Sữa bò và sữa đậu nành: Đặt lên bàn cân so sánh hai loại sữa được ưa chuộng, sữa nào bổ hơn?

13:08 10/11/2022

Trước đây, sữa bò có lẽ là sản phẩm chiếm lĩnh thị trường sữa. Giờ đây, bên cạnh sữa bò, sữa đậu nành cũng đang ngày càng trở nên phổ biến. Sữa bò và sữa đậu nành đều có ưu điểm và nhược điểm nhất định, hãy cùng so sánh sữa bò và sữa đậu nành để xem đâu là lựa chọn phù hợp với bạn.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành có nguồn gốc từ thực vật, được biết đến có lợi cho sức khoẻ. Các hạt đậu nành được xay nhuyễn, lấy nước và nấu lên để chế biến thành sữa đậu nành.

Sữa bò và sữa đậu nành  0

Ngoài ra, nó còn chứa nguồn đạm thực vật giàu dinh dưỡng. Nhiều người chọn dùng loại sữa này để giúp cải thiện chế độ giảm cân và tăng cơ của chính mình. Một ly sữa đậu nành không đường chứa:

- khoảng 80 đến 100 calo

- 4g carb (loại sữa có đường chứa nhiều lượng carb hơn)

- 4g chất béo

- 7g chất đạm

Ưu điểm: Vì có nguồn gốc thực vật, sữa đậu nành tự nhiên không chứa cholesterol và chứa ít chất béo bão hòa. Sữa đậu nành cũng là nguồn cung cấp kali dồi dào. Sữa đậu nành chứa nhiều protein ngang sữa bò, nhưng lại ít calo hơn. Một số sản phẩm sữa đậu nành được bổ sung vitamin A, B-12, D và canxi.

Sữa bò và sữa đậu nành  0

Nhược điểm: Một số người dị ứng với đậu nành. Một số sữa đậu nành sản xuất từ thực vật biến đổi gen, đây là một mối lo ngại đối với một số người.

Sữa bò

Sữa bò chứa hàm lượng chất béo cao nhất. Một ly sữa bò chứa khoảng:

- 150 calo

- 12g carb (trong sữa có đường)

- 8g chất béo

- 8g chất đạm

Sữa bò và sữa đậu nành  0

Ưu điểm: Sữa bò tươi nguyên chất chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, vitamin và chất khoáng.

Nhược điểm: Sữa bò tươi nguyên chất chứa nhiều calo và chất béo. Một số người dị ứng lactose - đường trong sữa bò. Một số người không uống sữa bò vì lý do cá nhân như tôn giáo tín ngưỡng, lo ngại về quy trình sản xuất sữa bò.

Chọn sữa bò hay sữa đậu nành?

Dựa vào giá trị dinh dưỡng trên cho chúng ta biết, sữa đậu nành hay sữa bò mặc dù khác nhau nhưng đều tốt cho sức khỏe.

Sữa bò và sữa đậu nành  0

Sữa tươi cung cấp một lượng lớn canxi cho người uống, vì thế những ai muốn bổ sung thêm canxi nên chọn sữa tươi. Tuy nhiên sữa tươi chứa đường lactoza nên gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng hay tiêu chảy ở một số người không phù hợp. Còn sữa đậu nành không chứa lactoza nên không gây ra vấn đề này, thích hợp với những người mắc bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và người ăn kiêng.

Ngoài ra, sữa đậu nành còn là sản phẩm có lợi cho tim mạch vì nó không chứa các axit béo bão hòa, làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Với phụ nữ mắc chứng ung thư vú, nếu bổ sung sữa đậu nành thường xuyên có thể làm chậm quá trình phát triển của ung thư. Bên cạnh đó, còn tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.

Minh Thành (Theo Thời trang vàng)

Nguồn: https://baove.congly.vn/lam-the-nao-de-phu-nu-trung-nien-co-the-song-lau-hon-tuan-thu-3-dieu-can-va-3-dieu-khong-can-tuoi-tho-khong-moi-ma-den-37446.html

Có đúng là rau sam có thể thanh lọc 80% độc tố khỏi gan trong vòng 40 giờ không?

Có đúng là rau sam có thể thanh lọc 80% độc tố khỏi gan trong vòng 40 giờ không?

Gần đây, những tuyên bố về rau sam đã được nhắc đến nhiều lần trên mạng, trong đó tuyên bố gây chú ý nhất là nó "thanh lọc 80% độc tố khỏi gan trong 40 giờ". Tuyên bố này dễ bị khuếch đại trong quá trình lan truyền và dễ dẫn đến hiểu lầm.

Chỉ một thay đổi đơn giản khi nấu cơm có thể giúp ổn định lượng mỡ máu và đường huyết cho cả gia đình! Hãy lưu lại mẹo này!

Chỉ một thay đổi đơn giản khi nấu cơm có thể giúp ổn định lượng mỡ máu và đường huyết cho cả gia đình! Hãy lưu lại mẹo này!

Đa số người trung niên và người cao tuổi đều mắc phải sai lầm này: họ dành cả đời tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ và từ bỏ đồ ngọt, nhưng lại bỏ qua những thực phẩm thiết yếu, vốn là mối nguy hại sức khỏe tiềm ẩn lớn nhất.

Ai cũng sợ ung thư, nhưng tế bào ung thư lại sợ nhất 5 loại thực phẩm này! Hãy ăn một ít trong số chúng mỗi ngày, và ung thư sẽ tránh xa bạn

Ai cũng sợ ung thư, nhưng tế bào ung thư lại sợ nhất 5 loại thực phẩm này! Hãy ăn một ít trong số chúng mỗi ngày, và ung thư sẽ tránh xa bạn

Tại sao một người chăm sóc sức khỏe và phòng ngừa ung thư tốt như vậy lại không khỏe mạnh bằng người ăn uống tùy tiện? Trên thực tế, hầu hết người trung niên và người cao tuổi đã đi sai hướng trong việc phòng ngừa ung thư ngay từ đầu.

2 'khung giờ vàng' để uống nước trong ngày giúp 'né' đột quỵ, nhồi máu cơ tim: 5 nhóm người nên đặc biệt lưu ý

2 'khung giờ vàng' để uống nước trong ngày giúp 'né' đột quỵ, nhồi máu cơ tim: 5 nhóm người nên đặc biệt lưu ý

Nhiều người chỉ chú trọng uống đủ nước mà bỏ qua thời điểm bổ sung nước trong ngày. Theo một bác sĩ chuyên khoa thận, duy trì thói quen uống nước vào 2 thời điểm nhất định có thể giúp hạn chế tình trạng máu cô đặc, góp phần giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Bác sĩ khuyên không nên ăn nhiều 7 bộ phận này của lợn, trong đó ruột già là bộ phận cuối cùng, và phần trên cùng là bộ phận được nhiều người ưa thích

Bác sĩ khuyên không nên ăn nhiều 7 bộ phận này của lợn, trong đó ruột già là bộ phận cuối cùng, và phần trên cùng là bộ phận được nhiều người ưa thích

Đây là lý do cốt lõi tại sao nhiều người trung niên và người cao tuổi gặp vấn đề sức khỏe khi cố gắng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh bằng cách ăn thịt.

Vào mùa hè, khi sử dụng máy điều hòa, 90% mọi người thường bỏ qua 3 chi tiết này! Chỉ cần thay đổi một trong số đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện gấp đôi

Vào mùa hè, khi sử dụng máy điều hòa, 90% mọi người thường bỏ qua 3 chi tiết này! Chỉ cần thay đổi một trong số đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện gấp đôi

Mùa hè đã đến, và máy điều hòa không khí trở thành cứu tinh giúp mọi người chống chọi với cái nóng. Tuy nhiên, bạn có biết rằng trong khi tận hưởng sự mát mẻ do máy điều hòa mang lại, một số chi tiết tưởng chừng như không đáng kể lại có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe của chúng ta?

2 'khung giờ vàng' để uống nước trong ngày giúp 'né' đột quỵ, nhồi máu cơ tim: 5 nhóm người nên đặc biệt lưu ý

2 'khung giờ vàng' để uống nước trong ngày giúp 'né' đột quỵ, nhồi máu cơ tim: 5 nhóm người nên đặc biệt lưu ý

Nhiều người chỉ chú trọng uống đủ nước mà bỏ qua thời điểm bổ sung nước trong ngày. Theo một bác sĩ chuyên khoa thận, duy trì thói quen uống nước vào 2 thời điểm nhất định có thể giúp hạn chế tình trạng máu cô đặc, góp phần giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Bác sĩ khuyên không nên ăn nhiều 7 bộ phận này của lợn, trong đó ruột già là bộ phận cuối cùng, và phần trên cùng là bộ phận được nhiều người ưa thích

Bác sĩ khuyên không nên ăn nhiều 7 bộ phận này của lợn, trong đó ruột già là bộ phận cuối cùng, và phần trên cùng là bộ phận được nhiều người ưa thích

Đây là lý do cốt lõi tại sao nhiều người trung niên và người cao tuổi gặp vấn đề sức khỏe khi cố gắng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh bằng cách ăn thịt.

Vào mùa hè, khi sử dụng máy điều hòa, 90% mọi người thường bỏ qua 3 chi tiết này! Chỉ cần thay đổi một trong số đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện gấp đôi

Vào mùa hè, khi sử dụng máy điều hòa, 90% mọi người thường bỏ qua 3 chi tiết này! Chỉ cần thay đổi một trong số đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện gấp đôi

Mùa hè đã đến, và máy điều hòa không khí trở thành cứu tinh giúp mọi người chống chọi với cái nóng. Tuy nhiên, bạn có biết rằng trong khi tận hưởng sự mát mẻ do máy điều hòa mang lại, một số chi tiết tưởng chừng như không đáng kể lại có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe của chúng ta?

Tại sao phải mất đến sáu năm mới công bố con số thực tế về số ca tử vong do COVID-19, vốn là 22,1 triệu người?

Tại sao phải mất đến sáu năm mới công bố con số thực tế về số ca tử vong do COVID-19, vốn là 22,1 triệu người?

Vào tháng 5 năm 2026, một báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khiến vô số người ngừng vuốt ngón tay trên màn hình.

Một người đàn ông bị đột quỵ sau khi thức dậy đi vệ sinh vào ban đêm! Các bác sĩ than thở: Hầu hết người cao tuổi hay mắc

Một người đàn ông bị đột quỵ sau khi thức dậy đi vệ sinh vào ban đêm! Các bác sĩ than thở: Hầu hết người cao tuổi hay mắc

Khi ông Quang được đưa vào xe cứu thương, ông đã bất tỉnh. Điều kỳ lạ là, khi vợ ông tìm thấy, ông đang nằm trên mặt đất, miệng méo mó và không thể cử động, mà không có bất kỳ dấu hiệu báo trước nào.

Tác dụng quý của cây đinh lăng vừa được các nhà khoa học Việt Nam phát hiện, 'bổ như sâm'

Tác dụng quý của cây đinh lăng vừa được các nhà khoa học Việt Nam phát hiện, 'bổ như sâm'

Đinh lăng (Polyscias fruticosa), thuộc họ Ngũ gia bì (Araliaceae), từ lâu được người Việt ví như "sâm Nam" nhờ chứa nhiều hoạt chất quý và thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe.

Con trai của vua Bảo Đại và Nam Phương hoàng hậu là ai? Có phải là Hoàng thái tử cuối cùng trong sử Việt?

Con trai của vua Bảo Đại và Nam Phương hoàng hậu là ai? Có phải là Hoàng thái tử cuối cùng trong sử Việt?

Ông là con trai của vua Bảo Đại và Nam Phương hoàng hậu. Ông có một em trai là Bảo Thăng, ba cô em gái là Phương Mai, Phương Liên và Phương Dung, tất cả đều sống ở Pháp.

Xem trước tử vi thứ Sáu, ngày 10 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Xem trước tử vi thứ Sáu, ngày 10 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Thứ Sáu, ngày 10 tháng 7, tức ngày 26 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Ất Dậu.

Nguyễn Thành Nam là ai? Trước khi bị khởi tố, ông có mối liên hệ gì với FPT?

Nguyễn Thành Nam là ai? Trước khi bị khởi tố, ông có mối liên hệ gì với FPT?

Cơ quan An ninh điều tra Công an TP Hà Nội quyết định khởi tố, bắt tạm giam ông Nguyễn Thành Nam, cựu Tổng Giám đốc Tập đoàn FPT, cùng đồng phạm về hành vi phát tán tài liệu chống phá Nhà nước. Phía Trường Đại học FPT cũng đã chính thức lên tiếng làm rõ mối quan hệ hiện tại với cá nhân này.

Xem trước tử vi Thứ Bảy, ngày 11 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Xem trước tử vi Thứ Bảy, ngày 11 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Thứ Bảy, ngày 11 tháng 7, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Bính Tuất.

Bí mật trong gia tộc tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn: Cuộc sống vương giả, dùng lược bằng vàng và nguyên tắc dạy con đáng nể

Bí mật trong gia tộc tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn: Cuộc sống vương giả, dùng lược bằng vàng và nguyên tắc dạy con đáng nể

Không chỉ sở hữu khối tài sản đáng chú ý cùng hệ sinh thái doanh nghiệp lớn, gia đình “vua hàng hiệu” Johnathan Hạnh Nguyễn còn gây chú ý bởi cuộc sống gắn kết, phong cách giáo dục con cái và hành trình xây dựng sự nghiệp qua nhiều thế hệ.

Lý do 'Giáo sư Xoay' Đinh Tiến Dũng rút khỏi chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2026

Lý do 'Giáo sư Xoay' Đinh Tiến Dũng rút khỏi chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2026

Theo thông báo mới nhất, Đinh Tiến Dũng chính thức rời chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2026.

Sự cố sét đánh khiến hơn 550 con lợn chết ngạt, chủ trang trại thiệt hại 5,5 tỷ đồng

Sự cố sét đánh khiến hơn 550 con lợn chết ngạt, chủ trang trại thiệt hại 5,5 tỷ đồng

Mưa lớn kèm sét đánh đã làm hỏng hệ thống điện tại 2 trang trại ở xã Lục Nam, Bắc Ninh. Sự cố khiến hơn 550 con lợn chết ngạt, gây thiệt hại khoảng 5,5 tỷ đồng.

Tử vi 12 con giáp ngày 10/7/2026: Tuổi Dần sự nghiệp phát triển, Dậu tài chính kém sắc

Tử vi 12 con giáp ngày 10/7/2026: Tuổi Dần sự nghiệp phát triển, Dậu tài chính kém sắc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/7/2026.

Cập nhật giá vàng hôm nay (10/7): Vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 đồng loạt tăng

Cập nhật giá vàng hôm nay (10/7): Vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 đồng loạt tăng

Cập nhật lúc 4h sáng 10/7, Tập đoàn Vàng bạc Đá quý Phú Quý niêm yết giá vàng miếng SJC ở mức 145,3 - 149 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra), tăng 300.000 đồng/lượng ở chiều mua và tăng 500.000 đồng/lượng ở chiều bán so với phiên trước.

Sao Việt 10/7: Lộ diện mạo mới nhất của Hoài Linh khi trở về Mỹ; Xót xa hình ảnh NSND Tạ Minh Tâm ngồi bên huyệt mộ của vợ

Sao Việt 10/7: Lộ diện mạo mới nhất của Hoài Linh khi trở về Mỹ; Xót xa hình ảnh NSND Tạ Minh Tâm ngồi bên huyệt mộ của vợ

Tin sao Việt 10/7: Hình ảnh mới nhất của nghệ sĩ Hoài Linh nhận nhiều sự quan tâm. Khoảnh khắc cuối cùng của NSND Tạ Minh Tâm bên huyệt mộ vợ là nghệ sĩ Bạch Vân gây xót xa.

Nghệ sĩ là 'bà hoàng' sân khấu một thời: Kết hôn năm 16 tuổi với người 'sắp ghế' trong rạp hát, từng phải dọn toilet để kiếm sống, đau đớn vì chồng vũ phu

Nghệ sĩ là 'bà hoàng' sân khấu một thời: Kết hôn năm 16 tuổi với người 'sắp ghế' trong rạp hát, từng phải dọn toilet để kiếm sống, đau đớn vì chồng vũ phu

Tài sắc nhưng nữ nghệ sĩ Thanh Hằng trải qua hai lần đò không hạnh phúc. Bà cho biết chồng cũ có tính nóng nảy, mê cờ bạc và nhiều lần khiến bà chịu tổn thương cả về tinh thần lẫn thể chất.

3 loại cây mang 'năng lượng xấu', chặn đứng tài lộc, 'hút cạn' sinh khí, tốt nhất không nên trồng quanh nhà

3 loại cây mang 'năng lượng xấu', chặn đứng tài lộc, 'hút cạn' sinh khí, tốt nhất không nên trồng quanh nhà

Không chỉ tạo bóng mát và làm đẹp không gian sống, cây xanh còn được nhiều người xem là yếu tố ảnh hưởng đến phong thủy của ngôi nhà. Trong dân gian lưu truyền quan niệm một số loài cây không nên trồng ở những vị trí nhất định vì có thể tác động đến sinh khí và tài lộc.

Nữ nghệ sĩ nổi tiếng là hậu duệ vua Nguyễn: Đệ nhất mỹ nhân lừng lẫy bỏ showbiz, sống an yên sau khi phát hiện u phổi

Nữ nghệ sĩ nổi tiếng là hậu duệ vua Nguyễn: Đệ nhất mỹ nhân lừng lẫy bỏ showbiz, sống an yên sau khi phát hiện u phổi

Sau nhiều năm rời xa ánh đèn sân khấu, nữ nghệ sĩ lựa chọn cuộc sống bình yên bên gia đình, giữ phong thái đài các và kín tiếng hiếm có.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp nguyên sơ thác nước 15 tầng với độ dài lên đến 4.000m, được ví như 'báu vật giữa đại ngàn' chỉ cách Hà Nội hơn 200km

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp nguyên sơ thác nước 15 tầng với độ dài lên đến 4.000m, được ví như 'báu vật giữa đại ngàn' chỉ cách Hà Nội hơn 200km

Nằm trong hệ sinh thái nguyên sinh của Khu bảo tồn thiên nhiên Na Hang - Lâm Bình (tỉnh Tuyên Quang), thác Nặm Me cùng hệ thống các làng văn hóa cộng đồng lân cận đang trở thành điểm đến thu hút du khách nhờ sự kết hợp giữa cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và chiều sâu văn hóa bản địa.

Dây nguồn của nồi cơm điện có thể rút ra rút vào còn các thiết bị khác thì không, lý do phía sau là gì?

Dây nguồn của nồi cơm điện có thể rút ra rút vào còn các thiết bị khác thì không, lý do phía sau là gì?

Nhiều người thắc mắc vì sao nồi cơm điện thường sử dụng dây nguồn có thể tháo rời, trong khi các thiết bị như quạt điện, bàn là hay máy sấy tóc lại dùng dây gắn cố định với thân máy.

Ngọc Trinh chụp ảnh cưới, phải chăng tin đồn là thật?

Ngọc Trinh chụp ảnh cưới, phải chăng tin đồn là thật?

Trước những động thái mới của Ngọc Trinh, cộng đồng mạng lại một lần nữa xôn xao về chuyện tình cảm của "Nữ hoàng nội y". Hình ảnh người đẹp diện váy cưới được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội nhanh chóng trở thành chủ đề bàn tán, kéo theo nhiều đồn đoán về việc cô sắp bước vào cuộc sống hôn nhân.

Số phận căn penthouse 80 tỷ đồng 'lớn nhất Quận 2' của Ngân 98 hiện ra sao sau gần 9 tháng bị bắt?

Số phận căn penthouse 80 tỷ đồng 'lớn nhất Quận 2' của Ngân 98 hiện ra sao sau gần 9 tháng bị bắt?

Sau gần 9 tháng bị bắt tạm giam, căn penthouse 80 tỷ đồng của Ngân 98 hiện ra sao?

Tỉnh đang được loạt ông lớn Vinhomes, Ecopark, T&T Group... đổ bộ sắp có khu đô thị - dịch vụ - công nghiệp lớn nhất là?

Tỉnh đang được loạt ông lớn Vinhomes, Ecopark, T&T Group... đổ bộ sắp có khu đô thị - dịch vụ - công nghiệp lớn nhất là?

Tỉnh được loạt ông lớn Vinhomes, Ecopark, T&T Group... đổ bộ sắp có khu đô thị - dịch vụ - công nghiệp lớn nhất với quy mô hơn 5.300ha

Cha mẹ người 'giàu nhất ngành AI' sống thế nào? Bức ảnh căn nhà cũ kỹ, tường gạch bong tróc của CEO Nvidia khiến nhiều người suy ngẫm

Cha mẹ người 'giàu nhất ngành AI' sống thế nào? Bức ảnh căn nhà cũ kỹ, tường gạch bong tróc của CEO Nvidia khiến nhiều người suy ngẫm

Bức ảnh CEO Nvidia Jensen Huang ngồi ăn cơm cùng cha mẹ trong căn nhà giản dị tại Đài Loan (Trung Quốc) đang lan truyền mạnh trên mạng xã hội.

Vì sao gọi là 'cây cứt lợn'? Có thể trồng cây cứt lợn tại nhà không?

Vì sao gọi là 'cây cứt lợn'? Có thể trồng cây cứt lợn tại nhà không?

Nghe đến tên "cây cứt lợn", không ít người cảm thấy buồn cười hoặc thắc mắc vì sao một loài thực vật lại có cái tên dân dã và có phần khó nghe như vậy. Thế nhưng, đây lại là loài cỏ mọc hoang rất quen thuộc ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều bài thuốc y học cổ truyền.