Thịt lợn có thể để trong tủ lạnh được bao lâu? Chuyên gia: Sau thời gian này, dù còn cũng vứt đi không thể ăn được
Chúng ta đều biết rằng nên ăn tươi, thịt lợn tươi sẽ ngon hơn, nguyên nhân chính là khi thịt lợn đông lạnh, protein và chất béo sẽ có một số phản ứng nội tạng không tốt trong môi trường lạnh.
Nếu để thịt lợn vào phòng bảo quản tươi thì theo nhiệt độ phòng bảo quản tươi thường là 3-5 độ, nếu đúng như vậy thì thịt có thể bảo quản được khoảng 5 ngày, thời gian để lâu hơn thịt lợn sẽ cực kỳ dễ biến chất.
Khi nói đến loại thịt được bảo quản lạnh rất lâu trước khi bán ra thị trường, loại thịt này là “thịt đen” không đảm bảo an toàn.
Như vậy chúng ta có thể bảo quản thịt đông lạnh trong khoảng 3 tháng sau khi mua mà không gặp vấn đề gì, còn thịt tươi chỉ bảo quản được khoảng 1 tháng nhưng nhìn chung vẫn có thể ăn được ngay cả khi vượt quá một thời gian nhất định. Đã hơn nửa năm bảo quản thì không nên ăn, vì thịt đỏ để lâu sẽ chuyển sang màu nâu, còn thịt mỡ sẽ dần chuyển sang màu vàng, sẽ tạo ra quá trình oxy hóa chất béo, đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể con người. Nó rất có hại cho sức khỏe, vì vậy nhiều chuyên gia thực phẩm kiên quyết khuyên không nên ăn thịt đã quá sáu tháng để bảo quản.
Lưu ý: Thị bảo quản khi bỏ ra giã đông, nếu ngâm vào nước nóng rồi chế biến thì sẽ bị hư hại, phá hủy các chất dinh dưỡng ban đầu và làm tăng gánh nặng cho quá trình tiêu hóa. Hơn nữa, trong thịt lợn có chứa một chất thành phần đặc biệt, cũng là phần thiết yếu nhất của thịt lợn, nếu phân hủy các chất này sẽ làm mất đi mùi vị của thịt lợn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-lon-co-the-de-trong-tu-lanh-duoc-bao-lau-chuyen-gia-sau-thoi-gi..
Mỹ Tâm xứng danh 'ngôi sao quốc dân', ghi điểm với hành động tinh tế khi bị khán giả vây kín xe
Học giỏi không phải là tất cả: 7 kỹ năng...
Trong suy nghĩ của nhiều bậc cha mẹ, trẻ học giỏi đồng nghĩa với tương...
Làm thế nào để phân biệt chảy máu do trĩ và chảy máu trực tràng do ung thư đại trực tràng? Bác...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 9 phút trước
Trên thực tế, ai cũng sinh ra đã mắc phải căn bệnh gọi là "trĩ". Vì hậu môn con người có một khe hở, nên khe hở đó cần được lấp đầy bằng đệm...
Chuyên gia Harvard tiết lộ: Chơi 4 trò này, trí thông minh của trẻ sẽ tăng vù vù!
Chăm con - 23 giờ, 8 phút trước
Đừng bỏ lỡ những "tuyệt chiêu" tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ cho sự phát triển trí tuệ của con trẻ.
Tại sao phụ nữ Nhật Bản hiếm khi mắc bệnh phụ khoa? 4 thói quen họ duy trì trong cuộc sống hàng...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 8 phút trước
Nhiều người nhận thấy phụ nữ Nhật hiếm khi gặp rắc rối về các bệnh lý phụ khoa. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà xuất phát từ những thói quen sinh hoạt được...
Nghiên cứu sáng tạo của Nhật Bản: Hy vọng mới cho việc điều trị ung thư
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Theo ScienceDaily, các nhà khoa học Nhật Bản đã phát triển thành công một liệu pháp điều trị ung thư mang tính cách mạng, vượt qua những hạn chế của việc chỉ dựa vào...
Người ăn mì tôm vào bữa sáng mỗi ngày, cơ thể có thể xuất hiện 3 thay đổi chỉ sau 1 tháng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Mì tôm (mì gói, mì ăn liền) là lựa chọn cứu cánh nhanh chóng, tiện lợi cho nhiều người. Tuy nhiên, nếu bạn đang có thói quen ăn mì tôm mỗi ngày, hãy dừng...
- 2 giờ, 33 phút trước Khung cảnh đẹp như trong phim của một làng chài ven biển Khánh Hòa, chợ làng la liệt tôm cá, chỉ cách Nha Trang khoảng 60km, ai đến cũng bị 'hút hồn'
- 2 giờ, 33 phút trước Sắp có sân vận động 60.000 chỗ chuẩn FIFA tại tỉnh nhỏ nhất Việt Nam: Đủ lực tổ chức World Cup, Olympic
- 2 giờ, 34 phút trước Loại quả Việt Nam được ví như 'báu vật từ thiên đường', không chỉ có khả năng chống ung thư mà còn nhiều lợi ích tuyệt vời khác
- 2 giờ, 34 phút trước Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị tươi ngon.
- 2 giờ, 35 phút trước Từ chàng trai trượt Đại học phải đi dọn toilet đến người đặt nền móng cho cuộc sống vương giả của gia tộc giàu có, nổi tiếng bậc nhất Sài thành
- 2 giờ, 35 phút trước Bất ngờ với dự báo diễn biến về giá chung cư năm 2026 ở thị trường Hà Nội và TP.HCM
- 2 giờ, 35 phút trước Trường THPT có nhiều học sinh đỗ Đại học Harvard nhất Việt Nam, một nữ sinh còn từng từ chối nhập học
- 2 giờ, 45 phút trước Kết hôn với 4 con giáp nữ này chắc chắn là một chiến thắng! Họ đều giàu có và đức hạnh, và đàn ông nào cũng muốn cưới một trong số họ
- 2 giờ, 9 phút trước Lương hưu được trả gộp 3 tháng để người dân 4 tỉnh khắc phục bão lũ, đón Tết
- 2 giờ, 9 phút trước Bác sĩ cảnh báo hiểm họa sau lũ: Những căn bệnh dễ bùng phát gây nguy hiểm tính mạng, người dân cần lưu ý
- 2 giờ, 9 phút trước Thông báo mở bán 2 dự án nhà ở xã hội tại Hà Nội, giá từ 14,5 triệu đồng/m2
- 2 giờ, 9 phút trước Nóng: Thu hồi toàn quốc lô thuốc hạ sốt, giảm đau dành cho trẻ em do không đạt tiêu chuẩn chất lượng
- 2 giờ, 10 phút trước Chủ tịch Miss Universe Vietnam gửi công văn khiếu nại vì Hương Giang mất giải
- 3 giờ, 53 phút trước 3 kênh để tiền 'không nằm chết' sau tuổi 40: An toàn, dễ quản và sinh lời đều đặn
- 3 giờ, 53 phút trước Lộ bằng chứng chấn động về một Đại dương mới đang hình thành
- 3 giờ, 54 phút trước 'Ông trùm showbiz' tử vong vì tai nạn giao thông
- 3 giờ, 28 phút trước Việt Nam có loại quả 'quốc dân' được báo Mỹ ngợi khen hết lời, lọt Top 50 thực phẩm tốt nhất mọi thời đại
- 3 giờ, 29 phút trước TP Hà Nội sẽ có thêm bến xe thứ 8, nằm phía Nam Thủ đô, giáp quốc lộ dài nhất Việt Nam
- 4 giờ, 46 phút trước Sơn Tùng M-TP ủng hộ 2,3 tỷ đồng cho vùng lũ chỉ trong hơn một tháng
- 4 giờ, 46 phút trước Hai bệnh viện lớn Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 đã sẵn sàng vận hành
- 4 giờ, 46 phút trước 'Mưa đỏ' giành giải Bông sen vàng tại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 24, Trấn Thành đã có chia sẻ gây chú ý
- 4 giờ, 16 phút trước Phương Trinh Jolie dự định sinh thêm con thứ 4
- 4 giờ, 17 phút trước Tin vui cho hàng triệu hộ kinh doanh: Có thể được nộp thuế theo lợi nhuận
- 4 giờ, 17 phút trước Lộ thiệp cưới của em chồng Hà Tăng, một quy định cực nghiêm ngặt
- 4 giờ, 27 phút trước Công an Hà Nội bắt giữ nghi phạm trong vụ người đàn ông bị đâm xe và hành hung dã man giữa phố
Bất ngờ với dự báo diễn biến về giá chung cư năm 2026 ở thị trường Hà Nội và TP.HCM
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Trung tâm Nghiên cứu thị trường & Am hiểu khách hàng One Mount Group đã có dự báo về giá chung cư Hà Nội và TPHCM trong năm 2026.
Trường THPT có nhiều học sinh đỗ Đại học Harvard nhất Việt Nam, một nữ sinh còn từng từ chối nhập học...
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Để trúng tuyển vào ngôi trường này, học sinh phải có thành tích học tập thật sự xuất sắc.
Kết hôn với 4 con giáp nữ này chắc chắn là một chiến thắng! Họ đều giàu có và đức hạnh, và...
Đời sống số - 2 giờ, 45 phút trước
Ba cung hoàng đạo này tuy nóng tính, nhưng họ cũng là những người vợ đảm đang và mang lại sự giàu có cho chồng.
Lương hưu được trả gộp 3 tháng để người dân 4 tỉnh khắc phục bão lũ, đón Tết
Tin trong ngày - 2 giờ, 9 phút trước
Chi trả gộp 3 tháng lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội vào kỳ chi trả tháng 12/2025 đối với 4 tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Khánh Hòa, Lâm Đồng, nhằm tạo...
Bác sĩ cảnh báo hiểm họa sau lũ: Những căn bệnh dễ bùng phát gây nguy hiểm tính mạng, người dân cần...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 9 phút trước
Các bác sĩ cảnh báo, ngoài các bệnh tiêu hóa và da liễu phổ biến sau lũ, người dân còn đứng trước nguy cơ mắc bệnh dại và nhiều bệnh truyền nhiễm khác, đe...
Thông báo mở bán 2 dự án nhà ở xã hội tại Hà Nội, giá từ 14,5 triệu đồng/m2
Tin trong ngày - 2 giờ, 9 phút trước
Sở Xây dựng Hà Nội vừa thông báo mở bán dự án nhà ở xã hội CT-05 và CT-06 thuộc khu đô thị mới Thanh Lâm - Đại Thịnh 2 trong tháng 12/2025 với...
Nóng: Thu hồi toàn quốc lô thuốc hạ sốt, giảm đau dành cho trẻ em do không đạt tiêu chuẩn chất lượng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 9 phút trước
Vì không đạt tiêu chuẩn chất lượng, Cục Quản lý dược yêu cầu thu hồi toàn quốc một lô thuốc bột uống Padobaby trị cảm lạnh, cảm cúm cho trẻ em do Công ty...
Chủ tịch Miss Universe Vietnam gửi công văn khiếu nại vì Hương Giang mất giải
Hoa Hậu - 2 giờ, 10 phút trước
Chủ tịch Miss Universe Vietnam, ông Valentin Trần, vừa gây xôn xao khi thông báo đã gửi công văn chính thức tới Tổ chức Miss Universe (MUO) nhằm làm rõ kết quả giải phụ...
3 kênh để tiền 'không nằm chết' sau tuổi 40: An toàn, dễ quản và sinh lời đều đặn
Làm sao - 3 giờ, 53 phút trước
Sau tuổi 40, nhiều phụ nữ nhận ra một thực tế làm ra tiền không khó bằng việc giữ cho nó “không nằm chết”. Tiền để sai chỗ dễ mất giá, xoay sai cách...
Lộ bằng chứng chấn động về một Đại dương mới đang hình thành
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Các nhà khoa học vừa tiết lộ thông tin chấn động rằng châu Phi đang tách đôi và một đại dương hoàn toàn mới đang manh nha hình thành.
'Ông trùm showbiz' tử vong vì tai nạn giao thông
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Ngành giải trí Malaysia đang bàng hoàng trước sự ra đi đột ngột của ông Paul Wong (Huỳnh Quán Trung), người sáng lập đế chế Mega Star Arena, sau một vụ tai nạn nghiêm...
Việt Nam có loại quả 'quốc dân' được báo Mỹ ngợi khen hết lời, lọt Top 50 thực phẩm tốt nhất mọi...
Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước
Loại quả này rất phổ biến ở Việt Nam, được bày bán ở khắp các chợ và còn xuất khẩu.
TP Hà Nội sẽ có thêm bến xe thứ 8, nằm phía Nam Thủ đô, giáp quốc lộ dài nhất Việt Nam...
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Theo quy hoạch, Hà Nội sẽ có một bến xe được xây dựng giáp Quốc lộ 1A, phía Tây đường Vành đai 4 thuộc địa giới xã Thường Tín và xã Hồng Vân.
Sơn Tùng M-TP ủng hộ 2,3 tỷ đồng cho vùng lũ chỉ trong hơn một tháng
Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước
Ca sĩ Sơn Tùng M-TP cho biết anh cùng công ty M-TP Entertainment đã gửi 700 triệu đồng thông qua Quỹ Tấm lòng Việt để hỗ trợ người dân vùng lũ miền Trung.
Hai bệnh viện lớn Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 đã sẵn sàng vận hành
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Hai dự án Bệnh viện Bạch Mai và Hữu Nghị Việt Đức cơ sở 2, sau hơn một thập kỷ chậm tiến độ và lãng phí hàng nghìn tỷ đồng, đã được hồi sinh...
'Mưa đỏ' giành giải Bông sen vàng tại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 24, Trấn Thành đã có chia sẻ...
Toàn cảnh - 4 giờ, 46 phút trước
Lễ bế mạc và trao giải Liên hoan phim Việt Nam lần thứ XXIV diễn ra tại TP. HCM nhận được nhiều sự quan tâm từ công chúng và truyền thông.
Phương Trinh Jolie dự định sinh thêm con thứ 4
Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước
Dù đã đủ nếp đủ tẻ nhưng Phương Trinh Jolie vẫn dự định sinh thêm nhóc tì thứ 4.
Tin vui cho hàng triệu hộ kinh doanh: Có thể được nộp thuế theo lợi nhuận
Tin trong ngày - 4 giờ, 17 phút trước
Bộ Tài chính đề xuất áp thuế theo thu nhập tính bằng doanh thu trừ chi phí đối với tất cả hộ kinh doanh có doanh thu vượt ngưỡng chịu thuế.
Lộ thiệp cưới của em chồng Hà Tăng, một quy định cực nghiêm ngặt
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 17 phút trước
Hôn lễ của em chồng Hà Tăng là sự kiện "hot" nhất showbiz Việt vào tháng 12 này.
Công an Hà Nội bắt giữ nghi phạm trong vụ người đàn ông bị đâm xe và hành hung dã man giữa...
Tin trong ngày - 4 giờ, 27 phút trước
Vụ người đàn ông bị đâm xe, sau đó bị hành hung dã man giữa đường xảy ra tại đường Hoàng Tùng, xã An Khánh. Hiện lãnh đạo Công an xã An Khánh xác...