Chủ nhật, 07/09/2025
Vitamin C quan trọng như thế nào đối với khả năng miễn dịch của con người? Loại quả nào có nhiều vitamin C hơn? Cùng xem chuyên gia dinh dưỡng nói gì nhé!
Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, vì vậy cần được bổ sung một cách cân đối lúc thường
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể con người, và một trong những chức năng được biết đến nhiều nhất là giúp khả năng miễn dịch của cơ thể. Thông thường, vitamin C có thể làm tăng số lượng tế bào bạch cầu, nồng độ và hoạt động của các kháng thể, giúp các tế bào bạch cầu chống lại vi khuẩn và vi rút, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức đề kháng, vitamin C thường có sức đề kháng mạnh hơn.
Ngoài ra, vitamin C cũng đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau trong cơ thể con người, ví dụ như collagen được dân gian nghe nhiều nhất cũng cần dựa vào quá trình tổng hợp vitamin C để hoạt động hiệu quả hơn. Chỉ bổ sung collagen là không đủ. Các chuyên gia dinh dưỡng kêu gọi duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và bổ sung vitamin C với lượng thích hợp, có lợi hơn cho sự phát triển lành mạnh của cơ thể.
Những nhóm người này nên chú ý đến lượng vitamin C nhiều hơn
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ngoài những người nói chung cần quan tâm đến lượng vitamin C, một số nhóm người cần đặc biệt chú ý như: những người ăn thức ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến sẵn, những người bị căng thẳng, những người giảm cân, những người những người dễ bị chảy máu nướu răng và những người dễ bị cảm lạnh...
Những người ăn một phần hoặc giảm cân thường dễ bị dinh dưỡng không đồng đều, trong đó tự nhiên cũng bao gồm vitamin C. Vitamin C chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm tươi sống, và những người ăn thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn thường dễ bỏ qua nó. Mặt khác, cơ thể con người sử dụng adrenaline khi gặp căng thẳng, Adrenaline sẽ tiêu thụ vitamin C, và áp lực càng lớn thì lượng tiêu thụ càng lớn, vì vậy những người bị stress cao cũng nên chú ý đến lượng vitamin C. Vitamin C cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình đông máu của nướu và da, vì vậy những người dễ bị chảy máu nướu răng cũng nên chú ý xem có bị thiếu vitamin C không. Còn đối với những người dễ bị cảm thì nên chú ý bổ sung nhiều hơn và để vitamin C tham gia vào phản ứng miễn dịch của cơ thể để tăng cường sức đề kháng.
Ngoài ra, những người làm công việc nặng nhọc, thường xuyên vận động mạnh, hay những người có thói quen hút thuốc và uống rượu bia là những nhóm cần chú ý bổ sung vitamin C nhiều hơn. Vì vitamin C hòa tan trong nước, nên mồ hôi sẽ đẩy nhanh quá trình mất đi. Hút thuốc lá sẽ tiêu thụ khoảng 25 mg vitamin C. Rượu bia sẽ cản trở quá trình hấp thụ vitamin C, vì vậy hãy cẩn thận.
Bổ sung vitamin C có thể giúp cải thiện tình trạng cảm lạnh không? Chuyên gia dinh dưỡng: khác nhau ở mỗi người
Nhiều người uống thêm vitamin C khi bị cảm lạnh với hy vọng bệnh cảm sẽ khỏi bệnh càng sớm càng tốt, tuy nhiên phương pháp này đôi khi không mang lại hiệu quả cao, chính vì vậy, có nhiều nghiên cứu cho rằng vitamin C có thể giúp tăng cường sức đề kháng, nhưng lại không hữu ích để làm cho cảm lạnh tốt hơn.
Về vấn đề này, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng mặc dù vitamin C nên được bổ sung điều độ trong thời gian bình thường, bổ sung khi cảm lạnh không có tác dụng đáng kể đối với một số người, nhưng điều này có nghĩa là bổ sung vitamin C khi bị cảm lạnh không có tác dụng đối với tất cả mọi người. Chuyên gia dinh dưỡng tin rằng vóc dáng của mỗi người là khác nhau. Bạn vẫn có thể thử khi bị cảm lạnh. Có thể cách này có thể rút ngắn thời gian bị cảm. Nhưng bạn nên cẩn thận không dùng thức ăn hoặc chất dinh dưỡng làm thuốc. Tốt hơn là bạn nên tìm khám bệnh càng sớm càng tốt.
10 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu về vitamin C: một chế độ ăn uống cân bằng là lành mạnh nhất
Khi nói đến các loại trái cây chứa vitamin C, tôi tin rằng điều đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến là kiwi, nhưng kiwi không phải là thứ đầu tiên trong bảng xếp hạng. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nếu so sánh cùng loại quả 100g thì vị trí đầu tiên là ổi đỏ, có hàm lượng vitamin C cao, khoảng 214,4mg. Vị trí thứ hai là mãng cầu, có khoảng 99mg. Quả kiwi vàng đứng thứ ba, với khoảng 90,1mg. Kể từ đó, ổi Thái có khoảng 81mg, dâu tây có khoảng 69,2mg, đu đủ khoảng 58,3mg, cam khoảng 56,8mg, bưởi trắng khoảng 54,5mg, vải thiều khoảng 52,3mg và khế chua khoảng 44,3mg. Táo, không nằm trong top 10 bảng xếp hạng, chỉ có 2,9mg. Nếu mọi người muốn bổ sung thêm vitamin C thì có thể dùng tham khảo.
Tuy nhiên, ngay cả khi những thực phẩm này giàu vitamin C thì chắc chắn không phải chỉ bổ sung vitamin C là có lợi cho sức khỏe mà là cách tốt nhất để nhắc nhở mọi người rằng nên đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/qua-nao-co-ham-luong-vitamin-c-nhieu-nhat-trong-cac-loai..
Theo một nghiên cứu khoa học cho thấy, đây là bộ môn tốt nhất giúp...
Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước
Nghiên cứu từ Đại học Harvard chỉ ra ba hành vi góp phần giúp trẻ phát triển trí não vượt trội—khi trẻ yêu thích làm ba việc này, não bộ của trẻ sẽ phát...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn “vàng” để kiểm tra sức khỏe mẹ bầu và tầm soát sớm dị tật thai nhi. Bỏ lỡ các mốc khám thai 3...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Thường xuyên uống nước kiểu này có thể gây rối loạn hormone, làm giảm chất lượng tinh trùng, ảnh hưởng chức năng sinh sản, tăng nguy cơ bệnh chuyển hóa, và đặc biệt nguy...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại thịt chế biến, bao gồm xúc xích, là "chất gây ung thư nhóm 1", có nguy cơ cao nhất.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Cà phê có giúp bạn sống lâu hơn không? Nghiên cứu mới này có thể khiến bạn ngạc nhiên.
Đời sống trẻ - 29 phút trước
Nghiên cứu của Jordan và Monin (2008) cho thấy những người hay “phô trương đạo đức” thường ích kỷ hơn khi không bị giám sát, lợi dụng chuẩn mực xã hội để mưu lợi...
Tin trong ngày - 36 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, khi Luật Bảo vệ dữ liệu cá nhân chính thức có hiệu lực, các hành vi vi phạm liên quan đến dữ liệu cá nhân sẽ phải đối mặt với những...
Tin trong ngày - 51 phút trước
Vượt qua các thành phố lớn, theo thống kê gần nhất đây là tỉnh dẫn đầu cả nước về thu hút dòng vốn FDI mới, với lượng vốn đăng ký cấp mới đạt gần...
Chuyện làng sao - 56 phút trước
Hoa hậu Hương Giang khiến cộng đồng mạng xôn xao khi lộ dấu hiệu mang bầu thông qua bức ảnh được chính cô chia sẻ mới đây.
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Cái chết của ông diễn ra một cách bất ngờ, ngay sau khi dân làng thuyết phục ông tắm rửa lần đầu tiên sau hơn 60 năm.
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Hiện tại, đã có 32 đơn vị thực hiện liên kết với VNeID để phục vụ chi trả an sinh xã hội; trong đó có 28 ngân hàng, chi nhánh ngân hàng nước ngoài....
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 25 phút trước
Đối với bệnh ung thư, lá của loại cây này đang được nghiên cứu như một nguồn dược liệu mới.
Tâm sự - 1 giờ, 29 phút trước
Tôi biết mình cần thay đổi sau khi xem Sex Education. Bởi nếu cứ tiếp tục theo lối mòn, tôi sẽ bị bỏ lại phía sau và ảnh hưởng đến con mình.
Dòng sự kiện - 1 giờ, 29 phút trước
Từ nay đến hết năm 2025, cần lưu ý bão, lũ và không khí lạnh. Dự báo Biển Đông có 5 – 7 cơn bão hoặc áp thấp nhiệt đới, khoảng một nửa có...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 39 phút trước
Ngôi chợ này là điểm đến quen thuộc của nhiều người.
Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước
Diện tích đất tối thiểu để một mảnh đất được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (cấp sổ đỏ) phải căn cứ vào từng trường hợp cụ thể.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt 7/9/2025: NS Công Lý nhập viện gấp trong đêm do bị đau bụng dữ dội vì sỏi thận. Những diễn biến, thông tin liên quan đến ồn ào của Hoa hậu...
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Giữa Ấn Độ Dương, loài cọ coco de mer ở Seychelles không chỉ gây kinh ngạc với hạt đôi nặng hàng chục kg và hình dáng độc đáo, mà còn bởi những chiến lược...
Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước
Khi được phát hiện, cục vàng này được đưa lên và đặt giữa lối đi của công viên nhưng không ai lấy.
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Quy định mức hưởng trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng là 500.000 đồng/tháng. Tuy nhiên, ở tỉnh Quảng Ninh đã tăng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên 700.000 đồng/tháng.
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Mức phạt lỗi chuyển làn đường không đúng quy định mới nhất sẽ áp dụng theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP. Người vi phạm sẽ bị phạt lên tới hàng chục triệu đồng nếu vi phạm,...
Kiến thức - 11 giờ, 33 phút trước
Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được hưởng thêm quyền lợi này, ai cũng nên nắm....
Tin trong ngày - 11 giờ, 47 phút trước
Trên đời có hai kiểu người giàu. Một kiểu trong túi đầy tiền nhưng "lưng còng như con tôm". Một kiểu dù giàu nứt đố đổ vách nhưng sống thẳng lưng, giữ trọn khí...
Kiến thức - 11 giờ, 2 phút trước
Theo nghị định mới, mức phạt có thể lên đến 100 triệu đồng nếu người dân vi phạm những điều này liên quan đến sổ đỏ.
Tin trong ngày - 11 giờ, 4 phút trước
Từ năm 2025, Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 đã có hiệu lực, mang theo nhiều thay đổi quan trọng về quy tắc tín hiệu đèn giao thông và mức...