Siêu thực phẩm giúp làm sạch gan, thải độc cực tốt hãy đưa ngay vào thực đơn nếu muốn sống thọ trên trăm tuổi

Gan có chức năng thải độc trong cơ thể vì vậy đảm bảo một lá gan khỏe mạnh sẽ giúp quá trình bài tiết độc tố tốt hơn, cơ thể nhờ thế cũng khỏe lên. Vì vậy bạn đừng quên bổ sung thêm những thực phẩm sau để làm sạch gan nhé!

Tỏi

Tỏi rất tốt trong việc làm sạch gan tự nhiên, chúng có tác dụng kích hoạt các enzym giúp loại bỏ độc tố. Tỏi cũng chứa allicin và selen giúp hỗ trợ quá trình làm sạch và bảo vệ gan khỏi những chất độc hại. Bổ sung tỏi vào các món ăn cũng giúp điều chỉnh mức cholesterol, chất béo trung tính để gan không phải làm việc quá tải.

Bưởi

Bưởi chứa nguồn vitamin C, pectin và chất chống oxy hóa dồi dào. Chúng cũng có công dụng hỗ trợ quá trình làm sạch gan tự nhiên. Trong bưởi có chứa glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do và thải độc gan. Hợp chất này cũng có tác dụng thải độc từ các kim loại nặng. Thêm vào đó, naringenin flavonoid trong bưởi cũng giúp phân hủy chất béo dư thừa.

Chanh

Chanh giúp thải độc gan chủ yếu là nhờ chất chống oxy hóa D-Limonene có trong chúng. Hợp chất này kích hoạt các enzym có trong gan và hỗ trợ thải độc. Lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này cũng làm tăng khả năng hấp thụ khoáng chất của gan.

Các loại rau lá xanh

Chúng có hiệu quả làm sạch gan rất tốt. Rau lá xanh có thể ăn sống, nấu chín hoặc ép nước uống. Chúng đặc biệt giàu chất diệp lục có khả năng hấp thụ các độc tố từ dòng máu. Với khả năng trung hòa các kim loại nặng, hóa chất và thuốc trừ sâu, chúng cung cấp một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ cho gan.

Bạn hãy nhớ thêm các loại rau lá xanh như mước đắng, cải bó xôi, rau diếp xoăn, rau arugula (xà lách rocket)... vào chế độ ăn hằng ngày.