Tại sao ngày càng có nhiều bệnh ung thư? Bác sĩ nhắc: Từ 50 tuổi, cố gắng ăn ít những thực phẩm này nhất có thể

21:54 21/04/2023

Hãy nhìn vào hai từ ung thư, trong “ung thư có ba lỗ hổng”, như vậy nguy cơ mắc ung thư cũng liên quan đến chế độ ăn uống hàng ngày, để phòng ngừa ung thư, trước tiên bạn nên điều chỉnh thói quen ăn uống, ăn nhiều thực phẩm tốt cho cơ thể, tránh xa đồ ăn vặt.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Tại sao ngày càng có nhiều bệnh ung thư?

1. Thừa dinh dưỡng trong chế độ ăn

Chất béo cao ảnh hưởng đến hệ thực vật đường ruột và mức độ của một số axit mật và cholesterol, có thể đóng vai trò là tác nhân thúc đẩy ung thư ruột kết. Lượng chất béo trong chế độ ăn uống tỷ lệ thuận với tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng và tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn đáng kể ở những người ăn nhiều chất béo.

2. Ô nhiễm môi trường bên ngoài

Các nghiên cứu dịch tễ học về khối u đã chỉ ra rằng hơn 90% khối u ác tính có liên quan đến môi trường. Các yếu tố môi trường bao gồm hầu hết các chất mà chúng ta tiếp xúc trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như thực phẩm, nước, không khí, thuốc, hóa chất, bức xạ và vi sinh vật (như vi khuẩn và vi rút).

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

3. Nghiện rượu

Như chúng ta đã biết, gan là cơ quan chuyển hóa quan trọng của cơ thể con người, rượu bia được chuyển hóa chủ yếu qua gan, uống nhiều rượu bia có thể lấn át chức năng chuyển hóa của gan, ảnh hưởng đến khả năng chuyển hóa các chất gây ung thư, lâu dần sẽ gây ung thư.

4. Yếu tố di truyền

Một số dữ liệu nghiên cứu lâm sàng đáng tin cậy cho thấy một số bệnh ung thư có khuynh hướng gia đình và chủng tộc nhất định. Nói cách khác, nếu một người trong cùng một gia đình mắc bệnh ung thư, thì xác suất mắc bệnh ung thư ở con cháu trực tiếp của người này cũng sẽ tăng lên.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Bác sĩ nhắc: Từ 50 tuổi, cố gắng ăn ít những thực phẩm này nhất có thể:

1. Ớt

Để đạt được hiệu quả giữ gìn sức khỏe trong cuộc sống hàng ngày, trước hết chúng ta phải bảo vệ chức năng đường tiêu hóa, kiểm soát miệng, ăn ít đồ cay, ớt sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit dịch vị ăn mòn niêm mạc dạ dày, từ đó giảm bớt tình trạng táo bón. Chức năng của dạ dày.

Mọi người nên hình thành thói quen ăn uống tốt, duy trì chế độ ăn nhạt, ngày ăn ba bữa đúng giờ, ít ăn đồ nhiều dầu mỡ, cay nóng để cải thiện chức năng đường tiêu hóa, giảm chứng khó tiêu.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

2. Thịt chế biến

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thịt chế biến sẵn, lúc này mọi người đều chọn cách ăn càng ít càng tốt hoặc không ăn trực tiếp, chẳng hạn như các loại xúc xích thịt xông khói,... cũng có nhiều loại thịt chế biến phụ gia và rất nhiều muối.

Tiêu thụ lâu dài sẽ dẫn đến các vấn đề về thận và gây ra một số bệnh về tim mạch và mạch máu não, một số người cao tuổi nên tránh xa những thực phẩm này, phòng tránh một số bệnh tật.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Ads

3. Đồ chiên rán

Đồ chiên rán chứa nhiều calo, người già ăn nhiều có thể tăng nguy cơ béo phì, ngoài ra đồ chiên rán khi ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra một số chất có hại và chất gây ung thư, không tốt cho cơ thể con người.

Ngoài ra, do giác quan và vị giác đã mất dần nên người cao tuổi đôi khi không nhạy cảm với đồ chiên rán, cay nóng nên sẽ ăn nhiều đồ chiên rán vượt quá gánh nặng của cơ thể, sẽ làm dạ dày quá tải, tăng nguy cơ mắc bệnh. .

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

4. Nội tạng động vật các loại

Ở nước ngoài, hầu hết nội tạng của các loại động vật đều bị vứt bỏ, nhưng nội tạng động vật lại rất phổ biến ở nước ta, có thể nấu nhiều món ngon được nhiều người thích ăn.

Cũng nhắc nhở mọi người rằng một số người cao tuổi cố gắng ăn ít loại thực phẩm này, trong loại thực phẩm này có rất nhiều cholesterol, sẽ làm cho cholesterol trong cơ thể vượt quá tiêu chuẩn, lipid máu của bản thân người cao tuổi đang ở trạng thái không ổn định, ăn những thực phẩm này trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể xuất hiện bệnh nặng.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

5. Đồ ăn nhiều muối

Đối với những người trung niên và cao tuổi, do lão hóa nên vị giác sẽ bắt đầu kém đi, vì vậy nếu thích ăn một số món ăn có vị đậm đà thì trên bàn ăn của những người trung niên và cao tuổi sẽ thường xuyên xuất hiện đồ muối chua, chẳng hạn như dưa chua, kim chi, thịt xông khói,...

Vì trong quá trình ngâm những thực phẩm này sẽ cho rất nhiều muối, đồng thời sinh ra các chất có hại như nitrit, đối với những người trung niên và người già sau 50 tuổi nên ăn ít đồ ngâm muối là tốt nhất.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Để phòng ngừa ung thư, bạn cũng có thể ăn thêm 4 loại thực phẩm chống ung thư:

1. Bắp cải

Bắp cải rất giàu hợp chất indole. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng indole có tác dụng chống ung thư và có thể ngăn chặn con người khỏi ung thư đường ruột. Ngoài ra, bắp cải tươi có tác dụng sát trùng và chống viêm. Khi bị đau họng, sưng tấy do chấn thương, đau bụng, đau răng, bạn có thể uống nước ép bắp cải hoặc đắp lên vùng bị đau.

2. Khoai lang

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khoai lang có chứa chất chống ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, được gọi là glycolipid, trong khoai lang còn có một hoạt chất gọi là deoxyepiandrosterone, có thể ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư, đồng thời có thể khiến hệ thống miễn dịch suy yếu khởi động lại hệ thống chống ung thư vú và ruột kết.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Minh Thành
Những loại rau củ này được mệnh danh là 'vua tăng đường huyết thầm lặng'! Người tiểu đường càng ăn càng tăng, nhiều người lại coi là bảo bối

Những loại rau củ này được mệnh danh là 'vua tăng đường huyết thầm lặng'! Người tiểu đường càng ăn càng tăng,...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 15 phút trước

Bài viết sẽ chỉ ra những sai lầm phổ biến trong chế độ ăn của người tiểu đường và hướng dẫn bạn cách phân biệt đâu là rau thực sự, đâu là "tinh bột...

Thói quen nào vào buổi sáng khiến bạn dễ 'đoản mệnh'? Chỉ cần làm 5 việc này, tuổi thọ của bạn sẽ tăng lên đáng kể

Thói quen nào vào buổi sáng khiến bạn dễ 'đoản mệnh'? Chỉ cần làm 5 việc này, tuổi thọ của bạn sẽ...

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 33 phút trước

Tuổi thọ của mỗi người luôn gắn liền với các thói quen sinh hoạt hằng ngày. Nếu duy trì được những thói quen tốt, khoa học thì sẽ có sức khỏe tốt, tuổi thọ...

5 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho não: Quả óc chó xếp thứ 5, vị trí số 1 là thứ bạn không bao giờ ngờ tới

5 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho não: Quả óc chó xếp thứ 5, vị trí số 1 là thứ bạn...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 47 phút trước

Dưới đây là 5 siêu thực phẩm vàng cho trí não, được xếp hạng dựa trên nghiên cứu khoa học mới nhất, với kết quả số 1 chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ....

Không ít trẻ em đột quỵ, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu quan trọng giúp cha mẹ nhận rõ nguy hiểm sớm để cứu con

Không ít trẻ em đột quỵ, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu quan trọng giúp cha mẹ nhận rõ nguy hiểm...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 24 phút trước

Hiện tượng đột quỵ ở người trẻ và trẻ em đang có xu hướng gia tăng đáng lo ngại, theo ghi nhận từ các chuyên gia y tế.

Giáo sư Đại học top đầu châu Á tiết lộ quy tắc vàng '3 lỏng, 2 nghiêm' giúp con sau này thành tài, cha mẹ cần nắm bắt

Giáo sư Đại học top đầu châu Á tiết lộ quy tắc vàng '3 lỏng, 2 nghiêm' giúp con sau này thành...

Chăm con - 1 ngày, 10 giờ trước

Trong thời đại mà áp lực thành tích bủa vây con trẻ, Giáo sư Zhang Kaiyuan, nhà sử học kiêm giảng viên cao cấp tại Đại học Sư phạm Trung Quốc, đã chia sẻ...

Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000 đồng

Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000...

Kiến thức - 5 giờ, 21 phút trước

Theo quy định, trường hợp phạm lỗi lùi xe ô tô ở đường một chiều mà gây tai nạn giao thông thì bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 22.000.000 đồng.

Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc đầy bờ rào

Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở...

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 53 phút trước

Một loại cây quen thuộc với mọi gia đình, không chỉ quả lá cây này còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Đặc biệt ngoài chợ bán nhiều, bỏ qua quá phí....

3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm

3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm

Kiến thức - 6 giờ, 53 phút trước

Trong vô số thực phẩm mùa đông, cá luôn là lựa chọn phù hợp vì giàu đạm, ít béo, dễ tiêu, lại giúp cơ thể bổ sung dưỡng chất mà không gây nặng bụng....

5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu

5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu

Phong thủy - 6 giờ, 54 phút trước

Một số loại cây khi trồng trong nhà có thể đem lại phiền toái nhiều hơn là những phút giây thư giãn. Không chỉ vậy, theo phong thủy những cây này khiến dễ tiêu...

Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn

Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn

Chuyện làng sao - 8 giờ, 55 phút trước

An ninh trong lễ cưới con gái ông "Vua hàng hiệu" được thắt chặt. Gia đình Tiên Nguyễn còn thuê Tùng Yuki để đảm bảo an ninh cho hôn lễ.

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị thao túng và bắt nạt

Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị...

Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 bát mì, mỗi bát có một “tính cách” riêng. Chọn bát khiến bạn muốn ăn ngay lập tức — đó là lựa chọn đến từ tiềm...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?

Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước

Ngày 8 tháng 12 (thứ Hai), tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, là ngày có Thiên Can và Địa Chi kết hợp của năm Tỵ, tháng Đinh Tỵ và ngày Tân...

Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới

Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới

Chuyện làng sao - 9 giờ, 40 phút trước

Trước lời dặn của mẹ, Tiên Nguyễn che mặt bật cười, giật mình nhẹ khiến mọi người chứng kiến phải bật cười.

Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!

Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!...

Đời sống số - 9 giờ, 47 phút trước

Ngày 8 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Tân...

Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất

Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất

Kiến thức - 9 giờ, 51 phút trước

Tuy nhiên, sự xuất hiện đột ngột cũng đi kèm với sự biến mất khó hiểu.

Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?

Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?

Kiến thức - 9 giờ, 52 phút trước

Giấy phép lái xe mẫu mới được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế với nhiều tính năng bảo mật cao.

Toàn cảnh đám cưới Tiên Nguyễn: Cô dâu đeo kim cương, ngồi Rolls-Royce về nhà chồng, Tăng Thanh Hà và cả gia đình tỷ phú có mặt

Toàn cảnh đám cưới Tiên Nguyễn: Cô dâu đeo kim cương, ngồi Rolls-Royce về nhà chồng, Tăng Thanh Hà và cả gia...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 53 phút trước

Lễ gia tiên của thiên kim tiểu thư Tiên Nguyễn và chồng ngoại quốc được tổ chức tại tư gia của nhà gái thu hút được nhiều sự chú ý từ công chúng.

Trào lưu chụp ảnh mới: Giới trẻ Hà Nội, TP.HCM chi tiền triệu để thuê người ra sân bay 'chụp lén' nhằm hóa thân thành thần tượng

Trào lưu chụp ảnh mới: Giới trẻ Hà Nội, TP.HCM chi tiền triệu để thuê người ra sân bay 'chụp lén' nhằm...

Đời sống trẻ - 9 giờ, 53 phút trước

Một trào lưu chụp ảnh mới mang tên thuê "trạm tỷ" (hay fansite), vốn nổi tiếng từ Trung Quốc, đang càn quét mạng xã hội Việt Nam.

Tâm thư xúc động của Á hậu Hương Ly gửi chồng

Tâm thư xúc động của Á hậu Hương Ly gửi chồng

Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước

Á hậu Hương Ly đã có những chia sẻ đầy xúc động trên trang cá nhân sau lễ cưới.

Nơi này của Việt Nam có gì HOT mà vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới liên tiếp gọi tên 2 lần? Sở hữu vẻ đẹp 'siêu thực'

Nơi này của Việt Nam có gì HOT mà vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới liên tiếp gọi tên 2...

Du lịch Việt - 10 giờ, 54 phút trước

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng một lần nữa làm rạng danh du lịch Việt Nam khi được xướng tên ở hai hạng mục danh giá tại Lễ giao giải Du lịch...

ChatGPT dự đoán 10 nghề 'hot' nhất năm 2026: AI bùng nổ, dữ liệu lên ngôi, cơ hội cho người biết nắm bắt xu hướng

ChatGPT dự đoán 10 nghề 'hot' nhất năm 2026: AI bùng nổ, dữ liệu lên ngôi, cơ hội cho người biết nắm...

Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước

Trong bối cảnh thị trường lao động toàn cầu biến động mạnh, việc sớm nhận diện những ngành nghề chuẩn bị bùng nổ có thể trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng.

Uống thuốc tránh thai lâu dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không?

Uống thuốc tránh thai lâu dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không?

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 55 phút trước

Thuốc tránh thai là biện pháp ngừa thai hiệu quả, được nhiều phụ nữ lựa chọn. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc sử dụng lâu dài có ảnh hưởng đến...

Vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động, tiết lộ số của hồi môn giá trị trao cho Tiên Nguyễn

Vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động, tiết lộ số của hồi môn giá trị trao cho Tiên Nguyễn

Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 56 phút trước

Ông 'vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn nói: 'Của hồi môn thì thật sự là trong cổ phần công ty là tôi đã chia đều hết rồi'.

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

VIDEO - 10 giờ, 14 phút trước

Phần đông khán giả cho rằng Lệ Quyên vẫn là 'bản gốc huyền thoại', người đã thổi linh hồn vào ca khúc 'Giấc mơ có thật'. Tuy vậy, cũng có không ít lời khen...

Đây là 2 mỹ nhân tài sắc nổi tiếng được Trịnh Công Sơn hết lòng yêu mến, một người là Nghệ sĩ Nhân dân qua đời đột ngột ở tuổi 53

Đây là 2 mỹ nhân tài sắc nổi tiếng được Trịnh Công Sơn hết lòng yêu mến, một người là Nghệ sĩ...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 18 phút trước

Lúc sinh thời nhạc sĩ Trịnh Công Sơn rất yêu mến, trân trọng hai mỹ nhân - hai nàng thơ tài sắc đó là danh ca Bảo Yến và Nghệ sĩ Nhân dân Phương...