Ra chợ nên né không mua 4 bộ phận 'cực kỳ độc' của lợn kẻo rước bệnh vào người

14:32 01/12/2023

Không phải bộ phận nào của lợn ăn vào cũng tốt cho cơ thể người. Đây là 4 bộ phận dễ chứa độc tố hàng đầu trong thịt lợn, bà nội trợ thông thái nên tránh.

Thịt lợn cung cấp nhiều dưỡng chất như protein, chất béo và khoáng chất... So với thịt bò, gà thì thịt lợn có giá bình dân nên thường xuất hiện trên mâm cơm gia đình. Thêm vào đó, thịt lợn rất dễ chế biến thành các món ăn khác nhau.

Tuy tốt cho sức khỏe nhưng không phải bộ phận nào của lợn cũng nên ăn. Đặc biệt là những bộ phận dưới đây, ra chợ nếu được bán với giá rẻ cũng đừng nên mua.

Tiết canh

Trong số các thực phẩm có bổ sung sắt, tiết lợn đứng đầu danh sách lựa chọn. Miễn là lợn khỏe mạnh, các sản phẩm làm từ tiết của nó là có thể sử dụng được. Nhưng nếu bạn không cẩn thận mua tiết lợn chết, lợn ốm hoặc tiết không còn tươi thì khá nguy hiểm.

Tiết của lợn nếu ăn chín sẽ không sao nhưng rất nhiều người có sở thích ăn tiết canh. Nếu lợn nhiễm liên cầu khuẩn Streptococcus suis (S.suis) (kể cả lợn bệnh và lợn lành mang trùng không phát bệnh), trong máu lợn sẽ chứa một lượng lớn vi khuẩn. Khi ăn tiết canh lợn chưa được nấu chín thì liên cầu khuẩn từ thức ăn sẽ xâm nhập vào cơ thể người và gây bệnh.

thịt lợn, bộ phận độc của lợn, sức khỏe

Ăn tiết canh lợn rất nguy hiểm nhất là khi con lợn bị nhiễm sán hoặc mắc bệnh.

Óc lợn

Theo nghiên cứu, cứ 100g óc lợn có tới 2500 mg cholesterol, tức là gấp 8 lần nhu cầu cholesterol của một người một ngày.

Khi đó, thực phẩm này không giúp phát triển trí thông minh như nhiều người lầm tưởng mà còn gây béo phì cho người ăn, nhất là trẻ nhỏ, người rối loạn mỡ máu, tim mạch,…

thịt lợn, bộ phận độc của lợn, sức khỏe

Thịt cổ lợn

Đây cũng là phần thịt lợn không nên ăn vì chứa hàm lượng chất béo rất lớn. Bên cạnh đó, cổ heo cũng có các hạch bạch huyết, một hệ thống của cơ thể có chức năng lọc và bẫy giữ các vi sinh vật lạ, tế bào viêm, độc chất, ăn thường xuyên có thể gây ra nhiều chứng bệnh.

Ăn thịt cổ heo thường xuyên cơ thể người sẽ tiếp nạp một lượng lớn vi khuẩn và chất độc khi ăn, có thể dẫn đến ngộ độc hoặc nguy cơ mắc phải các bệnh truyền nhiễm.

thịt lợn, bộ phận độc của lợn, sức khỏe

Gan lợn

Gan lợn luôn được biết đến là bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng: đạm, vitamin A, B, D, nicotilic và axid folid. Đặc biệt Vitamin A trong gan lợn cao gấp nhiều lần so với thịt, cá, trứng, sữa.

Nhưng gan là bộ phận chuyển hóa và đào thải chất độc trong cơ thể lợn nên tại bộ phận này cũng tập trung nhiều chất cặn bã, mầm bệnh, cùng một hàm lượng độc tố nhất định. Trong gan cũng có nhiều ký sinh trùng như sán, virus gây bệnh.

thịt lợn, bộ phận độc của lợn, sức khỏe

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ra-cho-nen-ne-khong-mua-4-bo-phan-cuc-ky-doc-cua-lon-keo-ruoc-benh-v.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ra-cho-nen-ne-khong-mua-4-bo-phan-cuc-ky-doc-cua-lon-keo-ruoc-benh-vao-nguoi-vz75584.html

Hoa chuối có lợi ích không ngờ đối với sức khỏe cả nam lẫn nữ, tốt cho xương và bảo vệ tim mạch

Hoa chuối có lợi ích không ngờ đối với sức khỏe cả nam lẫn nữ, tốt cho xương và bảo vệ tim...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước

Không chỉ là nguyên liệu món ăn quen thuộc, hoa chuối còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Ăn sáng theo 3 kiểu này kích thích tế bào ung thư, 90% đang ăn hàng ngày mà không biết

Ăn sáng theo 3 kiểu này kích thích tế bào ung thư, 90% đang ăn hàng ngày mà không biết

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Duy trì chế độ ăn sáng kiểu độc này này trong thời gian dài sẽ khiến bạn phải đối mặt với vấn đề béo phì, thậm chí ung thư.

Có bộ phận của lợn cực tốt cho sinh lý đàn ông, vợ biết cách tẩm bổ chồng sẽ 'sung mãn'

Có bộ phận của lợn cực tốt cho sinh lý đàn ông, vợ biết cách tẩm bổ chồng sẽ 'sung mãn'

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước

Thậm chí, bộ phận này còn có thể trị 'bất lực' cho đàn ông. Muốn chồng được 'sung mãn' trong chuyện ấy, vợ cần tinh ý mua về nấu thường xuyên.

Tuyệt đối đừng ăn chuối ở thời điểm này, không chướng bụng cũng sẽ thấy người khó chịu

Tuyệt đối đừng ăn chuối ở thời điểm này, không chướng bụng cũng sẽ thấy người khó chịu

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước

Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng có những người và thời điểm không nên ăn, dù chỉ 1 quả.

Trẻ con nhà giàu, khá giả cho ăn học đủ đầy vẫn trầm cảm? Lý do là bởi cha mẹ mắc hai sai lầm này

Trẻ con nhà giàu, khá giả cho ăn học đủ đầy vẫn trầm cảm? Lý do là bởi cha mẹ mắc hai...

Chăm con - 2 ngày, 1 giờ trước

Sai lầm trong cách nuôi dạy của cha mẹ rất khiến con gặp các vấn đề về tinh thần.

Đã tìm ra nguyên nhân khiến Lệ Nam và Nam Em tâm lí thất thường kéo theo hành động gây hoang mang

Đã tìm ra nguyên nhân khiến Lệ Nam và Nam Em tâm lí thất thường kéo theo hành động gây hoang mang...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước

Việc thiếu tình thương của gia đình đã khiến chị em Lệ Nam và Nam Em không ổn định về mặt cảm xúc tinh thần, dẫn đến nhiều hành động gây tranh cãi.

Từ năm 2024: Người mắc bệnh nào được miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự?

Từ năm 2024: Người mắc bệnh nào được miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự?

Dòng sự kiện - 1 giờ, 27 phút trước

Thông tư 105/2023/TT-BQP có hiệu lực từ 1/1/2024 về tiêu chuẩn sức khỏe, khám sức khỏe cho các đối tượng, trong đó quy định danh mục các bệnh miễn đăng ký nghĩa vụ quân...

Những người này sau Tết Nguyên đán tuyệt đối tránh xa bánh chưng rán, đừng ăn kẻo rước họa vào thân

Những người này sau Tết Nguyên đán tuyệt đối tránh xa bánh chưng rán, đừng ăn kẻo rước họa vào thân

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 27 phút trước

Món bánh chưng rán là món ăn khoái khẩu cho nhiều người, đặc biệt là vào dịp này khi bánh chưng thừa dịp Tết Nguyên đán còn nhiều, nhưng không phải ai cũng nên...

Sinh nhật tuổi 35 của Angelababy quá trầm lắng, tình bạn trong làng giải trí bị cư dân mạng đặt dấu hỏi

Sinh nhật tuổi 35 của Angelababy quá trầm lắng, tình bạn trong làng giải trí bị cư dân mạng đặt dấu hỏi...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước

Ngày 28/2 vừa qua, Angelababy đã gây xôn xao dư luận khi tổ chức sinh nhật lần thứ 35 của mình. Không giống như những năm trước nhiều ngôi sao gửi lời chúc tốt...

Chị sinh đôi của Nam Em kêu cứu, khẳng định em gái bị chồng chưa cưới cô lập xã hội

Chị sinh đôi của Nam Em kêu cứu, khẳng định em gái bị chồng chưa cưới cô lập xã hội

Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước

Chị gái của Nam Em là Lệ Nam đã đăng tải dòng trạng thái nói về việc em gái cô đang bị chồng chưa cưới thao túng tâm lí.

Quang Hải 'chiếm sóng' mạng xã hội với hành động rút cả xấp tiền để mừng tuổi...

Sau khi người đàn ông chuyển đến nhà mới, anh nghe thấy hàng xóm xả toilet hàng trăm lần mỗi ngày và chết lặng khi sang nhà hàng xóm

Sau khi người đàn ông chuyển đến nhà mới, anh nghe thấy hàng xóm xả toilet hàng trăm lần mỗi ngày và...

Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước

Bây giờ giá nhà đất cao như vậy, có rất nhiều người không đủ tiền mua nhà nên nhiều người ở thành phố kiếm sống bằng nghề thuê nhà. Một mặt, nó có thể...

'Áo cardigan + quần' là trang phục thời trang nhất mùa xuân này, trông thon gọn và sành điệu, ai mặc nó sẽ trở nên xinh đẹp

'Áo cardigan + quần' là trang phục thời trang nhất mùa xuân này, trông thon gọn và sành điệu, ai mặc nó...

Thời trang + - 3 giờ, 18 phút trước

Với cách phối đồ "áo cardigan + quần" tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng tinh tế, thanh lịch đã trở thành phong cách thời trang được ưa chuộng nhất mùa xuân năm...

Lưu Đức Hoa không hề ngờ rằng năm xưa anh bế và thơm má một em bé, đứa trẻ ấy sau này lớn lên lại thành siêu sao nổi tiếng khắp châu Á

Lưu Đức Hoa không hề ngờ rằng năm xưa anh bế và thơm má một em bé, đứa trẻ ấy sau này...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Ít ai ngờ rằng cậu bé từng được Lưu Đức Hoa thơm má giờ đây đã trở thành ngôi sao nổi tiếng hàng đầu Cbiz.

Anh là nam diễn viên đẹp trai và được trả thù lao cao nhất 'Tây Du Ký' 1986, từng bị Tạ Đình Phong đánh nhập viện, có cuộc sống thăng trầm

Anh là nam diễn viên đẹp trai và được trả thù lao cao nhất 'Tây Du Ký' 1986, từng bị Tạ Đình...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Từng là gương mặt sáng giá trên màn ảnh, Vương Bá Chiêu - nam diễn viên đóng vai Bạch Long Mã trong "Tây Du Ký" năm 1986 hiện tại phải mở cửa hàng bán...

Trắc nghiệm tâm lý: chọn chiếc nhẫn yêu thích để trắc nghiệm xem tài vận của bạn có thịnh vượng sau khi kết hôn hay không

Trắc nghiệm tâm lý: chọn chiếc nhẫn yêu thích để trắc nghiệm xem tài vận của bạn có thịnh vượng sau khi...

Đời sống số - 3 giờ, 23 phút trước

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc nhẫn mà bạn thấy ưng ý nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.

Chôn một miếng gừng vào chậu, sau 3 tháng nó sẽ mọc lên cả búi gừng non, trông đẹp hơn cả cây cảnh lại có thể dùng ăn

Chôn một miếng gừng vào chậu, sau 3 tháng nó sẽ mọc lên cả búi gừng non, trông đẹp hơn cả cây...

Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước

"Bẻ một đoạn gừng" chôn vào chậu hoa, nó sẽ nảy mầm và bạn có thể thu hoạch vào mùa hè!

Xào bất cứ loại rau gì cũng ngon nếu học được mẹo này, rau xanh mướt và giòn ngọt, không bao giờ bị thâm đen

Xào bất cứ loại rau gì cũng ngon nếu học được mẹo này, rau xanh mướt và giòn ngọt, không bao giờ...

Làm sao - 4 giờ, 5 phút trước

Chỉ là mẹo nhỏ đơn giản thôi nhưng món rau xào nhà bạn sẽ trở nên thật sự khác biệt.

Con gái Vũ Linh hoang mang vì bị kẻ xấu tung tin thất thiệt, khẳng định chắc nịch chuyện sao kê

Con gái Vũ Linh hoang mang vì bị kẻ xấu tung tin thất thiệt, khẳng định chắc nịch chuyện sao kê

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Con gái Vũ Linh đã lên tiếng về chuyện sao kê đám tang của bố mình trước tin đồn thất thiệt bủa vây.

Vợ mới của Kanye West có thể đối mặt với án tù hoặc bị phạt nặng khi tiếp tục ăn mặc hở hang trong chuyến đi chơi ở Paris

Vợ mới của Kanye West có thể đối mặt với án tù hoặc bị phạt nặng khi tiếp tục ăn mặc hở...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước

Bianca Censori có thể phải đối mặt với án tù hoặc bị phạt 15.000 euro (hơn 400 triệu đồng) sau khi vi phạm luật trưng bày ở Paris.

Cựu nữ thần tượng Kpop đối diện án tù vì cáo buộc sai trái về tấn công tình dục

Cựu nữ thần tượng Kpop đối diện án tù vì cáo buộc sai trái về tấn công tình dục

Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước

Truyền thông Hàn mới đây đưa tin cơ quan công tố yêu cầu án tù đối với một cựu thành viên nhóm nhạc nữ đã bị đưa ra xét xử vì cáo buộc sai...

“Nữ hoàng gợi cảm” Lee Hyori mong muốn Jennie (BlackPink) và NewJeans không mặc đồ hở hang

“Nữ hoàng gợi cảm” Lee Hyori mong muốn Jennie (BlackPink) và NewJeans không mặc đồ hở hang

Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước

Mới đây, Lee Hyori đã gây chú ý sau khi lên tiếng phản đối việc những thần tượng K-Pop như Jennie (BlackPink) và NewJeans mặc đồ hở hang.

Đây là ngôi làng có mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 17 lần Hà Nội

Đây là ngôi làng có mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 17 lần Hà Nội

Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước

Xã biển này không có diện tích đất sản xuất nông nghiệp. Người dân sinh sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt, chế biến hải sản và dịch vụ hậu cần nghề cá.

Quang Hải 'chiếm sóng' mạng xã hội với hành động rút cả xấp tiền để mừng tuổi con trai Hòa Minzy

Quang Hải 'chiếm sóng' mạng xã hội với hành động rút cả xấp tiền để mừng tuổi con trai Hòa Minzy

VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước

Trên trang cá nhân, Hòa Minzy đã đăng tải video ghi lại khoảnh khắc hội tuyển thủ nổi tiếng gồm Quang Hải, Văn Hậu, Văn Toàn, Đức Chinh lần lượt mừng tuổi cho bé...

Doanh nhân Huyền Cò chuẩn bị mâm cúng khai trương công ty đầu năm hoành tráng, đặc biệt nhất ở điều này

Doanh nhân Huyền Cò chuẩn bị mâm cúng khai trương công ty đầu năm hoành tráng, đặc biệt nhất ở điều này...

Làm đẹp+ - 4 giờ, 21 phút trước

Mới đây, "bà trùm mỹ phẩm" Huyền Cò đã thực hiện lễ khai trương công ty đầu năm hoành tráng.

Tết Thanh minh năm 2024 là ngày nào? Bạn cần chuẩn bị những gì trong ngày Tết Thanh minh?

Tết Thanh minh năm 2024 là ngày nào? Bạn cần chuẩn bị những gì trong ngày Tết Thanh minh?

Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước

Tết Thanh minh là một trong những ngày lễ truyền thống dịp đầu năm của người Việt, bạn đã biết Tết Thanh minh năm nay vào ngày nào chưa?