Thứ sáu, 26/04/2024
1. Khoai lang
Khoai lang là một loại thực phẩm thô mọc trong đất, nhiều người thích ăn khoai lang vì nó chứa hàm lượng tinh bột cực cao và có khả năng chịu nhiệt rất tốt. Thời xưa, khi lương thực chưa đủ sản xuất, khoai lang được đặt trong gầm giường, góc nhà, để ăn dần.
Trong điều kiện sống hiện nay, khoai lang tuy không được dùng làm lương thực chính nhưng chắc chắn là “sự lựa chọn tốt nhất” làm món ăn vặt, khoai lang không chỉ ngon mà còn giàu xenlulo, năng lượng, calo và còn rất tốt cho đường tiêu hóa. Vì vậy, ăn khoai lang vào mùa đông cũng là một lựa chọn rất tốt.
2. Cải thảo
Nhiều người có thói quen tích trữ cải thảo, vì sản lượng bắp cải rất cao, thời xưa không có điều kiện bảo quản tốt, nhưng người ta muốn ăn cải thảo vào mùa đông thì phải làm sao? Vì vậy mới có việc muối dưa cải để bảo quản được lâu và món cải ngâm như vậy không chỉ ăn rất ngon mà dinh dưỡng cũng không bị mất đi.
Ngoài ra, cải thảo cải cũng là lựa chọn hàng đầu của mọi người trong mùa đông, khi ăn lẩu, với một đĩa cải chua cay thì rất ngon miệng, lại có thể giải tỏa không khí của cả mùa đông nên được nhiều người vô cùng yêu thích.
3. Khoai tây
Khoai tây là một loại nguyên liệu tự nhiên có tác dụng bảo vệ sức khỏe, do cách chế biến đơn giản và giàu giá trị dinh dưỡng nên được người dân vô cùng yêu thích. Vào mùa đông, vì khoai tây có điều kiện bảo quản tốt, không dễ hỏng nên việc ăn khoai tây để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết là điều đương nhiên. Kết hợp khoai tây với các loại thực phẩm khác không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giữ cho sức khỏe và làm ấm dạ dày.
Ví dụ, khoai tây nấu thịt có thể loại bỏ cảm giác béo ngậy của thịt và thúc đẩy sự hấp thụ vitamin chất béo. Ngoài ra, khoai tây cũng có thể được sử dụng như một món ăn chính như: khoai tây chiên, xào, khoai tây bào sợi,… Đây là những món ăn quen thuộc tự nấu tại nhà.
Vì vậy, đừng nghĩ rằng các món ăn và công thức nấu ăn mùa đông rất đơn điệu, chỉ cần mọi người học đúng phương pháp và tích trữ một số nguyên liệu hữu ích thì tự nhiên nó sẽ có lợi cho sức khỏe, vừa bổ dưỡng, vừa có thể làm ấm bụng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thuc-pham-lanh-manh-nhat-trong-mua-dong-la-gi-3-loai-thu..
Thói quen sống là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 5 phút trước
Củ niễng ăn ngon và dễ xào nấu nhưng nếu ăn sống sẽ rất nhiều ký sinh trùng.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Mùa xuân là mùa phục hồi của trái đất. Vạn vật đang dâng trào sức sống. Rau quả tươi theo mùa lần lượt được bày bán trên thị trường, mang đến cơ hội tốt...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Mật độ xương giống như những vòng tròn trên thân cây, ghi lại sức mạnh và sự sống động của xương. Ngược lại, tình trạng loãng xương giống như làn gió lạnh lẽo, âm...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 15 giờ trước
Nhờ hàng loạt các ưu điểm vượt trội và các lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Noni Enzyme đã trở thành một trong những sản phẩm chăm sóc sức khỏe hàng đầu thị...
Khỏe đẹp - 3 ngày, 16 giờ trước
Đây là loại quả từng tạo nên 1 trào lưu, khiến nhiều người săn lùng. Chúng có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả, đồng thời giữ gìn nét tươi trẻ, ngừa ung thư,...
Kiến thức - 9 giờ, 5 phút trước
Dù bạn ở thành phố hay nông thôn, bạn sẽ luôn nghe thấy tiếng kêu thảm thiết của mèo vào ban đêm. Tất nhiên, chúng ta đã quen với tiếng kêu như vậy và...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 7 phút trước
Phương Trinh Jolie và Lý Bình đã kỉ niệm 2 năm bên nhau bằng bộ ảnh ngọt ngào.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước
Hà Anh vẫn rất xinh đẹp ở những tháng cuối thai kì.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 11 phút trước
Midu và bạn thân là đạo diễn Luk Vân đã có những phản ứng khác nhau khi bị chỉ trích vì được cho rằng lợi dụng Harry Lu.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước
Thời điểm khi Song Hye Kyo chỉ đóng vai phụ thì nữ diễn viên này đã trở thành ngôi sao nổi tiếng, nhưng rồi sự nghiệp của cô hiện sa sút thảm hại.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 39 phút trước
Ca sĩ Paul Kim mới đây thông báo sắp kết hôn với người yêu sau 9 năm hẹn hò mà không tổ chức đám cưới.
Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 31 phút trước
Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...
Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 43 phút trước
Sự kiện thời trang khủng ICON STYLE FASHION WEEK
VIDEO - 13 giờ, 43 phút trước
'Bước vào cửa hàng Elie Saab đẹp nhất trên đại lộ thời trang Montaigne, ngắm nhìn những bộ váy cưới Haute Couture lộng lẫy kiêu sa và đặt may đo cho mình những thiết...
Kiến thức - 15 giờ, 52 phút trước
Quần áo màu trắng đều phù hợp dù mặc riêng hay mặc cùng quần jean, quần tây. Tuy nhiên, quần áo màu trắng sẽ ố vàng và có mùi hôi sau khi mặc lâu....
Kiến thức - 15 giờ, 59 phút trước
Hiện nay, du lịch đang bùng nổ và nhiều người sẽ cảm thấy chóng mặt khi lên máy bay hoặc xe buýt du lịch. Trong những trường hợp nghiêm trọng, họ thậm chí có...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 59 phút trước
Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...
Du lịch Việt - 16 giờ, 39 phút trước
Địa điểm này thu hút được đông đảo khách du lịch nhờ khí hậu ôn hòa, địa hình cao nguyên, cảnh sắc thiên nhiên hữu tình.
Đời sống số - 16 giờ, 19 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta ai cũng mong có được vận may và nguồn tài chính dồi dào. Vậy sau ngày 26/4, con giáp nào sẽ xoay chuyển tình thế, kiếm được nhiều tiền,...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 51 phút trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Làm sao - 17 giờ, 54 phút trước
Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...
Kiến thức - 17 giờ, 55 phút trước
Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...
Chuyện làng sao - 17 giờ, 17 phút trước
Cô gái tên Linh Nhi, là trái ngọt tình yêu của Tú Dưa và mối tình đầu. Hiện tại, cô đã 25 tuổi, ngày càng xinh đẹp và cuốn hút, thể hiện niềm đam...
Đời sống số - 17 giờ, 17 phút trước
Để tránh những rắc rối trong việc mua hàng online, khi nhận hàng bạn hãy nhớ phải làm điều này.
Đời sống trẻ - 17 giờ, 17 phút trước
Dù đã công khai bên nhau đã lâu, con cứng cáp nhưng đến nay Xuân Trường và Bùi Tiến Dụng vẫn chưa tổ chức đám cưới.