Thứ năm, 25/04/2024
Tinh bột nghệ được tạo ra tự quá trình lọc, tách xay nhuyễn củ nghệ, lọc qua rất nhiều lần sau đó lại đun sôi rồi cô đặc, sấy khô và xay nhuyễn, vì thế nên một số chất trong nghệ vẫn được giữ nguyên.
Những tác dụng chính của tinh bột nghệ là:
- Tăng cảm giác thèm ăn
- Tăng cường chức năng tim mạch
- Điều hoà huyết áp
- Tăng cường trí tuệ
Tinh bột nghệ được xếp thứ 4 trong danh sách những gia vị chứa nhiều chất chống oxy hoá nhất với chỉ số ORAC (khả năng hấp thụ gốc oxy hoá) ấn tượng là 159,277.
Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn có công dụng chăm sóc sắc đẹp như trị mụn, xoá mờ vết thâm và bọng mắt, làm da mịn màng, …
Dưới đây là một số bài thuốc đơn giản với tinh bột nghệ:
Sữa và tinh bột nghệ
Cách làm: Cho một thìa cà phê tinh bột nghệ vào ly sữa hữu cơ (hoặc sữa không chứa đạm như sữa dừa, sữa đậu nành,…). Thêm ½ thìa cà phê mật ong và khuấy đều. Uống một ly mỗi ngày để đạt kết quả tốt nhất.
Tác dụng: Sự kết hợp giữa nghệ và sữa có thể mang lại kết quả tuyệt vời trong việc giảm đau và viêm khớp. Hơn nữa, một ly sữa ấm cũng giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, lại vô cùng đơn giản để chuẩn bị.
Trà nghệ mật ong
Cách làm: Đặt một chiếc chảo lên lửa vừa, thêm gừng thái sợi và một ly nước. Sau đó, thêm ¼ đến ½ thìa cafe tinh bột nghệ, đun sôi. Tắt bếp, thêm 5ml nước cốt chanh và mật ong theo khẩu vị, trộn đều. Lọc bỏ bã, lấy nước và thưởng thức.
Tác dụng: Trà nghệ mật ong giúp giảm các triệu chứng dị ứng thời tiết, giảm ho và đau họng. Bên cạnh đó, trà nghệ mật ong cũng là thuốc trị cảm lạnh tuyệt vời.
Sinh tố bột nghệ
Cách làm: Cho ¼ cốc xoài, ¼ cốc chuối, 1 cốc sữa, ¼ muỗng cà phê bột quế, gừng xắt miếng, và ¼ đến ½ muỗng cà phê bột nghệ vào máy xay sinh tố. Có thể thêm sữa hoặc nước tuỳ theo khẩu vị. Đổ ra ly, rắc thêm bột quế và thưởng thức.
Tác dụng: Thức uống thơm ngon này còn có tác dụng giảm cân, tăng lưu lượng mật, giúp gan thải độc. Bên cạnh đó còn có đặc tính chống ung thư – giúp ngăn ngừa và phá huỷ các tế bào ung thư.
Mặt nạ tinh bột nghệ
Cách làm: Trộn đều 1 muỗng canh tinh bột nghệ và 1 muỗng cà phê dầu hạnh nhân (hoặc có thể thay thế bằng dầu ô liu), cùng với 2-3 muỗng cà phê sữa. Trộn đều cho đến khi không còn thấy vón cục nữa. Đắp hỗn hợp lên mặt trong khoảng 15 phút và rửa sạch bằng nước ấm. Đây là công thức cơ bản, có thể điều chỉnh để phù hợp với từng loại da.
Tác dụng: Mặt nạ tinh bột nghệ có tác dụng trị mụn trứng cá, làm phẳng các nếp nhăn nhỏ, lành sẹo mụn. Hơn nữa, mặt nạ này còn làm sáng da và mờ thâm.
Xem thêm
Mùa xuân là mùa phục hồi của trái đất. Vạn vật đang dâng trào sức...
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 34 phút trước
Mật độ xương giống như những vòng tròn trên thân cây, ghi lại sức mạnh và sự sống động của xương. Ngược lại, tình trạng loãng xương giống như làn gió lạnh lẽo, âm...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước
Nhờ hàng loạt các ưu điểm vượt trội và các lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Noni Enzyme đã trở thành một trong những sản phẩm chăm sóc sức khỏe hàng đầu thị...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 24 giờ trước
Đây là loại quả từng tạo nên 1 trào lưu, khiến nhiều người săn lùng. Chúng có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả, đồng thời giữ gìn nét tươi trẻ, ngừa ung thư,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày trước
Ngày nay, việc nhuộm tóc không chỉ là một hình thức thể hiện cá tính mà còn là một phần của nhu cầu làm đẹp hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những lo...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Ung thư là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, tỷ lệ tử vong cao vẫn là thách thức đối với cộng đồng y tế. Những người không dễ bị ung thư...
Làm sao - 60 phút trước
Lòng tham là thứ ai cũng có, sự khác biệt nằm ở chỗ có kiềm chế được hay không. Một người thông minh sẽ không nên tham lam 3 thứ này, nếu không cả...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 1 phút trước
Hình ảnh mới đây của "thiên vương Hồng Kông" Lưu Đức Hoa đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng xứ Trung.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Thông tin Sơn Tùng tham gia chương trình Đạp Gió khiến nhiều người nghi vấn.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Võ Hạ Trâm đã đăng tải dòng trạng thái khiến dân tình bật cười vì lần mang thai thứ 2 này của cô.
Phong thủy - 2 giờ, 5 phút trước
Nếu gia đình thường xuyên ở trong trạng thái căng thẳng, bất hòa, hãy xem có phạm những lỗi phong thủy này không?
Đời sống trẻ - 3 giờ, 19 phút trước
Vào một buổi họp lớp, Tiểu Mã, một người đàn ông với công việc bảo vệ khiêm tốn, đã trở thành tâm điểm của câu chuyện về sự nỗ lực và không từ bỏ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Vào năm 2018, Trương Bá Chi gây chú ý khi công khai việc hạ sinh đứa con trai thứ ba. Đáng chú ý, trong giấy khai sinh chỉ ghi tên mẹ là Trương Bá...
Đời sống số - 3 giờ, 24 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một cái nắm tay mà bạn thấy là yêu thật nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Thời trang + - 3 giờ, 28 phút trước
Mùa hè luôn là thời điểm lý tưởng để chúng ta làm mới bản thân bằng những trang phục tươi sáng và trẻ trung. Với phụ nữ trên 40 tuổi, việc lựa chọn trang...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước
Vợ đầu của Việt Anh là BTV Thùy Linh cực xinh đẹp và thông minh.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 24 phút trước
Thói quen sống là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ.
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Sau khi nhận sổ tiết kiệm, người gửi cần lưu ý kiểm tra kỹ các thông tin như tên ngân hàng, loại tiền, số tiền; kỳ hạn gửi tiền; ngày gửi tiền; ngày đến...
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Thí sinh có thể đăng ký thi lại và đóng lệ phí tại trung tâm đào tạo mà mình theo học, hoặc ngay tại điểm sát hạch khi vừa biết kết quả trượt.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 44 phút trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Làm sao - 5 giờ, 6 phút trước
Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn bảo quản chuối được lâu hơn.
Kiến thức - 5 giờ, 6 phút trước
Những người thường xuyên đi xa không còn lạ lẫm gì với khách sạn. Có thể bạn đã từng chú ý đến một chi tiết nhỏ trên giường ngủ tại nhiều khách sạn: một...
Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước
Địa danh này là “thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 7 phút trước
Nếu Tom Cruise hơn chục năm qua không đoái hoài đến Suri thì Brad Pitt lại có tình cảm tốt đẹp với Shiloh.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 47 phút trước
Củ niễng ăn ngon và dễ xào nấu nhưng nếu ăn sống sẽ rất nhiều ký sinh trùng.
Thời trang sao - 6 giờ, 48 phút trước
Ở tuổi 45, Tần Lam sở hữu thân hình săn chắc không chút mỡ thừa, vòng eo nhỏ nhắn và đôi chân dài. Cô được xếp vào hàng mỹ nhân duy trì được nhan...