Nhịn ăn trong 2 ngày có thể khởi động lại hệ thống miễn dịch của con người? Nghiên cứu của Hoa Kỳ công bố kết luận

11:20 05/11/2022

Có một tin đồn trên Internet rằng hệ thống miễn dịch có thể được khởi động lại nhanh chóng trong 2 ngày, tuyên bố này đã thu hút sự chú ý rộng rãi. Vậy thực hư như thế nào, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.

Nhịn ăn trong 2 ngày có thể khởi động lại hệ thống miễn dịch của con người? Nghiên cứu Hoa Kỳ công bố kết luận

Có một câu nói rằng "nhịn ăn hơn hai ngày có thể khởi động lại hệ thống miễn dịch của cơ thể". Điều này nghe có vẻ vô lý và quả thực rất sai lệch và phiến diện, nhưng cũng có cơ sở khoa học nào đó, và đó chính là "liệu pháp bỏ đói". Vị giáo sư người Mỹ đã sử dụng thí nghiệm để quan sát xem việc nhịn ăn có thể làm giảm tác hại của thuốc hóa trị đối với tế bào hay không. Kết quả khẳng định rằng nhịn ăn thực sự có thể làm giảm tác dụng phụ của thuốc hóa trị trên chuột thí nghiệm, và cải thiện khả năng miễn dịch của chuột.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

Nhưng điều này chỉ là do cơ thể cảm thấy khủng hoảng sau khi nhịn ăn, và về lý thuyết, cuối cùng nó có thể xây dựng lại một hệ thống miễn dịch mới. Khi ai đó nhịn ăn trong hai ngày, cơ thể sẽ chuyển sang chế độ sinh tồn và não bộ sẽ gửi tín hiệu sai đến hệ thống miễn dịch. Người ta tin rằng cơ thể bị bệnh tật tấn công và không thể tiếp nhận năng lượng và calo, khiến hệ thống miễn dịch tiết ra một số lượng lớn các tế bào miễn dịch. Do đó, khởi động lại toàn bộ hệ thống miễn dịch chỉ đơn giản là nhịn ăn nhẹ hai ngày, thực sự có thể khởi động lại hệ thống miễn dịch của cơ thể. Trên thực tế, một số cuộc khảo sát và nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng nhịn ăn hơn 8 - 10 tiếng có thể làm giảm tốc độ trao đổi chất của cơ thể, và ăn ít hơn một chút cũng có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

Tuy nhiên, cách giảm cân bằng cách nhịn ăn nhẹ cũng đã được khẳng định ngoài tác dụng giảm cân còn có tác dụng tích cực nhất định trong việc giảm cholesterol xấu, triglycerid, huyết áp, mỡ, đường huyết và các chỉ số sinh lý khác. Tuy nhiên, do sự tồn tại của những khác biệt cá nhân, việc nhịn ăn sáng là tốt hay không cần phải được nhìn nhận một cách biện chứng. Ngoài ra, nếu đó chỉ là một sự “chóng vánh” ngắn hạn, nó sẽ không gây hại gì. Tuy nhiên, nếu “nhịn ăn sáng” trong thời gian dài sẽ bị suy dinh dưỡng và nhiễm ceton niệu. Và không phải tất cả mọi người đều thích hợp với việc nhịn ăn nhẹ, những điều này phải được lưu ý.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

Nhịn ăn nhẹ là tốt nhưng những kiểu người này không phù hợp:

1. Bà bầu cần rất nhiều dinh dưỡng khi mang thai, dù là chất bột đường, chất đạm, chất béo hay vitamin, khoáng chất, chất xơ và nước, nhu cầu lớn hơn bình thường rất nhiều, giảm cân lúc này là không phù hợp. Nếu tình trạng béo phì nghiêm trọng, bạn phải giảm cân dưới sự hướng dẫn của bác sĩ sản khoa hoặc bác sĩ chuyên môn liên quan, không thể giảm cân một cách mù quáng. Giảm cân mù quáng có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng của cơ thể, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và việc cho con bú.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

2. Bệnh nhân bị viêm dạ dày / loét dạ dày

Đối với những bệnh nhân mắc các bệnh lý về dạ dày như viêm dạ dày, loét dạ dày thì cảm giác đói do nhịn ăn nhẹ sẽ ảnh hưởng đến quá trình bài tiết dịch vị. Dễ gây tăng tiết và giảm nhu động dạ dày, từ đó làm nặng thêm các bệnh lý về dạ dày. Vì vậy, đối với những người như vậy, nếu muốn duy trì một cơ thể khỏe mạnh thì nên lên kế hoạch ăn uống hợp lý và kết hợp tập luyện thể dục thể thao cũng có thể đạt được hiệu quả giảm cân tốt.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

3. Thanh thiếu niên

Thanh thiếu niên đang ở giai đoạn tăng trưởng và phát triển quan trọng, và sự tăng trưởng và phát triển của chúng trong giai đoạn này sẽ đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất của chúng trong nhiều thập kỷ tới. Nếu các bạn trẻ áp dụng phương pháp nhịn ăn nhẹ để giảm cân vào thời điểm này không chỉ dẫn đến lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể không đủ mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển mọi mặt của cơ thể. Làm sai lệch sự phát triển về chiều cao, cân nặng, trí tuệ,… thì cái mất nhiều hơn cái được

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

Mở rộng: 3 Thực phẩm Tăng cường Miễn dịch Bạn có thể Ăn Thường xuyên!

1. Protein trong sữa là chìa khóa để nâng cao khả năng miễn dịch của con người, đồng thời nó cũng là thành phần chính của bạch cầu và kháng thể. Vì vậy, thông thường cần tiêu thụ nhiều thực phẩm chất lượng cao, giàu protein, chẳng hạn như sữa. Sữa cũng rất giàu globulin miễn dịch, là một thành phần quan trọng của chức năng miễn dịch của cơ thể và là cơ sở vật chất để chống lại các vi sinh vật gây bệnh.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

2. Nấm trắng: Nấm trắng là một loại thực phẩm rất thông dụng, rất rẻ và ai cũng thích ăn. Nhưng trên thực tế, nấm trắng là thực phẩm có thể tăng cường khả năng miễn dịch. Bởi vì nấm trắng có chứa các chất như selen và vitamin oxy hóa, có thể giúp hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường một cách hiệu quả. Nó cũng có thể giúp hệ thống miễn dịch chống lại sự xâm nhập của vi rút, đồng thời nó cũng có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa ung thư.

nhịn ăn, ăn kiêng, giảm cân, miễn dịch

3. Cá là loại thực phẩm được nhiều người thích ăn, không chỉ tốt mà còn rất ngon. Và có rất nhiều cách để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, cá có chứa nhiều chất đạm và axit béo không no nên ăn cá thường xuyên không những có thể cung cấp cho chúng ta đầy đủ dinh dưỡng mà còn bổ sung khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/nhin-an-trong-2-ngay-co-the-khoi-dong-lai-he-thong-mien-dich-cua-con-nguoi-n.. Nguồn: https://baove.congly.vn/nhin-an-trong-2-ngay-co-the-khoi-dong-lai-he-thong-mien-dich-cua-con-nguoi-nghien-cuu-cua-hoa-ky-cong-bo-ket-luan-38147.html

Mỹ đánh giá đây là 'loại thịt tiến vua', bổ dưỡng hơn nhân sâm: Bảo bối cho tim mạch, não bộ, tăng cường thị lực, bán nhiều ở chợ Việt

Mỹ đánh giá đây là 'loại thịt tiến vua', bổ dưỡng hơn nhân sâm: Bảo bối cho tim mạch, não bộ, tăng...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 4 phút trước

Thịt lươn còn được xem là một "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng vượt trội, mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe từ tim mạch, não bộ đến xương...

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời không? Đọc bài viết này để hiểu rõ hơn

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 8 phút trước

Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học, điều này hoàn toàn bình thường. Hãy cùng phổ...

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3 điều cần tránh khi cứu người trong 'giờ vàng'

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3...

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 18 phút trước

Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên là yếu tố sống còn. PGS.TS. Mai Duy Tôn,...

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước

Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm huyết áp tăng mạnh, dẫn đến thiếu máu não...

Uống nước gì tốt cho cơ thể vào ngày nắng nóng, nước cam hay nước dừa? Đáp án bất ngờ của chuyên gia có thể khiến bạn phải suy nghĩ lại

Uống nước gì tốt cho cơ thể vào ngày nắng nóng, nước cam hay nước dừa? Đáp án bất ngờ của chuyên...

Khỏe đẹp - 2 ngày, 13 giờ trước

Trong tiết trời oi bức, việc bổ sung nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng. Bên cạnh nước lọc, nhiều người tìm đến các loại nước trái cây để giải nhiệt và...

Tử vi ngày 3/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ sự nghiệp thăng tiến, Tỵ bị tiểu nhân quấy phá

Tử vi ngày 3/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ sự nghiệp thăng tiến, Tỵ bị tiểu nhân quấy phá

Đời sống số - 5 giờ, 23 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/8/2025.

Cách chi tiêu thông minh nhất cho phụ nữ trung niên: Ưu tiên 3 khoản đầu tư 'sinh lời' này, đừng để hối tiếc

Cách chi tiêu thông minh nhất cho phụ nữ trung niên: Ưu tiên 3 khoản đầu tư 'sinh lời' này, đừng để...

Đời sống trẻ - 5 giờ, 23 phút trước

Bước qua tuổi 40, nhiều phụ nữ phải đối mặt với câu hỏi nan giải: nên chi tiêu thế nào cho hợp lý? Giữa việc tiết kiệm cho tương lai và tận hưởng hiện...

Hà Nội sắp có trường mầm non công lập hơn 100 tỷ, nằm giữa khu dân cư đông đúc với kiến trúc cực ấn tượng

Hà Nội sắp có trường mầm non công lập hơn 100 tỷ, nằm giữa khu dân cư đông đúc với kiến trúc...

Kiến thức - 5 giờ, 24 phút trước

Ngôi trường hiện đại này có tổng mức đầu tư khoảng 116 tỷ đồng.

Song Seung Hun tiết lộ lý do chia tay bạn gái, hóa ra Lưu Diệc Phi từng phải chịu đựng cảm giác này khi yêu anh

Song Seung Hun tiết lộ lý do chia tay bạn gái, hóa ra Lưu Diệc Phi từng phải chịu đựng cảm giác...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước

Nam diễn viên "Trái tim mùa thu" có chia sẻ với công chúng về một trong những nguyên nhân khiến mối quan hệ tình cảm của anh bị đổ vỡ.

Diễn viên Lê Hiền Hạnh qua đời ở tuổi 37 vì biến chứng sau sinh

Diễn viên Lê Hiền Hạnh qua đời ở tuổi 37 vì biến chứng sau sinh

Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước

Nghệ sĩ Hồng Ánh cho biết Lê Hiền Hạnh, từng đóng thế vai của Ngọc Thanh Tâm trong phim 'Đảo của dân ngụ cư', vừa qua đời sáng 2/8 vì biến chứng sau sinh....

Đăng video mừng sinh nhật tuổi 24, Hoa hậu Đỗ Thị Hà 'lộ' việc chuẩn bị làm...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử xem bạn may mắn đến mức nào?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử xem bạn may mắn đến...

Đời sống số - 9 giờ, 1 phút trước

Đây là một bài trắc nghiệm nhỏ giúp bạn khám phá xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc sống — chỉ qua việc chọn loài hoa mà bạn yêu thích nhất ngay...

Những con giáp nào cần phải thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 3 tháng 8, tức ngày 10 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào cần phải thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 3 tháng 8, tức ngày 10 tháng 6 âm lịch?...

Đời sống số - 9 giờ, 1 phút trước

Chủ nhật, ngày 3 tháng 8, là ngày mùng 10 tháng 6 âm lịch, một năm nhuận theo lịch âm. Điều này tương ứng với năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Giáp Thân....

Sao Việt 2/8: Huy Trần để 'lộ' thời điểm Ngô Thanh Vân sinh em bé; Con gái khoe ảnh hiếm của cố ca sĩ Phi Nhung gây xúc động

Sao Việt 2/8: Huy Trần để 'lộ' thời điểm Ngô Thanh Vân sinh em bé; Con gái khoe ảnh hiếm của cố...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước

Tin sao Việt 2/8/2025: Bài đăng mới nhất của Huy Trần nhận được rất nhiều lời động viên của mọi người. Wendy Phạm - con gái cố ca sĩ Phi Nhung vừa chia sẻ...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn đã nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy kiểm tra xem liệu cuộc hôn nhân tương lai của bạn có gặp vấn đề gì không?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn đã nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy kiểm tra xem liệu cuộc hôn...

Đời sống số - 9 giờ, 20 phút trước

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý dựa trên ảo giác hình ảnh, giúp bạn khám phá tiềm thức và cảm nhận sâu xa của bạn về hôn nhân tương lai, đặc biệt...

Bị chụp lén khi đi chấm thi cho sinh viên, nhan sắc thật của Midu thế nào?

Bị chụp lén khi đi chấm thi cho sinh viên, nhan sắc thật của Midu thế nào?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 45 phút trước

Thêm một lần nữa, nhan sắc của Midu trở thành đề tài bàn tán của dân mạng.

Từ nay: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông

Từ nay: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông...

Kiến thức - 10 giờ, 52 phút trước

Hiện nay có 4 trường hợp Cảnh sát giao thông (CSGT) được dừng phương tiện đang tham gia giao thông để kiểm tra.

Từ 1/1/2026, chính thức tăng gấp đôi tiền lương của người lao động trong khu vực nhà nước dùng để tính mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa trong trường hợp nào?

Từ 1/1/2026, chính thức tăng gấp đôi tiền lương của người lao động trong khu vực nhà nước dùng để tính mức...

Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước

Cán bộ, công chức đang làm việc trong khu vực nhà nước nên nắm được mức đóng bảo hiểm thất nghiệp theo quy định mới có hiệu lực từ đầu năm 2026 để tránh...

2 khoản tiền cao nhất người dân bắt buộc phải nộp khi làm Sổ đỏ hiện nay, là những khoản nào?

2 khoản tiền cao nhất người dân bắt buộc phải nộp khi làm Sổ đỏ hiện nay, là những khoản nào?

Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước

Luật Đất đai 2024 có hiệu lực kéo theo nhiều thay đổi trong việc làm sổ đỏ, trong đó có cả lệ phí làm loại giấy tờ này.

Nóng: Rút đề xuất thu thuế 20% lãi giao dịch bất động sản, giữ nguyên mức thu 2% giá trị chuyển nhượng

Nóng: Rút đề xuất thu thuế 20% lãi giao dịch bất động sản, giữ nguyên mức thu 2% giá trị chuyển nhượng...

Tin trong ngày - 10 giờ, 55 phút trước

Bộ Tài chính đã quyết định rút lại đề xuất thu thuế thu nhập cá nhân ở mức 20% trên phần lãi từ giao dịch bất động sản, thay vào đó sẽ tiếp tục...

Từ bây giờ, xây nhà tại địa phương này ở TP. HCM sẽ không cần xin giấy phép xây dựng

Từ bây giờ, xây nhà tại địa phương này ở TP. HCM sẽ không cần xin giấy phép xây dựng

Kiến thức - 10 giờ, 56 phút trước

Phường Bình Phú là địa phương đầu tiên tại TP. HCM miễn cấp giấy phép xây dựng.

Đầu tháng 8, gửi tiết kiệm ở đâu để hưởng lãi suất trên 8%/năm?

Đầu tháng 8, gửi tiết kiệm ở đâu để hưởng lãi suất trên 8%/năm?

Tin trong ngày - 10 giờ, 56 phút trước

Theo khảo sát đầu tháng 8/2025, một số ngân hàng vẫn niêm yết mức lãi suất tiết kiệm hấp dẫn trên 8%/năm. Tuy nhiên, đây không phải là ưu đãi dành cho số đông,...

'Mỹ nhân bolero' yêu em trai Ngọc Sơn 12 năm giờ ra sao?

'Mỹ nhân bolero' yêu em trai Ngọc Sơn 12 năm giờ ra sao?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 23 phút trước

Nữ ca sĩ này nổi danh trong các băng nhạc "Mưa bụi", từng gắn bó với Ngọc Hải - em trai Ngọc Sơn không chỉ trên con đường ca hát mà cả lúc khởi...

Sau 1/7/2025: Đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, có đúng không?

Sau 1/7/2025: Đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, có đúng không?...

Kiến thức - 11 giờ, 33 phút trước

Người dân khi điều khiển xe máy cần chú ý gương đảm bảo quan sát được phía sau và đúng tiêu chuẩn quy định, tránh bị xử phạt.

Từ nay, làm Sổ đỏ tại UBND cấp xã sẽ có thay đổi lớn

Từ nay, làm Sổ đỏ tại UBND cấp xã sẽ có thay đổi lớn

Kiến thức - 11 giờ, 40 phút trước

UBND cấp xã sẽ được cấp sổ đỏ lần đầu cho người dân sau khi chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động.

Sau khi nghỉ hưu, khi ai đó hỏi lương hưu của bạn là bao nhiêu, tốt nhất hãy trả lời bằng '3 câu này'! Tránh sự tò mò và tâm lý ghen tỵ vô thức của người ngoài

Sau khi nghỉ hưu, khi ai đó hỏi lương hưu của bạn là bao nhiêu, tốt nhất hãy trả lời bằng '3...

Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước

Ở tuổi nghỉ hưu, câu hỏi "Lương hưu được bao nhiêu?" tưởng như vô hại nhưng lại dễ chạm vào sự so sánh, nhạy cảm và cả lòng tự trọng. Nhiều người sau khi...