Thứ hai, 29/04/2024
Vải thiều
Những trái vải thiều ngọt, thơm đặc biệt hấp dẫn với các bé. Tuy nhiên, vải thiều cũng là loại trái cây chứa độc tố tự nhiên, đặc biệt là khi trẻ ăn lúc bụng đói, có thể gây hạ đường huyết đột ngột. Trong trường hợp nghiêm trọng, vải thiều có thể gây ngộ độc.
Vì vậy, với những em bé có sức đề kháng kém, hay ốm vặt mẹ tốt nhất không cho con ăn quá nhiều vải thiều. Nếu quá thèm, mẹ có thể cho con ăn năm quả vải mỗi ngày, sau bữa ăn chính.
Cách chọn vải ngon:
Nhìn vỏ ngoài
Vải là loại trái cây vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, vải chỉ có theo mùa và thường chín rộ trong khoảng 1-2 tháng. Bởi vậy, các tín đồ của quả vải thường sẽ phải tranh thủ thời gian này để tha hồ thưởng thức những quả vải thơm ngon, mọng nước.
Tuy nhiên, muốn được ăn những quả vải ngon nhất, ngọt nhất mà tránh được tình trạng sâu cuống phổ biến thì không phải ai cũng biết cách.
Nắn nhẹ bên ngoài quả vải
- Khi nắn sẽ thấy quả hơi mềm.
- Cảm giác sờ vào quả vải có độ đàn hồi nhất định chứng tỏ vải còn tươi.
- Quả vải thiều thường tròn đều, to cỡ ngón chân cái, màu vỏ bên ngoài khi chín cũng hồng nhưng không bắt mắt như vải lai. Vải thiều thường chín sau vải lai nên đến giữa mùa vải mới có vải thiều.
- Các loại vải lai thường có hình thuôn dài, quả mọng, to gấp 1,5 lần so với vải thiều, màu hồng rất đẹp mắt nhưng bóc thử thì hạt rất to.
Dứa
Trong dứa chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, vi lượng, enzym có khả năng làm mềm và khiến protein dễ tiêu hóa. Nhưng trong loại quả này cũng chứa chất glycosides sinh học sẽ gây kích ứng niêm mạc miệng khiến bé bị rát lưỡi hay vòm họng.
Ngoài ra, chất protease có nhiều trong dứa sẽ sẽ gây hiện tượng co thắt mạch vành, chóng mặt, buồn nôn. Vì vậy, khi cho con nhỏ dưới 1 tuổi ăn dứa, các mẹ nên cắt sạch những phần mắt, cắt dứa thành từng miếng nhỏ và luộc sơ qua nước sôi.
Với bé lần đầu ăn dứa, mẹ cũng nên cắt ra từng miếng nhỏ, cho bé ăn từng chút một, nếu không có hiện tượng lạ gì mới cho bé tiếp tục ăn.
Mẹo chọn dứa:
Dứa là một loại quả giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa nên được dùng chế biến công thức nấu ăn rất đa dạng.
Đầu tiên khi mua dứa, bạn nên quan sát xung quanh quả dứa cũng như màu sắc ngả vàng của dứa. Nếu quả có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần cuối hoặc vài chỗ hơi xanh thì dứa đã chín, ngọt. Và nếu dứa có màu không đều, có những chấm nâu đậm, vàng đồng hay vàng ngả sang đỏ thì dứa đã chín quá mức.
Hương thơm của dứa
Dứa có mùi rất là thơm mà khó đi hết mùi thơm đó. Nên để kiểm tra mức độ tươi và chín của dứa, bạn có thể ngửi mùi ở phần cuối của quả. Nên chọn những quả có mùi thơm ngọt và tươi.
Không nên chọn những quả có vị hơi chua hay là chưa có nhiều mùi vì đó là những quả đã quá chín hoặc vẫn còn xanh thì ăn vào sẽ rất chua
Cảm nhận bằng tay
Cách chọn mua dưa hấu ngon của bạn là dùng tay vỗ vào quả dưa rồi nghe tiếng lộp bộp thì tức là bạn mua được quả dưa hấu ngon. Với dứa cũng vậy, khi dứa chín quá mức sẽ bị mềm, bạn sẽ cảm nhận được điều này khi sờ bằng tay. Lớp vỏ của quả quá chín thường bị nhăn. Vậy nên khi mua hoa quả thì việc cảm nhận bằng tay vào loại hoa quả đó cũng là vô cùng quan trọng.
Xoài
Xoài cũng là loại trái cây có nhiều dinh dưỡng cao, chứa chất bảo vệ các tế bào thần kinh, cải thiện thị giác. Tuy nhiên, chất acid trong xoài có thể tác động xấu tới hệ tiêu hóa non nớt của trẻ như gây ra hiện tượng nóng rát hoặc nhiệt miệng, phát ban tay chân.
Cách chọn các loại xoài:
Quả phải tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.
Quả chín vàng và cầm chắc tay. Không nên chọn những quả xanh và nắn mềm tay là quả non, được thu hái sớm để cất giữ được lâu. Những quả chín vàng, rắn là quả dưới gốc nên ngon, ngọt hơn...
Chọn quả có vỏ da mỏng, mịn, căng bóng, đều màu, không bị sần, không bị thâm đen, phần ngay chân cuống hơi lún xuống. Xoài chín già và tươi ngon thì phần cuống vẫn căng cứng chứ không mềm.
Đừng chú ý quá vào màu sắc khi chọn vì tùy theo loại quả mà xoài có màu xanh, màu vàng chín hoặc một mặt đỏ đều tốt cả. Màu sắc không cho thấy độ chín và chất lượng của xoài nhiều. Xoài có mùi thơm là xoài chín nhưng không hẳn xoài không thơm là xanh. Tuy nhiên nếu ăn trong vài ngày nên chọn quả cứng chắc một chút.
Thêm một điểm bạn cần lưu ý là ở phần bụng xoài, gần chót đuôi sẽ thấy có một mắt nhỏ, mắt càng nhỏ thì hạt xoài càng nhỏ.
Nhãn
Nhãn chứa rất nhiều protein, chất béo, đường tự nhiên và cực tốt cho sức khỏe của trẻ. Nhãn cũng nhiều vitamin A, C, Kali, Phospho, sắt… Mỗi ngày trẻ chỉ cần ăn từ 3-5 quả nhãn có thể cung cấp đủ cho cơ thể lượng vitamin, khoáng chất cần thiết. Vì vậy, mẹ không cần phải cho bé ăn nhiều loại quả này.
Đào
Đào chứa nhiều protein, đường, canxi, phốt pho và chứa hàm lượng sắt phong phú. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đào sẽ dẫn tới tiêu chảy và nhiều bệnh đường ruột khác.
Xem thêm
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống?...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên, chỉ tay run rẩy vào người đàn ông đã ngã xuống. Người đàn ông sùi bọt mép và đồng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Đàn ông yêu - 5 giờ, 1 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 8 giờ trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 8 giờ, 9 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 40 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 40 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 42 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 48 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 10 giờ, 39 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 10 giờ, 41 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 10 giờ, 14 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 11 giờ, 51 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 11 giờ, 57 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 13 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 14 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 17 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 12 giờ, 26 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 33 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 13 giờ, 37 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 13 giờ, 43 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.