Thứ sáu, 29/03/2024
Những lợi thế này được xem là rất mới, vừa được công bố.
1. Giảm bệnh tim mạch, ung thư và đái tháo đường
Theo nghiên cứu do giáo sư Peter Elwood ở Đại học Cardiff, Anh, thực hiện thì uống sữa thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ tới 20%. Đặc biệt, uống sữa tốt cho nhóm người bị cao huyết áp, giảm thiểu bệnh tim, ung thư trực tràng và ung thư vú. Nghiên cứu do các nhà khoa học Thụy Điển thực hiện ở 45.000 đàn ông cũng phát hiện thấy, nếu uống trên 1,5 ly sữa mỗi ngày giảm được tới 35% nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng so với những người không hoặc chỉ dùng 2 ly/tuần.
Còn theo nghiên cứu ở 40.000 phụ nữ Na Uy, các nhà khoa học phát hiện thấy những người uống sữa từ khi còn bé và khi lớn lên vẫn duy trì thói quan này thì nguy cơ bị ung thư vú thấp hơn rất nhiều so với nhóm ít hoặc không dùng sữa. Canxi và chất béo tự nhiên có trong các sản phẩm sữa có tên Hợp phần liên kết acid linoleic (CLA) có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết. Chưa hết, sữa còn có tác dụng giảm thiểu bệnh đái tháo đường týp 2, đây là kết luận rút ra từ nghiên cứu dài 10 năm ở 3.000 người trưởng thành thừa cân tiêu thụ sữa và các sản phẩm sữa thay vì dùng đường tinh chế và carbohydrate nên đã giảm được rất nhiều nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2.
2. Giúp răng trắng bóng
Sữa và các sản phẩm đi từ sữa được cho là có tác dụng tốt, chống sâu răng thông qua cơ chế kích thích sản xuất nước bọt, giảm thiểu sự hình thành mảng bựa bám vào răng, gây sâu răng. Lý do, sữa giàu canxi và phốtpho nên có lợi cho sự phát triển răng lợi. Nghiên cứu cho thấy sữa, pho mát và các sản phẩm đi từ sữa làm giảm tác dụng tiêu cực do các loại thực phẩm có chứa chất gây sâu răng có tên cariogenic gây ra. Do giàu protein dưới dạng casein nên sữa có thể tạo ra một màng mỏng trên bề mặt men răng, giúp ngăn chặn sự tổn thất canxi và phosphate khi tiếp xúc với acid trong miệng. Với lợi thế nói trên giới nha khoa khuyến cáo mọi người nên uống sữa mỗi ngày bởi nó đã được chứng minh không hề gây sâu răng mà còn giúp bảo vệ răng, tạo ra hàm răng trắng bóng, mang lại nụ cười rạng rỡ.
3. Sữa giúp giảm cân
Nghiên cứu của ĐH Tennessee, Mỹ (UOT) cho thấy, nhóm thanh thiếu niên dùng sữa thường xuyên sau khi qua luyện tập giảm cân có tác dụng giảm béo và tăng khối lượng cơ bắp nhiều hơn so với nhóm dùng các đồ uống khác có chứa năng lượng và siêu chất dinh dưỡng. Theo ông Vincent Pera, chủ nhiệm đề tài thì khi hàm lượng vitamin D trong máu thấp chính là thủ phạm làm tăng cân nhưng dùng sữa có thể khắc phục được tình trạng này vì sữa giàu vitamin D. Cũng theo nghiên cứu nói trên những người thừa cân, nếu ăn 3 khẩu phần sữa mỗi ngày (1 khẩu phần tương đương 1 cốc sữa trung bình), sẽ giúp làm giảm mỡ bụng so với những người dùng 1 suất /ngày. Sở dĩ sữa có tác dụng như vậy là do giàu protein, có hiệu ứng đốt mỡ cao. Tuy nhiên, để giảm cân, nên trọng tâm đến sữa chứa ít chất béo (mỡ gầy) bởi chất béo trong sữa giảm một nửa giống như sữa nguyên kem, nên được tăng cường thêm vitamin A và D để thay lượng vitamin tự nhiên bị tổn thất trong quá trình tách chất béo.
Sữa kích thích sản xuất nước bọt, giảm thiểu sự hình thành mảng bựa bám vào răng
4. Tốt cho nhóm phụ nữ chuẩn bị làm mẹ
Phụ nữ chuẩn bị mang thai nếu dùng sữa sẽ có lợi cho cả hai, nhất là cho em bé vì đứa trẻ rất cần được cung cấp canxi để phát triển xương cũng như nhiều chức năng quan trọng khác. Sữa và các sản phẩm từ sữa còn có chứa hàm lượng protein chất lượng cao, thỏa mãn các nhu cầu của cơ thể. Protein sữa có tác dụng bổ sung những thành phần thiếu hụt trong khẩu phần ăn hàng ngày do dùng ngũ cốc và rau hay còn gọi là chế độ ăn uống nghèo protein, thông qua cơ chế bổ sung acid amin. Phụ nữ mang thai nếu uống sữa thường xuyên có thể giúp con cái họ tránh được bệnh loãng xương khi trưởng thành. Theo nghiên cứu của ĐH y khoa Harvard, Mỹ, thế hệ thanh thiếu niên có xương chắc khỏe là do người mẹ khi mangthai có thói quen dùng sữa mỗi ngày. Phát hiện trên cho thấy vai trò quan trọng của sữa đối với hệ thống xương cốt, bởi từ tuổi 20 trở ra mật độ xương cơ thể bắt đầu suy giảm.
5. Sữa là một chất kháng acid
Sữa được con người sử dụng từ thời xa xưa, nó không chỉ là thực phẩm mà còn được xem là vị thuốc quý, trong đó có chức năng giống như thuốc kháng acid, thông qua quá trình trung hòa các acid tiêu hóa trong dạ dày, làm giảm chứng ợ nóng và nguy cơ viêm nhiễm hệ thống tiêu hóa của cơ thể. Uống sữa thường xuyên giúp ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đến dạ dày. Ngoài ra, sữa có còn là món khai vị hoàn hảo, kích hoạt hệ tiêu hóa hoạt động tốt, nhất là vào buổi sáng sớm hoặc lúc trưa muộn. Tuy nhiên, các loại sữa chưa tiệt trùng có thể mang theo cả vi khuẩn Salmonella, E. coli, và Listeria thủ phạm gây bệnh, vì vậy sữa tiệt trùng được xem là an toàn nhất.
6. Làm giảm stress cho cơ thể
Khi còn nhỏ, người ta thường được khuyến cáo uống sữa trước khi đi ngủ để giúp ngủ ngon. Về cơ bản, sữa giúp cơ thể khắc phục những khuyết tật của cơ thể khi chúng ta ngủ, trong đó protein sữa giúp tăng trưởng cơ bắp và cải thiện tình trạng kiệt quệ sức sau một ngày làm việc mệt mỏi. Phụ nữ thường có nguy cơ căng thẳng cao so với nam giới và có nguy cơ loãng xương do ít tập thể dục và do các quá trình rối loạn suy giảm sinh học diễn ra trong cơ thể. Vì vậy, uống sữa thường xuyên được chứng minh là có lợi, giảm được các triệu chứng do hội chứng sau mãn kinh (PMS) gây ra. Uống sữa đều đặn còn giúp tăng cường năng lượng và cũng là cách tuyệt vời để xả stress vào cuối ngày. Vì tác dụng to lớn như vậy, nên giới ẩm thực khuyến cáo sau một ngày làm việc, mọi người hãy uống sữa ấm để thư giãn, giảm căng thẳng và làm dịu các dây thần kinh và rất nhiều tác dụng khác cho cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của con người.
Mặc dù tiêu chuẩn y tế của con người ngày càng được nâng cao nhưng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Ớt là loại quả gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Việt Nam. Tuy nhiên, ít người biết được rằng, trên cây ớt, ngoài quả thì lá ớt cũng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Uống rượu bia có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe, những tác động khó chịu đó sẽ bị khuếch đại nếu bạn uống không đúng lúc.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Ở nhiều gia đình bình thường, người chồng thường chết sớm hơn người vợ. Sự xuất hiện của hiện tượng này thường là kết quả của sự tác động tổng hợp của nhiều yếu...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 8 giờ trước
Đây là thắc mắc của nhiều người sau khi uống rượu bia. Thực tế, chuyên gia đã chỉ ra rất nhiều yếu tố tác động đến nồng độ cồn.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 11 giờ trước
1h30 sáng, Tiểu Lục đang bật đèn trong phòng đột nhiên nghe thấy tiếng động chói tai từ phòng khách, trong lòng anh cảm thấy căng thẳng. Theo lý mà nói, lúc này bố...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 48 phút trước
Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng đã hé lộ giới tính “thế lực nhí” thứ 2 với công chúng.
Đi gì - 5 giờ, 14 phút trước
Sở hữu nét đẹp thuần khiết, ngọt ngào, Hotgirl Ceri Thu Hà luôn xuất hiện với nguồn năng lượng tính nữ, khiến người đối diện cảm thấy dễ chịu khi tiếp xúc, mang đến...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 33 phút trước
Lan Ngọc đã đăng dòng trạng thái để nói về những sự cố mà Trương Thế Vinh và Trường Giang gặp phải thời gian qua.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Minh Triệu đã có động thái phủ nhận tin tái hợp Kỳ Duyên.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước
Khung ảnh tình cảm của Khởi My và Kelvin Khánh đang được khán giả chú ý.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 39 phút trước
Thương Tín lại gây ồn ào mạng xã hội vì những thông tin liên quan đến nhạc sĩ Tô Hiếu.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 40 phút trước
Phước Sang được người bạn là Phương Bình đến thăm và cập nhật tình hình của ông đến với mọi người.
Kiến thức - 8 giờ, 25 phút trước
Chúng ta thường nói rằng điều quan trọng nhất trong sự tương tác giữa con người với nhau là sự tin tưởng lẫn nhau. Đúng là chỉ có hai người tin tưởng lẫn nhau...
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Có ba điều kiện cơ bản cho sự sống còn của động vật trên trái đất: nước, oxy và thức ăn. Nếu không có ba điều kiện cơ bản này thì không loài động...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 1 phút trước
Khi sắp lâm bồn, diễn viên Phương Oanh rất vui vì được bố mẹ ở quê Hà Nam lên thăm.
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Tự do tài chính, một khái niệm không còn xa lạ với nhiều người, thực chất được định nghĩa khi một người có thể tạo ra nguồn thu nhập thụ động đủ để chi...
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Kể từ tháng 4/2024, những đối tượng này sẽ được hưởng tối đa quyền lợi từ Bảo hiểm y tế (BHYT).
Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước
Hiện tại ở tuổi 48, nhìn Thu Hường, hầu hết khán giả không tìm ra điểm nào của cô Thư đỏng đảnh, đanh đá trong 'Của để dành' năm nào.
Phong thủy - 10 giờ, 59 phút trước
Có rất nhiều người khi được người khác mượn tuổi làm nhà thường băn khoăn không biết là có nên cho hay không? Và khi cho mượn tuổi như vậy có gặp vận xui...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 59 phút trước
Hút thuốc giống như một con dao hai lưỡi, mang lại cảm giác "thoải mái" ngắn hạn nhưng thực tế lại âm thầm lấy đi sinh mạng con người.
Đời sống số - 10 giờ, 13 phút trước
Ngày 29 tháng 3 mang lại may mắn, sự bảo vệ của Bồ Tát, sự giúp đỡ của ba con giáp thịnh vượng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước
Trong đám cưới Quang Hải, Vũ Quỳnh Trang hay còn được biết đến với nickname Hoa Hậu Vỉa Hè đã có mặt từ rất sớm, lên đồ và đảm nhận vai trò MC hôn...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước
Hoa hậu Đặng Thu Thảo sở hữu phong cách thời trang kín đáo thanh lịch dù trải qua nhiều năm đăng quang.
Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 32 phút trước
Trong khi truyền thông đưa tin về đám cưới của cầu thủ Quang Hải và vợ Chu Thanh Huyền thì động thái của hội tình cũ như Nhật Lê, Huỳnh Anh, Huyền My... được...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước
Võ Hoàng Yến đã có những chia sẻ về tình yêu cũng như hành trình có con của mình.