Chủ nhật, 28/04/2024
Do đó, chế độ ăn uống của người bệnh tiểu đường rất quan trọng, ăn đúng thực phẩm có thể giúp hạ đường huyết, còn ăn không đúng thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vậy kiêng ăn gì cho người bệnh tiểu đường và không kiêng ăn gì? Sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.
Các danh mục sau đây không dành cho người mắc bệnh tiểu đường:
Không ăn một số loại trái cây sau
Chúng ta biết rằng ăn hoa quả thường xuyên rất tốt cho cơ thể, trong hoa quả có chứa rất nhiều loại vitamin, những loại vitamin này cơ thể con người cần phải có, tuy nhiên cần lưu ý rằng một số hoa quả chứa nhiều đường, đối với bệnh nhân tiểu đường thì lượng đường ăn vào tương đối cao. Các loại trái cây không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong 100 gam trái cây cao hơn 20 gam thì hàm lượng đường tương đối cao và không thích hợp cho người bệnh tiểu đường như: sầu riêng, xoài, hồng, nho, nhãn, đào, dưa đỏ,...
Không ăn được trái cây khô
Trái cây khô, như tên cho thấy, dùng để chỉ trái cây tương đối khô, trên thực tế, nước trong trái cây được loại bỏ để cô lại thu được trái cây khô. Nhưng trên thực tế, hàm lượng đường của trái cây khô cao hơn trái cây tươi, để tăng hương vị cho trái cây bảo quản trên thị trường, trong quá trình sản xuất người ta cho thêm đường nên hàm lượng đường rất cao, vì vậy người bị bệnh tiểu đường nên tránh. Nếu mọi người muốn kiểm soát lượng đường trong máu, tốt hơn là nên ăn ít trái cây sấy khô.
Không ăn thực phẩm giàu tinh bột
Nhiều người nghĩ rằng đã mắc bệnh tiểu đường thì chỉ cần tránh đồ ăn có đường, thực tế thì đồ ăn nhiều tinh bột lại càng cần ăn ít, vì tinh bột tưởng chừng như không chứa đường nhưng thực chất nó được hình thành do sự trùng hợp của các phân tử glucose. Và loại đường này cần cơ thể chúng ta tiết ra insulin để phân hủy nó, và bản thân người bệnh tiểu đường là do cơ thể tiết insulin không đủ dẫn đến lượng đường trong máu quá cao, do đó người bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều thức ăn có tinh bột.
Những thực phẩm sau đây người bệnh tiểu đường có thể yên tâm ăn:
Có thể ăn ngũ cốc nguyên hạt
Gạo chúng ta thường ăn thuộc loại ngũ cốc mịn, còn ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc thô, tuy loại hạt thô này không ngon bằng loại ngũ cốc mịn nhưng các thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc thô không thể thay thế bằng hạt mịn. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B và nhiều nguyên tố vi lượng, hàm lượng xenlulo trong ngũ cốc thô cũng rất cao, bệnh nhân tiểu đường ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp hạ đường huyết và hạ lipid máu, đồng thời giúp nhu động ruột và phòng bệnh táo bón và đi tiêu mượt mà hơn.
Có thể ăn tất cả các loại rau
Nếu một số loại trái cây chứa nhiều đường và tất cả các loại rau đều có hàm lượng đường gần như bằng 0 thì đối với người bệnh tiểu đường, bạn không cần phải chọn loại rau nào. Bạn có thể ăn loại rau mình thích. Điều này là do rau rất giàu vitamin và chất xơ, có tác dụng tương tự như ngũ cốc nguyên hạt, còn có thể giúp bệnh nhân tiểu đường hạ đường huyết và lipid máu, đặc biệt mướp đắng và hành trong rau có tác dụng hạ đường huyết tốt hơn nên bệnh nhân tiểu đường có thể ăn rau.
Có thể ăn các sản phẩm từ đậu nành
Bạn có thể thường xuyên tiếp xúc với sữa đậu nành hoặc đậu phụ trong cuộc sống, những sản phẩm từ đậu nành này rất giàu protein và muối vô cơ, hàm lượng axit béo không no trong các sản phẩm từ đậu nành cũng tương đối cao nên bệnh nhân tiểu đường có thể giảm cholesterol và triglycerid trong cơ thể sau khi ăn. Vì vậy người bệnh tiểu đường có thể ăn nhiều sản phẩm từ đậu nành hơn mỗi ngày.
Trên đây là 3 loại rau ăn kèm và 3 loại thức ăn mà người bệnh tiểu đường cần lưu ý, thực hiện những điều này có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, không phải chỉ người bệnh tiểu đường cần chú ý đến chế độ ăn uống, mà bệnh tiểu đường có di truyền nên trong gia đình có người thân mắc bệnh tiểu đường cũng cần lưu ý xây dựng thói quen ăn uống tốt để tránh mắc bệnh tiểu đường.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-benh-tieu-duong-chu-y-3-loai-an-duoc-3-loai-khong-..
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 3 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 12 giờ, 49 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 53 phút trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 33 phút trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 49 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 5 giờ, 49 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 5 giờ, 57 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 28 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 37 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 6 giờ, 28 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 6 giờ, 30 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 7 giờ, 3 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 8 giờ, 40 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 8 giờ, 46 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 2 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 3 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 6 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 9 giờ, 15 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 21 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 9 giờ, 25 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 10 giờ, 31 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.