng mạng xã hội. Trước những ý kiến cho rằng...

Xe ô tô chở quá số người quy định sẽ bị xử phạt cao nhất là bao nhiêu?

Xe ô tô chở quá số người quy định sẽ bị xử phạt cao nhất là bao nhiêu?

Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ có hiệu lực từ 1/1/2025 nêu rõ việc vận chuyển hành khách bằng ô tô phải tuân thủ các quy định về an toàn giao...

Nghĩa vụ quân sự 2026: Lịch chi tiết và mới nhất của 34 tỉnh thành

Nghĩa vụ quân sự 2026: Lịch chi tiết và mới nhất của 34 tỉnh thành

Dòng sự kiện - 3 giờ, 25 phút trước

Nhằm giúp người dân chủ động trong việc chuẩn bị, bài viết dưới đây sẽ cập nhật chi tiết lịch đi nghĩa vụ quân sự năm 2026 tại 34 tỉnh, thành, cũng như các...

Ngành học ở Việt Nam dễ xin việc, mức lương tới 100 triệu/tháng, đang thiếu 700.000 nhân sự

Ngành học ở Việt Nam dễ xin việc, mức lương tới 100 triệu/tháng, đang thiếu 700.000 nhân sự

Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước

Hiện nay, ngành này đóng vai trò như 'lá chắn' an ninh cho cá nhân, doanh nghiệp và cơ quan nhà nước, bảo vệ từ thông tin cá nhân, bí mật kinh doanh...

Người lao động mong mỏi 1 điều còn hơn cả tăng lương, đó là?

Người lao động mong mỏi 1 điều còn hơn cả tăng lương, đó là?

Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước

Từ ngày 1/1/2026, hàng loạt địa phương trên cả nước dự kiến được điều chỉnh vùng lương tối thiểu, với mức tăng có thể lên tới 900.000 đồng/tháng. Nhưng điều người lao động mong...