Sai lầm 'chết người' khi sử dụng cà chua
Cà chua là thực phẩm được các gia đình sử dụng hầu như quanh năm, nhưng bạn đã biết cách chế biến cũng như bảo quản để không gây hại cho sức khỏe?
Cà chua là thực phẩm quan thuộc nhưng bạn phải sử dụng đúng cách.
Sử dụng chảo nhôm, gang khi chế biến cà chua
Việc sử dụng nồi, chảo chất liệu nhôm, gang để chế biến khiến các loại axit trong cà chua dễ gây ra phản ứng hóa học, làm giảm hương vị đặc trưng của món ăn cũng như độ bền của dụng cụ nấu bếp.
Dự trữ cà chua
Bảo quản cà chua bằng cách chế biến thành nước sốt giúp bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, việc mua lượng lớn cà chua đến mức không dùng kịp dễ khiến chúng bị hỏng, buộc phải loại bỏ gây lãng phí lớn.
Bảo quản cà chua bằng tủ lạnh
So với các loại quả khác, cà chua không được khuyến khích bảo quản trong tủ lạnh. Việc tiếp xúc với nhiệt độ thấp khiến chúng dễ mất đi hương vị đặc trưng, thậm chí phần thịt có thể bị ủng nước, dễ dập nát.
Sử dụng cà chua thường xuyên
Cà chua là một trong những thực phẩm giàu axit oxalic, việc hấp thụ thường xuyên axit oxalic vào người là nguyên nhân chính gây nên căn bệnh sỏi thận.
Ăn cà chua sống
Cà chua ăn sống sẽ lãng phí dinh dưỡng Lycopene trong cà chua. Đây đều là những chất dinh dưỡng tan trong chất béo, vì vậy nên nấu cùng dầu, mỡ.
Ăn cà chua trước bữa cơm
Ăn cà chua trước bữa ăn có thể làm tăng axit dạ dày, và sẽ gây ra chứng ợ nóng, đau bụng và khó chịu khác.
Hậu nghi vấn công khai tình mới, Tim bất ngờ biểu diễn tại hội chợ bình dân, hình ảnh xuống cấp gây xôn xao
Tại sao ngày càng có nhiều bệnh ung thư ở...
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc mới và tử vong do ung thư có...
Bác sĩ nam khám vùng kín của phụ nữ xấu hổ đến mức nào? Những trải nghiệm và cảm xúc thực tế...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 16 phút trước
Trong lĩnh vực y tế, ranh giới giữa chuyên môn và sự riêng tư luôn là một vấn đề nan giải, nhất là khi liên quan đến việc khám phụ khoa cho nữ giới...
5 thay đổi của cơ thể hay 'báo động ung thư dạ dày', đã đến lúc phải đi kiểm tra sớm
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 36 phút trước
Giám đốc Trung tâm Ung thư dạ dày của Bệnh viện Ung thư Đại học Y Thiên Tân, nhắc nhở: Nếu bệnh nhân có vấn đề về dạ dày có những triệu chứng bất...
Đầu hè là thời điểm thích hợp để ăn loại hải sản này. Nó bổ dưỡng gấp 20 lần sữa. Được mệnh...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Đầu hè, nhiệt độ ngày càng ấm lên, vị giác của chúng ta cũng bắt đầu mong chờ một số hương vị mới. Khi nói đến các món ngon mùa hè, hải sản được...
Sinh con ban ngày và ban đêm có gì khác biệt? 1 người đàn ông tiết lộ điều bất ngờ
Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước
Không ít quan niệm cho rằng, việc sinh con vào ban ngày hay ban đêm dẫn đến sự khác nhau cho số phận đứa trẻ.
Vào mùa hè, loại rau này có giá rẻ bèo, nhưng lượng canxi lại gấp 12 lần cà chua. Hãy cho con...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Khi mùa hè đến, mang theo cái nắng gay gắt và cái nóng, đã đến lúc bổ sung một số rau xanh tươi vào chế độ ăn uống của chúng ta.
- 49 phút trước 'Thần đồng dân ca' Dương Nghi Đình từng nổi đình nổi đám, cuộc sống hiện tại ra sao?
- 50 phút trước Các mốc thời gian thí sinh cần lưu ý trong xét tuyển Đại học năm 2024, sĩ tử 2k6 cần lưu ý!
- 50 phút trước Loài cây này có giá bạc tỷ, được trồng rất nhiều ở Việt Nam, các đại gia sẵn sàng vác cả bao tải tiền, gán thêm ô tô để mua
- 50 phút trước Người nước ngoài hầu như không thích dùng ốp điện thoại, lý do thực sự khiến chúng ta nhận ra rằng lâu nay mình đã nghĩ sai
- 2 giờ, 50 phút trước So sánh 10 mỹ nhân được công nhận ở Hông Kông: Lâm Thanh Hà số 2, Trương Bá Chi chỉ xếp thứ 7, số 1 quá đẹp!
- 2 giờ, 5 phút trước Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi. Đầu bếp quốc tiệc chỉ mẹo thêm bước này, trong 5 phút đậu sẽ mềm
- 2 giờ, 28 phút trước Mùa hè nên có nhiều màu sắc, hãy học cách mặc đồ phù hợp để trông trắng sáng và thanh lịch hơn
- 3 giờ, 34 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích đội chiếc mũ nào nhất khi đi biển? Kiểm tra xu hướng may mắn của bạn trong mùa hè này là gì?
- 3 giờ, 21 phút trước Ghế sofa trong phòng khách không bao giờ nên được đặt như thế này. Đó là điều 'cấm kị', người giàu sẽ càng hiểu rõ điều đó
- 3 giờ, 22 phút trước Ngay cả những tài xế kỳ cựu cũng phải thuộc lòng 6 mẹo lái xe này, có thể cứu mạng bạn vào những thời điểm quan trọng
- 3 giờ, 22 phút trước Nâng ly chúc mừng lãnh đạo, nếu bạn uống rượu không đúng cách thì sẽ vô ích! Làm '4 trước, 4 sau' thì mọi người sẽ khen ngợi bạn
- 3 giờ, 22 phút trước Quan hệ vợ chồng dù tốt đến đâu cũng đừng nói với chồng những chủ đề này trước khi đi ngủ, trừ khi muốn cãi nhau
- 3 giờ, 23 phút trước 7 sai lầm phổ biến khiến bạn khó bán được nhà
- 4 giờ, 36 phút trước Người vi phạm nồng độ cồn không chịu nộp phạt, bỏ lại xe sẽ bị xử lý như thế nào?
- 4 giờ, 54 phút trước Hè đến dạy bạn cách tự vệ sinh điều hòa không cần nhờ ai, toàn bộ quá trình rất đơn giản
- 4 giờ, 54 phút trước Dương Mịch 17 tuổi được Thành Long 49 tuổi ôm trong vòng tay, cư dân mạng: Rõ ràng cô ta có phẫu thuật thẩm mỹ
- 4 giờ, 16 phút trước Tăng lương hưu đáng kể với 9 trường hợp này kể từ 1/7/2024, đó là những ai?
- 4 giờ, 17 phút trước Ổ khóa nào cũng có một lỗ nhỏ 'bí ẩn' ở phía dưới, nó có 2 công dụng vô cùng hữu ích, ít người biết
- 4 giờ, 18 phút trước Tiến sĩ Anh xem 1 loại quả có bán ở Việt Nam là 'siêu thực phẩm', hạ đường huyết, cứu tinh cho người giảm cân
- 4 giờ, 18 phút trước Nuôi 3 con này vừa làm bạn vừa thu hút tài lộc, mang giàu có đến cho gia chủ, đó là 3 con gì?
- 4 giờ, 18 phút trước Chồng cũ Hà Thanh Xuân hiếm hoi nhắc về chuyện vợ con sau một năm chia tay nữ ca sĩ
- 5 giờ, 54 phút trước Bấm còi liên tục khi tham gia giao thông có bị phạt không? Ai cũng nên biết kẻo dễ mất tiền oan
- 5 giờ, 55 phút trước 'Chín trong số mười gia đình giàu có thường sống gần 6 nơi này', đó là 6 nơi nào?
- 5 giờ, 55 phút trước Sao Việt 10/5: Lộ ảnh hiếm của Midu trong tiệc cưới ở Đà Lạt; Sự thật đằng sau bức ảnh Lan Ngọc sinh con
- 6 giờ, 32 phút trước Justin Bieber và vợ chuẩn bị chào đón con đầu lòng sau 5 năm kết hôn, Hailey đã mang thai được hơn 6 tháng
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi. Đầu bếp quốc tiệc chỉ mẹo thêm bước này, trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 5 phút trước
Đậu đỏ bổ sung máu và rất tuyệt khi ăn trong tủ lạnh! Nấu đậu đỏ như thế nào để đậu được tách biệt rõ ràng, không thể phân biệt được vỏ và nhân?...
Mùa hè nên có nhiều màu sắc, hãy học cách mặc đồ phù hợp để trông trắng sáng và thanh lịch hơn...
Thời trang + - 2 giờ, 28 phút trước
Chào mọi người! Mùa hè lãng mạn đã đến rồi. Chúng ta đã thay đổi từ những ngày nhàm chán trước đây. Cuối cùng chúng ta cũng có thể diện những bộ đồ rực...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích đội chiếc mũ nào nhất khi đi biển? Kiểm tra xu hướng may mắn của bạn...
Đời sống số - 3 giờ, 34 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc mũ mà bạn muốn đội nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Ghế sofa trong phòng khách không bao giờ nên được đặt như thế này. Đó là điều 'cấm kị', người giàu sẽ...
Phong thủy - 3 giờ, 21 phút trước
Sofa là vật dụng gia đình không thể thiếu của mỗi gia đình, và sofa chính là không gian thoải mái nhất trong nhà bên cạnh chiếc giường ngủ. Ngoài việc ngủ, chúng ta...
Ngay cả những tài xế kỳ cựu cũng phải thuộc lòng 6 mẹo lái xe này, có thể cứu mạng bạn vào...
Đi gì - 3 giờ, 22 phút trước
An toàn khi lái xe luôn là yếu tố được ưu tiên hàng đầu và đòi hỏi kỹ năng cũng như kinh nghiệm của người lái. Kinh nghiệm lái xe là một quá trình...
Nâng ly chúc mừng lãnh đạo, nếu bạn uống rượu không đúng cách thì sẽ vô ích! Làm '4 trước, 4 sau'...
Đời sống số - 3 giờ, 22 phút trước
Được sếp đưa đi dự bữa tối cao cấp của lãnh đạo là công việc mà nhiều nhân viên mơ ước. Mặc dù bạn chỉ có thể phục vụ trà nước tại bàn nhưng...
Quan hệ vợ chồng dù tốt đến đâu cũng đừng nói với chồng những chủ đề này trước khi đi ngủ, trừ...
Tâm sự - 3 giờ, 22 phút trước
Ban ngày ai cũng bận rộn với công việc, chỉ có khoảng thời gian trước khi đi ngủ vào ban đêm mới thực sự thuộc về hai vợ chồng. Tuy nhiên, dù mối quan...
7 sai lầm phổ biến khiến bạn khó bán được nhà
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Có những ngôi nhà khó bán, gia chủ cho rằng họ chưa gặp được khách... Tuy nhiên, nguyên nhân của vấn đề lại nằm ở những sai lầm vô cùng cơ bản.
Người vi phạm nồng độ cồn không chịu nộp phạt, bỏ lại xe sẽ bị xử lý như thế nào?
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Nếu tài xế vi phạm nồng độ cồn bỏ lại xe và không chịu nộp phạt, cơ quan chức năng sẽ xử lý như thế nào?
Hè đến dạy bạn cách tự vệ sinh điều hòa không cần nhờ ai, toàn bộ quá trình rất đơn giản
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Đây là cách vệ sinh điều hòa đơn giản, bạn có thể làm tại nhà khi mùa hè đến.
Dương Mịch 17 tuổi được Thành Long 49 tuổi ôm trong vòng tay, cư dân mạng: Rõ ràng cô ta có phẫu...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 54 phút trước
Những bức ảnh thời trẻ chụp cùng Thành Long của Dương Mịch bất ngờ được "đào mộ". Chủ đề nhan sắc của nữ diễn viên cũng vì vậy mà được lôi ra bàn tán....
Tăng lương hưu đáng kể với 9 trường hợp này kể từ 1/7/2024, đó là những ai?
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Sau cải cách tiền lương từ ngày 1/7/2024, những trường hợp dưới đây sẽ được hưởng mức lương hưu cao hơn đáng kể.
Ổ khóa nào cũng có một lỗ nhỏ 'bí ẩn' ở phía dưới, nó có 2 công dụng vô cùng hữu ích,...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Nếu có thể, bạn hãy thử quan sát những ổ khóa đời mới hiện nay để xem xem chúng có chiếc lỗ nhỏ phía dưới hay không?
Tiến sĩ Anh xem 1 loại quả có bán ở Việt Nam là 'siêu thực phẩm', hạ đường huyết, cứu tinh cho...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 18 phút trước
Mới đây, trên tờ Express, Tiến sĩ người Anh Federica Amati đã tiết lộ những “siêu thực phẩm” mà tất cả chúng ta nên ăn ở các giai đoạn khác nhau của cuộc đời....
Nuôi 3 con này vừa làm bạn vừa thu hút tài lộc, mang giàu có đến cho gia chủ, đó là 3...
Phong thủy - 4 giờ, 18 phút trước
Người xưa sống gần gũi với thiên nhiên nên ngoài trồng cây cảnh thì còn thích nuôi động vật, đặc biệt là 3 con vật này. Họ quan niệm những con vật dưới đây...
Chồng cũ Hà Thanh Xuân hiếm hoi nhắc về chuyện vợ con sau một năm chia tay nữ ca sĩ
Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước
Thắng Ngô - chồng cũ Hà Thanh Xuân đã có động thái nói về chuyện vợ con sau thời gian kín tiếng.
Bấm còi liên tục khi tham gia giao thông có bị phạt không? Ai cũng nên biết kẻo dễ mất tiền oan...
Kiến thức - 5 giờ, 54 phút trước
Tất cả các hành vi điều khiển xe cơ giới sử dụng còi trái quy định sẽ bị xử phạt theo quy định.
'Chín trong số mười gia đình giàu có thường sống gần 6 nơi này', đó là 6 nơi nào?
Phong thủy - 5 giờ, 55 phút trước
Trong xã hội hiện đại, nhiều quan niệm về phong thủy truyền thống vẫn được nhiều người quan tâm. Một trong những câu nói phổ biến là: "Chín trong số mười gia đình giàu...
Sao Việt 10/5: Lộ ảnh hiếm của Midu trong tiệc cưới ở Đà Lạt; Sự thật đằng sau bức ảnh Lan Ngọc...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 10/5/2024: Hình ảnh Midu trong tiệc cưới nhanh chóng thu hút sự chú ý. Dân mạng truyền tay nhau khoảnh khắc Lan Ngọc mặc áo sản phụ nằm...
Justin Bieber và vợ chuẩn bị chào đón con đầu lòng sau 5 năm kết hôn, Hailey đã mang thai được hơn...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Ca sĩ Justin Bieber và Hailey Baldwin sắp sửa đón đứa con đầu lòng. Được biết Hailey Baldwin đã mang thai hơn 6 tháng.