Ngừa và trị bách bệnh nhờ rau cần tây

09:21 14/03/2015

Có thể bạn vô cùng ngạc nhiên trước những công dụng chữa bách bệnh từ cây cần tây quen thuộc.

Rau cần tây không chỉ là một loại thực phẩm trong các bữa ăn của người Việt, mà nó còn là vị thuốc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Rau cần tây, Công dụng của cần tây, Thực phẩm có lợi
Cần tây có tác dụng chưa bệnh vô cùng hiệu quả.

Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Chống ung thư

Cần tây chứa nhiều chất xơ và các chất chống ôxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đường ruột.

Tác dụng tăng cường tiêu hóa của cần tây còn giúp làm giảm sự tiếp xúc của chất độc thải loại của cơ thể với lớp niêm mạc đại tràng, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Giảm huyết áp cao

Trong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch.

Chất hoá học 3-n-butylphtalide (3nb) làm hạ huyết áp qua việc giúp các cơ vùng thành mạch máu hoạt động nhịp nhàng. 3nb còn giúp giảm lượng hormone stress: catacholamines.

Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Chicago, thí nghiệm cho thấy những động vật dùng chiết xuất cần tây giảm huyết áp 14 % so với những động vật không dùng chiết xuất này.

Trong cần tây có nhiều natri và kali tự nhiên nên rất thích hợp với chế độ ăn ít muối của người bị huyết áp cao. Trong 100 gram cần tây có chứa 341 miligram kali và 125 miligram natri.

Giúp xương khỏe mạnh

Loại rau gia vị này là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cùng với rất nhiều can-xi và ma-giê - rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh.

Giảm béo

Cần tây chứa hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên giúp giảm nước trong cơ thể nên được biết đến từ lâu với tác dụng giảm cân và giảm béo.

Tiểu khó

Cần tây chứa nhiều các thành phần giúp lợi tiểu, kích thích tuyến thượng thận, giải nhiệt, lợi tiểu, thông mật thông qua việc loại bỏ các thành phần can-xi dư thừa trong cơ thể.

1 ly nước ép cần tây trước khi đi ngủ có thể giúp làm giảm tới 85.7% nguy cơ mắc các bệnh bài tiết, trong đó có chứng tiểu khó.

Thiếu máu

Loại thực phẩm này rất giàu khoáng chất sắt. Do đó, thường xuyên sử dụng cần tây sẽ giúp ngừa bệnh thiếu máu.

Phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy nên ăn nhiều cần tây để bổ sung sắt và tái tạo các tế bào máu cho cơ thể.

Giải độc

Cần tây có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể.

Vào mùa đông lạnh hoặc khi thời tiết hanh khô, nước ép ần tây có tác dụng tốt trong việc phòng các bệnh bệnh phổi, viêm miệng họng.

Ngừa tiểu đường

Chất xơ trong rau cần tây giúp gia tăng tính mẫn cảm của insulin làm hạ đường huyết, bảo vệ tuyến tụy, ngừa xơ cứng mạch, kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường.

Theo Khoevadep.com.vn
Cha mẹ khôn ngoan thường hay dạy con cách quản lý tài chính từ khi 'vỡ lòng': Bài học tiền bạc theo từng lứa tuổi, phụ huynh nào cũng cần phải biết

Cha mẹ khôn ngoan thường hay dạy con cách quản lý tài chính từ khi 'vỡ lòng': Bài học tiền bạc theo...

Chăm con - 20 giờ, 12 phút trước

Một nghiên cứu của Đại học Cambridge đã chỉ ra một sự thật đáng chú ý là thói quen tài chính của trẻ nhỏ đã được hình thành trước 7 tuổi. Vậy làm thế...

7 loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân nhất, có thể gây tổn thương não, tăng nguy cơ mắc ung thư, thích mấy cũng đừng mua

7 loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân nhất, có thể gây tổn thương não, tăng nguy cơ mắc ung thư, thích mấy...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 26 phút trước

Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe như tổn thương thần kinh, suy...

Mỡ nội tạng dư thừa có thể dễ dàng dẫn đến ba căn bệnh nghiêm trọng! Ăn bốn loại thực phẩm tiêu diệt mỡ nội tạng này để giảm mỡ nhanh hơn

Mỡ nội tạng dư thừa có thể dễ dàng dẫn đến ba căn bệnh nghiêm trọng! Ăn bốn loại thực phẩm tiêu...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Khi nhiều người ngồi xuống, bụng của họ trông giống như có một "chiếc vòng bơi" bao quanh, điều này không chỉ xấu xí mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư đại trực tràng' đã được tìm thấy, và nó cao gấp mười lần thuốc lá và rượu

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư đại trực tràng' đã được tìm thấy, và nó cao gấp mười lần thuốc lá...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết ở tuổi 45 và đã trải qua phẫu thuật, nhưng đây chỉ là bước đầu tiên trong một hành trình dài.

Hơn cả thịt mỡ, đây là 5 thực phẩm dễ gây huyết khối, nếu không ăn ít có thể dẫn đến nhồi máu não lúc nào không hay

Hơn cả thịt mỡ, đây là 5 thực phẩm dễ gây huyết khối, nếu không ăn ít có thể dẫn đến nhồi...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch, nhưng các chuyên gia cảnh báo có những loại thực phẩm quen thuộc khác còn tiềm ẩn nguy cơ...

Tuyệt vời! Ba con giáp này sẽ liên tục có thêm thu nhập bất ngờ trong 90 ngày tới, ví tiền rủng rỉnh, và mọi việc sẽ diễn ra suôn sẻ!

Tuyệt vời! Ba con giáp này sẽ liên tục có thêm thu nhập bất ngờ trong 90 ngày tới, ví tiền rủng...

Đời sống số - 1 giờ, 3 phút trước

Hãy tận hưởng những điều tốt đẹp nhất của cả hai thế giới! Ba con giáp này sẽ liên tục gặp may mắn trong 90 ngày tới, ví tiền của họ sẽ căng phồng,...

Trong bốn tháng cuối năm 2025, hãy đổi hình nền điện thoại di động của bạn thành hình nền này để mọi việc sẽ diễn ra suôn sẻ!

Trong bốn tháng cuối năm 2025, hãy đổi hình nền điện thoại di động của bạn thành hình nền này để mọi...

Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước

Bạn có bao giờ nhận thấy rằng khi mở điện thoại mỗi ngày, tâm trạng của bạn dường như thay đổi theo phong cách của hình nền không? Trên thực tế, phong thủy từ...

Top 10 nghề triển vọng nhất trong 5 năm tới, có 2 ngành thường chỉ yêu cầu bằng cử nhân nhưng thu nhập có thể tới gần 3 tỷ đồng

Top 10 nghề triển vọng nhất trong 5 năm tới, có 2 ngành thường chỉ yêu cầu bằng cử nhân nhưng thu...

Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước

Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) đã đưa ra báo cáo cho thấy loạt công nghệ mới và cuộc khủng hoảng khí hậu leo thang đang thay đổi diện mạo của các công...

Sắp tới đây, 3 nhóm đối tượng này sẽ bị mất phí sử dụng đất nhiều hơn khi áp dụng bảng giá đất mới

Sắp tới đây, 3 nhóm đối tượng này sẽ bị mất phí sử dụng đất nhiều hơn khi áp dụng bảng giá...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 27 phút trước

Sau khi bảng giá đất mới chính thức được áp dụng, sẽ có những đối tượng phải chịu mức phí sử dụng đất cao hơn so với trước.

Tử vi ngày 19/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu có cơ hội thăng tiến, Dậu phải đối mặt với muôn vàn khó khăn

Tử vi ngày 19/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu có cơ hội thăng tiến, Dậu phải đối mặt với muôn vàn...

Đời sống số - 8 giờ, 52 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/9/2025.

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Năm 2025, giáo viên nhận tin vui liên tiếp về lương và chế độ đãi ngộ

Năm 2025, giáo viên nhận tin vui liên tiếp về lương và chế độ đãi ngộ

Tin trong ngày - 8 giờ, 8 phút trước

Nhiều tín hiệu tích cực mở ra cho ngành Giáo dục khi đội ngũ nhà giáo liên tiếp đón nhận tin vui về lương và chính sách đãi ngộ trong năm nay.

Trường hợp đặc biệt nào được giảm 80% tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ lần đầu?

Trường hợp đặc biệt nào được giảm 80% tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ lần đầu?

Dòng sự kiện - 8 giờ, 23 phút trước

Điều 15 Nghị định 131/2021/NĐ-CP quy định những trường hợp được giảm 80% tiền sử dụng đất trong hạn mức khi cấp sổ đỏ.

Người dân không được dùng Căn cước công dân mà phải dùng sang Căn cước theo Quy định mới nhất, đúng không?

Người dân không được dùng Căn cước công dân mà phải dùng sang Căn cước theo Quy định mới nhất, đúng không?...

Kiến thức - 9 giờ, 41 phút trước

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng không?

Người phụ nữ sex với 919 đàn ông trong 1 ngày: Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến thế giới phải kinh ngạc!

Người phụ nữ sex với 919 đàn ông trong 1 ngày: Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến thế giới phải kinh ngạc!...

Kiến thức - 9 giờ, 44 phút trước

Có lẽ kỷ lục về tình dục có '1-0-2' này sẽ rất khó để người phụ nữ nào phá được.

Cây đinh lăng được xem như 'Thần giữ của': Đây là vị trí trồng tốt nhất để thu hút tài lộc theo chuyên gia phong thủy

Cây đinh lăng được xem như 'Thần giữ của': Đây là vị trí trồng tốt nhất để thu hút tài lộc theo...

Phong thủy - 9 giờ, 53 phút trước

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để trồng. Nếu biết cách trồng và đặt đúng vị...

Bất động sản 8 tháng đầu năm: Phân hóa rõ nét, đất nền dự án bứt phá lên 40%, chung cư, nhà riêng chững lại

Bất động sản 8 tháng đầu năm: Phân hóa rõ nét, đất nền dự án bứt phá lên 40%, chung cư, nhà...

Hồ sơ tư liệu - 9 giờ, 9 phút trước

Thị trường bất động sản Việt Nam 8 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các phân khúc. Trong khi đất nền dự án bất ngờ tăng trưởng mạnh...

Chế độ lương của công chức xã tập sự thay đổi thế nào khi chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp?

Chế độ lương của công chức xã tập sự thay đổi thế nào khi chính thức vận hành mô hình chính quyền...

Tin trong ngày - 9 giờ, 23 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, những người đang trong thời gian tập sự theo Luật Cán bộ, Công chức sẽ được hưởng 100% mức lương của ngạch công chức tương ứng với vị trí việc làm...

Từ 1/7/2025: Tiền xăng và tiền điện thoại cho người lao động có phải đóng bảo hiểm xã hội không?

Từ 1/7/2025: Tiền xăng và tiền điện thoại cho người lao động có phải đóng bảo hiểm xã hội không?

Kiến thức - 10 giờ, 54 phút trước

Từ ngày 01/7/2025, các khoản hỗ trợ như tiền xăng, tiền điện thoại sẽ không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc nếu được chi trả dựa trên hiệu suất và kết quả...

'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: Hạnh phúc mỗi người gói gọn trong 2 chữ, là gì?

'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: Hạnh phúc mỗi người gói gọn trong 2 chữ, là gì?

Kiến thức - 10 giờ, 8 phút trước

'Muốn sống hạnh phúc thì mỗi chúng ta phải đạt được đến cân bằng', ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ chia sẻ.

Cách tích hợp Hộ chiếu vào VNeID nhanh nhất, chỉ với vài thao tác sau

Cách tích hợp Hộ chiếu vào VNeID nhanh nhất, chỉ với vài thao tác sau

Đời sống số - 10 giờ, 23 phút trước

Người dùng có thể thêm hộ chiếu phổ thông vào ứng dụng VNeID chỉ với vài thao tác đơn giản.

5 quy định mới nhất về dạy thêm giáo viên phải 'nằm lòng', tránh vi phạm và bị xử phạt

5 quy định mới nhất về dạy thêm giáo viên phải 'nằm lòng', tránh vi phạm và bị xử phạt

Dòng sự kiện - 11 giờ, 54 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã có nhiều giải pháp nhằm khắc phục tình trạng dạy thêm, học thêm không đúng quy định.

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.0000 đồng/người, cụ thể là?

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.0000 đồng/người, cụ thể là?

Kiến thức - 11 giờ, 9 phút trước

Đăng ký thường trú là thủ tục hành chính ghi nhận nơi thường trú của công dân với cơ quan Nhà nước. Vậy những ai cần phải làm thủ tục đăng ký thường trú...

Nhạc sĩ tỷ view tiết lộ lí do không dám kết hôn lần nữa và quyết làm 'bố đơn thân'

Nhạc sĩ tỷ view tiết lộ lí do không dám kết hôn lần nữa và quyết làm 'bố đơn thân'

Chuyện làng sao - 11 giờ, 14 phút trước

Nhạc sĩ tỷ view Nguyễn Văn Chung đã tiết lộ nguyên nhân khiến anh không dám tìm hạnh phúc mới cho bản thân sau khi ly hôn nhiều năm.

Tháng 11/2025: 578 loại giấy tờ sẽ được tích hợp lên VNeID, thay thế hoàn toàn bản giấy

Tháng 11/2025: 578 loại giấy tờ sẽ được tích hợp lên VNeID, thay thế hoàn toàn bản giấy

Đời sống số - 11 giờ, 24 phút trước

Dự kiến đến tháng 11/2025 sẽ có 578 loại giấy tờ (gồm 188 của cá nhân và 390 của tổ chức) được đưa lên VNeID để thay thế hoàn toàn bản giấy. Các cơ...

  “Yamaha PHIÊU Concert”: Đại nhạc hội kỷ niệm 70 năm bùng nổ giữa lòng Hà Nội

“Yamaha PHIÊU Concert”: Đại nhạc hội kỷ niệm 70 năm bùng nổ giữa lòng Hà Nội

Sản phẩm hot - 12 giờ, 34 phút trước

Tối 28/9/2025, Quảng trường Cách mạng Tháng Tám – Nhà Hát Lớn Hà Nội sẽ trở thành tâm điểm của giới trẻ khi “Yamaha PHIÊU Concert” chính thức diễn ra.