Thứ hai, 14/07/2025
Người cao huyết áp không thể ăn muối? Điều này có đúng?
Nhiều người cho rằng họ không thể ăn muối vì bị huyết áp cao. Họ cần kiểm soát lượng muối. Ví dụ, hướng dẫn chế độ ăn uống khuyến nghị rằng lượng muối hàng ngày là trong vòng 6g. Bệnh nhân tăng huyết áp tốt nhất là trong vòng 4,5g.
Thành phần chính của muối ăn là "natri clorua". Lý do tại sao bạn ăn ít muối là do ăn quá nhiều ion natri có thể làm tăng thể tích máu, gây ứ nước và natri, và cũng làm tăng mạch máu do nồng độ ion ngoại mạch quá mức. Áp suất thẩm thấu bên ngoài, làm chèn ép các mạch máu, làm nặng thêm các triệu chứng tăng huyết áp, nhưng ngược lại, nếu bạn không ăn muối, thì thiếu một lượng lớn các ion natri có thể không tốt cho cơ thể và các ion của cơ thể bạn không thể cân bằng được. (Áp lực thẩm thấu ngoại mạch khiến cơ thể yếu đi vì huyết áp có thể thấp, vì vậy chúng ta vẫn cần ăn lượng muối thích hợp.)
Người cao huyết áp có ăn được trứng không?
Trứng tất nhiên là có thể ăn được, và ăn một quả trứng mỗi ngày được khuyến khích. Trứng giàu protein chất lượng cao. Protein trong trứng là chất bổ sung protein hiệu quả nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Nó được gọi là "protein toàn phần". Ngoài việc cung cấp protein phong phú, trứng còn rất giàu vitamin và khoáng chất tan trong chất béo. Với chất béo và calo thích hợp, nó là một thực phẩm lành mạnh để ăn.
Lòng đỏ trứng có cholesterol cao hơn. Tuy nhiên, bạn không thực sự phải lo lắng về cholesterol trong trứng. 20% nguồn cholesterol thuộc về lượng thức ăn ngoại sinh. Nó được tổng hợp và tiết ra. Khi lượng cholesterol ngoại sinh tăng lên, sự hấp thu sẽ tiếp tục giảm và tác động lên tổng lượng cholesterol sẽ không đáng kể.
Để bảo vệ lipid máu, chúng ta nên bắt đầu với lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh. Nhiều nguồn đã chỉ ra rằng, trên thực tế, không có mối quan hệ trực tiếp giữa tăng cholesterol máu và lượng cholesterol hàng ngày. Về thực phẩm cholesterol cao vì thực phẩm chứa cholesterol thường là thực phẩm chiên, nướng, phồng và các thực phẩm kém lành mạnh khác. Nhưng trứng thì khác. Ngoại trừ cholesterol cao, nó hoàn toàn có lợi cho chúng ta. Ăn một quả trứng mỗi ngày, đừng quá lo lắng về việc ảnh hưởng đến lipid máu.
Vậy những thực phẩm nào bệnh nhân tăng huyết áp không thể ăn?
Trên thực tế, hoàn toàn không có thực phẩm nào bạn không thể ăn. Ăn ít thực phẩm mà bạn không nên ăn và ổn định huyết áp. Không có thứ gì tuyệt đối không ăn. Ví dụ, việc ăn muối. Chúng ta có thể ăn ở nhà nhiều để kiểm soát việc thêm gia vị. Giảm số lần ăn ở nhà hàng, các món ăn nên là hấp, luộc, hầm, om, xào, tránh các món chiên, om. Ngoài lượng muối trong ba bữa ăn, bạn cũng nên chú ý đến "muối vô hình" mà bạn có thể vô tình ăn. Ví dụ, các sản phẩm thịt như xúc xích giăm bông, thịt hộp, bánh mì cắt lát,...
Bệnh nhân tăng huyết áp cũng nên chú ý đến việc kiểm soát lượng calo, dầu và đường. Các món ăn chứa nhiều dầu, chất béo cao và thức ăn nhiều đường dễ làm tăng độ nhớt của máu, và cũng có thể do máu trong máu tăng quá mức. Polytriglyceride, cholesterol, glucose và các thành phần khác cắt qua các mạch máu, dẫn đến các vấn đề như xơ vữa động mạch và huyết khối, làm tắc nghẽn mạch máu và gây tăng huyết áp. Các loại thực phẩm như: bụng lợn, thịt mỡ, nội tạng động vật, thực phẩm chiên, lẩu, thịt nướng, nước ngọt có đường tinh luyện, đồ uống lạnh, kẹo, sô cô la, món tráng miệng,... nên hạn chế ăn.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-cao-huyet-ap-khong-the-an-gi-41660.html..
Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 42 phút trước
Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm và thuốc. Chủ đề hôm nay tôi muốn nói...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ quen thuộc, giá rẻ, dù không đẹp mắt nhưng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Vấn đề liên quan đến sức khỏe của mỗi chúng ta này không chỉ gây tò mò lớn cho người dân mà còn là trọng tâm nghiên cứu của các nhà khoa học trong...
Chăm con - 2 ngày, 18 giờ trước
Trẻ xem TV nhiều và trẻ ít xem khi lớn lên sẽ khác biệt rõ rệt ở 4 khía cạnh này, cha mẹ cùng tìm hiểu nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Trên bãi biển vào giữa mùa hè, mọi người đều cầm một quả dừa, uống nước dừa mát lạnh, cảm nhận làn gió biển và tận hưởng cảnh đẹp bất tận. Thật tuyệt vời!...
Kiến thức - 6 giờ, 40 phút trước
Khi chúng ta tắm, bơi hoặc giặt quần áo trong thời gian dài, các ngón tay của chúng ta sẽ chuyển sang màu trắng và nhăn nheo. Nhìn vào đôi bàn tay nhăn nheo,...
Thời trang + - 6 giờ, 40 phút trước
Phong cách này không chỉ thể hiện vẻ đẹp thanh lịch, nữ tính của phụ nữ trưởng thành mà còn khéo léo kết hợp với những yếu tố trẻ trung, năng động, giúp người...
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Kiến thức - 6 giờ, 56 phút trước
Bộ Nội vụ đã ban hành Thông tư số 12/2025/TT-BNV trong đó quy định thời điểm hưởng lương hưu theo Luật Bảo hiểm xã hội mới, thực hiện từ 7/2025.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 11 phút trước
Bảo Uyên tiếp tục có động thái đấu tố cực căng trên mạng xã hội.
Kiến thức - 6 giờ, 26 phút trước
Thông tư 73 của Bộ Công an quy định việc CSGT dừng phương tiện sẽ kiểm tra việc chấp hành các quy định về quy tắc giao thông đường bộ.
Tin trong ngày - 7 giờ, 41 phút trước
Được khởi công xây dựng và chỉnh trang từ cuối tháng 10/2024 trên khu đất rộng 19,2ha, trải dài 3,2km dọc mặt tiền Bãi Sau, hiện nay công trình này đã dần thành hình...
Kiến thức - 7 giờ, 56 phút trước
Sau quá trình sắp xếp, sáp nhập các đơn vị hành chính, tỉnh Phú Thọ nổi lên là địa phương duy nhất trên cả nước có đường biên giới giáp với 7 tỉnh, thành...
Kiến thức - 7 giờ, 11 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ.
Tin trong ngày - 7 giờ, 26 phút trước
Dưới dây là một số trường ngành bán dẫn xét tuyển học bạ năm học 2025 – 2026.
Kiến thức - 8 giờ, 32 phút trước
Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên...
Nhí - 8 giờ, 39 phút trước
Quang Hải chi mạnh tay tổ chức sinh nhật 1 tuổi cho con trai tại nhà hàng đắt đỏ khiến nhiều người choáng ngợp.
Kiến thức - 8 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã của anti-fan. Lúc Trấn Thành mắc Covid-19, bệnh tình...
Tin trong ngày - 8 giờ, 56 phút trước
Sự kiện trọng đại này đánh dấu Di sản Thế giới thứ 9 của Việt Nam được UNESCO vinh danh, đồng thời là Di sản thế giới liên tỉnh thứ hai sau Vịnh Hạ...
Doanh nghiệp - 8 giờ, 26 phút trước
Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...
Tin trong ngày - 9 giờ, 56 phút trước
Người chưa đến tuổi nghỉ hưu và không đủ điều kiện để hưởng chính sách về hưu trước tuổi, nếu thôi việc ngay thì được trợ cấp 3 tháng tiền lương hiện hưởng cùng...
Tin trong ngày - 9 giờ, 26 phút trước
Ngày 11/7, Hội đồng tiền lương quốc gia họp phiên thứ 2 để thảo luận, thương lượng tăng lương tối thiểu vùng cho người lao động ở 34 tỉnh, thành phố.
Tin trong ngày - 10 giờ, 56 phút trước
Năm nay, rất nhiều trường đại học có những cách xét tuyển riêng, đặc biệt là việc tuyển sinh bằng phương thức xét tuyển học bạ THPT đang được nhiều học sinh quan tâm....
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Ngày 14 tháng 7 là thứ Hai, ngày 20 tháng 6 âm lịch, các nhánh địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Giáp Thân. Trong môi trường như vậy, con giáp nào...
Đời sống số - 10 giờ, 26 phút trước
Dưới đây là một bài kiểm tra tâm lý vui để khám phá ý chí tự chủ của bạn mạnh mẽ đến mức nào, thông qua việc chọn một bữa ăn giảm mỡ trong...