Thứ hai, 29/04/2024
Chúng tôi khuyên bạn nên ăn nhiều 3 loại rau xanh dưới đây, nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn. Cùng xem những món ăn được khuyến khích ăn nhiều vào mùa hè dưới đây, đừng bỏ lỡ nhé.
Rau muống
Rau muống có chức năng nhuận tràng, thanh nhiệt, hàm lượng canxi, vitamin A, xenluloza thô… tương đối cao, ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể.
Chia sẻ công thức: Rau muống xào
Bạn hãy cắt bỏ một phần rễ của cây rau muống, sau đó nhặt bỏ những lá úa và lá úa vàng, rửa sạch rồi, để ráo nước để dùng cho lần sau.
Hành tỏi băm nhỏ, tiêu xay nhỏ để dùng sau.
Cho thêm một ít dầu vào nồi, đun nóng, cho tỏi băm và ớt khô vào phi thơm, đổ rau muống vào, tiếp tục xào nhanh tay trên lửa lớn. Trong quá trình xào, thêm muối và đảo đều sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Lá khoai lang
Lá khoai lang có chức năng nâng cao khả năng miễn dịch, bảo vệ thị lực, trì hoãn sự lão hóa, giải độc. Trước đây không được dân gian ưa chuộng và rất ít người ăn, nay đã trở thành loại rau rất được ưa chuộng, có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng.
Chia sẻ công thức: Lá khoai lang hấp
Nhặt phần lá khoai lang, rửa sạch rồi để ráo nước.
Sau khi lá khoai khô được 50%, cho lần lượt bột vào trộn đều cho đến khi lá khoai phủ hết bột và không còn dính tay thì cho một chút muối vào trộn đều.
Đun sôi nước trong nồi, cho lá khoai lang tẩm bột vào, đậy kín nắp, hấp khoảng bảy phút.
Sau khi hết thời gian, bạn lấy ra và điều chỉnh nước sốt phù hợp với khẩu vị của mình, có thể ăn kèm với nước chấm hoặc trộn đều được.
Rau mồng tơi
Bây giờ là thời điểm để ăn các món ăn từ rau mồng tơi, mềm và bổ dưỡng. Rau mồng tơi chứa nhiều canxi và rất ít axit oxalic nên ăn vào rất tốt cho cơ thể.
Chia sẻ công thức: Canh trứng rau mồng tơi
Làm sạch rau mồng tơi và cắt thành từng miếng nhỏ để sử dụng sau. Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và khuấy đều.
Đun nóng lượng dầu vừa đủ trong chảo, đổ hỗn hợp trứng vào và chiên từng miếng nhỏ.
Để dầu dưới đáy chảo rồi cho hành lá đã cắt nhỏ vào phi thơm, sau đó đổ một lượng nước vừa đủ vào, đun sôi, cho rau mồng tơi, trứng vào đun đến khi sôi.
Cuối cùng, thêm muối và hạt nêm cho vừa ăn là món canh này đã sẵn sàng, đơn giản và ngon miệng.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/an-nhieu-xanh-moi-ngay-co-the-ban-se-khoe-manh-hon-goi-y-3-loai-rau-la-xanh-g..
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 54 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 24 giờ, 40 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Loạt ảnh cưới của Minh Tú bên Chris đang khiến cộng đồng mạng đứng ngồi không yên.
Đời sống số - 4 giờ, 33 phút trước
Trong hai tháng tới, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch, thịnh vượng, khiến bạn trở thành con giáp may mắn nhất.
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Kể từ khi con người học cách khai thác quặng, con người đã khai thác được khoảng 208.874 tấn vàng, khoảng 2/3 trong số đó được khai thác sau năm 1950.
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Ngày nay, có thể nói máy điều hòa là thiết bị điện thông dụng nhất trong mỗi gia đình, nếu không có máy điều hòa thì không biết chúng ta sẽ sống sót qua...
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Đừng tranh cãi, đừng khoe khoang, đừng ôm hận, đừng ghen tị, đừng gây thù hận.
Đời sống số - 13 giờ, 29 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 29/4/2024.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 29 phút trước
Mặc dù sở hữu nhan sắc ấn tượng lại có khả năng diễn xuất tốt nhưng cả Moon Geun Young lẫn Kim Ah Joong đều kém may mắn về đường tình cảm.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 31 phút trước
Những hình ảnh mới và chia sẻ của Thiều Bảo Trâm trên trang cá nhân gây chú ý mạng xã hội.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 31 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Sơn Tùng khiến khán giả không khỏi bàn tán.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 31 phút trước
Mai Phương Thúy đã kịch liệt giảm cân để lấy lại sự trẻ trung và vẻ đẹp hình thể của mình.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 31 phút trước
Cao Thái Hà được cho là đã có tình mới sau thời gian kín tiếng trong chuyện tình cảm.
Đàn ông yêu - 14 giờ, 41 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 17 giờ, 40 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 17 giờ, 49 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 19 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 17 giờ, 20 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 22 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 23 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 28 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 18 giờ, 19 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.