Thứ hai, 01/12/2025
Vitamin C quan trọng như thế nào đối với khả năng miễn dịch của con người? Loại quả nào có nhiều vitamin C hơn? Cùng xem chuyên gia dinh dưỡng nói gì nhé!
Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, vì vậy cần được bổ sung một cách cân đối lúc thường
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể con người, và một trong những chức năng được biết đến nhiều nhất là giúp khả năng miễn dịch của cơ thể. Thông thường, vitamin C có thể làm tăng số lượng tế bào bạch cầu, nồng độ và hoạt động của các kháng thể, giúp các tế bào bạch cầu chống lại vi khuẩn và vi rút, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức đề kháng, vitamin C thường có sức đề kháng mạnh hơn.
Ngoài ra, vitamin C cũng đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau trong cơ thể con người, ví dụ như collagen được dân gian nghe nhiều nhất cũng cần dựa vào quá trình tổng hợp vitamin C để hoạt động hiệu quả hơn. Chỉ bổ sung collagen là không đủ. Các chuyên gia dinh dưỡng kêu gọi duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và bổ sung vitamin C với lượng thích hợp, có lợi hơn cho sự phát triển lành mạnh của cơ thể.
Những nhóm người này nên chú ý đến lượng vitamin C nhiều hơn
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ngoài những người nói chung cần quan tâm đến lượng vitamin C, một số nhóm người cần đặc biệt chú ý như: những người ăn thức ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến sẵn, những người bị căng thẳng, những người giảm cân, những người những người dễ bị chảy máu nướu răng và những người dễ bị cảm lạnh...
Những người ăn một phần hoặc giảm cân thường dễ bị dinh dưỡng không đồng đều, trong đó tự nhiên cũng bao gồm vitamin C. Vitamin C chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm tươi sống, và những người ăn thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn thường dễ bỏ qua nó. Mặt khác, cơ thể con người sử dụng adrenaline khi gặp căng thẳng, Adrenaline sẽ tiêu thụ vitamin C, và áp lực càng lớn thì lượng tiêu thụ càng lớn, vì vậy những người bị stress cao cũng nên chú ý đến lượng vitamin C. Vitamin C cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình đông máu của nướu và da, vì vậy những người dễ bị chảy máu nướu răng cũng nên chú ý xem có bị thiếu vitamin C không. Còn đối với những người dễ bị cảm thì nên chú ý bổ sung nhiều hơn và để vitamin C tham gia vào phản ứng miễn dịch của cơ thể để tăng cường sức đề kháng.

Ngoài ra, những người làm công việc nặng nhọc, thường xuyên vận động mạnh, hay những người có thói quen hút thuốc và uống rượu bia là những nhóm cần chú ý bổ sung vitamin C nhiều hơn. Vì vitamin C hòa tan trong nước, nên mồ hôi sẽ đẩy nhanh quá trình mất đi. Hút thuốc lá sẽ tiêu thụ khoảng 25 mg vitamin C. Rượu bia sẽ cản trở quá trình hấp thụ vitamin C, vì vậy hãy cẩn thận.
Bổ sung vitamin C có thể giúp cải thiện tình trạng cảm lạnh không? Chuyên gia dinh dưỡng: khác nhau ở mỗi người
Nhiều người uống thêm vitamin C khi bị cảm lạnh với hy vọng bệnh cảm sẽ khỏi bệnh càng sớm càng tốt, tuy nhiên phương pháp này đôi khi không mang lại hiệu quả cao, chính vì vậy, có nhiều nghiên cứu cho rằng vitamin C có thể giúp tăng cường sức đề kháng, nhưng lại không hữu ích để làm cho cảm lạnh tốt hơn.
Về vấn đề này, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng mặc dù vitamin C nên được bổ sung điều độ trong thời gian bình thường, bổ sung khi cảm lạnh không có tác dụng đáng kể đối với một số người, nhưng điều này có nghĩa là bổ sung vitamin C khi bị cảm lạnh không có tác dụng đối với tất cả mọi người. Chuyên gia dinh dưỡng tin rằng vóc dáng của mỗi người là khác nhau. Bạn vẫn có thể thử khi bị cảm lạnh. Có thể cách này có thể rút ngắn thời gian bị cảm. Nhưng bạn nên cẩn thận không dùng thức ăn hoặc chất dinh dưỡng làm thuốc. Tốt hơn là bạn nên tìm khám bệnh càng sớm càng tốt.
10 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu về vitamin C: một chế độ ăn uống cân bằng là lành mạnh nhất
Khi nói đến các loại trái cây chứa vitamin C, tôi tin rằng điều đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến là kiwi, nhưng kiwi không phải là thứ đầu tiên trong bảng xếp hạng. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nếu so sánh cùng loại quả 100g thì vị trí đầu tiên là ổi đỏ, có hàm lượng vitamin C cao, khoảng 214,4mg. Vị trí thứ hai là mãng cầu, có khoảng 99mg. Quả kiwi vàng đứng thứ ba, với khoảng 90,1mg. Kể từ đó, ổi Thái có khoảng 81mg, dâu tây có khoảng 69,2mg, đu đủ khoảng 58,3mg, cam khoảng 56,8mg, bưởi trắng khoảng 54,5mg, vải thiều khoảng 52,3mg và khế chua khoảng 44,3mg. Táo, không nằm trong top 10 bảng xếp hạng, chỉ có 2,9mg. Nếu mọi người muốn bổ sung thêm vitamin C thì có thể dùng tham khảo.

Tuy nhiên, ngay cả khi những thực phẩm này giàu vitamin C thì chắc chắn không phải chỉ bổ sung vitamin C là có lợi cho sức khỏe mà là cách tốt nhất để nhắc nhở mọi người rằng nên đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/qua-nao-co-ham-luong-vitamin-c-nhieu-nhat-trong-cac-loai..
Chẳng những giàu năng lượng, loại quả này còn được coi là kho dinh dưỡng...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 46 phút trước
Không chỉ bác sĩ điều trị than thở, ngay cả con cái cũng cảm thấy bất lực khi khuyên mãi mà mẹ mình không chịu thay đổi những thói quen tai hại trước khi...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 6 phút trước
Khi con người già đi, các chức năng cơ thể dần suy giảm, đây là hiện tượng sinh lý bình thường. Tuy nhiên, cùng với tuổi tác, người cao tuổi cũng gặp phải nhiều...
Chăm con - 22 giờ, 58 phút trước
Cha mẹ nhận thấy rằng mỗi lần đắp chăn cho con, nó sẽ lập tức đá chăn ra và lật người. Điều này cho thấy ngay cả khi ngủ, trẻ em vẫn có thể...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước
Trong thử nghiệm trên chuột, những bản hướng dẫn di truyền gắn vàng siêu nhỏ này đã kích hoạt thành công con đường STING để ức chế sự phát triển của khối u.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Loại vắc-xin được kỳ vọng tiêu diệt những tế bào bất thường trước khi chúng chuyển thành ác tính.
Đời sống số - 6 giờ, 31 phút trước
Ngày 1 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 12 tháng 10 lịch, với sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Giáp Thìn. Dưới...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Trên thực tế nhiều cặp đôi lựa chọn chung sống với nhau như vợ chồng nhưng không đăng ký kết hôn. Tuy nhiên, khi phát sinh tranh chấp về tài sản, không ít người...
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Người sinh năm 1965, 1985 và 2000 cần hoàn tất thủ tục đổi thẻ Căn cước theo độ tuổi quy định trong năm 2025.
Kiến thức - 6 giờ, 20 phút trước
'Tứ mỹ Hà thành' đến nay vẫn được lưu truyền gồm có: cô Phượng Hàng Ngang, cô Síu Cột Cờ, cô Nga Hàng Gai và cô Bính Hàng Đẫy.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 20 phút trước
Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ giúp con không phải khổ cực như cha thời lập nghiệp: 'Hiện nay, chúng vẫn đang học tại những trường tốt nhất ở Úc', ông chia sẻ.
Kiến thức - 6 giờ, 22 phút trước
Tổng biên chế viên chức hưởng lương ngân sách nhà nước trong các cơ quan, đơn vị của thành phố Hà Nội năm 2026 gồm 117.555 biên chế, trong đó chỉ tiêu biên chế...
Làm sao - 6 giờ, 22 phút trước
Để làm căn cước công dân khi mất giấy khai sinh, công dân cần thực hiện thủ tục này trước, sau đó mới có thể làm căn cước công dân.
Hồ sơ tư liệu - 7 giờ, 17 phút trước
Trong lịch sử Trung Quốc, hậu cung luôn là nơi chất chứa quyền lực, tham vọng và những câu chuyện khó ngờ. Thế nhưng vô tiền khoáng hậu trong ghi chép để lại, có...
Tin trong ngày - 7 giờ, 17 phút trước
Việc quy định rõ các hình thức kỷ luật và các trường hợp buộc thôi việc nhằm xây dựng đội ngũ công chức liêm chính và nâng cao trách nhiệm cá nhân và hiệu...
Kiến thức - 7 giờ, 17 phút trước
Từ ngày 15/12/2025, cha mẹ bỏ mặc, không quan tâm, không giáo dục con cái là trẻ em có thể bị xử phạt đến 20 triệu đồng.
Kiến thức - 7 giờ, 18 phút trước
Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng đáng kể, từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000 đồng, kèm...
Kiến thức - 7 giờ, 18 phút trước
Theo quy định của Bộ luật Dân sự 2015 của Việt Nam, con cái có thể bị truất quyền thừa kế trong một số trường hợp cụ thể khi bố mẹ qua đời.
Du lịch nước ngoài - 8 giờ, 45 phút trước
Mới đây, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveler (ấn bản Mỹ) công bố bảng xếp hạng The Readers' Choice Awards do độc giả bình chọn. Trong danh sách có...
Dòng sự kiện - 9 giờ, 47 phút trước
Sau khi vợ chồng Mailisa - Hoàng Kim Khánh bị bắt tạm giam để điều tra về hành bi "Buôn lậu", các đoạn clip mà Mailisa từng đăng tải trước đây bất ngờ viral...
Hồ sơ tư liệu - 10 giờ, 2 phút trước
Được xem là một trong những công trình đặc biệt nhất của triều Nguyễn, Điện Kiến Trung không chỉ mang dáng dấp cung điện truyền thống mà còn thấm đượm tinh thần kiến trúc...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 14 phút trước
Kim Tuyến xác nhận đang hẹn hò, điều này khiến dân tình thích thú.
Kiến thức - 11 giờ, 31 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành học này có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong nghiên cứu, sản xuất, vận hành và giảng dạy với thu nhập hấp dẫn.
Đời sống số - 11 giờ, 32 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm trực giác: Hãy nhìn 4 bức tranh tượng trưng dưới đây và chọn bức thu hút bạn mạnh nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Kiến thức - 11 giờ, 1 phút trước
Dưới đây là những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026 mà giáo viên cần đặc biệt quan tâm.