Tại sao ngày càng có nhiều bệnh ung thư? Bác sĩ nhắc: Từ 50 tuổi, cố gắng ăn ít những thực phẩm này nhất có thể

21:54 21/04/2023

Hãy nhìn vào hai từ ung thư, trong “ung thư có ba lỗ hổng”, như vậy nguy cơ mắc ung thư cũng liên quan đến chế độ ăn uống hàng ngày, để phòng ngừa ung thư, trước tiên bạn nên điều chỉnh thói quen ăn uống, ăn nhiều thực phẩm tốt cho cơ thể, tránh xa đồ ăn vặt.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Tại sao ngày càng có nhiều bệnh ung thư?

1. Thừa dinh dưỡng trong chế độ ăn

Chất béo cao ảnh hưởng đến hệ thực vật đường ruột và mức độ của một số axit mật và cholesterol, có thể đóng vai trò là tác nhân thúc đẩy ung thư ruột kết. Lượng chất béo trong chế độ ăn uống tỷ lệ thuận với tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng và tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn đáng kể ở những người ăn nhiều chất béo.

2. Ô nhiễm môi trường bên ngoài

Các nghiên cứu dịch tễ học về khối u đã chỉ ra rằng hơn 90% khối u ác tính có liên quan đến môi trường. Các yếu tố môi trường bao gồm hầu hết các chất mà chúng ta tiếp xúc trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như thực phẩm, nước, không khí, thuốc, hóa chất, bức xạ và vi sinh vật (như vi khuẩn và vi rút).

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

3. Nghiện rượu

Như chúng ta đã biết, gan là cơ quan chuyển hóa quan trọng của cơ thể con người, rượu bia được chuyển hóa chủ yếu qua gan, uống nhiều rượu bia có thể lấn át chức năng chuyển hóa của gan, ảnh hưởng đến khả năng chuyển hóa các chất gây ung thư, lâu dần sẽ gây ung thư.

4. Yếu tố di truyền

Một số dữ liệu nghiên cứu lâm sàng đáng tin cậy cho thấy một số bệnh ung thư có khuynh hướng gia đình và chủng tộc nhất định. Nói cách khác, nếu một người trong cùng một gia đình mắc bệnh ung thư, thì xác suất mắc bệnh ung thư ở con cháu trực tiếp của người này cũng sẽ tăng lên.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Bác sĩ nhắc: Từ 50 tuổi, cố gắng ăn ít những thực phẩm này nhất có thể:

1. Ớt

Để đạt được hiệu quả giữ gìn sức khỏe trong cuộc sống hàng ngày, trước hết chúng ta phải bảo vệ chức năng đường tiêu hóa, kiểm soát miệng, ăn ít đồ cay, ớt sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit dịch vị ăn mòn niêm mạc dạ dày, từ đó giảm bớt tình trạng táo bón. Chức năng của dạ dày.

Mọi người nên hình thành thói quen ăn uống tốt, duy trì chế độ ăn nhạt, ngày ăn ba bữa đúng giờ, ít ăn đồ nhiều dầu mỡ, cay nóng để cải thiện chức năng đường tiêu hóa, giảm chứng khó tiêu.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

2. Thịt chế biến

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thịt chế biến sẵn, lúc này mọi người đều chọn cách ăn càng ít càng tốt hoặc không ăn trực tiếp, chẳng hạn như các loại xúc xích thịt xông khói,... cũng có nhiều loại thịt chế biến phụ gia và rất nhiều muối.

Tiêu thụ lâu dài sẽ dẫn đến các vấn đề về thận và gây ra một số bệnh về tim mạch và mạch máu não, một số người cao tuổi nên tránh xa những thực phẩm này, phòng tránh một số bệnh tật.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Ads

3. Đồ chiên rán

Đồ chiên rán chứa nhiều calo, người già ăn nhiều có thể tăng nguy cơ béo phì, ngoài ra đồ chiên rán khi ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra một số chất có hại và chất gây ung thư, không tốt cho cơ thể con người.

Ngoài ra, do giác quan và vị giác đã mất dần nên người cao tuổi đôi khi không nhạy cảm với đồ chiên rán, cay nóng nên sẽ ăn nhiều đồ chiên rán vượt quá gánh nặng của cơ thể, sẽ làm dạ dày quá tải, tăng nguy cơ mắc bệnh. .

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

4. Nội tạng động vật các loại

Ở nước ngoài, hầu hết nội tạng của các loại động vật đều bị vứt bỏ, nhưng nội tạng động vật lại rất phổ biến ở nước ta, có thể nấu nhiều món ngon được nhiều người thích ăn.

Cũng nhắc nhở mọi người rằng một số người cao tuổi cố gắng ăn ít loại thực phẩm này, trong loại thực phẩm này có rất nhiều cholesterol, sẽ làm cho cholesterol trong cơ thể vượt quá tiêu chuẩn, lipid máu của bản thân người cao tuổi đang ở trạng thái không ổn định, ăn những thực phẩm này trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể xuất hiện bệnh nặng.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

5. Đồ ăn nhiều muối

Đối với những người trung niên và cao tuổi, do lão hóa nên vị giác sẽ bắt đầu kém đi, vì vậy nếu thích ăn một số món ăn có vị đậm đà thì trên bàn ăn của những người trung niên và cao tuổi sẽ thường xuyên xuất hiện đồ muối chua, chẳng hạn như dưa chua, kim chi, thịt xông khói,...

Vì trong quá trình ngâm những thực phẩm này sẽ cho rất nhiều muối, đồng thời sinh ra các chất có hại như nitrit, đối với những người trung niên và người già sau 50 tuổi nên ăn ít đồ ngâm muối là tốt nhất.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Để phòng ngừa ung thư, bạn cũng có thể ăn thêm 4 loại thực phẩm chống ung thư:

1. Bắp cải

Bắp cải rất giàu hợp chất indole. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng indole có tác dụng chống ung thư và có thể ngăn chặn con người khỏi ung thư đường ruột. Ngoài ra, bắp cải tươi có tác dụng sát trùng và chống viêm. Khi bị đau họng, sưng tấy do chấn thương, đau bụng, đau răng, bạn có thể uống nước ép bắp cải hoặc đắp lên vùng bị đau.

2. Khoai lang

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khoai lang có chứa chất chống ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, được gọi là glycolipid, trong khoai lang còn có một hoạt chất gọi là deoxyepiandrosterone, có thể ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư, đồng thời có thể khiến hệ thống miễn dịch suy yếu khởi động lại hệ thống chống ung thư vú và ruột kết.

ung thư, thực phẩm gây ung thư, sức khỏe người cao tuổi

Minh Thành
Có ba loại thịt được coi là 'sát thủ ung thư' - bạn càng ăn nhiều, bạn càng dễ mắc ung thư! Một trong số chúng thậm chí còn độc hơn cả rau củ muối chua

Có ba loại thịt được coi là 'sát thủ ung thư' - bạn càng ăn nhiều, bạn càng dễ mắc ung thư!...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước

Trong số nhiều yếu tố gây ung thư, chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng. Dữ liệu của Tổ chức Y tế Thế giới cho thấy khoảng 30%-50% số ca ung...

Cảnh báo: 3 loại gia vị quen thuộc có thể 'đánh cắp' giấc ngủ và tuổi thọ, nhiều người trẻ vẫn làm ngơ

Cảnh báo: 3 loại gia vị quen thuộc có thể 'đánh cắp' giấc ngủ và tuổi thọ, nhiều người trẻ vẫn làm...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước

Gia vị được xem là "linh hồn" của ẩm thực, giúp món ăn thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Tuy nhiên, việc lạm dụng một số loại gia vị có thể âm thầm phá...

Loại giấy này có thể khiến gia đình bạn mắc bệnh Alzheimer, nhưng nhiều nhà vẫn sử dụng nó hàng ngày

Loại giấy này có thể khiến gia đình bạn mắc bệnh Alzheimer, nhưng nhiều nhà vẫn sử dụng nó hàng ngày

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 20 giờ trước

Ông Trương năm nay đã sáu mươi lăm tuổi, sức khỏe vẫn còn khá tốt. Sở thích duy nhất của ông là nấu ăn.

Tắm trong bóng tối trở thành xu hướng mới hỗ trợ ngủ sâu, giúp não bộ thư giãn

Tắm trong bóng tối trở thành xu hướng mới hỗ trợ ngủ sâu, giúp não bộ thư giãn

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 5 giờ trước

Xu hướng 'tắm trong bóng tối' được viral rộng rãi trên mạng xã hội. Không đơn thuần chỉ là trend mà còn được chứng minh có lợi cho sức khỏe.

Loại quả trồng đầy ở Việt Nam được kỷ lục Guinness công nhận là 'trái cây giàu năng lượng nhất thế giới'

Loại quả trồng đầy ở Việt Nam được kỷ lục Guinness công nhận là 'trái cây giàu năng lượng nhất thế giới'...

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 19 giờ trước

Chẳng những giàu năng lượng, loại quả này còn được coi là kho dinh dưỡng hiếm có, giúp hỗ trợ phòng ngừa nhiều loại bệnh khác nhau.

Cục CSGT thông báo nóng về quy định liên quan đến thiết bị an toàn cho trẻ em trên xe ô tô

Cục CSGT thông báo nóng về quy định liên quan đến thiết bị an toàn cho trẻ em trên xe ô tô...

Kiến thức - 6 giờ, 11 phút trước

Quy định bắt buộc phải sử dụng thiết bị an toàn phù hợp cho trẻ em trên xe ô tô sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2026.

Dự báo bất động sản 2026 ở Hà Nội và TP.HCM: Sẽ có diễn biến bất ngờ?

Dự báo bất động sản 2026 ở Hà Nội và TP.HCM: Sẽ có diễn biến bất ngờ?

Tin trong ngày - 6 giờ, 11 phút trước

Nhìn lại 9 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phân kỳ giữa hai thị trường lớn nhất cả nước, nhưng đều cho thấy tín hiệu phục hồi.

KOL và KOC quảng cáo sai sự thật sẽ phải chịu trách nhiệm liên đới từ năm 2026

KOL và KOC quảng cáo sai sự thật sẽ phải chịu trách nhiệm liên đới từ năm 2026

Tin trong ngày - 6 giờ, 11 phút trước

Theo Luật Quảng cáo sửa đổi có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, người có tầm ảnh hưởng (KOL, KOC) buộc phải kiểm tra kỹ giấy phép, chất lượng sản phẩm trước khi nhận quảng...

Loại ung thư nguy hiểm đang tăng rất nhanh ở cả nam và nữ, Việt Nam ghi nhận hơn 6.000 ca mắc mới mỗi năm

Loại ung thư nguy hiểm đang tăng rất nhanh ở cả nam và nữ, Việt Nam ghi nhận hơn 6.000 ca mắc...

Tin trong ngày - 6 giờ, 12 phút trước

Ung thư tuyến giáp đang trở thành mối quan tâm lớn tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một bệnh ác tính phát triển từ các tế bào bất...

Sao nữ lần đầu kề chuyện bị tiểu tam chọc tức bằng cách không ngờ

Sao nữ lần đầu kề chuyện bị tiểu tam chọc tức bằng cách không ngờ

Chuyện làng sao - 6 giờ, 12 phút trước

Đây là lần hiếm hoi nghệ sĩ Thanh Hiền - chuyên trị vai người mẹ tần tảo trên màn ảnh bộc bạch về chuyện gia đình với công chúng.

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố...

Loại quả nặng tới 2 kg xưa không ai biết, nay thành đặc sản được giới nhà giàu săn lùng giá ngất ngưởng 400.000 đồng/kg

Loại quả nặng tới 2 kg xưa không ai biết, nay thành đặc sản được giới nhà giàu săn lùng giá ngất...

Kiến thức - 6 giờ, 14 phút trước

Trên thị trường, loại quả này có giá phổ biến trong khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn tùy giống.

Người xưa thường nói: 'Mồ mả trước cửa, nước sau nhà', câu này có nghĩa là gì? Câu sau đây là mấu chốt

Người xưa thường nói: 'Mồ mả trước cửa, nước sau nhà', câu này có nghĩa là gì? Câu sau đây là mấu...

Kiến thức - 8 giờ, 25 phút trước

Phong thủy luôn là một chủ đề gây tranh cãi gay gắt. Những người tin tưởng phong thủy thấy nó cực kỳ hữu ích, trong khi những người không tin lại coi đó chỉ...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 4 tháng 12, tức 15 tháng 10 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 4 tháng 12, tức 15 tháng 10 âm lịch?

Đời sống số - 9 giờ, 13 phút trước

Ngày 4 tháng 12 (thứ Năm) tương ứng với ngày 15 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của chu kỳ lục thập phân là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Đinh...

VitaDairy đồng hành cùng Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng sông Hồng

VitaDairy đồng hành cùng Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng sông Hồng

Doanh nghiệp - 9 giờ, 27 phút trước

Vừa qua Hội Nhi Khoa Việt Nam đã phối hợp cùng Bệnh viện Nhi Hải Phòng tổ chức thành công Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng Sông Hồng 2025 tại thành phố...

Bài kiểm tra tâm lý: Chọn một bức ảnh để biết số phận của bạn như thế nào

Bài kiểm tra tâm lý: Chọn một bức ảnh để biết số phận của bạn như thế nào

Đời sống số - 10 giờ, 33 phút trước

Bài kiểm tra tâm lý: Bạn chỉ cần chọn 1 hình tượng khiến bạn bị thu hút nhất ngay từ khoảnh khắc đầu. Đáp án sẽ cho bạn biết câu trả lời.

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố

VIDEO - 10 giờ, 24 phút trước

Một người bạn của Hương Giang và Phú Cường đăng tải đoạn clip "tóm dính" cặp đôi ôm nhau tình tứ cùng nhau đi dạo phố. Không chỉ diện trang phục như đồ đôi,...

Một nhà thờ nổi tiếng của Việt Nam lắp 1.000km đèn LED dịp Giáng sinh 2025

Một nhà thờ nổi tiếng của Việt Nam lắp 1.000km đèn LED dịp Giáng sinh 2025

Tin trong ngày - 10 giờ, 26 phút trước

Hơn 1.000 km dây đèn LED thắp sáng tại nhà thờ và hai tháp chuông phía trước mỗi tối từ 1/12 đến 5/1/2026, tạo không khí đón Giáng sinh và năm mới. Đây là...

Vụ án ở Lạng Sơn: Bắt tạm giam Đoàn Văn Sáng về tội giết người

Vụ án ở Lạng Sơn: Bắt tạm giam Đoàn Văn Sáng về tội giết người

Tin trong ngày - 10 giờ, 26 phút trước

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng, cựu Đội phó quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn bị công an khởi tố bị can, bắt tạm giam...

Nghề lạ miền Tây: Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy',  6 tháng là xuất bán, nông dân thu lãi đậm hàng trăm triệu đồng

Nghề lạ miền Tây: Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy', 6 tháng là xuất bán, nông dân thu...

Tin trong ngày - 11 giờ, 57 phút trước

Vốn là loài thích sống hoang dã với vẻ ngoài khiến nhiều người e ngại, nhưng nay loài động vật có chân 5 ngón này đã trở thành "mỏ vàng" giúp nhiều nông dân...

Tục ngữ có câu: 'Sáu mươi không đàm luận, bảy mươi không giữ ở lại, tám mươi không giữ ăn cơm', câu này nghĩa là gì? Có đúng không?

Tục ngữ có câu: 'Sáu mươi không đàm luận, bảy mươi không giữ ở lại, tám mươi không giữ ăn cơm', câu...

Kiến thức - 11 giờ, 57 phút trước

Ở mỗi giai đoạn cuộc đời, chúng ta nên có những cách ứng xử khôn ngoan để giúp bản thân được sự an nhiên.

5 nghề HOT không cần bằng Đại học vẫn kiếm tiền rủng rỉnh, nhu cầu nhân lực lớn tại Việt Nam

5 nghề HOT không cần bằng Đại học vẫn kiếm tiền rủng rỉnh, nhu cầu nhân lực lớn tại Việt Nam

Kiến thức - 11 giờ, 58 phút trước

Thị trường lao động Việt Nam đang mở rộng với nhiều ngành nghề không yêu cầu bằng đại học nhưng có mức thu nhập hấp dẫn.

Từ năm 2026, bắt buộc phải đối chiếu sinh trắc học khi phát hành thẻ ngân hàng

Từ năm 2026, bắt buộc phải đối chiếu sinh trắc học khi phát hành thẻ ngân hàng

Đời sống số - 11 giờ, 58 phút trước

Từ 5/1/2026, ngân hàng phải gặp trực tiếp và đối chiếu sinh trắc học của khách hàng trước khi mở thẻ.

Bán hàng online, doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế thế nào?

Bán hàng online, doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế thế nào?

Làm sao - 11 giờ, 23 phút trước

Chính phủ đề nghị điều chỉnh từ 200 triệu đồng/năm lên 500 triệu đồng/năm. Trường hợp cá nhân có doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế bằng doanh thu trừ chi phí...

'3 kiểu bạn còn phiền phức hơn cả kẻ xấu': Khi bước vào xã hội, hãy tránh xa 3 kiểu bạn này càng sớm càng tốt

'3 kiểu bạn còn phiền phức hơn cả kẻ xấu': Khi bước vào xã hội, hãy tránh xa 3 kiểu bạn này...

Làm sao - 11 giờ, 23 phút trước

Người xưa nói: "Ra đường xem trời, kết bạn xem lòng người". Trong đời, chọn đúng bạn có thể đồng hành và nâng đỡ nhau trưởng thành. Ngược lại, kết nhầm bạn chỉ mang...

Con tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn được dân mạng khen 'Đội hình đi ăn cưới sang nhất Việt Nam', nhìn ảnh là rõ

Con tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn được dân mạng khen 'Đội hình đi ăn cưới sang nhất Việt Nam', nhìn ảnh là...

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 24 phút trước

Không hổ danh là thế hệ kế thừa của ông 'vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn. Mỗi lần đi ăn cưới là Tiên Nguyễn, Hiếu Nguyễn đều được chú ý nhờ gu thời trang...