Thứ năm, 03/07/2025
Do đó, chế độ ăn uống của người bệnh tiểu đường rất quan trọng, ăn đúng thực phẩm có thể giúp hạ đường huyết, còn ăn không đúng thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vậy kiêng ăn gì cho người bệnh tiểu đường và không kiêng ăn gì? Sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.
Các danh mục sau đây không dành cho người mắc bệnh tiểu đường:
Không ăn một số loại trái cây sau
Chúng ta biết rằng ăn hoa quả thường xuyên rất tốt cho cơ thể, trong hoa quả có chứa rất nhiều loại vitamin, những loại vitamin này cơ thể con người cần phải có, tuy nhiên cần lưu ý rằng một số hoa quả chứa nhiều đường, đối với bệnh nhân tiểu đường thì lượng đường ăn vào tương đối cao. Các loại trái cây không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong 100 gam trái cây cao hơn 20 gam thì hàm lượng đường tương đối cao và không thích hợp cho người bệnh tiểu đường như: sầu riêng, xoài, hồng, nho, nhãn, đào, dưa đỏ,...
Không ăn được trái cây khô
Trái cây khô, như tên cho thấy, dùng để chỉ trái cây tương đối khô, trên thực tế, nước trong trái cây được loại bỏ để cô lại thu được trái cây khô. Nhưng trên thực tế, hàm lượng đường của trái cây khô cao hơn trái cây tươi, để tăng hương vị cho trái cây bảo quản trên thị trường, trong quá trình sản xuất người ta cho thêm đường nên hàm lượng đường rất cao, vì vậy người bị bệnh tiểu đường nên tránh. Nếu mọi người muốn kiểm soát lượng đường trong máu, tốt hơn là nên ăn ít trái cây sấy khô.
Không ăn thực phẩm giàu tinh bột
Nhiều người nghĩ rằng đã mắc bệnh tiểu đường thì chỉ cần tránh đồ ăn có đường, thực tế thì đồ ăn nhiều tinh bột lại càng cần ăn ít, vì tinh bột tưởng chừng như không chứa đường nhưng thực chất nó được hình thành do sự trùng hợp của các phân tử glucose. Và loại đường này cần cơ thể chúng ta tiết ra insulin để phân hủy nó, và bản thân người bệnh tiểu đường là do cơ thể tiết insulin không đủ dẫn đến lượng đường trong máu quá cao, do đó người bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều thức ăn có tinh bột.
Những thực phẩm sau đây người bệnh tiểu đường có thể yên tâm ăn:
Có thể ăn ngũ cốc nguyên hạt
Gạo chúng ta thường ăn thuộc loại ngũ cốc mịn, còn ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc thô, tuy loại hạt thô này không ngon bằng loại ngũ cốc mịn nhưng các thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc thô không thể thay thế bằng hạt mịn. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B và nhiều nguyên tố vi lượng, hàm lượng xenlulo trong ngũ cốc thô cũng rất cao, bệnh nhân tiểu đường ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp hạ đường huyết và hạ lipid máu, đồng thời giúp nhu động ruột và phòng bệnh táo bón và đi tiêu mượt mà hơn.
Có thể ăn tất cả các loại rau
Nếu một số loại trái cây chứa nhiều đường và tất cả các loại rau đều có hàm lượng đường gần như bằng 0 thì đối với người bệnh tiểu đường, bạn không cần phải chọn loại rau nào. Bạn có thể ăn loại rau mình thích. Điều này là do rau rất giàu vitamin và chất xơ, có tác dụng tương tự như ngũ cốc nguyên hạt, còn có thể giúp bệnh nhân tiểu đường hạ đường huyết và lipid máu, đặc biệt mướp đắng và hành trong rau có tác dụng hạ đường huyết tốt hơn nên bệnh nhân tiểu đường có thể ăn rau.
Có thể ăn các sản phẩm từ đậu nành
Bạn có thể thường xuyên tiếp xúc với sữa đậu nành hoặc đậu phụ trong cuộc sống, những sản phẩm từ đậu nành này rất giàu protein và muối vô cơ, hàm lượng axit béo không no trong các sản phẩm từ đậu nành cũng tương đối cao nên bệnh nhân tiểu đường có thể giảm cholesterol và triglycerid trong cơ thể sau khi ăn. Vì vậy người bệnh tiểu đường có thể ăn nhiều sản phẩm từ đậu nành hơn mỗi ngày.
Trên đây là 3 loại rau ăn kèm và 3 loại thức ăn mà người bệnh tiểu đường cần lưu ý, thực hiện những điều này có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, không phải chỉ người bệnh tiểu đường cần chú ý đến chế độ ăn uống, mà bệnh tiểu đường có di truyền nên trong gia đình có người thân mắc bệnh tiểu đường cũng cần lưu ý xây dựng thói quen ăn uống tốt để tránh mắc bệnh tiểu đường.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-benh-tieu-duong-chu-y-3-loai-an-duoc-3-loai-khong-..
Đối với nhiều người, phẫu thuật có nghĩa là "cấp cứu" cho cơ thể -...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 22 phút trước
Theo thống kê, trung bình cứ 5 - 6 người thì có 1 người bị chứng tiểu nhiều làm phiền, và tỷ lệ này có xu hướng tăng rõ rệt theo tuổi tác.
Chăm con - 23 giờ, 40 phút trước
Một thai phụ chia sẻ rằng mẹ chồng cô khuyên không nên uống cà phê hay ăn nước tương, thay vào đó nên dùng nhiều bột ngọc trai để giúp em bé sinh ra...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 20 phút trước
Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc, nhưng chỉ khi dùng đúng cách mới thực sự bảo vệ sức khỏe.
Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước
Khi con tôi còn nhỏ, một buổi sáng tôi đã chọn cho cháu một chiếc áo khoác màu xanh, nhưng cháu nhất quyết không mặc mà đòi thay sang một chiếc áo khoác màu...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Ung thư có thể xuất hiện ở hầu hết cơ quan trong cơ thể, nhưng tim lại là ngoại lệ hiếm hoi. Tại sao ung thư tim gần như không tồn tại? Điều gì...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện.
Làm đẹp+ - 1 giờ, 20 phút trước
Không cần dùng mỹ phẩm bổ sung collagen đắt tiền, bạn có thể thay thế bằng những loại rau dưới đây giúp da dẻ mịn màng, trắng sáng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Nàng hot girl Xoài Non luôn ghi điểm trong mắt gia đình người yêu.
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, các mức lệ phí liên quan đến thẻ căn cước công dân giảm một nửa. Đây là chính sách thiết thực giúp người dân giảm chi phí khi thực hiện thủ...
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Khi làm sổ đỏ, người dân cần phải nộp các loại phí nào?
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Năm 2025, nhiều trường thực hiện cộng điểm xét tuyển cho thí sinh có chứng chỉ tiếng Anh IELTS từ 4.0 trở lên.
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Mức lãi suất cực ưu đãi sẽ được áp dụng từ nay đến hết năm 2025, dành cho người trẻ dưới 35 tuổi vay mua nhà ở xã hội.
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Các cơ quan công an trên cả nước đang khẩn trương điều tra nhiều vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng xã hội, trong đó các đối tượng đã sử dụng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Cuộc sống của nữ diva trong penthouse rộng 650m2 ở phường An Khánh khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến cho dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số quy định về lĩnh vực giáo dục phổ thông khi tổ chức chính...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt 3/7/2025: Sau khi kết hôn, nữ diễn viên sống trong căn biệt thự sân vườn, có cuộc sống sang chảnh ở nước ngoài. Chỉ một câu nói ngắn gọn nhưng cũng...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Theo Nghị định mới, đối tượng này được hưởng mức hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng. Mức hỗ trợ trên được trả cùng kỳ lương hàng tháng và không dùng để tính đóng, hưởng bảo...
Đời sống số - 3 giờ, 43 phút trước
Dưới đây là bốn đặc điểm khuôn mặt thường bị cho là biểu hiện của người "hèn, đa mưu, xảo trá, dễ gặp xui xẻo" theo nhân tướng học:
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach mới!
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Theo một khảo sát mới nhất cho năm 2025, danh sách các loại thực phẩm chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao đã có sự thay đổi đáng kể. Bất ngờ lớn nhất là...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Năm ngoái, điểm chuẩn ngành Sư phạm Tiếng Anh thường rất cao, đặc biệt tại các trường đại học lớn và có uy tín.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo vệ an...
Tin trong ngày - 3 giờ, 45 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, những thay đổi liên quan tới các sân bay hay các chuyến bay cũng có sự điều chỉnh nhất định, cụ thể là trong thông tin về điểm đến. Chính vì...
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Thời gian gần đây, mạng xã hội lan truyền thông tin về việc mức đóng Bảo hiểm Y tế (BHYT) sẽ tăng từ 4,5% lên 6% kể từ ngày 01/07/2025. Tuy nhiên, Bảo hiểm...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 22 phút trước
Ngoài yếu tố tuổi tác thì việc thường xuyên nạp những loại đồ uống này cũng khiến cơ thể phải đối mặt với vấn đề loãng xương theo nghiên cứu mới.