Thứ năm, 23/10/2025
Cách trộn ngải cứu với trứng:
Nguyên liệu: 20 gam ngải cứu, 3 quả trứng gà, lượng muối thích hợp, dầu ăn lượng vừa đủ trộn đều.
Thực hành:
(1) Rửa sạch lá ngải cứu rồi thái nhỏ. Sau đó đập 3 quả trứng vào bát, đánh tan và thêm chút muối.
(2) Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, cho lá ngải cứu (thái nhỏ) và trứng vào xào nhẹ.
(3) Sau đó cho một lượng nước thích hợp vào đun sôi, để lửa nhỏ khoảng 3-5 phút, lọc bỏ bã lấy nước cốt hoặc ăn trực tiếp canh trứng ngải cứu.
Lợi ích của việc luộc trứng với ngải cứu:
1. Nước trứng luộc lá ngải cứu có tác dụng khử trùng, giảm ngứa, nếu bị chàm hoặc ngứa không rõ nguyên nhân, bạn có thể uống nước lá ngải cứu để giảm ngứa.
2. Ngải cứu có tính ấm, có tác dụng xua tan cái lạnh và làm ấm cơ thể, đối với giai đoạn đầu của bệnh cảm cúm, nếu bạn muốn sử dụng liệu pháp ăn kiêng để phòng và trị cảm thì nước trứng luộc ngải cứu là một lựa chọn tốt. Công thức, chỉ cần uống một bát nước ngải cứu khi còn nóng khi mới bắt đầu bị cảm lạnh là có thể có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
3. Trong sách y học có ghi rằng lá ngải cứu có tác dụng giảm đau, thúc đẩy khí huyết lưu thông, khử ứ, lá ngải cứu có tính ấm nên có tác dụng chữa bệnh đau dạ dày do lạnh rất tốt. Tốt nhất nên cho một chút gừng vào cùng với ngải cứu và nấu lên để có kết quả tốt hơn.
Nhắc nhở: Trứng luộc lá ngải cứu tuy tốt nhưng bạn không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày không nên ăn quá hai quả trứng, chỉ nên ăn một quả trứng, nếu ăn quá nhiều trứng luộc với lá ngải cứu, dễ gây tức bụng và tăng khả năng mắc bệnh mỡ máu cao. Ngoài ra, lá ngải cứu hơi độc, uống quá nhiều có thể gây ngộ độc như tiêu chảy, nôn mửa.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no-la-ke-thu-khong-doi-troi-chung-cua-benh-viem-nhiem-ph..
Với giá thành rẻ hơn bào ngư rất nhiều và được bày bán phổ biến...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 47 phút trước
Đau bụng kinh là hiện tượng phổ biến ở phụ nữ, nhưng không phải ai cũng trải qua cảm giác giống nhau. Có người chỉ thấy hơi khó chịu, trong khi người khác lại...
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 38 phút trước
Nhiều người nghĩ viêm chỉ là bệnh nhỏ, uống thuốc vài hôm là khỏi. Nhưng các bác sĩ cảnh báo, những ổ viêm kéo dài trong gan, dạ dày, ruột hay tụy có thể...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Phương pháp được gọi là bài kiểm tra 'khoảng trống kim cương' giữa 2 ngón tay trỏ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Đây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được chuyên trang sức khỏe Mỹ xếp vào top 3 loại cá tốt nhất. Loại cá này có giá thành rẻ nhưng rất giàu dinh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước
Nhóm nhân tài không chỉ hưởng lương thỏa thuận không giới hạn trần mà còn được thưởng cao cùng với nhiều ưu đãi cho người thân.
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Hiện nay, Đảng viên nhận Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng sẽ hưởng mức tiền thưởng là bao nhiêu và công thức tính tiền thưởng của Đảng viên sẽ như thế nào?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 11 phút trước
Chiều 23/10, Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội cho biết trong 2 ngày 25-26/10, thành phố sẽ tổ chức lễ mở ký Công ước của Liên Hợp Quốc về...
Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước
Một người đàn ông có hành động lạ thường tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An, khi được các nhân viên y tế can ngăn đã dùng dao tấn công, khiến 7 người bị...
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Đây là loại gỗ nổi tiếng quý hiếm với trữ lượng không lớn trên thế giới.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 2 phút trước
Loãng xương được ví như việc "rút tiền" khỏi ngân hàng xương của cơ thể, một quá trình diễn ra âm thầm mỗi ngày. Mặc dù bệnh tiến triển một cách thầm lặng, hậu...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 2 phút trước
Cộng đồng mạng đã lan truyền câu chuyện thú vị về một gia đình có 4 người con được đặt tên lần lượt là Thích - Thật - Thà - Thôi. Đằng sau những...
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
UBND TP. Hà Nội vừa ban hành hàng loạt quyết định giao đất để xây dựng các khu nhà ở trên địa bàn thành phố.
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Việc lựa chọn giữa mua nhà đất hay căn hộ chung cư luôn là một bài toán khó, vì mỗi loại hình đều có những ưu và nhược điểm riêng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước
Lương Bằng Quang chính thức bị bắt vì liên quan đến vụ án của Ngân 98.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 5 phút trước
Suốt cả năm miệt mài với deadline, đã đến lúc người trẻ tự thưởng cho mình một “cú xả” thật đã để nạp lại năng lượng trước mùa bận rộn cuối năm. WATERBOMB TP....
Đời sống số - 6 giờ, 43 phút trước
Ngày 24 tháng 10, tức thứ Sáu, mùng 4 tháng 9 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Bính Dần. Trong trường hợp này, con giáp nào cần đặc...
Đời sống số - 6 giờ, 2 phút trước
Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 loại bánh tuyệt đẹp, mỗi chiếc bánh mang một “năng lượng tài vận” khác nhau. Chọn chiếc khiến bạn muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu...
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Nếu rơi vào trường hợp người quen, bạn bè mượn xe rồi mang đi cầm cố trái phép, chủ xe phải làm gì để đòi lại tài sản.
Đời sống trẻ - 7 giờ, 54 phút trước
Từng dừng chân sớm tại Olympia, 10 năm sau, nam sinh Vương Thiện Huy khiến nhiều người bất ngờ.
VIDEO - 7 giờ, 3 phút trước
Sở hữu gương mặt khả ái và nụ cười rạng rỡ, Đỗ Phương Anh nhanh chóng nhận được sự chú ý từ dân mạng. Đặc biệt hơn, Phương Anh chính là cô bạn thân...
VIDEO - 7 giờ, 12 phút trước
Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc Đỗ Thị Hà xuất hiện trên thảm đỏ một sự kiện cách đây gần 5 năm. Khi nam diễn viên Hứa Vĩ Văn ngỏ ý đặt tay ôm...
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Có lẽ đây là một trong những người đàn ông sở hữu 'của quý' khủng bậc nhất trên thế giới.
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Táo, loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống, là thứ mà ai cũng mua và ăn! Chúng ta thường nghe thế hệ trước nói: "Mỗi ngày một quả táo, tránh xa bác...
Kiến thức - 7 giờ, 30 phút trước
Từng trải qua tuổi trẻ đầy gian khó, thậm chí khiến cha mẹ phải bán hai căn nhà để nuôi giấc mơ lập nghiệp, “vua cà phê” Đặng Lê Nguyên Vũ giờ đây không...