Người trung niên muốn sống khỏe tuyệt đối nhớ '5 không' vào bữa tối
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), ăn nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, trong khi thực phẩm giàu đường và chất béo dễ khiến lượng calo nạp vào tăng. Vì vậy, nên ưu tiên món hấp, luộc, hầm hoặc xào ít dầu.
Một bữa tối cân bằng có thể gồm rau xanh, protein và một phần tinh bột, đồng thời hạn chế dầu, muối và đường.
Chẳng hạn, cơm hoặc ngũ cốc nguyên hạt kết hợp với cá, đậu phụ và rau xanh là lựa chọn phù hợp. Nếu bữa trưa đã ăn nhiều thịt, buổi tối có thể giảm lượng thịt và tăng rau.
Bữa tối lành mạnh không đồng nghĩa với nhịn đói hay loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm, mà quan trọng là ăn vừa đủ và cân bằng với tổng khẩu phần trong cả ngày.
Muốn bữa tối nhẹ nhàng và cân bằng hơn, bạn có thể ghi nhớ 5 nguyên tắc đơn giản sau:
Không ăn quá no
Sau một ngày bận rộn, nhiều người có xu hướng ăn nhiều vào buổi tối để bù cho bữa trưa. Tuy nhiên, ăn quá mức cần thiết có thể làm tăng tổng năng lượng nạp vào, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi ít vận động.

Nguyên tắc khi ăn vào buổi tối là: Không nên ăn quá no.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), kiểm soát khẩu phần là yếu tố quan trọng để duy trì cân nặng khỏe mạnh. Vì vậy, bữa tối chỉ nên ăn vừa đủ, tránh để bụng quá căng.
Hạn chế thịt mỡ và thịt chế biến sẵn
Không nên thường xuyên ăn thịt mỡ, thịt hun khói hoặc thịt chế biến sẵn vào buổi tối. AHA khuyến nghị ưu tiên cá, protein thực vật và các nguồn protein nạc, đồng thời hạn chế chất béo bão hòa.
Một phần protein vừa phải kết hợp với nhiều rau sẽ phù hợp hơn một bữa tối nhiều thịt và đồ dầu mỡ.

Hạn chế mặn, ngọt và nhiều dầu
Các món chiên rán, thịt muối, thực phẩm chế biến sẵn hay nước sốt nhiều đường có thể làm tăng lượng muối, đường và chất béo trong khẩu phần.
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), ăn nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, trong khi thực phẩm giàu đường và chất béo dễ khiến lượng calo nạp vào tăng. Vì vậy, nên ưu tiên món hấp, luộc, hầm hoặc xào ít dầu.
Không cần loại bỏ hoàn toàn tinh bột
Việc kiêng hoàn toàn cơm, khoai hay ngũ cốc vào buổi tối là không cần thiết. NHS cho biết thực phẩm giàu tinh bột là nguồn carbohydrate quan trọng trong chế độ ăn cân bằng.
Bạn nên ưu tiên nguồn tinh bột giàu chất xơ như yến mạch, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt và kiểm soát khẩu phần. Quan trọng là ăn bao nhiêu và kết hợp với thực phẩm nào.

Không ăn quá sát giờ ngủ
Một bữa tối nhiều thức ăn ngay trước khi ngủ khiến khoảng cách giữa ăn uống và nghỉ ngơi quá ngắn. Một phân tích trên JAMA Network Open cho thấy việc phân bổ năng lượng sớm hơn trong ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng tốt hơn so với ăn muộn. Do đó, nên hoàn thành bữa tối trước giờ ngủ vài giờ.
Nghiên cứu mới nhất: Bộ phận này của cơ thể càng lớn thì nguy cơ tử vong sớm càng cao
Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Lão khoa Hoa Kỳ, được CNN đưa tin hôm thứ Tư, cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa chu vi vòng eo và nguy cơ tử vong sớm ở người lớn từ 65 tuổi trở lên.
7 loại cá có hàm lượng thủy ngân cao bậc nhất, ăn thường xuyên có thể ảnh hưởng não và thận
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng một số loại có khả năng tích tụ lượng thủy ngân cao. Nếu ăn quá thường xuyên, đặc biệt với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, nguy cơ ảnh hưởng đến hệ thần kinh và sức khỏe sẽ tăng lên.
Ung thư dạ dày có thể phát triển âm thầm! Nếu xuất hiện những dấu hiệu cảnh báo này, nghĩa là bệnh đã ở giai đoạn ba. Các bác sĩ cảnh báo: Tránh ba loại thực phẩm
Nhiều người lo lắng về cơn đau dạ dày dữ dội khi nhắc đến ung thư dạ dày, nhưng Yuan Tianmi - giám đốc khoa phẫu thuật tại Bệnh viện Fengyuan ở thành phố Đài Trung, nhắc nhở chúng ta rằng, ung thư dạ dày giai đoạn đầu thường không có triệu chứng rõ ràng.
Ngày càng nhiều người tử vong do suy thận! Bác sĩ khuyên: Sớm tránh xa 5 loại rau "tiếp tay" cho bệnh nặng
Không chỉ nhịn tiểu, uống ít nước hay lạm dụng rượu bia, chế độ ăn uống thiếu hợp lý, đặc biệt là tiêu thụ quá mức một số loại rau, cũng có thể làm tăng gánh nặng cho thận.
6 loại thực phẩm có chứa formaldehyde này không được khuyến khích tiêu thụ, đặc biệt là nếu chúng có giá rẻ
Formaldehyde được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm chất gây ung thư loại 1. Luật An toàn Thực phẩm và Luật An toàn Chất lượng Nông sản cũng nghiêm cấm việc sử dụng formaldehyde làm chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
Thiếu niên 16 tuổi mắc bệnh lạ, sống dưới ao suốt 5 năm cứ ngoi lên mặt nước là đau đớn dữ dội
Một thiếu niên 16 tuổi ở Ấn Độ đã dành phần lớn thời gian trong 5 năm qua ngồi dưới ao hồ vì mắc một căn bệnh bí ẩn khiến cậu đau đớn dữ dội mỗi khi rời khỏi mặt nước.
Liên kết hữu ích
Ngày càng nhiều người tử vong do suy thận! Bác sĩ khuyên: Sớm tránh xa 5 loại rau "tiếp tay" cho bệnh nặng
Không chỉ nhịn tiểu, uống ít nước hay lạm dụng rượu bia, chế độ ăn uống thiếu hợp lý, đặc biệt là tiêu thụ quá mức một số loại rau, cũng có thể làm tăng gánh nặng cho thận.
6 loại thực phẩm có chứa formaldehyde này không được khuyến khích tiêu thụ, đặc biệt là nếu chúng có giá rẻ
Formaldehyde được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm chất gây ung thư loại 1. Luật An toàn Thực phẩm và Luật An toàn Chất lượng Nông sản cũng nghiêm cấm việc sử dụng formaldehyde làm chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
Thiếu niên 16 tuổi mắc bệnh lạ, sống dưới ao suốt 5 năm cứ ngoi lên mặt nước là đau đớn dữ dội
Một thiếu niên 16 tuổi ở Ấn Độ đã dành phần lớn thời gian trong 5 năm qua ngồi dưới ao hồ vì mắc một căn bệnh bí ẩn khiến cậu đau đớn dữ dội mỗi khi rời khỏi mặt nước.
Phòng khám Đa khoa Grand World: Đơn vị điều trị bệnh lý vảy nến hàng đầu tại TPHCM
Trong điều trị các bệnh lý da liễu mạn tính như vảy nến, viêm da, hầu hết người bệnh hiện nay phụ thuộc vào thuốc, tuy nhiên, việc kiểm soát triệu chứng còn đòi hỏi sự đánh giá toàn diện, phác đồ phù hợp với từng tình trạng.
Các bác sĩ cảnh báo: Nếu bạn bị thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng, hãy tránh làm ba điều này để ngăn ngừa tổn thương cho chính mình!
Khi nhiệt độ giảm đột ngột gần đây, cơn đau lưng của ông ấy trở nên trầm trọng hơn, và chân trái bị tê đến mức không thể đi lại được. Khi đến bệnh viện tái khám, bác sĩ nói rằng thoát vị đĩa đệm đang chèn ép rễ thần kinh, và nếu ông ấy trì hoãn thêm nữa, có thể sẽ phải phẫu thuật.
7 món ăn không phải đồ ngọt nhưng có thể làm tăng vọt đường huyết nhanh
Dưới đây là một số thực phẩm không phải đồ ngọt nhưng có thể khiến đường huyết tăng nhanh.
Vợ NSND Công Lý xót xa thông báo tin buồn
Dù ý thức rằng sinh - tử là quy luật không thể tránh khỏi, cô vẫn không giấu được sự đau xót trước sự chia xa của người thân.
Bên trong ngôi nhà hơn 400 triệu đồng của Công Phượng tại Nghệ An: Nơi tiền đạo tuyển Việt Nam luôn trở về mỗi khi có dịp
Dù thi đấu và sinh sống ở nhiều nơi khác nhau, Công Phượng vẫn giữ thói quen trở về quê Nghệ An mỗi khi có thời gian. Ngôi nhà của bố mẹ anh không quá cầu kỳ nhưng lưu giữ nhiều kỷ niệm về tuổi thơ và hành trình trưởng thành của tiền đạo tuyển Việt Nam.
Vợ cũ Bằng Kiều - Trizzie Phương Trinh: 'Bác sĩ đã nói vậy là xong. Tôi đã hết hi vọng rồi, buồn lắm'
Trizzie Phương Trinh tiết lộ từng trải qua biến cố lớn liên quan đến dây thanh quản, mất giọng suốt 3 năm và được bác sĩ thông báo khả năng không thể tiếp tục ca hát. Tuy nhiên, sau quãng thời gian dài điều trị và ổn định tinh thần, nữ ca sĩ bất ngờ lấy lại giọng, trở lại sân khấu.
Mẹ ruột NSND Thanh Lam nghẹn ngào, công khai xin lỗi con gái sau nhiều năm
Ở tuổi gần 90, NSƯT Thanh Hương lần đầu trải lòng về cách dạy con ngày trước và gửi lời xin lỗi tới NSND Thanh Lam vì sự nghiêm khắc của mình. Cuộc trò chuyện của hai mẹ con khiến nhiều khán giả xúc động.
Tuấn Hưng đưa vợ và 3 con sang Mỹ định cư, vợ cũ Đàm Vĩnh Hưng nói đúng 3 chữ ngắn gọn, nhưng lại gây chú ý
Vợ cũ của Đàm Vĩnh Hưng để lại bình luận gây chú ý bên dưới bài đăng của Tuấn Hưng.
Tử vi 12 con giáp ngày 30/8/2026: Tuổi Ngọ được quý nhân nâng đỡ, Mão cần thận trọng
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 30/8/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 31/8/2026: Tuổi Tỵ tài lộc tăng tiến, Mão cần kiên nhẫn
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 31/8/2026.
Tại sao Tuấn Hưng phải sang Mỹ, chấp nhận một cuộc sống vất vả hơn, trong khi hoàn toàn có thể sống an nhàn?
Phía sau quyết định đưa cả nhà sang Mỹ của Tuấn Hưng hoàn toàn có lý do riêng.
Ngôi nhà của NSND Công Lý và vợ kém 15 tuổi
NSND Công Lý hiện đang sống trong một căn hộ chung cư tại Hà Nội cùng vợ là Ngọc Hà kém anh 15 tuổi.
Trước khi đến với Jennifer Phạm, chồng cũ Quang Dũng và chồng mới doanh nhân có phải là bạn thân?
Mối quan hệ giữa ca sĩ Quang Dũng và doanh nhân Đức Hải - chồng hiện tại của Jennifer Phạm từng gây nhiều bàn luận.
Người trung niên muốn sống khỏe tuyệt đối nhớ '5 không' vào bữa tối
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), ăn nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, trong khi thực phẩm giàu đường và chất béo dễ khiến lượng calo nạp vào tăng. Vì vậy, nên ưu tiên món hấp, luộc, hầm hoặc xào ít dầu.
Tuấn Hưng chia sẻ việc đưa vợ con rời Việt Nam sang Mỹ sống, "Nữ hoàng nhạc đỏ" liền nhắc nhở
Sau khi đưa vợ cùng ba con sang Mỹ sinh sống, Tuấn Hưng lần đầu có những chia sẻ dài về lựa chọn thay đổi môi trường sống, công việc và cách anh nhìn nhận chặng đường gần 30 năm theo đuổi âm nhạc. Tâm sự của nam ca sĩ nhanh chóng nhận được sự quan tâm, trong đó có "Nữ hoàng nhạc đỏ".
4 thiết bị ngay cả khi bấm nút tắt, vẫn âm thầm "ngốn điện" 24/7, rất nhiều gia đình không biết
Bấm nút tắt không đồng nghĩa thiết bị đã ngắt điện hoàn toàn. Nhiều đồ điện tử trong nhà vẫn duy trì chế độ chờ khi còn cắm nguồn, khiến điện năng tiếp tục được tiêu thụ dù ở mức khá thấp.
Đàm Vĩnh Hưng: "Hồi xưa tôi làm tóc, tôi láo lắm!"
Đàm Vĩnh Hưng kể trước đây, thời còn làm tóc, anh khá nóng tính. Nếu khách chê bai hoặc mặc cả, anh sẵn sàng không nhận và để khách ra về.
Điều ít biết về người vợ đầu kín tiếng của NSND Công Lý, mối quan hệ với chồng cũ hiện ra sao?
Mối quan hệ hiện tại giữa NSND Công Lý và người vợ đầu tiên - Thục Khuê được không ít khán giả tò mò, quan tâm.
Quyết định phút chót của vị hiệu trưởng cứu sống hơn 1.600 học sinh trong lũ quét kinh hoàng ở Nepal
Một quyết định được đưa ra chỉ trong thời gian ngắn của hiệu trưởng Rajendra Dawadi đã giúp hơn 1.600 học sinh tránh khỏi trận lũ quét nghiêm trọng xảy ra tại Nepal.
Vì sao ‘Vua cà phê’ Đặng Lê Nguyên Vũ chi gần 7 tỷ đồng để trả một món nợ 200 triệu?
Để vượt qua giai đoạn khó khăn, Đặng Lê Nguyên Vũ đã vay của một gia đình 200 triệu đồng. Dù đã trả nợ từ rất lâu, trong suốt 23 năm, ông vẫn gửi đều đặn mỗi tháng 25 triệu đồng để tri ân những người đã giúp đỡ mình.
Vụ vận động viên đua thuyền dùng mái chèo đánh nhau khiến 1 người rơi xuống sông: Cái kết cho cả 2 bên
Sáng 30/8, ngày 31/8, Ban tổ chức lễ hội đua, bơi thuyền truyền thống trên sông Kiến Giang (xã Lệ Thủy, tỉnh Quảng Trị) cho biết đã xử lý trách nhiệm các bên.
Xem trước tử vi thứ Ba, ngày 1 tháng 9: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Ba, ngày 1 tháng 9, tức ngày 20 tháng 7 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Bính Thân, ngày Mậu Dần.
"Khả Ngân mang thai" bất ngờ lên hotsearch, sự thật thế nào?
Cụm từ “Khả Ngân mang thai” đang được tìm kiếm nhiều và lọt top hotsearch, sự thật là gì?




















































