Phòng tránh ung thư ruột hãy nhớ nguyên tắc: 2 ăn 3 không ăn

10:22 02/09/2019

30 - 40% các loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống khoa học với các thực phẩm phòng chống ung thư.

Hiện nay trên thế giới ung thư ruột đang là vấn đề lớn ảnh hưởng đến sức khoẻ của hàng triệu người mỗi năm. Nguyên nhân gây ra ung thư ruột có rất nhiều, có thể do các tác nhân bên ngoài (như môi trường, lối sống,…) hay do các tác nhân bên trong (gen ung thư di truyền). Nhưng một trong số đó chính là chế độ ăn uống hợp lý, dưới đây là một số loại thực phẩm nên và không nên ăn để phòng chống ung thư ruột, bạn nên lưu ý trong chế độ ăn hằng ngày.

3 thực phẩm không nên ăn

Đồ chiên rán

ung thư ruột, chăm sóc sức khỏe đường ruột, những lưu ý khi ăn uống

Nguy cơ ung thư từ đồ chiên rán rất cao và ngày càng nhiều tình trạng nhập viện do nguyên nhân này. Thực phẩm chiên làm gia tăng nguy cơ phát triển ung thư, đặc biệt là khi chúng chứa các loại dầu hydro hóa – chất béo transfat. Quá trình chiên kĩ hoặc chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ tạo ra sản phẩm phụ gọi là acrylamide. Acrylamide là một khối u chứa chất độc thần kinh mạnh, có tác dụng phụ không chỉ trên não, mà cả đối với hệ thống ruột.

Thịt chế biến sẵn

ung thư ruột, chăm sóc sức khỏe đường ruột, những lưu ý khi ăn uống

Theo nghiên cứu, thịt chế biến sẵn là thịt đã được hun khói, ướp, sấy khô hoặc các loại thịt đã được tẩm ướp gia vị để có lợi cho việc bảo quản. Các loại thịt đó bao gồm: thịt khô, giăm bông, thịt hộp, lạp xưởng và các loại cá khác.

Có nhiều bằng chứng rõ ràng cho rằng việc ăn các sản phẩm thịt được chế biến sẵn có thể gây ung thư ruột kết và việc ăn 50g sản phẩm thịt đã qua chế biến mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết lên 18%.

Thực phẩm cay

ung thư ruột, chăm sóc sức khỏe đường ruột, những lưu ý khi ăn uống

Mặc dù các loại thực phẩm cay rất phổ biến, các món ăn có chút chua cay mặn ngọt sẽ hấp dẫn rất nhiều người, nhưng rất ít các quán hàng sử dụng chất phụ gia đúng tiêu chuẩn, thậm chí còn sử dụng kiềm công nghiệp, formalin để giữ cho rau tươi, giúp các loại hải sản không bị hỏng, formalin gây hại rất lớn đối với sức khỏe con người, không chỉ khiến vùng cổ họng, miệng bị tổn thương, còn làm gia tăng các bệnh thực quản và đường ruột.

Ăn quá nhiều thực phẩm cay, khiến cơ thể không chịu nổi, ảnh hưởng lớn chất kết dính dạ dày khiến niêm mạc đường đường ruột bị tổn thương, ảnh hưởng đến chức năng đường tiêu hóa, gây viêm ruột cấp tính, táo bón… thậm chí gây loét trực tràng, cuối cùng làm tăng nguy cơ ung thư.

2 thực phẩm nên ăn

Thực phẩm giàu chất xơ

ung thư ruột, chăm sóc sức khỏe đường ruột, những lưu ý khi ăn uống

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa sạch sẽ và khỏe mạnh hơn. Chế độ ăn giàu chất xơ cũng giúp bạn đi đại tiện dễ dàng hơn, rút ngắn thời gian chất thải đọng lại trong đại tràng, nhờ đó giảm bớt ảnh hưởng của các chất sinh ung thư lên các tế bào ruột. Thêm vào đó, các vi khuẩn ở đoạn dưới của ruột có chức năng phân rã chất xơ sinh ra butirat - chất có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của khối u trong đại trực tràng.

Thực phẩm chống oxy hóa

ung thư ruột, chăm sóc sức khỏe đường ruột, những lưu ý khi ăn uống

Thực phẩm chống oxy hóa như quả việt quất, cà chua, trà xanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thông thường như protein và vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng có thể ngăn ngừa ung thư đường ruột, ngoài ra nó có thể tăng sức đề kháng của cơ thể.

Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)
Loading...
Lan Phương bật mí việc dạy ngôn ngữ nào trước cho con khi có chồng là người nước ngoài

Lan Phương bật mí việc dạy ngôn ngữ nào trước cho con khi có chồng là người nước ngoài

Chăm con - 2 ngày, 21 giờ trước

Được hỏi về việc dạy tiếng Anh hay tiếng Việt cho con trước, diễn viên Lan Phương đã có chia sẻ.

Những bộ phận của gà, vịt và tôm không nên ăn, nếu không muốn rước thêm bệnh

Những bộ phận của gà, vịt và tôm không nên ăn, nếu không muốn rước thêm bệnh

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 11 giờ trước

Gà, vịt, tôm đều là những món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ...

Bệnh Whitmore - vi khuẩn 'ăn thịt người' thực sự nguy hiểm thế nào?

Bệnh Whitmore - vi khuẩn 'ăn thịt người' thực sự nguy hiểm thế nào?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 2 giờ trước

Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2009, Whitmore - căn bệnh gây ra bởi "vi khuẩn ăn thịt người" tưởng đã bị lãng quên thì mới đây, Trung tâm Bệnh nhiệt đới cho...

Cảnh báo: Vi khuẩn ăn thịt người tấn công, đây là biện pháp phòng tránh mà ai cũng phải biết

Cảnh báo: Vi khuẩn ăn thịt người tấn công, đây là biện pháp phòng tránh mà ai cũng phải biết

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 3 giờ trước

Cứ tưởng rằng căn bệnh vi khuẩn ăn thịt người chỉ xuất hiện trên TV hoặc chỉ có những trường hợp ở nước ngoài nhưng không, nó đã từng xuất hiện ở Việt Nam...

Trứng luộc lâu sẽ có một lớp xanh đen trên lòng đỏ, nghe nói ăn nó sẽ gây ung thư?

Trứng luộc lâu sẽ có một lớp xanh đen trên lòng đỏ, nghe nói ăn nó sẽ gây ung thư?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 4 giờ trước

Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, giá cả phải chăng và cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Bạn trai tin đồn gửi lời tỏ tình vào đúng ngày sinh nhật Phạm Băng Băng, gây tranh cãi vì bắt chước cách của Lý Thần năm xưa

Bạn trai tin đồn gửi lời tỏ tình vào đúng ngày sinh nhật Phạm Băng Băng, gây tranh cãi vì bắt chước...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước

Động thái này đã khiến tin đồn Phạm Băng Băng có tình yêu mới càng thêm phần được khẳng định.

Chụp ảnh bên đàn em ít hơn cả chục tuổi, MC Thanh Mai và Hoa hậu Giáng My vẫn xinh đẹp, tươi trẻ không kém

Chụp ảnh bên đàn em ít hơn cả chục tuổi, MC Thanh Mai và Hoa hậu Giáng My vẫn xinh đẹp, tươi...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước

Ca sĩ Pha Lê, Hoa hậu Đền Hùng Giáng My cùng nhiều người đẹp đã có dịp hội ngộ ăn trưa tại nhà MC Thanh Mai.

Xem 'Hoa hồng trên ngực trái', một đấng mày râu phán: 'Nếu là Thái, tôi cũng ngoại tình'

Xem 'Hoa hồng trên ngực trái', một đấng mày râu phán: 'Nếu là Thái, tôi cũng ngoại tình'

Đàn ông yêu - 1 giờ, 26 phút trước

Trước ý kiến của người đàn ông này, rất nhiều chị em theo dõi phim 'Hoa hồng trên ngực trái' không đồng tình. Họ đứng về phía Khuê và cho rằng mọi lời giải...

Bé trai 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón đã hôn mê khi được đưa đến viện

Bé trai 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón đã hôn mê khi được đưa đến viện

Dòng sự kiện - 1 giờ, 26 phút trước

Khi được đưa đến bệnh viện, bé trai bị sốc nhiệt, thay đổi về ý thức hôn mê, rối loạn đông máu, bắt đầu suy thận...

Giữa đám cưới, chú rể lên sân khấu tuyên bố hủy hôn rồi đưa 200 triệu “đền bù” khiến tôi nhục nhã ê chề

Giữa đám cưới, chú rể lên sân khấu tuyên bố hủy hôn rồi đưa 200 triệu “đền bù” khiến tôi nhục nhã...

Tâm sự - 1 giờ, 26 phút trước

Đến giờ đã là 1 tuần sau đám cưới nhưng tôi vẫn không dám ra khỏi nhà vì xấu hổ, nhục nhã với mọi người.

Bị ô tô đâm văng ra xa, cậu bé vẫn thản nhiên đứng dậy chạy vào lề đường

Bị ô tô đâm văng ra xa, cậu bé vẫn thản nhiên đứng dậy chạy vào lề đường

VIDEO - 1 giờ, 26 phút trước

Sang đường thiếu quan sát, một cậu bé bất ngờ bị xe ô tô tông văng ra xa. Điều khó tin là sau tai nạn cậu bé đã tự đứng dậy rồi chạy vào...

Mẫu túi khiến Sĩ Thanh vướng thị phi dùng hàng giả là phụ kiện được nhiều sao Việt ưa chuộng

Mẫu túi khiến Sĩ Thanh vướng thị phi dùng hàng giả là phụ kiện được nhiều sao Việt ưa chuộng

Thời trang sao - 1 giờ, 26 phút trước

Đông Nhi, Trương Quỳnh Anh.... cũng đã sớm tậu mẫu túi hiệu Dior giá hơn 80 triệu đồng về BST của mình.

Trương Quỳnh Anh diện cây trắng muốt mạnh mẽ đi sự kiện trong mưa bão

Trương Quỳnh Anh diện cây trắng muốt mạnh mẽ đi sự kiện trong mưa bão

Thời trang sao - 2 giờ, 59 phút trước

Biến đổi liên tục nhiều phong cách để làm mới bản thân mình, Trương Quỳnh Anh luôn ghi điểm ở mỗi lần xuất hiện. Mới đây tại một sự kiện, nữ ca sĩ chọn...

Vụ bé trai 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón ở Bắc Ninh: Tường trình của tài xế

Vụ bé trai 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón ở Bắc Ninh: Tường trình của tài xế

Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước

Liên quan đến vụ việc cháu bé 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón học sinh, lãnh đạo Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết đã chỉ đạo Cơ quan CSĐT Công...

Lao qua ngã tư với tốc độ cao, tài xế xe máy tông ngang ô tô rồi bay lên nắp capo

Lao qua ngã tư với tốc độ cao, tài xế xe máy tông ngang ô tô rồi bay lên nắp capo

VIDEO - 2 giờ, 59 phút trước

Vào khoảng 6h43 sáng 16/9, một nam thanh niên điều khiển xe máy chạy với tốc độ khá cao, khi qua ngã tư đã đâm ngang xe một chiến sĩ cảnh sát, rồi bị...

'Nữ hoàng ảnh lịch' Diễm My khoe bộ ảnh ngôn tình cùng chồng kỉ niệm 25 năm ngày cưới

'Nữ hoàng ảnh lịch' Diễm My khoe bộ ảnh ngôn tình cùng chồng kỉ niệm 25 năm ngày cưới

Album ảnh sao - 2 giờ, 59 phút trước

Bộ ảnh kỉ niệm ngày cưới của Diễm My vừa thanh lịch, sang trọng lại vừa ngọt ngào, tình cảm.

Vụ chồng dìm nước, “xuống chỏ” vợ dã man: Người chồng khai gì?

Vụ chồng dìm nước, “xuống chỏ” vợ dã man: Người chồng khai gì?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 59 phút trước

Làm việc với công an, người chồng trong vụ việc đã thừa nhận hành vi sai trái của mình.

Từng tuyên bố không dám yêu ai, Nam Em chính thức xác nhận đã có người yêu

Từng tuyên bố không dám yêu ai, Nam Em chính thức xác nhận đã có người yêu

Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước

Người yêu của Nam Em tên là Bảo và có vẻ cô đang hạnh phúc trong tình yêu.

Hoa hậu Hương Giang tiết lộ đang độc thân, chưa có bạn trai

Hoa hậu Hương Giang tiết lộ đang độc thân, chưa có bạn trai

VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước

Bị diễn viên Phát La hỏi về chuyện tình cảm, Hoa hậu Hương Giang trả lời: “No boy friend, no problem”.

Hiếm hoi lắm mới thấy danh ca hải ngoại Nguyễn Hưng xuất hiện, phong độ ngời ngời ở tuổi 64

Hiếm hoi lắm mới thấy danh ca hải ngoại Nguyễn Hưng xuất hiện, phong độ ngời ngời ở tuổi 64

Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước

Nam danh ca hội ngộ cùng những người bạn tại một buổi biểu diễn ở nước ngoài.

Phụ nữ có nét tướng này báo trước vận đời '3 chìm 7 nổi', khổ sở vì chồng vì con

Phụ nữ có nét tướng này báo trước vận đời '3 chìm 7 nổi', khổ sở vì chồng vì con

Đời sống số - 2 giờ, 26 phút trước

Theo nhân tướng học, đây là những nét tướng xấu của phụ nữ báo trước vận mệnh long đong lận đận.

She Beauty Center không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ, đập tan tin đồn thất thiệt

She Beauty Center không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ, đập tan tin đồn thất thiệt

Spa - 3 giờ, 42 phút trước

“Trở mình” một cách ngoạn mục sau loạt các tin đồn thất thiệt ảnh hưởng nghiêm trọng tới uy tín, She Beauty Center đã từng bước lấy lại lòng tin yêu của khách hàng...

6 mẹo trị thâm nách hiệu quả tại nhà đến spa còn phải thán phục

6 mẹo trị thâm nách hiệu quả tại nhà đến spa còn phải thán phục

Làm đẹp+ - 3 giờ, 52 phút trước

Bạn hoàn toàn có thể tìm lại vùng da nách sạch thoáng nếu thử qua những phương pháp giúp trị thâm vùng da dưới cánh tay sau đây.

Bằng Kiều chọn Đàm Vĩnh Hưng tại FWD Music Fest, tình anh em với Tuấn Hưng liệu có bền lâu?

Bằng Kiều chọn Đàm Vĩnh Hưng tại FWD Music Fest, tình anh em với Tuấn Hưng liệu có bền lâu?

Tin tức nhạc - 3 giờ, 58 phút trước

Bằng Kiều, Tuấn Hưng, Đàm Vĩnh Hưng là 3 trong 10 cái tên đình đám sẽ xuất hiện tại FWD Music Fest. Nhiều người hâm mộ trông đợi sự kết hợp giữa 2 mảnh...

Thẩm mỹ viện JT - Thẩm mỹ không chỉ cho người giàu

Thẩm mỹ viện JT - Thẩm mỹ không chỉ cho người giàu

Spa - 3 giờ, 7 phút trước

Nét đẹp tự nhiên hay nhân tạo hiện nay thật lòng khó có thể phân biệt và càng khó để đánh giá. Một phần nhờ vào kỹ thuật chuyên nghiệp và tay nghề của...