Thứ bảy, 11/10/2025
Rất nhiều người ngôi sao, người nổi tiếng, tỷ phú đã phải ra đi mãi mãi bởi căn bệnh ung thư. Chỉ vì ung thư mà chúng ta đã mất đi những người thương yêu nhất của mình. Cuộc chiến chống ung thư trên toàn cầu chưa bao giờ tắt, nhưng trên hết vẫn là ý thức của mỗi cá nhân, mỗi con người để loại bỏ căn bệnh thế kỷ này ra khỏi xã hội. Một trong những điều khá đơn giản nhưng lại là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư đó là thực thẩm đưa vào cơ thể.
Những thực phẩm dưới đây được liệt kê vào "danh sách đen" có thể gây nên các bệnh ung thư.
Thực phẩm chiên
Những thực phẩm chiên thường được chiên bằng dầu sử dụng nhiều lần, nó thực sự rất độc hại. Lượng dầu này khi chiên đi chiên lại sẽ chứa một lượng lớn axit béo trans, gây hại lớn cho sức khỏe như những căn bệnh gan nhiễm mỡ, tăng huyết áp, viêm túi mật, bệnh dạ dày, tiểu đường, béo phì và thậm chí có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não và nhiều loại ung thư.
Thịt nướng
Khi nướng thịt, mỡ của thịt sẽ rơi xuống than gây sản sinh ra các chất gây ung thư như hydrocarbon thơm đa vòng được hình thành khi mỡ của thịt tiếp xúc trực tiếp với bề mặt nóng hoặc ngọn lửa, gây cháy và khói, từ đó dính lên bề mặt thịt. Trên thực nghiệm, các chất này có khả năng gây đột biến gen và từ đó làm tăng nguy cơ ung thư.
Ngoài ung thư ruột, bàng quang và thận, nhiều nguyên cứu còn cho thấy tác hại của các chất này đến hệ thần kinh và khả năng sinh sản của nam giới khi ăn thường xuyên. Cụ thể, hàm lượng các amin dị vòng và hydrocarbon thơm đa vòng trong gần 0,9 kg thịt nướng bị cháy khét tương đương với lượng benzopyrene (một loại chất có khả năng gây ung thư cao) có trong khói của 600 điếu thuốc lá.
Thực phẩm chiên phồng
Khoai tây chiên, ngô chiên là thực phẩm ưa thích của nhiều người nhưng không nhiều người biết rằng thực phẩm này khi được làm chín ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra nhiều chì, kim loại nặng khi chế biến. Thực phẩm này chứa nhiều kim loại nặng, cùng với việc thực phẩm này được bổ sung các phụ gia lên men như bột mì, khi kết hợp với nhau và chiên trong dầu nóng sẽ gây ra nhiều chất độc hại gây ung thư.
Ngoài việc ăn uống thì duy trì tinh thần cũng như thể trạng của cơ thể cũng rất quan trọng. Hãy làm những việc sau để duy trì sức khỏe nhé.
Một trăm bước sau bữa ăn
Sau bữa ăn khoảng 30 phút hãy vận động nhẹ nhàng, tốt nhất là đi bộ để có lợi cho việc lưu thông máu.
Ăn nhiều thực phẩm có tính kiềm
Cơ thể cần khoảng 70% các chất kiềm tự nhiên để hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi và duy trì một sức khỏe tốt. Do đó, bổ sung thực phẩm giàu tính kiềm trong thực đơn ăn uống hàng ngày rất quan trọng giúp bạn ngăn chặn và cải thiện các bệnh tật.
Kiểm soát cân nặng
Kiểm soát cân nặng có thể ngăn ngừa các bệnh ung thư ruột kết, thực quản, thận, vú và tử cung. Thậm chí những người thừa cân còn có nguy cơ mắc ung thư dạ dày, ung thư gan... cao hơn người có cân nặng tiêu chuẩn.
Xem thêm
Sau bão lũ, môi trường sống thường bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nước ngập kéo...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 22 giờ trước
Kỳ hành kinh là giai đoạn nhạy cảm khiến phụ nữ dễ mệt mỏi, cáu gắt, đặc biệt ở tuổi tiền mãn kinh khi kinh nguyệt thất thường và nội tiết tố mất cân...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
Nhiều người vẫn coi những cơn đau dạ dày, viêm loét hay mảng trắng trong miệng chỉ là "bệnh vặt", nhưng theo giới chuyên môn, đó có thể là dấu hiệu của tổn thương...
Chăm con - 2 ngày, 2 giờ trước
Cha mẹ và con cái lẽ ra phải là sợi dây gắn kết bền chặt nhất trên đời. Tuy nhiên, trong nhiều gia đình, cha mẹ và con cái lại đối xử với nhau...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 6 giờ trước
Những năm gần đây, nhiều người đam mê sức khỏe đã ca ngợi khoai lang là "lựa chọn hoàn hảo" để thay thế cơm và mì. Dù dùng làm bữa sáng hay món chính...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 19 giờ trước
Mọc tự nhiên ở vùng núi hay nơi khe nước, bờ suối, rau dớn được ví như đặc sản “trời ban” ở miền Bắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn giải ngấy,...
Tin trong ngày - 59 phút trước
Theo Điều 6 dự thảo Nghị định nhà giáo khi được giao kiêm nhiệm nhiều công việc có gắn với chế độ phụ cấp trách nhiệm sẽ được hưởng tổng cộng tối đa 02...
VIDEO - 1 giờ, 9 phút trước
Diễn viên Lan Phương bất ngờ chia sẻ hình ảnh đời thường cùng hai con nhỏ. Trong clip, cô xuất hiện giản dị nhưng liên tục nở nụ cười tươi, tràn đầy năng lượng....
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 14 phút trước
Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi trong môi trường. Mới đây, các nhà nghiên cứu còn tìm ra có khá nhiều hạt vi nhựa...
Làm sao - 1 giờ, 14 phút trước
Công dụng của nồi cơm điện đôi khi không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm.
Dòng sự kiện - 1 giờ, 15 phút trước
Những hình ảnh xót xa về cửa hàng ngập ngụa trong bùn đất, hàng hóa vừa nhập về để chuẩn bị bán mùa Tết hư hỏng hết khiến ai nhìn cũng không khỏi nghẹn...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 35 phút trước
Gắn với sự nghiệp và tên tuổi của Shark Bình (tên thật là Nguyễn Hoà Bình, sinh năm 1981) chính là tập đoàn công nghệ do doanh nhân này sáng lập - NextTech.
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Với vị trí địa lý đặc biệt bao bọc bởi sông Thương và sông Cầu, nơi này có điều kiện thuận lợi kết nối với Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lạng Sơn và...
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày 27/4/2002 và đến tháng 6/2021 được khởi công mở...
Sự nghiệp - 2 giờ, 55 phút trước
4 thói quen xấu nhiều người cho là nhỏ bé nhưng lại là nguyên nhân chính cản trở đàn ông vươn tới thành công.
Phong thủy - 2 giờ, 55 phút trước
Mưa được xem là điềm lành, báo hiệu sự khởi đầu tốt đẹp, đất trời giao hòa và vạn vật sinh sôi. Vậy ngày nhập trạch gặp mưa có phải là điềm báo may...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Chiều 10/10, nước sông dâng nhanh, đê Chi Lễ, xã Mỹ Thái (tỉnh Bắc Ninh) có nguy cơ tràn và uy hiếp an toàn đê. Từ chiều đến xuyên đêm 10-10, chính quyền địa...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Vụ hỏa hoạn vào sáng 11/10 tại ngôi nhà bốn tầng một tum nằm sâu trong ngõ 180 phố Kim Hoa, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội, bốc cháy làm cả...
Làm sao - 3 giờ, 58 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên cá giòn rụm thơm phức, bên trong tươi ngon đậm đà, và để lâu cũng không bị mềm.
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Thời gian qua, tuyển Việt Nam thi đấu một số giải bóng đá quốc tế như ASEAN Cup 2024 hay vòng loại cuối Asian Cup 2027. Tuy nhiên, thầy trò huấn luyện viên Kim...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Mới đây, Bộ Xây dựng đề xuất áp dụng hạn mức cho vay đối với các khoản vay mua nhà ở (trừ nhà ở xã hội) là không quá 50% giá trị của hợp...
Tâm sự - 3 giờ, 58 phút trước
'Càng gần máu mủ, càng dễ đau lòng', điều mà tôi thực sự chỉ nhận ra sau khi cho các cháu ở nhờ.
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Lần đầu tiên trong y học, một người đàn ông Trung Quốc sống được thêm gần nửa năm sau khi trải qua ca ghép gan lợn đã chỉnh sửa gene.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Tin sao Việt 11/10/2025: Hoà Minzy tiếp tục thể hiện nghĩa cử cao đẹp tới bà con vùng lũ, tấm lòng thiện nguyện của nữ ca sĩ chưa bao giờ khiến fans phải thất...
Làm sao - 4 giờ, 49 phút trước
Lãi suất ngân hàng ngày càng thấp, gửi tiền gần như không còn sinh lời. Trong khi đó, giá cả hàng hóa leo thang khiến giá trị thực của đồng tiền giảm đi từng...
Xài gì - 4 giờ, 50 phút trước
Điện thoại là vật bất ly thân trong cuộc sống hiện đại, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần đặt sai chỗ, tuổi thọ pin và linh kiện có thể giảm nhanh chóng. Dưới...