Thứ bảy, 20/04/2024
Tác dụng của dầu dừa
Một số nghiên cứu đã tìm hiểu về lợi ích của dầu dừa, trong số đó có tác dụng điều chỉnh hàm lượng triglycerides của cơ thể. Ngoài ra, dầu dừa còn có khả năng ngăn chặn sự tích tụ của loại protein gây ra bệnh Elzheimer trên tế bào thần kinh.
Ngoài ra theo báo cáo, những người thừa cân hoặc béo phì dùng hai muỗng cà phê (30ml) dầu dừa mỗi ngày trong vòng 4 tuần đã giảm trung bình 2,87cm vòng eo. Đặc biệt những người này đã không hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể và cũng không tăng hoạt động thể chất so với trước.
Trong một nghiên cứu khác, phụ nữ béo phì dùng hai muỗng cà phê dầu dừa trong một chế độ ăn hạn chế calo. Kích thước vòng eo đã giảm và choslesterol HDL tăng lên.
Tuy nhiên, không thể sử dụng dầu dừa một cách thoải mái, bởi chúng ngược lại sẽ phản tác dụng, tăng nguy cơ bệnh tật cho bản thân. Dầu dừa có ích cho sức khỏe chỉ khi sử dụng ở một liều lượng nhất định hoặc so với tương quan của tổng lượng calo nạp vào cơ thể.
Sử dụng bao nhiêu dầu dừa mỗi ngày?
Các nghiên cứu đã tìm ra rằng hai muỗng cà phê (30ml) dầu dừa mỗi ngày là hiệu quả.
Điều này đã được chứng minh là tốt cho cơ thể, giảm cân, giảm mỡ bụng và cải thiện các dấu hiệu sức khỏe khác. Đây là một liều lượng hợp lý cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, cũng như để cơ thể bạn hấp thu hiệu quả những chất béo lành mạnh khác như: các loại hạt, dầu ô liu, bơ.
Tuy nhiên để cơ thể dần dần thích nghi và tránh tình trạng đi ngoài, thời gian đầu bạn nên uống một muỗng cà phê mỗi ngày trong một đến hai tuần. Sau đó tăng lên hai muỗng cà phê để đạt hiệu quả tối đa.
Cách sử dụng dầu dừa
Dùng để nấu ăn
Dùng dầu dừa để nấu ăn là điều vô cùng lý tưởng vì khi đó 90% axit béo đã bão hòa, giúp nó cực kì ổn định ở nhiệt độ cao.
Dầu dừa có thể thay thế cho dầu hoặc bơ trong hầu hết các món ăn.
Dầu dừa ở trạng thái nửa rắn khi ở nhiệt độ phòng và nóng chảy ở 24°C, vì vậy hãy bảo quản nó ở một nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời và tất nhiên là không phải trong tủ lạnh. Nên để trứng hoặc sữa ở nhiệt độ phòng trước khi pha trộn chúng với dầu dừa, điều đó sẽ không làm dầu dừa bị vón cục.
Một vài ý tưởng nấu ăn khi kết hợp với dầu dừa:
- Xào: Dùng 1 - 2 muỗng dầu dừa để xào cùng các món rau, trứng, thịt hoặc cá.
- Làm bỏng ngô: Cho thêm một chút dầu dừa khi nổ bỏng ngô sẽ cho bạn túi bỏng ngô thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều.
- Thêm vào cà phê hoặc trà: Một cách khác để sử dụng dầu dừa là kết hợp chúng với cà phê hoặc trà. Pha trà và cà phê như bình thường, để trong khoảng 2-3 phút, thêm 1-2 muỗng cà phê dầu dừa vào, khuấy đều và thưởng thức.
Một vài chú ý khi sử dụng
- Dầu dừa cũng có sẵn ở dạng viên nén, điều đó sẽ thuận tiện hơn nhiều đặc biệt khi đi du lịch. Tuy nhiên hầu hết các viên nén có liều lượng 1gram mỗi viên, vì vậy để có được 2 muỗng cà phê (30ml) mỗi ngày thì bạn cần phải có khoảng 30 viên - đối với hầu hết mọi người thì điều này rất khó thực hiện. Vì vậy thay vào đó hãy sử dụng chúng trong các bữa ăn hoặc đồ uống hàng ngày.
- Dầu dừa mang đến lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng cũng có giới hạn mà bạn nên sử dụng. Nghiên cứu chỉ ra rằng dầu dừa được sử dụng hiệu quả nhất khi dùng chúng thay thế hàm lượng chất béo kém lành mạnh trong chế độ ăn, chứ không phải thực phẩm ưu tiên trong thực đơn chứa hàm lượng chất béo lành mạnh mà bạn đang sử dụng. Vì vậy nó không thể thay thế hoàn toàn dầu mỡ thông thường. Với khoảng 2 muỗng cà phê mỗi ngày sẽ là cách sử dụng hiệu quả nhất.
Xem thêm
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 45 phút trước
Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể có tuổi thọ dài hơn. Điều này làm dấy...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 7 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày, có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt ở người cao...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Nước quan trọng như thế nào với cơ thể con người? Con người có thể tồn tại trong vài tuần mà không cần thức ăn và chỉ uống nước, nhưng nếu không có nước,...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Ngày nay, người cao tuổi thường có một khoản tiết kiệm nhất định, dùng để đảm bảo cho cuộc sống và chi phí y tế khi tuổi già. Tuy nhiên, việc quản lý số...
Phong thủy - 1 giờ, 20 phút trước
Tại sao cổ nhân lại nói: 'Phòng khách không treo tranh tổ tiên, trong vườn không dựng lang nha bổng'. Liệu kinh nghiệm này còn có giá trị trong cuộc sống ngày nay?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 23 phút trước
Nhan sắc "khuynh nước khuynh thành" của Phan Nghinh Tử từng khiến bao đàn ông mê đắm, nhưng rồi dẫu có xinh đẹp như tiên nữ giáng trần thì bà vẫn bị chồng phản...
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 25 phút trước
Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, được biết đến là nguồn cung cấp canxi dồi dào, có lợi cho việc tăng trưởng ở trẻ em và giảm...
VIDEO - 1 giờ, 26 phút trước
Khi đang khiêu vũ cùng bạn diễn nữ, Phan Hiển bất ngờ lướt đến chỗ Khánh Thi ngồi và đặt lên má bà xã một nụ hôn hết sức ngọt ngào. Anh cũng không...
Chăm con - 2 giờ, 26 phút trước
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ nữ. Đặc biệt, trong việc di chuyển bằng máy bay, các bà bầu cần lưu ý đặc biệt đến...
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Để tránh tình trạng tăng giá đất do áp dụng bảng giá đất mới thì người dân nên xin cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất trước năm 2025.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/4/2024: Chia sẻ mới nhất của Đàm Vĩnh Hưng khiến người hâm mộ lo lắng cho tình hình kinh doanh của 'Ông hoàng nhạc Việt'. Hà Hồ ghi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Từng vướng ồn ào khi giúp đỡ Kim Ngân, nay khi gặp lại nữ danh hài Thúy Nga cũng không biết phải làm sao với ca sĩ hồng nhan bạc mệnh này.
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 29 phút trước
Năm nay là sinh nhật đặc biệt của cầu thủ Đoàn Văn Hậu khi sắp đón một em bé tuổi Rồng.
Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước
Tử vi con giáp dự đoán, hai ngày cuối tuần này (20/4 - 21/4), 3 con giáp dưới đây bất ngờ đổi vận, làm ăn sinh lời cực khủng, phúc đức ngập tràn.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae cùng tham dự sự kiện được tổ chức ở Seoul với đàn em đến từ Trung Quốc.
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Khi con người bước đến tuổi trung niên, họ đã trải qua một phần cuộc đời, thời gian càng trôi qua thì càng đáng trân trọng. Người trung niên phải học cách dành thời...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 41 phút trước
Nướng mực tưởng đơn giản nhưng để ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Những chia sẻ của Lâm Khánh Chi nhận được nhiều sự quan tâm từ dư luận.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Màn thể hiện tình cảm của Trấn Thành và Hari Won gây sốt cõi mạng.
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Nếu muốn xây nhà trên đất nông nghiệp mà không bị phạt thì người sử dụng đất cần làm ngay giấy tờ quan trọng này.
Tóc đẹp - 4 giờ, 44 phút trước
Dù bạn thích tóc ngắn hay dài, búi gọn hay uốn nhẹ, bốn kiểu tóc này đều có thể mang đến nguồn cảm hứng và giúp bạn tự tin hơn trong ngày hè.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 45 phút trước
Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể có tuổi thọ dài hơn. Điều này làm dấy...
Phong thủy - 4 giờ, 45 phút trước
Tùy theo điều kiện và hoàn cảnh mà bạn chọn mua nhà hướng Đông hay Tây.