Những thực phẩm cần kiêng khi bị bệnh thận

15:46 28/02/2014

Với người mắc bệnh thận, dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát bệnh tiến triển chậm. Dưới đây là những loại thực phẩm người bị mắc bệnh thận nên hạn chế một cách tối đa.

Quả bơ

Mặc dù loại quả này chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất có lợi cho tim mạch nhưng nó lại không phải là loại quả mà người mắc bệnh thận nên ăn nhiều. Hàm lượng kali trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều sẽ tăng gánh nặng cho thận. Vì vậy, nếu bạn đã được chẩn đoán bị bệnh thận thì tốt nhất nên tránh loại quả này. Trong trường hợp thận của bạn khỏe mạnh thì cũng không nên ăn quá nhiều.

Chuối 

Loại quả này cũng chứa một lượng kali rất cao nên nó cũng nằm trong danh sách thực phẩm không tốt cho người bị bệnh thận.

Quýt

Là loại quả giàu vitamin C. Khi ăn quyết, quá trình chuyển hóa vitamin C thành oxalate làm cho bệnh tình thêm nặng, nên người bệnh thận không nên ăn quá nhiều quýt.

Thịt bò: Bạn vẫn biết rằng thịt bò tốt cho sức khỏe, trừ trường hợp bạn bị bệnh gout. Nhưng thực tế, nếu bạn gặp vấn đề ở thận, bạn cũng không nên ăn nhiều thịt bò. Lượng protein trong thịt bò có thể quá cao so với "sức chịu đựng" và xử lý của thận. Do vậy, hãy hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết lượng thịt bò bạn có thể ăn là bao nhiêu.

Sữa

Những người bị bệnh thận cần phải giảm tiêu thụ lượng sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm sữa chua, pho mát, bơ...). Các sản phẩm này thường có nhiều phốt pho mà hàm lượng phốt pho trong cơ thể quá nhiều có thể gây suy thận, đau tim và những bệnh liên quan tới xương.

Nội tạng động vật

Trong nội tạng của bất kì loại động vật nào cũng đều có hàm lượng purine cao. Nếu ăn nhiều nội tạng động vật, thận sẽ gặp khó khăn trong việc thải lọc ra tất cả các chất thải, protein, purine... Điều này có thể gây ra bệnh gout, sỏi thận và về lâu dài sẽ dẫn tới suy thận.

Hạn chế đường và protein động vật 

Quá nhiều đường và protein động vật cũng có thể làm trầm trọng thêm sự phát triển của sỏi oxalat canxi hoặc canxi. Mặc dù đường tự nhiên có trong thực phẩm cũng phải phải là điều đáng lo lắng, nhưng những người bị sỏi thận nên tránh những thực phẩm đóng gói chứa nhiều đường là tốt nhất. 

Thịt và protein động vật khác – chẳng hạn như trứng và cá cũng nên hạn chế vì chúng chứa purin sẽ phân hủy thành acid uric trong nước tiểu. Thực phẩm đặc biệt giàu purin bao gồm các thịt nội tạng, như gan. Vì vậy, những người có xu hướng phát triển sỏi thận nên tránh ăn nhiều protein hơn so với cơ thể cần mỗi ngày. 

Khoai tây

Hàm lượng kali trong khoai tây khá cao vì vậy nó cũng không phải là thực phẩm tốt cho người gặp trục trặc ở thận. Nếu bạn có ý định ăn khoai tây, tốt nhất hãy ngân khoai tây chưa gọt vỏ trong nước trong ít nhất hai giờ trước khi chế biến.

Cà chua

Cũng giống như khoai tây, cà chua có chứa nhiều kali nên cũng không tốt cho người bị bệnh thận. Tuy nhiên, cà chua không thể ngâm trong nước như khoai tây, vậy nên, nếu bị bệnh thận, bạn hãy tránh xa loại thực phẩm này. Ngoài ra, bạn cũng khỗng nên ăn nhiều để tránh tăng áp lực cho thận.

Muối

Là nguyên nhân chính gây bệnh thận mã tính. Ăn nhiều mưới dẫn đến sự tích nước trong cơ thể, tăng áp suất trong các mạch máu thận làm tăng gánh nặng cho thận. Các bác sĩ khuyến cáo, những bệnh nhân bị mắc bệnh thận cần phải ăn nhạt, không nên dùng quá 2-4g muối mỗi ngày.

Một số thực phẩn nên tránh khác

Không nên ăn các đồ kích thích như ớt, hạt tiêu, hành, tỏi; không ăn thức ăn chua, không ăn các loại nấm, không nên ăn các thức ăn chế biến sẵn như thịt cá đóng hộp, thịt cá xông khói,... Không nên uống rượu, bia, các loại nước khoáng, đặc biệt là nước khoáng có nhiều natri. Có thể uống các loại nước như nước mưa đun sôi, nước hoa quả tươi...

phunutoday.vn

MV Cô đơn vì ai - Nhật Thủy

Loading...
5 phương pháp mà người mắc triệu chứng rối loạn cương dương nên lưu tâm, TPBVSK Vương Lực Đan được khuyên dùng

5 phương pháp mà người mắc triệu chứng rối loạn cương dương nên lưu tâm, TPBVSK Vương Lực Đan được khuyên dùng...

Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 17 phút trước

Phái mạnh luôn gặp phải những vấn đề tâm lý nặng nề khi mắc phải triệu chứng rối loạn cương dương, có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này ở nam giới và...

Canxi sữa giúp con đạt chiều cao tối đa mà rất nhiều bà mẹ Việt tin dùng và yêu thích

Canxi sữa giúp con đạt chiều cao tối đa mà rất nhiều bà mẹ Việt tin dùng và yêu thích

Chăm con - 23 giờ, 49 phút trước

Các mẹ thường lo lắng không biết bổ sung canxi cho con yêu như thế nào là đúng cách. Ở từng độ tuổi, nhu cầu canxi của con yêu là khác nhau, vì vậy...

6 điều cấm kỵ làm khi vừa hết ngày 'đèn đỏ', phụ nữ nên biết để tránh hủy hoại tử cung

6 điều cấm kỵ làm khi vừa hết ngày 'đèn đỏ', phụ nữ nên biết để tránh hủy hoại tử cung

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước

Sau ngày 'đèn đỏ', phụ nữ không chỉ tránh quan hệ mà còn tránh vận động mạnh, dùng đồ lạnh... để không bị viêm nhiễm âm đạo và “tàn phá” tử cung.

Nằm thế này trong 10 phút tương đương với chạy trong 1 giờ

Nằm thế này trong 10 phút tương đương với chạy trong 1 giờ

Khỏe đẹp - 2 ngày, 14 giờ trước

Với những tư thế tập thể dục này, bạn có thể áp dụng ngay trên sàn nhà và giường, hiệu quả mang lại không kém việc chạy bộ.

Tại sao nhiều trẻ em có ý thức tự giác học tập còn con mình thì không? Hãy áp dụng 'hiệu ứng chim lồng'

Tại sao nhiều trẻ em có ý thức tự giác học tập còn con mình thì không? Hãy áp dụng 'hiệu ứng...

Chăm con - 2 ngày, 19 giờ trước

Con bắt đầu bước vào bậc tiểu học là cha mẹ thêm một nỗi lo làm sao để con chăm chỉ học hành và tiến bộ. Cha mẹ hầu hết đều bận bịu và...

Sao Việt 25/2/2020: Phản ứng của NS Ngọc Huyền trước phát ngôn của Chí Trung; 'Gái nhảy' Minh Thư lên tiếng về tin đồn có người yêu bên Mỹ

Sao Việt 25/2/2020: Phản ứng của NS Ngọc Huyền trước phát ngôn của Chí Trung; 'Gái nhảy' Minh Thư lên tiếng về...

Chuyện làng sao - 42 phút trước

Sao Việt 25/2/2020: Nghệ sĩ Ngọc Huyền chọn cách im lặng về phát ngôn của chồng cũ - Chí Trung sau khi ly hôn. Trước thông tin đang có người yêu bên Mỹ, diễn...

Fans tung bằng chứng MC Đại Nghĩa ở chung nhà với đàn em nghệ sĩ kém 17 tuổi?

Fans tung bằng chứng MC Đại Nghĩa ở chung nhà với đàn em nghệ sĩ kém 17 tuổi?

Chuyện làng sao - 50 phút trước

Từng phủ nhận về mối quan hệ tình cảm nhưng mới đây, nam MC Đại Nghĩa và đàn em Võ Tấn Phát bị cư dân mạng tung loạt bằng chứng ở chung nhà với...

Bị nghi phẫu thuật thẩm mỹ, vợ Đăng Khôi tiết lộ sự thật về gương mặt

Bị nghi phẫu thuật thẩm mỹ, vợ Đăng Khôi tiết lộ sự thật về gương mặt

Chuyện làng sao - 56 phút trước

Vợ của Đăng Khôi là Thuỷ Anh đã lên tiếng khi bị nghi phẫu thuật thẩm mỹ, mặt tiêm botox.

Không gian nhà của Á hậu Hoàng Oanh và chồng Tây ở Singapore

Không gian nhà của Á hậu Hoàng Oanh và chồng Tây ở Singapore

Nhà Sao - 1 giờ, 13 phút trước

Căn hộ của vợ chồng Hoàng Oanh ở "Đảo quốc sư tử" khá đơn giản nhưng theo tiết lộ của người đẹp thì nó có giá rất đắt.

1 năm chịu án trong tù vì tội giết người, Châu Việt Cường day dứt hát về người mẹ đã mất

1 năm chịu án trong tù vì tội giết người, Châu Việt Cường day dứt hát về người mẹ đã mất

VIDEO - 1 giờ, 15 phút trước

Châu Việt Cường không khỏi ân hận khi nghĩ đến người mẹ đã qua đời một cách tức tưởi trong thời gian anh ở tù. Với sự giúp đỡ của những người bạn, Châu...

Cuối tuần này, 3 con giáp may mắn hết phần thiên hạ, đẫy lộc thần tài, tiền bạc ngập đầu khiến ai cũng phải ghen tị

Cuối tuần này, 3 con giáp may mắn hết phần thiên hạ, đẫy lộc thần tài, tiền bạc ngập đầu khiến ai...

Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước

Chỉ trong một thời gian ngắn vào cuối tuần này, 3 con giáp dưới đây sẽ khiến mọi người ghen tị vì sự may mắn, tài lộc và thành công.

Sinh Tử tập 71: Phó bí thư Hiền 'đối đầu' chủ tịch Trần Nghĩa

Sinh Tử tập 71: Phó bí thư Hiền 'đối đầu' chủ tịch Trần Nghĩa

Bật mí điện ảnh - 1 giờ, 19 phút trước

“Cụ thể là trường hợp của anh Tùng. Mặc dù không mong muốn, nhưng đó là cần thiết với Đảng bộ Việt Thanh và cả cho anh nữa”, bà Hiền nói với ông Nghĩa....

Ra mắt show mới cũng không quên chị em tốt IU, 'mỹ nhân dao kéo' Yoo In Na buông lời thú nhận làm dấy lên tin đồn yêu đồng giới

Ra mắt show mới cũng không quên chị em tốt IU, 'mỹ nhân dao kéo' Yoo In Na buông lời thú nhận...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước

Trong buổi họp báp ra mắt phim mới, Yoo In Na đã nhắc tới cô em thân thiết IU với lời nhắn tràn đầy yêu thương.

Bị Knet chê 'đã có tuổi', Song Hye Kyo khiến dân tình náo loạn bằng loạt hình selfie quá xuất sắc bên mẫu nữ kém 15 tuổi

Bị Knet chê 'đã có tuổi', Song Hye Kyo khiến dân tình náo loạn bằng loạt hình selfie quá xuất sắc bên...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Nhan sắc của Song Hye Kyo ngày càng khiến công chúng choáng ngợp.

Ngoài soi nhan sắc, dân mạng còn thắc mắc tại sao bà xã Duy Mạnh không đeo khẩu trang khi ra đường?

Ngoài soi nhan sắc, dân mạng còn thắc mắc tại sao bà xã Duy Mạnh không đeo khẩu trang khi ra đường?...

Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 30 phút trước

Việc Quỳnh Anh không đeo khẩu trang khi chụp ảnh cùng chồng nhanh chóng trở thành chủ đề bị dân mạng bàn tán.

Chỉ một cái chớp mắt, nàng thơ Lương Thùy Linh hóa mợ chảnh và cô nàng cool ngầu

Chỉ một cái chớp mắt, nàng thơ Lương Thùy Linh hóa mợ chảnh và cô nàng cool ngầu

Album ảnh sao - 2 giờ, 47 phút trước

Top 12 Miss World - Hoa hậu Lương Thùy Linh vừa gửi đến người hâm mộ bộ ảnh mới nhất trong phong cách thời trang cá tính.

Những tưởng 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' sẽ làm lu mờ cô dâu nhưng thực tế lại không lấn át nổi sự nóng bỏng của nhân vật chính

Những tưởng 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' sẽ làm lu mờ cô dâu nhưng thực tế lại không lấn át nổi sự...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước

Nữ diễn viên Marian Rivera cùng ông xã Dingdong đã tới tham dự đám cưới của cô bạn thân, đặc biệt cô còn đảm nhiệm vai trò phù dâu trong hôn lễ.

Lynk Lee khoe diện mạo cực xinh, cover ca khúc mới của Mỹ Tâm

Lynk Lee khoe diện mạo cực xinh, cover ca khúc mới của Mỹ Tâm

VIDEO - 2 giờ, 49 phút trước

'Ngồi nhà chán quá, hát vu vơ bài của chị Mỹ Tâm nha. Dù sao cũng nói đúng tâm trạng của mình. Cả nhà nghe vui nhé', Lynk Lee chia sẻ trên trang cá...

Bị fan Jack tấn công vì nghi 'khinh thường' nam ca sĩ, Orange lên tiếng: 'Mình không hề có thái độ gì'

Bị fan Jack tấn công vì nghi 'khinh thường' nam ca sĩ, Orange lên tiếng: 'Mình không hề có thái độ gì'...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước

Orange đã chính thức có những chia sẻ khi bị thoá mạ vì nghi vấn khinh thường Jack trong một talkshow.

Ông Cao Thắng ghi điểm đậm khi vào bếp cùng mẹ vợ, chuẩn bị bữa tối cho Đông Nhi

Ông Cao Thắng ghi điểm đậm khi vào bếp cùng mẹ vợ, chuẩn bị bữa tối cho Đông Nhi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước

Đông Nhi không giấu niềm hạnh phúc khi được Ông Cao Thắng chăm sóc, cưng chiều.

Hóa ra Coca-Cola không chỉ để uống, mà có biết bao nhiêu công dụng tuyệt vời

Hóa ra Coca-Cola không chỉ để uống, mà có biết bao nhiêu công dụng tuyệt vời

Làm sao - 2 giờ, 20 phút trước

Coca-Cola không chỉ là nước uống, mà còn có 10 công dụng kỳ diệu không phải ai cũng biết!

Phượng Chanel được khen gu thời trang tinh tế và nhan sắc mặn mà

Phượng Chanel được khen gu thời trang tinh tế và nhan sắc mặn mà

Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước

Sau những lần phối đồ gây tranh cãi, lần đầu tiên doanh nhân Phượng Channel nhận được lời khen từ cư dân mạng vì nhan sắc và cách ăn diện.

Sau bao năm bố mẹ ly hôn, hai con trai Phước Sang và Kim Thư lần đầu lộ diện

Sau bao năm bố mẹ ly hôn, hai con trai Phước Sang và Kim Thư lần đầu lộ diện

Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước

Đây là lần đầu tiên Kim Thư khơ hai quý tử Dollar và Euro sau thời gian giấu kín để các con phát triển bình thường như bao đứa trẻ khác.

4 loại 'giày' này có tiền cũng không nên mua. Các chuyên gia cho biết lý do!

4 loại 'giày' này có tiền cũng không nên mua. Các chuyên gia cho biết lý do!

Thời trang + - 12 giờ, 39 phút trước

Giày thực sự là một phần không thể tách rời trong thời trang của chúng ta. Về cơ bản, chúng ta sẽ chọn một đôi giày phù hợp và sành điệu để đi. Và...

3 'căn bệnh' phổ biến của người nghèo, nếu bạn muốn giàu, bạn phải thay đổi những thói quen xấu này

3 'căn bệnh' phổ biến của người nghèo, nếu bạn muốn giàu, bạn phải thay đổi những thói quen xấu này

Làm sao - 12 giờ, 39 phút trước

Một nhà kinh tế đã từng nói, ngay cả khi của cải chia trung bình cho tất cả mọi người, sau một thời gian sự giàu có sẽ phân cực và những người giàu...