Thứ sáu, 25/07/2025
Theo thống kê từ thị trường Trung Quốc, giá ớt đen hiện dao động trong khoảng 40 - 60 NDT/kg (tương đương 135.000 - 202.000 đồng/kg), cao hơn nhiều so với các loại ớt truyền thống. Sự gia tăng về nhu cầu tiêu thụ đã giúp giá ớt đen duy trì mức cao ổn định trong những năm gần đây. Các chuyên gia dự đoán, với xu hướng ngày càng phổ biến, giá loại ớt này có thể tiếp tục giữ mức cao trong ít nhất 5 năm tới.
Ớt đen có tên khoa học là Capsicum sp. và đặc trưng bởi khả năng chuyển sang màu đen bóng khi chín. Hình dáng của nó tương tự như các loại ớt khác nhưng kích thước lớn hơn, có thể phát triển tốt trong điều kiện khí hậu đa dạng. Ngoài công dụng làm thực phẩm, ớt đen còn được sử dụng để trang trí như một loại cây cảnh nhờ vào màu sắc lạ mắt.
Một trong những điểm mạnh của ớt đen là khả năng trồng trọt dễ dàng. Chi phí đầu tư thấp, kỹ thuật canh tác không quá phức tạp, thích hợp cho các hộ nông dân muốn tìm kiếm hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp. Theo ước tính từ các mô hình trồng thử nghiệm tại Trung Quốc, chi phí đầu tư trên mỗi mẫu (khoảng 667m²) chỉ khoảng 10.000 NDT (tương đương 33,7 triệu đồng). Với sản lượng trung bình đạt 500 kg/mẫu, doanh thu có thể lên đến 25.000 NDT (84 triệu đồng). Sau khi trừ đi chi phí, lợi nhuận thu về có thể đạt khoảng 15.000 NDT (50,6 triệu đồng). Điều này cho thấy tiềm năng kinh tế của loại ớt này là rất khả quan.
Ớt đen có màu sắc kỳ lạ, bắt mắt. Ảnh minh họa
Tại Việt Nam, dù chưa phổ biến nhưng ớt đen hoàn toàn có thể trở thành một mặt hàng tiềm năng nếu được đầu tư và phát triển đúng hướng. Với nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng trong và ngoài nước, các doanh nghiệp và hộ nông dân có thể xem xét đưa ớt đen vào danh mục canh tác để đón đầu xu hướng.
Không chỉ có giá trị thương mại, ớt đen còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Loại ớt này chứa nhiều hợp chất có lợi giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, cải thiện hệ tim mạch, giảm cân và giảm đau hiệu quả.
Tăng cường trao đổi chất: Ớt đen giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ cơ thể hấp thụ năng lượng từ thực phẩm nhanh hơn, từ đó giúp duy trì cân nặng ổn định.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Các hợp chất trong ớt đen có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giúp trái tim hoạt động khỏe mạnh hơn.
Hỗ trợ giảm cân: Nhờ vào khả năng đẩy nhanh quá trình đốt cháy calo, ớt đen có thể trở thành một thành phần hỗ trợ giảm cân lành mạnh.
Giảm đau họng và đau nhức cơ thể: Loại ớt này có chứa capsaicin - một hợp chất có tác dụng giảm đau tự nhiên, giúp giảm triệu chứng đau họng và các cơn đau nhức trong cơ thể.
Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm cay nào, việc tiêu thụ ớt đen cũng cần có mức độ hợp lý. Dùng quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ như kích ứng dạ dày hoặc gây nóng trong cơ thể.
Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ...
Chăm con - 23 giờ trước
Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm chặt quần áo bố mẹ và khóc nức nở....
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì tôi đang già đi không?".
Chăm con - 1 ngày, 9 giờ trước
Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức nổi giận, lớn tiếng quát mắng. Nhưng sau những...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người Nhật từ 100 tuổi trở lên nhằm tìm lời...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 20 giờ trước
Việc lựa chọn đồ uống bổ sung canxi, luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Sữa, sữa chua và sữa đậu nành là ba loại đồ uống quen thuộc, được ưa...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 24 phút trước
Thông tin ban đầu, diễn viên Lan Phương ly thân gây xôn xao dư luận. Thông tin hiện đang khiến người hâm mộ lo lắng về cuộc sống riêng tư của cô.
Tin trong ngày - 8 giờ, 28 phút trước
Việc sắp xếp đơn vị hành chính theo Nghị định 29/2023/NĐ-CP đang đặt ra không ít băn khoăn cho đội ngũ công chức cấp xã, đặc biệt là những người sở hữu bằng đại...
Dòng sự kiện - 9 giờ, 59 phút trước
Người sử dụng đất được phép kết hợp nhiều mục đích sử dụng trên đất nông nghiệp mà không cần làm thủ tục chuyển mục đích, với điều kiện không làm thay đổi mục...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 60 phút trước
Nữ ca sĩ Chi Pu có cơ hội chung khung hình với đàn chị Marian Rivera trong một sự kiện được tổ chức tại Singapore.
Tin trong ngày - 9 giờ, 28 phút trước
Việc này là thủ tục bắt buộc cho trẻ chuẩn bị vào lớp 1 từ tháng 8/2025.
Đời sống số - 10 giờ, 32 phút trước
Nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1, ngày rằm. Điều họ làm là hoàn toàn có lý do riêng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 34 phút trước
Đại diện Sở Văn hóa - Thể thao TPHCM cho biết sẽ rà soát nội dung buổi họp báo của ca sĩ Jack. Trước đó, anh xin phép tổ chức họp báo ra mắt...
Kiến thức - 10 giờ, 28 phút trước
Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Đời sống số - 12 giờ, 9 phút trước
Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25 tháng 7, là ngày đầu tiên của tháng sáu...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 24 phút trước
Bán hàng đa kênh đang trở thành chiến lược cốt lõi của doanh nghiệp hiện đại. Việc ứng dụng phần mềm quản lý đồng bộ không đơn giản chỉ giúp tiết kiệm chi phí...
Đời sống số - 12 giờ, 28 phút trước
Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý trực quan thú vị thường dùng để khám phá tính cách tiềm ẩn hoặc dự đoán vận may trong cuộc sống – tùy thuộc vào thứ...
Tâm sự - 13 giờ, 14 phút trước
Không ít phụ nữ từng âm thầm kiểm tra điện thoại của chồng vì cảm thấy "có gì đó không ổn". Nhưng hành động tưởng như đơn giản này lại có thể khơi mào...
Kiến thức - 13 giờ, 16 phút trước
Ngoài tiền lương, tiền công, những trường hợp nào khi nhận chuyển khoản sẽ phải nộp thuế theo quy định pháp luật?
Tin trong ngày - 13 giờ, 17 phút trước
Từ năm 2026 khi lương cơ sở không đổi, lương tối thiểu vùng giữ nguyên hoặc tăng thì viên chức sẽ được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng (so với vùng 4) tiền trợ...
Tin trong ngày - 13 giờ, 17 phút trước
Đây là một ngành hot trên thị trường lao động, được săn đón ngay từ khi chưa tốt nghiệp. Thí sinh đăng ký nguyện vọng năm nay đừng nên bỏ lỡ.
Kiến thức - 13 giờ, 18 phút trước
Tuổi dậy thì là giai đoạn khiến không ít cha mẹ đau đầu vì con trở nên bướng bỉnh, khó kiểm soát. Tuy nhiên, trẻ lớn lên trong ba kiểu gia đình sau đây...
Phong thủy - 13 giờ, 18 phút trước
Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy ngôi nhà của bạn có phong thủy tốt, giúp gia đình ngày càng giàu có và bình an.
Tin trong ngày - 14 giờ, 2 phút trước
Nhiều người dân hiện nay vẫn đang hiểu lầm rằng việc nhận lương hưu, trợ cấp qua thẻ ATM đồng nghĩa với việc phải đóng thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Tuy nhiên, theo...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 3 phút trước
Hậu lấy chồng kém tuổi, Á hậu Dương Tú Anh vẫn giữ được sự viên mãn trong cả sự nghiệp lẫn cuộc sống gia đình, khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ.
Kiến thức - 14 giờ, 3 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp giao dịch bất động sản bắt buộc chuyển khoản.