Thứ ba, 15/07/2025
Nhắc đến thịt lợn, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều rất thích. Thịt lợn sau khi nấu chín rất ngon và mềm, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, có mùi vị rất ngon, có tác dụng cải thiện độ tươi ngon và làm món ăn ngon hơn. Nhưng dù sao cũng là thịt nên thịt lợn sống có mùi rất nặng, làm thế nào để khử mùi hôi của thịt lợn một cách hiệu quả?
Chúng ta đều biết gừng và rượu nấu ăn là những nguyên liệu khử mùi hôi rất tốt, dùng chúng để khử mùi tanh của thịt, cá sẽ đạt được hiệu quả rất cao, tuy nhiên cách làm này vẫn còn nhiều hạn chế. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu một phương pháp rất đơn giản và hiệu quả.
Đầu tiên, bạn rửa thịt lợn nhiều lần trong nước sạch, nhào qua nhiều lần với nước rồi cho vào chậu nước lạnh. Nhớ không cho vào nồi nước nóng, cũng không đun sôi, vặn lửa nhỏ nhất và nấu trong khoảng nửa tiếng. Ngâm nó từ từ với nước ấm để đẩy máu bên trong ra ngoài. Sau khoảng nửa tiếng, nếu thấy nước trên bì lợn có lẫn tạp chất, hơi ửng đỏ thì bạn đổ bỏ nước và rửa lại nhẹ nhàng bằng nước ấm. Khi rửa thịt lợn, nhớ chà mạnh tay nhiều lần để rửa sạch chất bẩn.
Một điều lưu ý là dù áp dụng mẹo nào thì nước cũng không được quá nóng, vì nước quá nóng không chỉ khó khử mùi tanh mà còn khó khử hoàn toàn mùi hôi của thịt lợn.
Đây là phương pháp mà chúng tôi chia sẻ để khử mùi hôi của thịt heo, phương pháp này rất hiệu quả, có thể khử sạch mùi hôi và rửa sạch những thứ dơ bẩn, khi làm món này không những sạch sẽ, hợp vệ sinh mà còn thơm ngon. Nó cũng rất tốt. Lần sau khi mua thịt lợn về nấu các bạn nhớ thử cách làm này nhé, tuy quá trình chế biến sẽ hơi rắc rối nhưng khi khử được mùi tanh sẽ ngon hơn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-lon-song-co-mui-nang-day-ban-cach-loai-bo-khong-can..
Bài viết sẽ tiết lộ bí mật của 1 giờ 'đắt giá' nhất trong ngày....
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Chạy bộ buổi sáng và đi bộ buổi tối đều là những phương pháp bảo vệ sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng chúng phù hợp với những nhóm người khác nhau và...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Khoai lang là một loại thực phẩm vừa rẻ vừa ngon. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, carotene, vitamin và khoáng chất như kali, sắt và selen.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Bí quyết sống thọ sau tuổi 60 không nằm ở những viên thuốc đắt tiền hay chế độ luyện tập khắc nghiệt, mà ẩn chứa trong 7 điều "lười biếng" sau đây.
Chăm con - 2 ngày, 22 giờ trước
Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây nhiễm trùng da đầu và những biến chứng nghiêm trọng khác.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm và thuốc. Chủ đề hôm nay tôi muốn nói...
Chuyện làng sao - 58 phút trước
Sau nhiều biến cố tình cảm, nữ nghệ sĩ đình đám này hiện lẻ bóng ở tuổi U50.
Phong thủy - 59 phút trước
Cây đinh lăng có thể trấn giữ năng lượng tốt trong gia đình giúp tích tụ tài vận thu hút giàu có, giúp gia đình hưng thịnh, giảm mâu thuẫn... Nhưng liệu trồng trước...
Kiến thức - 60 phút trước
Những sinh viên thuộc các nhóm quy định trong Nghị định 81 sẽ không phải đóng học phí trong suốt thời gian học.
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Từ tháng 7/2025, theo Thông tư 53 vừa ban hành, công an cấp xã sẽ có quyền và nhiệm vụ kiểm tra đột xuất nơi cư trú của người dân trên địa bàn.
Làm sao - 1 giờ, 25 phút trước
Khi đi chợ, người dân đối diện với nguy cơ từ thịt lợn nhiễm bệnh, chứa chất cấm (như salbutamol, clenbuterol) hoặc chất bảo quản (hàn the, muối diêm), do đó cần thận trọng,...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Khi còn nhỏ, nhiều người trong chúng ta thường hỏi cha mẹ: Con từ đâu đến? Ngay cả khi cha mẹ đã trả lời, chúng ta vẫn chưa thỏa mãn và cứ tiếp tục...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo vệ an toàn cho mình và cho mọi người....
Chăm con - 2 giờ, 58 phút trước
Tương lai của một đứa trẻ có thành công hay không thường chịu ảnh hưởng rất lớn từ những yếu tố hình thành trong thời thơ ấu. Dưới đây là 4 yếu tố then...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 21 phút trước
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Bạn đã thử dùng nước thải từ máy điều hoà chưa? Có mẹo tiết kiệm tiền nào thiết thực và thân thiện với môi trường không? Chúng ta cùng học hỏi nhé!
Tin trong ngày - 9 giờ, 58 phút trước
Thời gian qua, công trình được xây dựng trên sông Tô Lịch đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng. Mọi người đi qua khu vực này đều không khỏi dừng lại...
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Một phát minh đột phá từ Trung Quốc hứa hẹn thay đổi cách điều trị viêm xoang và các bệnh nhiễm trùng mãn tính khác, mang đến hy vọng về phương pháp không kháng...
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Một nghiên cứu đột phá tại Anh đã hé lộ một phương pháp tiềm năng có thể "tăng vọt" khả năng làm toán, đặc biệt hữu ích cho những người gặp khó khăn với...
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm ẩn về tính cách, trí tuệ hoặc năng lực...
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, ngày 21 tháng 6 âm lịch, là năm...
Kiến thức - 11 giờ, 39 phút trước
Trong bản cập nhật tháng 7, Zalo bổ sung nhiều tính năng mới như mở rộng hợp tác với ngân hàng để chuyển khoản nhanh, cải tiến công nghệ soạn tin nhắn bằng giọng...
Tin trong ngày - 11 giờ, 40 phút trước
Năm học 2025 đánh dấu một năm đầy khởi sắc với nhiều chính sách hỗ trợ học phí hấp dẫn dành cho thí sinh trên cả nước. Đặc biệt, các ngành sư phạm và...
Kiến thức - 11 giờ, 41 phút trước
Sau khi sáp nhập, việc cấp đổi thẻ Căn cước công dân cho trẻ em dưới 14 tuổi là điều được nhiều người quan tâm.
Đời sống trẻ - 11 giờ, 42 phút trước
Sau hơn một thập kỷ theo đuổi con đường học vấn tại Mỹ, Đỗ Nhật Nam, được biết đến là 'thần đồng' duy nhất của Việt Nam từng nhận 6 học bổng Tiến sĩ...
Đời sống số - 11 giờ, 44 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/7/2025.