Những bệnh nhân ung thư thực quản cần chú ý gì trong chế độ ăn uống?

14:09 29/03/2017

Đối với bệnh nhân ung thư thực quản, chế độ ăn uống cần đủ chất nhưng phải chú ý đến những nguyên tắc dưới đây.

Khi bị ung thư thực quản, bệnh nhân thường sợ ăn, sợ nuốt vì sẽ có cảm giác đau đớn khó tả. Bởi vậy, cần chú ý đến những thức ăn cho người bệnh.

ung thư thực quản, chế độ ăn uống của bệnh nhân ung thư thực quản, ung thư

Ung thư thực quản rất nguy hiểm và cần có một chế độ ăn phù hợp nếu không
muốn căn bệnh trở nên phức tạp hơn.

Đối với những bệnh nhân ung thư thực quản, có một chế độ ăn uống phù hợp và thông minh là điều không thể thiếu. Nên sử dụng những đồ ăn dễ tiêu hóa, nhiều chất và dễ hấp thụ. Điều đó sẽ giúp người bệnh có một cơ thể khỏe manh, chống chọi với căn bệnh và còn tránh bị táo bón.

Thiết lập chế độ ăn uống của riêng mình theo chế độ dinh dưỡng cần thiết bằng một số loại thực phẩm như: Gạo tùy chọn, cháo, mì, bánh mì, trứng, cá, tôm, thịt gà, thịt nạc, gan, cải bắp, cà rốt, củ cải, dưa, khoai tây, sữa, sữa đậu nành, đậu phụ và một số thực phẩm khác. Tất cả đều là những thứ rất dễ chế biến.

ung thư thực quản, chế độ ăn uống của bệnh nhân ung thư thực quản, ung thư

Sau bữa ăn tối bệnh nhân nên uống một chút nước muối để làm tan bớt sự tích tụ của chất nhờn trong thực quản để ngăn ngừa chấn thương niêm mạc thực quản và phù nề. Nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa và bổ dưỡng, tránh ăn cay như tỏi sống, ớt và hạt tiêu, tránh hút thuốc lá, cùng với đó là làm việc và nghỉ ngơi hợp lý.

Các thành viên trong gia đình nên khuyến khích người bệnh ăn và nghỉ ngơi nhiều hơn để hồi phục sức khỏe, từ đó sẽ khiến việc điều trị được hiệu quả hơn.

Dấu hiệu nhận biết ung thư thực quản sớm:

- Nuốt nghẹn: Đây là dấu hiệu ung thư thực quản thường gặp nhất. Lúc đầu nuốt nghẹn mơ hồ, cảm giác vướng sau xương ức khi ăn thức ăn đặc, một thời gian sau cảm giác rõ. Về sau uống cũng nghẹn.

Một số bệnh nhân sau một thời kỳ nghẹn thức ăn lỏng lại trở nên ăn uống được, gần hết nghẹn. Đó là lúc bệnh ở giai đoạn muộn, hoại tử u trong lòng thực quản nên thức ăn đi qua được.

- Trớ: Thức ăn đọng lại trong lòng thực quản khi bệnh nhân ngủ lại trớ ngược ra ngoài. Hiện tượng này là nguyên nhân của viêm phế quản dai dẳng do dịch tử thực quản chảy vào đường thở.

- Tăng tiết nước bọt: Một trong những biểu hiện bệnh ung thư thực quản là nước bọt tiết nhiều mà không rõ cơ chế.

- Khàn tiếng hoặc ho kéo dài.

- Gầy sút không rõ nguyên nhân.

- Da sạm và khô.

- Mặt và hai bàn tay có nhiều nếp nhăn nổi rõ dễ nhận thấy.

- Ho ra máu.

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
Ở tuổi trung niên, hãy bổ sung nhiều sắt, thường xuyên ăn loại thực phẩm giàu sắt này, bạn sẽ có đủ máu và năng lượng

Ở tuổi trung niên, hãy bổ sung nhiều sắt, thường xuyên ăn loại thực phẩm giàu sắt này, bạn sẽ có đủ...

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 8 phút trước

Các thành viên trong gia đình, khi bước vào tuổi trung niên, bạn có luôn cảm thấy sức khỏe không còn tốt như trước không?

Nghiên cứu 20 năm của Đại học Harvard chứng minh: Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm bổ não này giúp giữ cho não trẻ trung, chống lão hóa!

Nghiên cứu 20 năm của Đại học Harvard chứng minh: Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm bổ não này giúp giữ...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 2 phút trước

Nghiên cứu cho thấy, thường xuyên ăn những thực phẩm này cực tốt cho não bộ.

Không phải mê tín, nếu trẻ em được sinh ra vào 4 thời điểm này thì có nghĩa là may mắn

Không phải mê tín, nếu trẻ em được sinh ra vào 4 thời điểm này thì có nghĩa là may mắn

Chăm con - 24 giờ, 48 phút trước

Thực tế cho thấy, nếu đứa trẻ được sinh vào những thời điểm này thì được coi là may mắn và chính là một phước lành cho gia đình.

Có một kiểu nấu ăn trong 3 phút tạo ra hàng tỷ hạt vi nhựa siêu nhỏ: Nhiều người Việt vẫn đang làm hàng ngày

Có một kiểu nấu ăn trong 3 phút tạo ra hàng tỷ hạt vi nhựa siêu nhỏ: Nhiều người Việt vẫn đang...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Thói quen này vô tình khiến rất nhiều người ăn phải hạt vi nhựa mà không hay biết, lâu dần sẽ dẫn tới tình trạng "nhựa hóa" từ tim, phổi đến não.

Tại sao nhiều người ngại nội soi đại tràng? Nghiên cứu mới nhất: Một lần nội soi đại tràng có thể giúp bạn an toàn trong 20 năm

Tại sao nhiều người ngại nội soi đại tràng? Nghiên cứu mới nhất: Một lần nội soi đại tràng có thể giúp...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Theo dữ liệu từ Học viện Tiêu hóa Hoa Kỳ và một số nghiên cứu khác, đối với những người có đường ruột khỏe mạnh, khoảng cách sàng lọc nội soi đại tràng có...

Duy nhất 1 đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn đến tận cuối đời, đó là?

Duy nhất 1 đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn đến tận cuối đời, đó là?

Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước

Nếu thuộc trường hợp dưới đây, công dân sẽ được cấp thẻ CCCD không có thời hạn sử dụng.

Muốn hợp thức hóa việc xây dựng nhà trên đất nông nghiệp, có cách nào không?

Muốn hợp thức hóa việc xây dựng nhà trên đất nông nghiệp, có cách nào không?

Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước

Có người hỏi: "Tôi muốn cho con đất để làm nhà nhưng phần đất này là đất nông nghiệp, có cách nào hợp thức hóa cấp sổ đỏ cho việc xây dựng nhà trên...

Từ 1/7, những trường hợp này sẽ dừng hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội

Từ 1/7, những trường hợp này sẽ dừng hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội

Dòng sự kiện - 2 giờ trước

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, kể từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp sẽ bị tạm dừng hoặc chấm dứt hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH).

Loại gỗ được mệnh danh 'vàng lộ thiên': Là báu vật quý hiếm của Việt Nam, sở hữu 'đệ nhất vân gỗ' tuyệt đẹp

Loại gỗ được mệnh danh 'vàng lộ thiên': Là báu vật quý hiếm của Việt Nam, sở hữu 'đệ nhất vân gỗ'...

Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước

Loại cây gỗ này nằm trong Sách Đỏ Việt Nam, được bảo vệ nghiêm ngặt.

Chung khung hình với Bảo Ngọc, nàng Hậu có 'gương mặt tỷ lệ vàng' cũng phải nhún nhường vài phần

Chung khung hình với Bảo Ngọc, nàng Hậu có 'gương mặt tỷ lệ vàng' cũng phải nhún nhường vài phần

VIDEO - 3 giờ, 58 phút trước

Vốn được mệnh danh là Hoa hậu sở hữu vẻ đẹp ngàn năm có một hay khuôn mặt tỷ lệ vàng nhưng khi chung khung hình với Bảo Ngọc, Tiểu Vy cũng phải nhún...

Chung khung hình với Bảo Ngọc, nàng Hậu có 'gương mặt tỷ lệ vàng' cũng phải nhún...

Clip cô dâu xinh đẹp được nhà chồng tặng vàng đeo trĩu cổ 'gây sốt' mạng xã hội

Clip cô dâu xinh đẹp được nhà chồng tặng vàng đeo trĩu cổ 'gây sốt' mạng xã hội

VIDEO - 3 giờ, 58 phút trước

Đoạn clip ghi lại cảnh cô dâu đeo vàng trĩu cổ trong lễ vu quy tại An Giang được dân mạng chia sẻ rộng rãi. Được biết, số vàng cô dâu đeo trong ngày...

Hòa Minzy mang bao nhiều tiền khi ra đường?

Hòa Minzy mang bao nhiều tiền khi ra đường?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước

Chia sẻ thẳng thắn của Hòa Minzy về số tiền mang trong người thu hút nhiều sự quan tâm.

Khoe body 'bỏng mắt', Elly Trần bị soi chỉnh ảnh lố đến mức 'bẻ cong' vạn vật

Khoe body 'bỏng mắt', Elly Trần bị soi chỉnh ảnh lố đến mức 'bẻ cong' vạn vật

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 60 phút trước

Elly Trần nhiều lần bị soi chỉnh ảnh, dùng app quá đà khiến gương mặt lạ lẫm.

Sự thật đau lòng về việc nuôi dạy một đứa trẻ 'vô dụng': Khi tình yêu thương trở thành 'điểm mù sinh tồn'

Sự thật đau lòng về việc nuôi dạy một đứa trẻ 'vô dụng': Khi tình yêu thương trở thành 'điểm mù sinh...

Chăm con - 4 giờ, 34 phút trước

Ngày càng nhiều bậc phụ huynh dành trọn tâm huyết và tài chính để “bồi đắp” cho con. Nhưng một nghịch lý đáng buồn vẫn đang diễn ra âm thầm: càng cố gắng bao...

Nên biết để không mất tiền oan: Những trường hợp vượt đèn đỏ sẽ không bị xử phạt

Nên biết để không mất tiền oan: Những trường hợp vượt đèn đỏ sẽ không bị xử phạt

Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước

Trong một số trường hợp đặc biệt, người điều khiển phương tiện vẫn được tiếp tục đi dù gặp đèn đỏ.

Tôi phát hiện ra một hiện tượng kỳ lạ: những cặp vợ chồng sống tốt xung quanh tôi thường có một điểm chung, ít có ngoại lệ

Tôi phát hiện ra một hiện tượng kỳ lạ: những cặp vợ chồng sống tốt xung quanh tôi thường có một điểm...

Tâm sự - 4 giờ, 39 phút trước

Trong xã hội hiện đại, nơi áp lực cuộc sống ngày càng đè nặng lên mỗi cá nhân, hôn nhân vốn được xem là mái ấm bình yên lại trở thành thử thách lớn...

CSGT xử phạt nhiều trường hợp đi bộ vi phạm giao thông vì lỗi này, ai cũng không được chủ quan

CSGT xử phạt nhiều trường hợp đi bộ vi phạm giao thông vì lỗi này, ai cũng không được chủ quan

Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước

Người đi bộ cũng cần tuân thủ quy định giao thông, không được chủ quan mà đến lúc bị xử phạt mới ngỡ ngàng.

Ngành học cực 'khát nhân lực', cần tới 5,5 triệu lao động năm 2025, thu nhập có thể lên đến 50 triệu đồng/tháng

Ngành học cực 'khát nhân lực', cần tới 5,5 triệu lao động năm 2025, thu nhập có thể lên đến 50 triệu...

Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước

Dự tính trong năm 2025, ngành du lịch Việt Nam sẽ cần tới 5,5 triệu lao động, mang đến vô vàn cơ hội việc làm hấp dẫn cùng mức thu nhập có thể đạt...

Công chức bị cho thôi việc nếu sau 6 tháng không hoàn thành nhiệm vụ, đúng không?

Công chức bị cho thôi việc nếu sau 6 tháng không hoàn thành nhiệm vụ, đúng không?

Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước

Thông tin công chức có thể bị cho thôi việc nếu xếp loại không hoàn thành nhiệm vụ và sau 6 tháng vẫn không đáp ứng được yêu cầu đang gây xôn xao, thực...

Chàng trai lương 5 triệu hỏi Deepseek làm sao để thay đổi vận mệnh? Nghe xong anh thốt lên: Giá mà biết điều này sớm hơn!

Chàng trai lương 5 triệu hỏi Deepseek làm sao để thay đổi vận mệnh? Nghe xong anh thốt lên: Giá mà biết...

Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước

Tâm sự của Khương Minh, một chàng trai 28 tuổi sống ở một vùng quê nghèo, đã nhận được sự đồng cảm sâu sắc của nhiều người trẻ cũng đang vật lộn với cuộc...

Thủ tục đăng ký biến động thay đổi quyền sử dụng đất do chia, tách, sáp nhập mới nhất

Thủ tục đăng ký biến động thay đổi quyền sử dụng đất do chia, tách, sáp nhập mới nhất

Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước

Thời gian gần đây, nhiều người dân đi làm thủ tục đăng ký biến động đất đai sau khi sáp nhập. Để tránh mất nhiều thời gian, trình tự và thủ tục bạn cần...

Đau bụng quằn quại trong ngày 'đèn đỏ', thử ngay món ăn này, giảm đau nhanh chóng không tác dụng phụ

Đau bụng quằn quại trong ngày 'đèn đỏ', thử ngay món ăn này, giảm đau nhanh chóng không tác dụng phụ

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 4 phút trước

Khi đến kỳ kinh nguyệt, một số cô gái sẽ bị đau bụng đến mức không thể thẳng lưng được. Toàn bộ cơ thể của họ cảm thấy rất yếu và đôi khi tay...

Ông lão miền Tây sở hữu 'báu vật' trăm tuổi màu vàng óng, khách trả tiền tỷ vẫn không bán

Ông lão miền Tây sở hữu 'báu vật' trăm tuổi màu vàng óng, khách trả tiền tỷ vẫn không bán

Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước

Chiếc xe đạp cổ bằng đồng thau sáng bóng, được chế tác tỉ mỉ và có tuổi đời hơn một thế kỷ, đang thu hút sự chú ý đặc biệt tại vùng quê Long...

Kể từ bây giờ: Dùng thẻ ATM rút tiền, chuyển khoản ngân hàng phải nhớ 3 điều này kẻo mất sạch tiền

Kể từ bây giờ: Dùng thẻ ATM rút tiền, chuyển khoản ngân hàng phải nhớ 3 điều này kẻo mất sạch tiền...

Kiến thức - 4 giờ, 24 phút trước

Rút tiền thẻ ATM, chuyển khoản là những hoạt động cần thiết và quan trọng nhưng người dân cần chú ý để tránh "tai bay vạ gió".

Năm 2025, mức trợ cấp thất nghiệp cao nhất của người lao động là bao nhiêu?

Năm 2025, mức trợ cấp thất nghiệp cao nhất của người lao động là bao nhiêu?

Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước

Bảo hiểm thất nghiệp là chế độ bù đắp một phần thu nhập của người lao động khi bị mất việc làm, hỗ trợ người lao động học nghề, duy trì và tìm kiếm...