Người bệnh tiểu đường chú ý, 3 loại ăn được, 3 loại không ăn được, ăn đúng chế độ thì đường huyết sẽ ổn định

19:47 15/10/2020

Bệnh tiểu đường là căn bệnh mà mọi người cần phòng và điều trị nhất, vì bệnh tiểu đường xảy ra ở mọi lứa tuổi nên ngày càng có nhiều người trẻ tuổi mắc bệnh tiểu đường. Một khi bệnh tiểu đường xuất hiện thì không có cách nào chữa khỏi được, chỉ có thể qua kiểm soát bằng chế độ ăn uống hoặc thuốc.

Do đó, chế độ ăn uống của người bệnh tiểu đường rất quan trọng, ăn đúng thực phẩm có thể giúp hạ đường huyết, còn ăn không đúng thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vậy kiêng ăn gì cho người bệnh tiểu đường và không kiêng ăn gì? Sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.

Các danh mục sau đây không dành cho người mắc bệnh tiểu đường:

Không ăn một số loại trái cây sau

Chúng ta biết rằng ăn hoa quả thường xuyên rất tốt cho cơ thể, trong hoa quả có chứa rất nhiều loại vitamin, những loại vitamin này cơ thể con người cần phải có, tuy nhiên cần lưu ý rằng một số hoa quả chứa nhiều đường, đối với bệnh nhân tiểu đường thì lượng đường ăn vào tương đối cao. Các loại trái cây không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong 100 gam trái cây cao hơn 20 gam thì hàm lượng đường tương đối cao và không thích hợp cho người bệnh tiểu đường như: sầu riêng, xoài, hồng, nho, nhãn, đào, dưa đỏ,...

tiểu đường, chế độ ăn uống của người bị tiểu đường,

Không ăn được trái cây khô

Trái cây khô, như tên cho thấy, dùng để chỉ trái cây tương đối khô, trên thực tế, nước trong trái cây được loại bỏ để cô lại thu được trái cây khô. Nhưng trên thực tế, hàm lượng đường của trái cây khô cao hơn trái cây tươi, để tăng hương vị cho trái cây bảo quản trên thị trường, trong quá trình sản xuất người ta cho thêm đường nên hàm lượng đường rất cao, vì vậy người bị bệnh tiểu đường nên tránh. Nếu mọi người muốn kiểm soát lượng đường trong máu, tốt hơn là nên ăn ít trái cây sấy khô.

tiểu đường, chế độ ăn uống của người bị tiểu đường,

Không ăn thực phẩm giàu tinh bột

Nhiều người nghĩ rằng đã mắc bệnh tiểu đường thì chỉ cần tránh đồ ăn có đường, thực tế thì đồ ăn nhiều tinh bột lại càng cần ăn ít, vì tinh bột tưởng chừng như không chứa đường nhưng thực chất nó được hình thành do sự trùng hợp của các phân tử glucose. Và loại đường này cần cơ thể chúng ta tiết ra insulin để phân hủy nó, và bản thân người bệnh tiểu đường là do cơ thể tiết insulin không đủ dẫn đến lượng đường trong máu quá cao, do đó người bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều thức ăn có tinh bột.

tiểu đường, chế độ ăn uống của người bị tiểu đường,

Những thực phẩm sau đây người bệnh tiểu đường có thể yên tâm ăn:

Có thể ăn ngũ cốc nguyên hạt

Gạo chúng ta thường ăn thuộc loại ngũ cốc mịn, còn ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc thô, tuy loại hạt thô này không ngon bằng loại ngũ cốc mịn nhưng các thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc thô không thể thay thế bằng hạt mịn. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B và nhiều nguyên tố vi lượng, hàm lượng xenlulo trong ngũ cốc thô cũng rất cao, bệnh nhân tiểu đường ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp hạ đường huyết và hạ lipid máu, đồng thời giúp nhu động ruột và phòng bệnh táo bón và đi tiêu mượt mà hơn.

Có thể ăn tất cả các loại rau

Nếu một số loại trái cây chứa nhiều đường và tất cả các loại rau đều có hàm lượng đường gần như bằng 0 thì đối với người bệnh tiểu đường, bạn không cần phải chọn loại rau nào. Bạn có thể ăn loại rau mình thích. Điều này là do rau rất giàu vitamin và chất xơ, có tác dụng tương tự như ngũ cốc nguyên hạt, còn có thể giúp bệnh nhân tiểu đường hạ đường huyết và lipid máu, đặc biệt mướp đắng và hành trong rau có tác dụng hạ đường huyết tốt hơn nên bệnh nhân tiểu đường có thể ăn rau.

tiểu đường, chế độ ăn uống của người bị tiểu đường,

Có thể ăn các sản phẩm từ đậu nành

Bạn có thể thường xuyên tiếp xúc với sữa đậu nành hoặc đậu phụ trong cuộc sống, những sản phẩm từ đậu nành này rất giàu protein và muối vô cơ, hàm lượng axit béo không no trong các sản phẩm từ đậu nành cũng tương đối cao nên bệnh nhân tiểu đường có thể giảm cholesterol và triglycerid trong cơ thể sau khi ăn. Vì vậy người bệnh tiểu đường có thể ăn nhiều sản phẩm từ đậu nành hơn mỗi ngày.

tiểu đường, chế độ ăn uống của người bị tiểu đường,

Trên đây là 3 loại rau ăn kèm và 3 loại thức ăn mà người bệnh tiểu đường cần lưu ý, thực hiện những điều này có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, không phải chỉ người bệnh tiểu đường cần chú ý đến chế độ ăn uống, mà bệnh tiểu đường có di truyền nên trong gia đình có người thân mắc bệnh tiểu đường cũng cần lưu ý xây dựng thói quen ăn uống tốt để tránh mắc bệnh tiểu đường.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-benh-tieu-duong-chu-y-3-loai-an-duoc-3-loai-khong-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-benh-tieu-duong-chu-y-3-loai-an-duoc-3-loai-khong-an-duoc-an-dung-che-do-thi-duong-huyet-se-on-dinh-58427.html

Đi tiểu nhiều chưa chắc do uống quá nhiều nước! Hướng dẫn bạn 8 cách hiệu quả để thoát khỏi tình trạng yếu bàng quang và ngừng phải thức dậy đi vệ sinh giữa đêm

Đi tiểu nhiều chưa chắc do uống quá nhiều nước! Hướng dẫn bạn 8 cách hiệu quả để thoát khỏi tình trạng...

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 22 phút trước

Theo thống kê, trung bình cứ 5 - 6 người thì có 1 người bị chứng tiểu nhiều làm phiền, và tỷ lệ này có xu hướng tăng rõ rệt theo tuổi tác.

Mẹ bầu uống cà phê có làm da em bé trong bụng đen đi? Ăn bột ngọc trai giúp em bé trắng hơn? Bác sĩ sản phụ khoa lên tiếng làm rõ

Mẹ bầu uống cà phê có làm da em bé trong bụng đen đi? Ăn bột ngọc trai giúp em bé trắng...

Chăm con - 23 giờ, 40 phút trước

Một thai phụ chia sẻ rằng mẹ chồng cô khuyên không nên uống cà phê hay ăn nước tương, thay vào đó nên dùng nhiều bột ngọc trai để giúp em bé sinh ra...

Dùng bình giữ nhiệt theo cách này rất dễ 'nuôi bệnh trong miệng', cần thay đổi ngay lập tức!

Dùng bình giữ nhiệt theo cách này rất dễ 'nuôi bệnh trong miệng', cần thay đổi ngay lập tức!

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 20 phút trước

Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc, nhưng chỉ khi dùng đúng cách mới thực sự bảo vệ sức khỏe.

Nếu con bạn quá thích màu này, điều đó có nghĩa là bé đang thiếu cảm giác an toàn! Cha mẹ nên chú ý nhiều hơn

Nếu con bạn quá thích màu này, điều đó có nghĩa là bé đang thiếu cảm giác an toàn! Cha mẹ nên...

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Khi con tôi còn nhỏ, một buổi sáng tôi đã chọn cho cháu một chiếc áo khoác màu xanh, nhưng cháu nhất quyết không mặc mà đòi thay sang một chiếc áo khoác màu...

Trong thời đại ung thư đang hoành hành, tại sao chúng ta chưa bao giờ nghe đến 'ung thư tim'?

Trong thời đại ung thư đang hoành hành, tại sao chúng ta chưa bao giờ nghe đến 'ung thư tim'?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Ung thư có thể xuất hiện ở hầu hết cơ quan trong cơ thể, nhưng tim lại là ngoại lệ hiếm hoi. Tại sao ung thư tim gần như không tồn tại? Điều gì...

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp...

Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện.

Ăn nhiều 5 loại rau chứa collagen tự nhiên giúp da căng bóng mịn màng, bán đầy chợ Việt giá rẻ bèo

Ăn nhiều 5 loại rau chứa collagen tự nhiên giúp da căng bóng mịn màng, bán đầy chợ Việt giá rẻ bèo...

Làm đẹp+ - 1 giờ, 20 phút trước

Không cần dùng mỹ phẩm bổ sung collagen đắt tiền, bạn có thể thay thế bằng những loại rau dưới đây giúp da dẻ mịn màng, trắng sáng.

Xoài Non công khai được 'bố chồng' cưng chiều, tung loạt hint như sắp cưới Gil Lê

Xoài Non công khai được 'bố chồng' cưng chiều, tung loạt hint như sắp cưới Gil Lê

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Nàng hot girl Xoài Non luôn ghi điểm trong mắt gia đình người yêu.

Bộ Tài chính thông báo thay đổi lớn liên quan đến CCCD của hàng triệu người dân

Bộ Tài chính thông báo thay đổi lớn liên quan đến CCCD của hàng triệu người dân

Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, các mức lệ phí liên quan đến thẻ căn cước công dân giảm một nửa. Đây là chính sách thiết thực giúp người dân giảm chi phí khi thực hiện thủ...

6 khoản phí người dân bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ theo quy định mới nhất

6 khoản phí người dân bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ theo quy định mới nhất

Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước

Khi làm sổ đỏ, người dân cần phải nộp các loại phí nào?

Phương Mỹ Chi hát ca khúc tiếng Trung cực khó, 'bắn nốt cao' khiến khán giả 'nổi...

Loạt trường đại học thực hiện cộng điểm xét tuyển cho thí sinh có chứng chỉ tiếng Anh IELTS từ 4.0 trở lên

Loạt trường đại học thực hiện cộng điểm xét tuyển cho thí sinh có chứng chỉ tiếng Anh IELTS từ 4.0 trở...

Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước

Năm 2025, nhiều trường thực hiện cộng điểm xét tuyển cho thí sinh có chứng chỉ tiếng Anh IELTS từ 4.0 trở lên.

Từ nay đến hết năm 2025, người trẻ dưới 35 tuổi vay mua nhà ở xã hội sẽ được hưởng lãi suất cực ưu đãi

Từ nay đến hết năm 2025, người trẻ dưới 35 tuổi vay mua nhà ở xã hội sẽ được hưởng lãi suất...

Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước

Mức lãi suất cực ưu đãi sẽ được áp dụng từ nay đến hết năm 2025, dành cho người trẻ dưới 35 tuổi vay mua nhà ở xã hội.

Cảnh báo: Ai đã chuyển tiền vào tài khoản 6000205729806 tại Agribank và 108878014280 tại VietinBank... nhanh chóng trình báo công an

Cảnh báo: Ai đã chuyển tiền vào tài khoản 6000205729806 tại Agribank và 108878014280 tại VietinBank... nhanh chóng trình báo công an...

Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước

Các cơ quan công an trên cả nước đang khẩn trương điều tra nhiều vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng xã hội, trong đó các đối tượng đã sử dụng...

Nữ diva bị ung thư vẫn lạc quan, sở hữu penthouse rộng 650m2 bao người mơ

Nữ diva bị ung thư vẫn lạc quan, sở hữu penthouse rộng 650m2 bao người mơ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước

Cuộc sống của nữ diva trong penthouse rộng 650m2 ở phường An Khánh khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Tại sao Hiệu trưởng tiểu học không quá 2 nhiệm kỳ, còn THCS, THPT lại không giới hạn?

Tại sao Hiệu trưởng tiểu học không quá 2 nhiệm kỳ, còn THCS, THPT lại không giới hạn?

Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến cho dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số quy định về lĩnh vực giáo dục phổ thông khi tổ chức chính...

Sao Việt 3/7: Diễn viên 'lùn nhất' Việt Nam được chồng Tây tặng nhẫn kim cương siêu khủng; Phương Mỹ Chi đổi tên?

Sao Việt 3/7: Diễn viên 'lùn nhất' Việt Nam được chồng Tây tặng nhẫn kim cương siêu khủng; Phương Mỹ Chi đổi...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước

Tin sao Việt 3/7/2025: Sau khi kết hôn, nữ diễn viên sống trong căn biệt thự sân vườn, có cuộc sống sang chảnh ở nước ngoài. Chỉ một câu nói ngắn gọn nhưng cũng...

Tin vui: Từ 15/8, có một nhóm cán bộ, công chức được nhận thêm 5 triệu/tháng, biết để không mất quyền lợi

Tin vui: Từ 15/8, có một nhóm cán bộ, công chức được nhận thêm 5 triệu/tháng, biết để không mất quyền lợi...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Theo Nghị định mới, đối tượng này được hưởng mức hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng. Mức hỗ trợ trên được trả cùng kỳ lương hàng tháng và không dùng để tính đóng, hưởng bảo...

Bốn đặc điểm khuôn mặt của người hèn, đa mưu, xảo trá, xui xẻo gặp nhau!

Bốn đặc điểm khuôn mặt của người hèn, đa mưu, xảo trá, xui xẻo gặp nhau!

Đời sống số - 3 giờ, 43 phút trước

Dưới đây là bốn đặc điểm khuôn mặt thường bị cho là biểu hiện của người "hèn, đa mưu, xảo trá, dễ gặp xui xẻo" theo nhân tướng học:

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach mới!

Các loại thực phẩm 'ngậm' nhiều thuốc trừ sâu nhất 2025: Dâu tây rớt hạng, top 1 bán đầy chợ Việt, 5.000 đồng là mua được

Các loại thực phẩm 'ngậm' nhiều thuốc trừ sâu nhất 2025: Dâu tây rớt hạng, top 1 bán đầy chợ Việt, 5.000...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Theo một khảo sát mới nhất cho năm 2025, danh sách các loại thực phẩm chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao đã có sự thay đổi đáng kể. Bất ngờ lớn nhất là...

Điểm chuẩn ngành Sư phạm tiếng Anh năm 2024 một số trường đại học cao chót vót, thí sinh có thể tham khảo để lựa chọn phù hợp

Điểm chuẩn ngành Sư phạm tiếng Anh năm 2024 một số trường đại học cao chót vót, thí sinh có thể tham...

Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước

Năm ngoái, điểm chuẩn ngành Sư phạm Tiếng Anh thường rất cao, đặc biệt tại các trường đại học lớn và có uy tín.

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao...

Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo vệ an...

Từ 1/7, hành khách đi máy bay cần tuyệt đối chú ý điều này nếu không muốn bị lỡ chuyến bay

Từ 1/7, hành khách đi máy bay cần tuyệt đối chú ý điều này nếu không muốn bị lỡ chuyến bay

Tin trong ngày - 3 giờ, 45 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, những thay đổi liên quan tới các sân bay hay các chuyến bay cũng có sự điều chỉnh nhất định, cụ thể là trong thông tin về điểm đến. Chính vì...

Từ ngày 1/7, mức đóng bảo hiểm y tế tăng lên 6%?

Từ ngày 1/7, mức đóng bảo hiểm y tế tăng lên 6%?

Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước

Thời gian gần đây, mạng xã hội lan truyền thông tin về việc mức đóng Bảo hiểm Y tế (BHYT) sẽ tăng từ 4,5% lên 6% kể từ ngày 01/07/2025. Tuy nhiên, Bảo hiểm...

'Vua rút cạn canxi' gọi tên 3 loại nước quen thuộc này: Uống càng nhiều xương càng giòn, dễ gãy

'Vua rút cạn canxi' gọi tên 3 loại nước quen thuộc này: Uống càng nhiều xương càng giòn, dễ gãy

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 22 phút trước

Ngoài yếu tố tuổi tác thì việc thường xuyên nạp những loại đồ uống này cũng khiến cơ thể phải đối mặt với vấn đề loãng xương theo nghiên cứu mới.