Tác dụng của củ cải trắng

09:01 22/11/2014

Củ cải có hai loại là củ cải trắng và củ cải đỏ. Trong đó, củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do nó có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Trong 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt; 0,06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP, 30 mg; vitamin C…


Có nhiều tác dụng chữa bệnh, củ cải trắng được
gọi là nhân sâm trắng - Hình minh họa.

Theo Đông y, củ cải trắng có thể trị lao phổi ho ra máu, trị viêm phế quản mạn ở người cao tuổi. Với trẻ nhỏ bị ho, dùng củ cải trắng xắt nhỏ nấu kỹ lấy nước uống cũng là phương thuốc thảo dược giảm ho hữu hiệu.

Để xử lý những nốt mụn gây đau, khó chịu khi bị nhiệt miệng, có thể dùng củ cải nấu nước dùng làm nước súc miệng, ngày vài lần sẽ khỏi. Củ cải gọt vỏ, tẩm mật ong, sấy khô dùng làm thực phẩm cũng có thể hỗ trợ chữa bệnh sỏi mật. Ngoài ra, nước ép từ củ cải cũng có tác dụng chống nấm.

Lá rau củ cải trắng có chứa vitamin C nhiều gấp 4 lần so với củ. Hình minh họa

Với những chứng bệnh như tăng huyế áp, mỏi cơ, đau khớp, uống nước ép củ cải hoặc tăng cường củ cải trong khẩu phần ăn cũng có thể hỗ trợ đẩy lùi căn bệnh nhanh hơn.

Rất nhiều người khi sử dụng thường chỉ lấy phần củ của củ cải trắng, bỏ đi phần lá mà không biết rằng lá củ cải rất giàu vitamin C (gấp 4 lần củ). Đây chính là loại vitamin quan trọng trong phòng chống lão hóa, ngăn ngừa thâm nám da, giúp da được trắng mịn.

Cạnh đó, ăn nhiều củ cải cũng giúp khống chế các bệnh ung thư, xơ cứng động mạch. Dùng lá củ cải xắt nhỏ, phơi khô nấu như nấu nước trà để uống rất có tác dụng trong làm đẹp da, cải thiện sức khỏe.

Theo Plo.vn
Tại sao phụ nữ Nhật Bản hiếm khi mắc bệnh phụ khoa? Chủ yếu liên quan đến 4 lý do này, rất đáng để học hỏi

Tại sao phụ nữ Nhật Bản hiếm khi mắc bệnh phụ khoa? Chủ yếu liên quan đến 4 lý do này, rất...

Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 46 phút trước

Tỷ lệ mắc bệnh phụ khoa ở Việt Nam rất cao, cứ khi đi khám sức khỏe thì tỷ lệ rất cao là được thông báo rằng mắc bệnh phụ khoa. Tuy nhiên, phụ...

Thời gian biểu tốt nhất để tắm, ngủ và uống trà...! Phải nhớ! Vì rất tốt cho sức khỏe

Thời gian biểu tốt nhất để tắm, ngủ và uống trà...! Phải nhớ! Vì rất tốt cho sức khỏe

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước

Thời gian" giữ gìn sức khỏe khoa học không thể thiếu, mọi người nên chú ý để bảo vệ sức khỏe của mình.

Trong bữa cơm, chúng ta nên ăn rau hay ăn thịt trước? Chắc hẳn 99% đều đang làm sai!

Trong bữa cơm, chúng ta nên ăn rau hay ăn thịt trước? Chắc hẳn 99% đều đang làm sai!

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng thì cần рһảі có đủ cơm, thịt, rau… Tһế ոһưոg, không phải ai cũng biết món nào nên ăn trước, món nào ăn sau để có lợi...

Người phụ nữ 37 tuổi bị ung thư dạ dày qua đời, chồng khóc cạn nước mắt, bác sĩ: Đừng mua 1 loại rau trong siêu thị

Người phụ nữ 37 tuổi bị ung thư dạ dày qua đời, chồng khóc cạn nước mắt, bác sĩ: Đừng mua 1...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước

Ung thư dạ dày là bệnh ác tính khá phổ biến hiện nay bởi lối sống thiếu lành mạnh, ăn uống thiếu khoa học. Bệnh dễ di căn và gây tử vong cao vì...

'Thủ phạm' gây ung thư đại trực tràng đã bị phanh phui, 3 thứ này thất thường quá, ruột già khổ sở

'Thủ phạm' gây ung thư đại trực tràng đã bị phanh phui, 3 thứ này thất thường quá, ruột già khổ sở...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước

Ung thư đại trực tràng là một bệnh ung thư đường tiêu hóa đặc biệt phổ biến. Ung thư đại trực tràng trực tràng được chia thành ung thư đại trực tràng và ung...

Sao Việt 29/7: Pha Lê bức xúc vì nhiều hàng xóm nhờ đi mua đồ ở siêu thị; Vợ cũ Bằng Kiều nói về lý do không còn hứng thú chuyện kết hôn

Sao Việt 29/7: Pha Lê bức xúc vì nhiều hàng xóm nhờ đi mua đồ ở siêu thị; Vợ cũ Bằng Kiều...

Chuyện làng sao - 46 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 29/7/2021: Ca sĩ Pha Lê bị nhiều hàng xóm cùng tòa nhà nhờ vả đi mua đồ vào mùa dịch. Trizzie Phương Trinh nói về lý do không còn...

Tạ Đình Phong chiếm sóng với vẻ điển trai ngời ngời, tái xuất dự sự kiện sau loạt ồn ào tình cảm

Tạ Đình Phong chiếm sóng với vẻ điển trai ngời ngời, tái xuất dự sự kiện sau loạt ồn ào tình cảm...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 5 phút trước

Xuất hiện tại một sự kiện quảng bá phim mới đây, tài tử Tạ Đình Phong khiến nhiều người ngạc nhiên bởi sự trẻ trung, phong độ, đĩnh đạc và điển trai ở tuổi...

Bị nhắc đeo khẩu trang, người đàn ông ném sầu riêng vào nhân viên cây xăng

Bị nhắc đeo khẩu trang, người đàn ông ném sầu riêng vào nhân viên cây xăng

VIDEO - 1 giờ, 5 phút trước

Trong lúc đổ xăng tại cây xăng trên km12, xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột, người đàn ông tên Lanh và nhân viên bơm xăng đã xảy ra tranh cãi. Ông Lanh...

Sinh con được một tuần, hot girl Vũ Ngọc Châm nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn

Sinh con được một tuần, hot girl Vũ Ngọc Châm nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn

Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 6 phút trước

Khoảnh khắc Vũ Ngọc Châm sau một tuần sinh con đã được mẹ chồng chụp lại.

Bí quyết nhặt lông măng vịt không cần tốn sức thu hút tới 10 triệu view trên TikTok

Bí quyết nhặt lông măng vịt không cần tốn sức thu hút tới 10 triệu view trên TikTok

VIDEO - 1 giờ, 6 phút trước

Theo chủ nhân clip, sau khi trụng qua nước sôi và vặt hết lông bên ngoài, cô gái quyết định để con vịt vẫn còn lông măng nằm phơi mình ra đó và cho...

Thúy Nga đau lòng khi phải dọn phòng của Kim Ngân, suýt khóc trong khoảnh khắc cầm hình chụp chung với đàn chị

Thúy Nga đau lòng khi phải dọn phòng của Kim Ngân, suýt khóc trong khoảnh khắc cầm hình chụp chung với đàn...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 6 phút trước

Những chia sẻ của Thúy Nga về Kim Ngân trong đoạn clip mới nhất khiến khán giả vô cùng xúc động.

Công thức làm thịt heo miếng rim sả riềng đậm đà, đưa cơm

Công thức làm thịt heo miếng rim sả riềng đậm đà, đưa cơm

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 31 phút trước

Thịt heo miếng rim sả riềng có công thức khá đơn giản mà hấp dẫn, đảm bảo người thân trong gia đình sẽ thích mê.

Bốn hạng người này sắp bị xã hội đào thải, nhìn ra sớm cũng chưa muộn!

Bốn hạng người này sắp bị xã hội đào thải, nhìn ra sớm cũng chưa muộn!

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Trong bất kì thời đại nào, nếu một người có những tính cách sau thì đừng mơ có cuộc sống tốt. Xem bạn có không?

Hành trình 6 năm bên nhau ngọt ngào của Vinh Râu và Lương Minh Trang: Từ hạnh phúc đến 'trêu chọc' cực lầy lội!

Hành trình 6 năm bên nhau ngọt ngào của Vinh Râu và Lương Minh Trang: Từ hạnh phúc đến 'trêu chọc' cực...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước

Trước khi quyết định "đường ai nấy đi", Vinh Râu và Lương Minh Trang từng có hành trình yêu 6 năm vô cùng hạnh phúc với nhiều câu nói ngọt ngào.

'Quan Âm đẹp nhất màn ảnh' Triệu Nhã Nhi tuổi 66 vẫn thần thái hút hồn, thân hình khiến các thiếu nữ phải ghen tị

'Quan Âm đẹp nhất màn ảnh' Triệu Nhã Nhi tuổi 66 vẫn thần thái hút hồn, thân hình khiến các thiếu nữ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước

Là một trong những mỹ nhân kinh điển của Hong Kong những năm 90, Triệu Nhã Chi ở tuổi 66 vẫn giữ được nét điểm hiếm có, phong cách thời trang và lối sống...

Tan chảy khoảnh khắc ái nữ Lisa âu yếm 'chăm sóc' Hồ Ngọc Hà

Tan chảy khoảnh khắc ái nữ Lisa âu yếm 'chăm sóc' Hồ Ngọc Hà

VIDEO - 2 giờ, 47 phút trước

Hành động âu yếm mẹ của bé Lisa khiến Hồ Ngọc Hà chỉ còn biết thốt lên: "Cảm giác của một bà mẹ có cô bánh bèo nó sướng hơn cái gì nữa".

Mặc con nhỏ gào khóc, người chồng liên tục chửi bới, tát vợ tới tấp như kẻ thù

Mặc con nhỏ gào khóc, người chồng liên tục chửi bới, tát vợ tới tấp như kẻ thù

VIDEO - 2 giờ, 47 phút trước

Chứng kiến những hành động bạo lực không thể chấp nhận được của người chồng trong clip, người xem vô cùng xót xa, thương cảm cho người vợ và phẫn nộ trước hành động...

Bạn trai mới của Nam trong phim 'Hương vị tình thân' ngoài đời có cuộc sống ra sao?

Bạn trai mới của Nam trong phim 'Hương vị tình thân' ngoài đời có cuộc sống ra sao?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước

Diễn viên Tô Dũng (đảm nhận vai bạn trai mới của Nam trong phim Hương vị tình thân) có cuộc sống hạnh phúc bên vợ xinh đẹp và một cậu con trai.

Vinh Râu 'ẩn ý' hôn nhân tan vỡ với Lương Minh Trang từ lâu, hứa sẽ luôn bảo vệ vợ cũ dù ly hôn?

Vinh Râu 'ẩn ý' hôn nhân tan vỡ với Lương Minh Trang từ lâu, hứa sẽ luôn bảo vệ vợ cũ dù...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước

Động thái mới đây của nam diễn viên hài Fap TV khiến người hâm mộ không khỏi chú ý. Vinh Râu còn cho biết bố mẹ hai bên đã ủng hộ quyết định của...

Giữa lùm xùm ly hôn, netizen đào lại clip Lương Minh Trang hiếm hoi hé lộ cuộc sống làm dâu nhà Vinh Râu

Giữa lùm xùm ly hôn, netizen đào lại clip Lương Minh Trang hiếm hoi hé lộ cuộc sống làm dâu nhà Vinh...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước

Những chia sẻ của Lương Minh Trang và Vinh Râu được khán giả đào lại, ai ai cũng đều tiếc nuối cho chuyện tình đẹp như cổ tích của cặp đôi.

Lương Minh Trang 'nổi đóa' khi bất ngờ bị ẩn ý 'cắm sừng' Vinh Râu

Lương Minh Trang 'nổi đóa' khi bất ngờ bị ẩn ý 'cắm sừng' Vinh Râu

Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước

Pha đáp trả của Lương Minh Trang đang nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.

Đối với một người đàn ông, một người phụ nữ thông minh có 'nghĩa là' gì?

Đối với một người đàn ông, một người phụ nữ thông minh có 'nghĩa là' gì?

Đàn ông yêu - 3 giờ, 58 phút trước

Trong xã hội đa dạng này, mọi người không thể không thích sử dụng đôi mắt trực quan để nhìn nhận một người. Vì vậy, hầu hết phụ nữ vô thức tin rằng đàn...

Ai là con giáp giàu nhất trong các con giáp?

Ai là con giáp giàu nhất trong các con giáp?

Đời sống số - 3 giờ, 58 phút trước

Ai cũng muốn sống cuộc sống của một người giàu có, để không chỉ mua sắm khi chán, mà còn có thể đến những địa điểm cao cấp hơn để ăn chơi, thậm chí...

Những người giàu có không bao giờ đặt 6 thứ này ở hành lang, gia đình ngày càng nghèo đi, của cải sẽ không bao giờ vào cửa

Những người giàu có không bao giờ đặt 6 thứ này ở hành lang, gia đình ngày càng nghèo đi, của cải...

Phong thủy - 3 giờ, 58 phút trước

Đặt một số đồ trang trí trong hành lang lối vào ở nhà có thể cải thiện cấp độ trang trí nội thất rất nhiều, nhưng bạn nên chú ý rằng có nhiều đồ...

Tại sao thường có gương trong thang máy? Hóa ra đây mới là lý do thật sự!

Tại sao thường có gương trong thang máy? Hóa ra đây mới là lý do thật sự!

Làm sao - 3 giờ, 59 phút trước

Bạn có để ý rằng hầu hết các thang máy đều được trang bị gương, bạn có biết tại sao không? Nó để làm gì? Nhiều người không biết mục đích ban đầu của...