Chủ nhật, 07/09/2025
Nhắc đến thịt lợn, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều rất thích. Thịt lợn sau khi nấu chín rất ngon và mềm, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, có mùi vị rất ngon, có tác dụng cải thiện độ tươi ngon và làm món ăn ngon hơn. Nhưng dù sao cũng là thịt nên thịt lợn sống có mùi rất nặng, làm thế nào để khử mùi hôi của thịt lợn một cách hiệu quả?
Chúng ta đều biết gừng và rượu nấu ăn là những nguyên liệu khử mùi hôi rất tốt, dùng chúng để khử mùi tanh của thịt, cá sẽ đạt được hiệu quả rất cao, tuy nhiên cách làm này vẫn còn nhiều hạn chế. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu một phương pháp rất đơn giản và hiệu quả.
Đầu tiên, bạn rửa thịt lợn nhiều lần trong nước sạch, nhào qua nhiều lần với nước rồi cho vào chậu nước lạnh. Nhớ không cho vào nồi nước nóng, cũng không đun sôi, vặn lửa nhỏ nhất và nấu trong khoảng nửa tiếng. Ngâm nó từ từ với nước ấm để đẩy máu bên trong ra ngoài. Sau khoảng nửa tiếng, nếu thấy nước trên bì lợn có lẫn tạp chất, hơi ửng đỏ thì bạn đổ bỏ nước và rửa lại nhẹ nhàng bằng nước ấm. Khi rửa thịt lợn, nhớ chà mạnh tay nhiều lần để rửa sạch chất bẩn.
Một điều lưu ý là dù áp dụng mẹo nào thì nước cũng không được quá nóng, vì nước quá nóng không chỉ khó khử mùi tanh mà còn khó khử hoàn toàn mùi hôi của thịt lợn.
Đây là phương pháp mà chúng tôi chia sẻ để khử mùi hôi của thịt heo, phương pháp này rất hiệu quả, có thể khử sạch mùi hôi và rửa sạch những thứ dơ bẩn, khi làm món này không những sạch sẽ, hợp vệ sinh mà còn thơm ngon. Nó cũng rất tốt. Lần sau khi mua thịt lợn về nấu các bạn nhớ thử cách làm này nhé, tuy quá trình chế biến sẽ hơi rắc rối nhưng khi khử được mùi tanh sẽ ngon hơn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-lon-song-co-mui-nang-day-ban-cach-loai-bo-khong-can..
Dưới đây là năm loại thực phẩm không ngọt có thể gây tăng đột biến...
Chăm con - 2 giờ, 27 phút trước
Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu hoàn cảnh gia đình của hơn 700 trẻ em và các đặc điểm tính cách riêng của chúng, chẳng hạn như liệu trẻ có tuân thủ luật...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 32 phút trước
Đối với bệnh ung thư, lá của loại cây này đang được nghiên cứu như một nguồn dược liệu mới.
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 31 phút trước
Theo chuyên gia, có 3 loại nước được những người sống thọ 100 tuổi trên thế giới ưa chuộng, góp phần kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ bệnh mãn tính.
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 46 phút trước
Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Khỏe đẹp - 24 giờ, 40 phút trước
Hai bộ phận này tích mỡ hóa ra quý như vàng nhưng nhiều người không biết, vẫn tự ti.
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Hiện có một số trường đại học đã ra thông báo xét tuyển bổ sung ngành Công nghệ thông tin năm 2025.
Đi gì - 2 giờ, 59 phút trước
Dưới đây là 8 mẫu xe điện rẻ nhất hiện nay đang bán ở thị trường Mỹ trong năm 2025.
Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 7 phút trước
Đỗ Nhật Hoàng với vai Cường trong phim "Mưa đỏ" đã thực sự thuyết phục được khán giả bởi tài năng diễn xuất. Trước vai Cường, anh còn là một vũ công nổi tiếng...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Theo quy định mới, lãnh đạo, quản lý ở cơ quan, đơn vị mà để cấp dưới hoặc bộ máy thuộc quyền quản lý trực tiếp xảy ra các hành vi tham nhũng, tiêu...
Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước
Dự thảo Luật Đất đai (sửa đổi) đề xuất nhiều thay đổi quan trọng trong cơ chế tài chính, quy hoạch và thu hồi đất, trong đó cốt lõi là việc sử dụng bảng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Nhiều nhà tỷ phú nổi tiếng thế giới đã từng học tại những trường đại học này.
Đời sống số - 2 giờ, 27 phút trước
Có rất nhiều câu tục ngữ được lưu truyền trong dân gian. Trong số đó, "hốc mắt sâu, nhà trống" là một câu nói trong nhân tướng học cổ truyền. Ý nghĩa của nó...
Thời trang sao - 2 giờ, 27 phút trước
Mùa thu, chúng ta tạm biệt những gam màu "dopamine" rực rỡ và để trang phục trở về với sự bình yên, ấm áp và thanh lịch. Lúc này, bạn sẽ say đắm sắc...
Đời sống số - 2 giờ, 27 phút trước
Những con giáp may mắn trong tuần mới sẽ có vận trình thuận lợi và nhận được phần thưởng hậu hĩnh.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 27 phút trước
Dưới đây là năm loại thực phẩm không ngọt có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu:
Chăm con - 2 giờ, 27 phút trước
Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu hoàn cảnh gia đình của hơn 700 trẻ em và các đặc điểm tính cách riêng của chúng, chẳng hạn như liệu trẻ có tuân thủ luật...
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Theo quy định sẽ có 3 trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.
Đời sống số - 3 giờ, 34 phút trước
Tháng 7 cô hồn là tháng tâm linh đặc biệt nên nhiều gia đình thực hiện các nghi lễ thắp hương, tuy nhiên cần nhớ lời ông bà tổ tiên dặn tránh thắp vào...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Với người Việt, đây là loài cây thân thuộc và được sử dụng phổ biến nhờ nhiều công dụng khác nhau.
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Đầu tư thông minh không nhất thiết bắt đầu từ con số lớn, mà từ tư duy đúng. Trong đó có 3 thứ người giàu rất thích mua.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 mở ra cơ hội cho người dân đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện một lần cho nhiều năm để đủ điều kiện hưởng lương hưu. Tuy...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Không chỉ dừng lại ở việc học tiếng, ngành Hàn Quốc học mang đến cơ hội tiếp cận toàn diện với văn hóa, lịch sử và xã hội xứ kim chi. Trong bối cảnh...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Cô nàng nóng bỏng này giữ danh hiệu người phụ nữ giỏi nhất trong chuyện chăn gối tại cuộc thi Gang Bang.
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Cây cầu này được xây dựng cùng tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi và Cảng tổng hợp lưỡng dụng Hòn Khoai, vừa khởi công ngày 19/8.
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Trong thời gian chưa có quyết định ly hôn của Tòa án, việc một người chung sống với người khác như vợ chồng vẫn bị xem là vi phạm pháp luật và có thể...