Nấu cơm bằng nước lã xưa rồi, nấu bằng loại nước này sẽ tốt hơn gấp nhiều lần, ngừa được cả lão hóa lẫn ung thư, tim mạch

16:19 07/05/2021

Nhiều người khi nấu cơm thường dùng nước máy hoặc nước đã lọc để đảm bảo vệ sinh hơn mà không hề biết rằng có một loại nước dùng để nấu cơm, thậm chí còn bổ dưỡng hơn đó chính là nước trà (hay còn gọi chè).

Nấu cơm tưởng như là một việc vô cùng đơn giản hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không biết mẹo nấu cơm, nồi cơm của bạn sẽ không thể ngon và thơm dẻo được. Đó chính là lý do, nhiều người thường không thể nào nấu được cơm ngon. Tuy nhiên, nếu dắt túi bí quyết sau, bạn sẽ hô biến tay nghề nấu cơm vụng về thành người nấu cơm ngon nhất nhà mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe.

nấu cơm, nấu cơm, nấu cơm bằng nước trà, nấu cơm với nước trà, nước chè, nước trà

Nấu cơm bằng nước trà xanh cực tốt cho sức khỏe

Thay vì sử dụng nước lọc nấu cơm như bình thường, bạn nên sử dụng nước trà xanh nấu cơm. Cách làm này không chỉ khiến gạo thơm, cơm có màu sắc bắt mắt, mà còn rất có lợi cho hệ tiêu hóa.

Cách làm:

Nấu cơm với nước trà pha: Với nước trà thông thường bạn chỉ cần hãm và pha trà như thông thường. Sau đó dùng vải thưa lọc hết bã. Gạo sau khi được vo sạch, bạn thêm một chút nước trà vào cùng nước nấu cơm.

Nấu cơm với nước trà tươi: Với lá trà tươi bạn rửa sạch, vò nát, ngâm trong nước nóng 5 - 7 phút, lọc lấy nước bỏ bã. Cho nước vào trà vào nồi gạo đã được vo sạch, sao cho nước ngập mặt gạo.

nấu cơm, nấu cơm, nấu cơm bằng nước trà, nấu cơm với nước trà, nước chè, nước trà

Lưu ý:

Tùy lượng gạo và loại gạo mà bạn canh mực nước tương tự như khi nấu cơm với nước sạch.

Nước trà rất giàu alcaloid, polyphenol, vitamin và khoáng chất có nhiều tác dụng như ngăn ngừa xơ cứng mạch máu, hạ lipid máu, hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư, chống phóng xạ.

Gạo rất giàu vitamin B và vitamin E, có thể thúc đẩy lưu thông máu và trao đổi chất, loại bỏ mệt mỏi, cải thiện khả năng miễn dịch.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, sự kết hợp của trà vào gạọ có thể phòng và chữa được 5 loại bệnh. Theo đó nấu cơm với nước trà có thể xem như tuyệt chiêu giúp ngăn ngừa được cả lão hóa lẫn ung thư, tim mạch…

nấu cơm, nấu cơm, nấu cơm bằng nước trà, nấu cơm với nước trà, nước chè, nước trà

Sử dụng nước trà nấu cơm rất tốt cho sức khỏe, đồng thời có thể ngăn ngừa ung thư. Nhưng bạn cũng tránh quá lạm dụng nước trà, hay sử dụng trà đặc liên tục có thể dẫn đến tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Không nên để bã trà rơi vào cơm, không nên dùng quá nhiều trà khi nấu cơm, không dùng trà hãm qua đêm để nấu cơm. Khi ăn cơm nấu trà nên dùng các thực phẩm có độ đạm và sắt cao.

Dương Huyền
Cha mẹ sẵn sàng về những khía cạnh này, con cái thường rất tuyệt vời

Cha mẹ sẵn sàng về những khía cạnh này, con cái thường rất tuyệt vời

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Cha mẹ, với tư cách là người thầy đầu tiên của trẻ, thực sự gánh vác những trách nhiệm lớn lao, nhiều người nói rằng con cái giống như một tờ giấy trắng, hầu...

Ba tư thế ngủ này của trẻ sẽ khiến hộp sọ phát triển và biến dạng, đến khi biết thì đã quá muộn

Ba tư thế ngủ này của trẻ sẽ khiến hộp sọ phát triển và biến dạng, đến khi biết thì đã quá...

Chăm con - 1 ngày, 9 giờ trước

Khi em bé còn trong bụng mẹ, bé thường ngủ hầu hết cả ngày. Sau khi trẻ chào đời, do sự phát triển về thể chất nên giấc ngủ vẫn chiếm phần lớn thời...

Mùa hè nóng nực, nam nữ 'quan hệ' với nhau, ghi nhớ 6 chi tiết sau, mối quan hệ sẽ khăng khít hơn

Mùa hè nóng nực, nam nữ 'quan hệ' với nhau, ghi nhớ 6 chi tiết sau, mối quan hệ sẽ khăng khít...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ham muốn tình dục của mọi người tăng cao vào mùa hè và quần áo mát mẻ của phụ nữ thậm chí còn kích thích nội tiết...

Nam giới thận hư có thể gặp 3 dấu hiệu này, nếu không có xin chúc mừng!

Nam giới thận hư có thể gặp 3 dấu hiệu này, nếu không có xin chúc mừng!

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Nếu cơ thể có một trong những thay đổi bất thường như sau đây thì phải tăng cường cảnh giác và chú ý về bệnh thận.

Không phân biệt nam nữ, ở độ tuổi nào bạn bắt đầu xuất hiện các đốm đồi mồi? Làm tốt 3 việc, không thì về già khó tránh đốm da

Không phân biệt nam nữ, ở độ tuổi nào bạn bắt đầu xuất hiện các đốm đồi mồi? Làm tốt 3 việc,...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 10 giờ trước

Khi chúng ta già đi, sự lão hóa sẽ kéo theo, không chỉ là lão hóa về thể chất mà làn da cũng có những thay đổi. Sau khi già đi, một số đốm...

'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy được nhận xét như kẻ ngoài cuộc khi tháp tùng vợ tỷ phú đi sự kiện

'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy được nhận xét như kẻ ngoài cuộc khi tháp tùng vợ tỷ phú đi sự kiện

Chuyện làng sao - 1 giờ, 5 phút trước

Thậm chí có người còn cho rằng dù là vợ chồng nhưng Trì Trọng Thụy và Trần Lệ Hoa lại có thân phận khác biệt.

Lâm Tâm Như bị chê EQ thấp vì bình luận vô duyên như dội gáo nước lạnh vào niềm vui của người khác

Lâm Tâm Như bị chê EQ thấp vì bình luận vô duyên như dội gáo nước lạnh vào niềm vui của người...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Dân mạng cho rằng, nữ diễn viên Lâm Tâm Như thực sự cần phải suy nghĩ cẩn trọng trước khi phát ngôn điều gì.

Cánh cổng sắt bất ngờ đổ sập, đè lên người bé trai

Cánh cổng sắt bất ngờ đổ sập, đè lên người bé trai

VIDEO - 3 giờ, 47 phút trước

Hai em bé đang chơi đánh đu trên chiếc cổng sắt lớn. Bất ngờ, một bên cổng bị rời ra, đổ sập xuống trúng người bé em. Sự cố chỉ diễn ra trong tích...

Cô nổi tiếng nhờ đóng “Lộc Đỉnh Ký” nhưng phản bội Lưu Đức Hoa, kết hôn với doanh nhân giàu có rồi bị phá sản, giờ hai mẹ con cùng lâm bệnh

Cô nổi tiếng nhờ đóng “Lộc Đỉnh Ký” nhưng phản bội Lưu Đức Hoa, kết hôn với doanh nhân giàu có rồi...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 49 phút trước

Trần Thiểu Hà là người phụ nữ bị Lưu Đức Hoa từ mặt trong ngành giải trí. Cô phải trải qua quãng thời gian cơ cực khi làm 'mẹ đơn thân', bản thân và...

Nhã Phương cười tít mắt khi được ông xã Trường Giang khen ngợi về nhan sắc

Nhã Phương cười tít mắt khi được ông xã Trường Giang khen ngợi về nhan sắc

Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước

Trên mạng xã hội, mới đây fans đã khui lại đoạn clip ngắn khi "Mười khó" vừa ngồi ăn vừa khen nhan sắc của vợ, khiến Nhã Phương cũng ngại ngùng cười tít cả...

An Vy (Fap TV) lên tiếng vì bị giả mạo TikTok đăng clip vợ chồng Lương Minh Trang - Vinh Râu

An Vy (Fap TV) lên tiếng vì bị giả mạo TikTok đăng clip vợ chồng Lương Minh Trang - Vinh Râu

Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước

Có một tài khoản giả mạo An Vy để liên tục đăng tải clip của vợ chồng Lương Minh Trang - Vinh Râu giữa drama căng đét.

21 năm sau 'Trái tim mùa thu', Song Hye Kyo và Won Bin nâng cấp nhan sắc lên một tầm cao mới

21 năm sau 'Trái tim mùa thu', Song Hye Kyo và Won Bin nâng cấp nhan sắc lên một tầm cao mới...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước

So với quá khứ, hiện tại diện mạo của cả Song Hye Kyo lẫn Won Bin đều thay đổi theo chiều hướng tích cực.

Hot girl sở hữu thân hình nóng bỏng đang hot là ai?

Hot girl sở hữu thân hình nóng bỏng đang hot là ai?

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 26 phút trước

Lê Phương Anh là một hot girl sở hữu thân hình nóng bỏng đang được cư dân mạng chú ý.

Không còn giấu giếm, 'Mỹ nhân ngư' Trương Vũ Kỳ xác nhận hẹn hò 'phi công trẻ' kém 8 tuổi

Không còn giấu giếm, 'Mỹ nhân ngư' Trương Vũ Kỳ xác nhận hẹn hò 'phi công trẻ' kém 8 tuổi

Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước

Nữ diễn viên Trương Vũ Kỳ chính thức công khai mối quan hệ mới giữa mình và nghệ sĩ violin Lý Bính Hy.

Nam thanh niên dùng tay không đỡ bé gái rơi từ cửa sổ tầng 2

Nam thanh niên dùng tay không đỡ bé gái rơi từ cửa sổ tầng 2

VIDEO - 4 giờ, 35 phút trước

Nam thanh niên mặc áo vàng đang đứng dưới đường thì vô tình ngẩng lên và phát hiện bé gái 2 tuổi leo lên mép cửa sổ. Khi thấy bé rơi xuống, nam thanh...

Thau lòng có nguyên con sán 'béo núc', ai nhìn thấy cũng sợ run người

Thau lòng có nguyên con sán 'béo núc', ai nhìn thấy cũng sợ run người

VIDEO - 4 giờ, 36 phút trước

Theo như lời cô gái chú thích, vì tin lời người bán có lòng lợn siêu non siêu ngon. Cô gái mua về, khi sơ chế thì lập tức phát hiện một con sán...

Công thức làm món đùi gà rút xương chiên tiêu đen tại nhà, thơm lừng, cay cay, là món ăn ngon cho bữa tối

Công thức làm món đùi gà rút xương chiên tiêu đen tại nhà, thơm lừng, cay cay, là món ăn ngon cho...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 20 phút trước

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món đùi gà rút xương xào tiêu đen rất ngon.

Không cần tháo máy hút mùi của bếp nếu bị bẩn, hãy làm sạch nó bằng mẹo này

Không cần tháo máy hút mùi của bếp nếu bị bẩn, hãy làm sạch nó bằng mẹo này

Làm sao - 5 giờ trước

Các máy hút mùi sử dụng lâu ngày sẽ rất bẩn, nếu không được vệ sinh kịp thời thì hiệu quả hút khói của dầu sẽ rất kém, nếu cơ thể chúng ta hít...

Người phụ nữ sinh con sau khi chồng qua đời 14 tháng, gia đình nghi ngờ danh tính bố đứa bé và sự thật khiến ai nấy vỡ òa

Người phụ nữ sinh con sau khi chồng qua đời 14 tháng, gia đình nghi ngờ danh tính bố đứa bé và...

Tin trong ngày - 6 giờ, 34 phút trước

Ngay sau khi người phụ nữ này sinh con, gia đình và hàng xóm xung quanh đều nghi ngờ danh tính bố đứa bé không phải là người chồng đã qua đời được 14...

Lộ ảnh nhạy cảm nghi của hot girl từng bị đánh ghen giữa phố cổ Hà Nội

Lộ ảnh nhạy cảm nghi của hot girl từng bị đánh ghen giữa phố cổ Hà Nội

Đời sống trẻ - 6 giờ, 44 phút trước

Cư dân mạng truyền tay nhau ảnh nhạy cảm của cô gái, người này được cho là hot girl từng bị đánh ghen giữa phố cổ Hà Nội.

Hé lộ nguyên nhân ca sĩ Phi Hải qua đời, dàn sao Việt nghẹn ngào tiếc thương

Hé lộ nguyên nhân ca sĩ Phi Hải qua đời, dàn sao Việt nghẹn ngào tiếc thương

Chuyện làng sao - 6 giờ, 49 phút trước

Nam ca sĩ Phi Hải qua đời vào chiều 30/7 tại nhà riêng ở quận 5 (TP.HCM). Trước đó, anh trải qua một tuần chống chọi với những biểu hiện như sốt, ho.

Tuần đầu tháng 8 dương lịch: 3 con giáp được Thần Tài gọi tên, liên tục rước lộc vào nhà, cuộc sống thăng hoa ngoạn mục

Tuần đầu tháng 8 dương lịch: 3 con giáp được Thần Tài gọi tên, liên tục rước lộc vào nhà, cuộc sống...

Đời sống số - 6 giờ, 10 phút trước

Phúc vận thăng thiên, tài vận đạt đỉnh, bản mệnh chuyển mình trong ngoạn mục, nhanh chóng có được cuộc sống giàu sang phú quý là những gì 3 con giáp may mắn này...

Rầm rộ đoạn clip Phi Nhung bộc bạch suýt làm vợ NSƯT Hoài Linh, phản ứng của nam danh hài như thế nào?

Rầm rộ đoạn clip Phi Nhung bộc bạch suýt làm vợ NSƯT Hoài Linh, phản ứng của nam danh hài như thế...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 11 phút trước

Trên mạng xã hội, mới đây mọi người xôn xao đoạn clip của hai nghệ sĩ nổi tiếng Vbiz. Cụ thể, khi được Phi Nhung hỏi cưới, NSƯT Hoài Linh đã đáp khiến ai...

Orlando Bloom lo lắng sẽ làm mất lòng Harry khi lồng tiếng bộ phim hoạt hình chế giễu Hoàng gia Anh của Cartoon Network

Orlando Bloom lo lắng sẽ làm mất lòng Harry khi lồng tiếng bộ phim hoạt hình chế giễu Hoàng gia Anh của...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước

Orlando Bloom lồng tiếng cho vai của Harry trong 'The Prince' - bộ phim của Cartoon Network với những chi tiết chế giễu từ Nữ hoàng, Harry cho đến con của William và Kate....

Hướng dẫn các bạn cách chiên cá nhỏ, đúng phương pháp, đầu cá và xương cá giòn, không tanh, thật là ngon

Hướng dẫn các bạn cách chiên cá nhỏ, đúng phương pháp, đầu cá và xương cá giòn, không tanh, thật là ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 16 phút trước

Vào mùa hè, ở sông hồ có rất nhiều cá nhỏ, đặc biệt là cá nhỏ màu trắng. Tuy loại cá trắng nhỏ khoảng 1 đến 2 cm ít thịt và nhiều xương, nhưng...