Thứ bảy, 20/09/2025
Khi ăn hải sản, những phần nào không ăn được?
CUA
Cua rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng, có tác dụng nuôi dưỡng tốt cho cơ thể. Cua chứa nhiều vitamin A, rất hữu ích cho bệnh keratosis của da. Cua cũng có tác dụng chống bệnh lao và giúp ích cho việc phục hồi bệnh lao. Nhưng những phần nào của cua không thể ăn được?
- Mang cua: Mang cua phát triển trong vỏ cua, có hình dạng hơi răng và mềm khi chạm vào, nó được sử dụng để lọc hơi thở và rất bẩn vì vậy không nên ăn mang của cua.
- Ruột cua: Bên trong ruột cua là chất bài tiết, là phân của cua. Ruột cua có màu đen, vì vậy khi ăn cua cần loại bỏ phần này!
TÔM
Khi nói đến tôm càng, mọi người đều không còn xa lạ. Tôm là món hải sản rất phổ biến và thơm ngon. Ngoài ra, tôm cũng có hàm lượng protein cao, thịt mềm và dễ tiêu hóa. Đây là một thực phẩm tuyệt vời cho những người yếu và cần được chăm sóc sau khi bị bệnh.
- mang tôm: Mang tôm là bộ phận bẩn nhất của tôm. Do chủ yếu được lọc bởi mang, các chất có hại tập trung ở mang và bề mặt cơ thể. Nên mang tôm không thể ăn được.
- Đầu tôm: Không nên ăn đầu tôm vì nó có chứa kim loại nặng. Nếu bạn ăn các chất khác, nó sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn. Những người thích ăn hải sản nên ghi nhớ.
Đường chỉ đen ở lưng tôm và đầu tôm không ăn được
BÀO NGƯ
Bào ngư là một trong những "báu vật biển" quý giá. Nó rất ngon và giàu dinh dưỡng. Bào ngư còn được gọi là "vàng mềm" của đại dương.
- Phần nội tạng bào ngư: Các cơ quan nội tạng của bào ngư chứa độc tố nhạy sáng, là sản phẩm phân hủy của các dẫn xuất diệp lục của rong biển. Độc tố này thường tích tụ trong gan của bào ngư vào mùa xuân và có hoạt động quang hóa. Nếu ai đó ăn bào ngư có chứa hợp chất này và sau đó tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nó sẽ thúc đẩy histidine và tyrosine trong cơ thể con người và sản xuất các hợp chất amin như axit và serine gây viêm da và phản ứng độc hại.
SÒ ĐIỆP
Sò điệp, còn được gọi là sò biển, rất ngon và bổ dưỡng. Chúng cũng nổi tiếng như hải sâm và abalones, và được xếp hạng trong số ba kho báu của hải sản. Cơ kín của nó được gọi là "sò điệp" sau khi được sấy khô, nó được liệt kê là một trong tám báu vật biển. Lớp vỏ, thịt và lớp ngọc trai của sò điệp có giá trị sử dụng cực kỳ cao. Nhiều con sò được ăn như thực phẩm cho người sành ăn.
- Lớp màng mỏng bao quanh thịt sò và nội tạng sò: Màng mỏng màu đen bao quanh trên thịt sò là các tuyến tiêu hóa của sò điệp, hệ thống tiêu hóa và bài tiết của sò điệp. Các tuyến tiêu hóa của sò điệp đã bài tiết chất thải, độc tố, kim loại nặng hoặc trầm tích vì vậy tuyệt đối không ăn. Nếu bạn ăn nhầm, bạn có thể có mùi lạ hoặc cảm giác nôn nao, gây khó chịu ở miệng. Nếu sò điệp không được nấu chín hoàn toàn, những chất này có thể dễ bị vi khuẩn gây bệnh sau khi vào cơ thể, và các triệu chứng biểu hiện như buồn nôn, tiêu chảy và đau bụng có thể xảy ra.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nhung-phan-nao-cua-hai-san-khong-the-an-36115.html..
Nhiều chuyên gia giáo dục cho rằng, gia đình chính là trường học đầu tiên...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 42 phút trước
Dữ liệu y tế cho thấy hơn 80% bệnh nhân ung thư phổi được chẩn đoán ở giai đoạn cuối. Lý do rất đơn giản: các triệu chứng giai đoạn đầu không dữ dội...
Chăm con - 19 giờ, 41 phút trước
Phụ nữ có độ tuổi sinh đẻ và không thể sinh con bất cứ lúc nào họ muốn. Nếu đã quá một độ tuổi nhất định, họ không nên sinh con vì điều đó...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 56 phút trước
Khi nhiệt độ tăng cao, mọi người tắm thường xuyên hơn. Nhưng chúng ta nên tắm vào buổi sáng hay buổi tối? Tắm mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không?
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Điều đau đớn nhất là phải chứng kiến những người thân yêu của mình lần lượt ra đi, đặc biệt là khi người già phải tạm biệt thế hệ trẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Vài năm trước, loại quả này đã tạo “cơn sốt” trên thế giới.
Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/9/2025.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước
Ca sĩ Hồ Quang Hiếu và Tuệ Như đã thực hiện nghi thức truyền thống tại nhà riêng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước
Theo thông tin từ Viện Kiểm sát Nhân dân tối cao vừa ban hành, cáo trạng truy tố 5 bị can thuộc Công ty cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt, về tội “Lừa...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Ngày 19/9, Công an Hà Nội cho biết, cơ quan CSĐT đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Hương Ly (29 tuổi, trú tại phường Đống Đa, Hà Nội)...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Không ít trường hợp người mua vẫn không thể sang tên sổ đỏ do dù đã công chứng hợp đồng mua bán nhà đất.
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Gân bò không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn được ví như "nhân sâm" nhờ những lợi ích sức khỏe vượt trội mà ít người biết đến. Với hàm lượng dinh...
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 chứng kiến một bức tranh trái chiều: tỷ lệ xác nhận nhập học tăng mạnh nhưng số lượng lớn thí sinh trúng tuyển lại không xác nhận...
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt 19/9/2025: Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn xuất viện với trạng thái sức khoẻ tốt sau thời gian bị đột quỵ. Cặp đôi Ninh Dương Story thông báo hủy buổi fan meeting...
Đời sống số - 8 giờ, 35 phút trước
Thứ Bảy, ngày 20 tháng 9, tức ngày 29 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Nhâm Thìn. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...
Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước
Hãy cùng nhau kiểm tra xem con mình có phải là ngôi sao may mắn mang lại sự thịnh vượng cho gia đình hay vô tình trở thành con ghẻ.
Hồ sơ tư liệu - 8 giờ, 9 phút trước
Trong hậu cung triều Thanh, việc phi tần được thị tẩm không hề chỉ dựa vào sự sủng ái của hoàng đế mà còn phải tuân theo vô số quy củ khắt khe. Từ...
Kiến thức - 8 giờ, 10 phút trước
Với thịt ngon bổ dưỡng và đặc biệt là chiếc bong bóng quý hiếm được ví như “vàng ròng”, cá sủ vàng (tên khoa học Otolithoides biauritus) được xem là một trong những loài...
Tin trong ngày - 8 giờ, 17 phút trước
Từ 1/1/2026, bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động có nhiều thay đổi theo Luật Việc làm 2025.
Làm sao - 8 giờ, 20 phút trước
Cách bật tính năng này trên ứng dụng Messenger và Zalo cũng khá đơn giản, dưới đây là hướng dẫn chi tiết.
Kiến thức - 9 giờ, 49 phút trước
Loại gỗ này được du nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam từ thời Thanh, thường mọc ở độ cao từ 100-800m so với mực nước biển.
Tin trong ngày - 9 giờ, 55 phút trước
Chính phủ vừa ban hành chính sách hỗ trợ tài chính đáng chú ý dành cho người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng phải về nước sớm....
Du lịch Việt - 9 giờ, 56 phút trước
Nơi đây được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới.
Tin trong ngày - 9 giờ, 56 phút trước
Ở tuổi 60, doanh nhân người Thái Lan PassaVee Loputhai đã trở thành tâm điểm chú ý trong chính đám cưới của con gái mình nhờ vẻ ngoài trẻ trung, thân hình săn chắc...
Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước
Ngôn ngữ Anh và Ngôn ngữ Nhật đang là hai lựa chọn phổ biến với thí sinh yêu thích ngoại ngữ. Cả hai đều mở ra thị trường lao động rộng, song mỗi ngành...
Kiến thức - 9 giờ, 58 phút trước
Nếu bạn liên tục bị sếp chèn ép ở nơi làm việc, đừng quá khiêm tốn. Những phản ứng ngu ngốc nhất là: 1. Nhờ ai đó can thiệp; 2. Lao vào nịnh hót;...