Mười món ăn bổ dưỡng giàu chất sắt, không thể bỏ qua những món ăn bổ máu này

21:43 01/03/2021

Thiếu sắt có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của bạn và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, việc bổ sung sắt cho cơ thể mỗi ngày là vô cùng quan trọng.

Đây là mười loại thực phẩm bổ dưỡng giàu sắt có thể giúp tăng hemoglobin, máu khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thiếu sắt.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt

Mười món ăn bổ dưỡng giàu chất sắt, không thể bỏ qua những món ăn bổ máu này:

1. Gan

Đối với những người không ăn chay, ăn gan là một cách tốt để tăng hàm lượng sắt trong cơ thể. 100 gam gan gà chứa 9 mg sắt. Gan bò không chỉ là nguồn cung cấp chất sắt như gan của các loại động vật khác mà còn chứa ít calo và cholesterol nên rất thích hợp cho những người không muốn tăng cân.

2. Thịt bò

85 mg thịt bò cung cấp 2,1 mg sắt. Có thể nói, thịt bò cũng là một nguồn thực phẩm dồi dào chất sắt, giúp cải thiện lượng huyết sắc tố trong cơ thể. Nếu chọn thịt bò, bạn nên chọn thịt thăn bò vì nó chứa ít chất béo nhất và có thể giúp bạn tránh tăng cân.

3. Ức gà

So với các nguyên liệu khác, ức gà có hàm lượng sắt cao nhất trong các loại thịt gà. Khoảng 100 gam ức gà cung cấp 0,7 mg sắt. Tủy xương, xương ống, gan gà cũng giúp tăng cường hemoglobin cho cơ thể.

4. Hạt bí ngô

100 gam hạt bí ngô chứa 15 mg sắt, tương đương với 83% lượng sắt được khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, hạt bí ngô còn là nguồn cung cấp axit béo omega-3, giúp giảm cholesterol, từ đó cũng giúp giảm cân.

5. Sô cô la đen

Nếu bạn muốn ăn sô cô la, hãy chọn sô cô la đen, vì ngoài hương vị thơm ngon, sô cô la đen còn có thể giúp bạn tăng cường chất sắt trong cơ thể một cách lành mạnh. Cứ 100gr sô cô la chứa 17 miligam sắt, nhiều hơn 83% so với nhu cầu sắt hàng ngày của cơ thể con người.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt

6. Đậu lăng

100 gam đậu lăng có thể bổ sung 7,5mg sắt cho cơ thể. Ngoài sắt, đậu lăng là một nguồn cung cấp magiê và vitamin B6 dồi dào, và ít cholesterol. 100 gam đậu lăng chứa 30 gam chất xơ nhưng không có cholesterol nên rất thích hợp cho những người muốn giảm cân.

7. Bông cải xanh

Như chúng ta đã biết, súp lơ xanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là bổ sung dinh dưỡng và tăng cường chất xơ giúp giảm cân. Nhưng không phải ai cũng biết bông cải xanh còn chứa nhiều chất sắt giúp cải thiện chất lượng máu trong cơ thể. Nếu bạn muốn tăng hàm lượng hemoglobin, hãy ăn bông cải xanh, vì 100 gam bông cải xanh chứa 2,7 mg sắt. Ngoài ra, bông cải xanh còn cung cấp vitamin A, C và magiê.

8. Đậu phụ

Nếu ăn chay, bạn có thể chọn đậu phụ để tăng lượng sắt cho cơ thể. Đậu phụ là một lựa chọn khác để cải thiện lượng sắt và hemoglobin trong máu, vì 100 gam đậu phụ sẽ cung cấp cho bạn 5,4mg sắt.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt

9. Cá hồi

Cá hồi được coi là siêu thực phẩm vì nó rất giàu axit béo omega-3. Omega-3 có thể giúp ngăn ngừa đông máu và giảm nguy cơ đột quỵ, tim mạch, huyết áp...

Tuy nhiên, cá hồi cũng là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, với 0,7 mg sắt trên 100 mg cá hồi. Do đó, đừng bỏ qua món ăn rất tốt cho sức khỏe này.

10. Khoai tây

Mặc dù nhiều người vẫn không thích ăn khoai tây, vì cho rằng ăn nhiều có thể gây ung thư, nhưng không thể phủ nhận rằng ăn khoai tây cũng có thể giúp cơ thể bổ sung chất sắt. Trên thực tế, món khoai tây chiên mới là “thủ phạm” mang lại nhiều bất lợi cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất béo bão hòa trong dầu. Để khắc phục, bạn không nên ăn nhiều khoai tây chiên mà nên chế biến theo cách khác, vì trong 100gr khoai tây có chứa 3,2 mg sắt.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muoi-mon-an-bo-duong-giau-chat-sat-khong-the-bo-qua-nhun.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muoi-mon-an-bo-duong-giau-chat-sat-khong-the-bo-qua-nhung-mon-an-bo-mau-nay-73838.html

Bác sĩ nhi: 4 loại thực phẩm này là “thần dược” tăng chiều cao tự nhiên, trẻ hay ăn là tăng chiều cao

Bác sĩ nhi: 4 loại thực phẩm này là “thần dược” tăng chiều cao tự nhiên, trẻ hay ăn là tăng chiều...

Chăm con - 12 giờ, 6 phút trước

Sự tăng trưởng của một em bé bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Ví dụ như: di truyền, chất lượng giấc ngủ của trẻ, việc gia đình cho trẻ ăn,… đều có thể...

Uống nước mật ong vào buổi sáng hay buổi tối thì tốt hơn?

Uống nước mật ong vào buổi sáng hay buổi tối thì tốt hơn?

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 42 phút trước

Nước mật ong ngọt và ngon, nhưng khi uống nước mật ong, nên uống buổi sáng hay buổi tối tốt hơn là điều mà nhiều người phân vân.

Phụ nữ sau khi mang thai sẽ trở nên xấu xí? Điều này chưa hẳn đúng, nếu mẹ bầu có 3 tình trạng này trông sẽ đẹp hơn!

Phụ nữ sau khi mang thai sẽ trở nên xấu xí? Điều này chưa hẳn đúng, nếu mẹ bầu có 3 tình...

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 43 phút trước

Trên thực tế, nhiều bạn nữ sẽ cảm thấy sau khi mang thai mình hoàn toàn là người khác so với sự trẻ trung và xinh đẹp của bản thân trước khi mang thai,...

Thành Công Pharma – Chuỗi nhà thuốc uy tín tại Việt Nam

Thành Công Pharma – Chuỗi nhà thuốc uy tín tại Việt Nam

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Mặc dù mới gia nhập thị trường dược phẩm hơn 1 năm nhưng Thành Công Pharma đã trở thành cái tên uy tín và được nhiều khách hàng tin dùng. Đâu là chiếc chìa...

3 thực phẩm này được gọi là 'người nhặt rác' mạch máu, ăn thường xuyên sẽ giúp lưu thông khí huyết

3 thực phẩm này được gọi là 'người nhặt rác' mạch máu, ăn thường xuyên sẽ giúp lưu thông khí huyết

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy 3 loại thực phẩm sau đây có thể được gọi là chất làm sạch mạch máu, tiêu thụ thường xuyên có lợi cho sự tuần hoàn...

Giữa bão scandal với Lý Hải, Trấn Thành lại có động thái cực thoải mái bên ba người đàn ông này

Giữa bão scandal với Lý Hải, Trấn Thành lại có động thái cực thoải mái bên ba người đàn ông này

Chuyện làng sao - 41 phút trước

Trấn Thành đã có buổi hội ngộ cùng danh ca Tuấn Ngọc, NSND Việt Anh và diễn viên Tuấn Trần.

Đông Nhi tung khoảnh khắc Ông Cao Thắng tắm cho Winnie, chốt luôn một câu đầy tự hào: 'Đây là chồng tui'

Đông Nhi tung khoảnh khắc Ông Cao Thắng tắm cho Winnie, chốt luôn một câu đầy tự hào: 'Đây là chồng tui'...

Chuyện làng sao - 55 phút trước

Những khoảnh khắc đời thường siêu đáng yêu của vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng và công chúa Winnie chưa bao giờ làm dư luận ngừng thích thú.

Cường Đô La vừa tậu thêm xế hộp khủng hơn 60 tỷ khiến netizen phải 'ngã ngửa'

Cường Đô La vừa tậu thêm xế hộp khủng hơn 60 tỷ khiến netizen phải 'ngã ngửa'

Đi gì - 1 giờ, 3 phút trước

Cường Đô La khiến người hâm mộ "đứng ngồi không yên" khi khoe ảnh tậu thêm chiếc siêu xe hơn 60 tỷ bổ sung vào bộ sưu tập xế khủng của mình.

Tóc Tiên “biến hình” cực gắt khoe style chất chơi miễn chê, nhưng phản ứng của Hoàng Touliver mới gây sốt

Tóc Tiên “biến hình” cực gắt khoe style chất chơi miễn chê, nhưng phản ứng của Hoàng Touliver mới gây sốt

Thời trang sao - 1 giờ, 10 phút trước

Màn “biến hình” khó ai bì của Tóc Tiên đã làm khán giả được dịp trầm trồ mê mẩn.

Quách Ngọc Ngoan trở lại phim trường và bất ngờ 'làm đám cưới' sau thời gian vắng bóng

Quách Ngọc Ngoan trở lại phim trường và bất ngờ 'làm đám cưới' sau thời gian vắng bóng

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 44 phút trước

Khán giả vô cùng xôn xao khi nhìn thấy loạt ảnh Quách Ngọc Ngoan tổ chức đám cưới ở quê với một cô gái "lạ mà quen" sau thời gian vắng bóng phim ảnh....

Lý Hải được khen hết lời nhờ phản ứng đáng mặt đàn anh giữa lúc Trấn Thành bị chỉ trích

Lý Hải được khen hết lời nhờ phản ứng đáng mặt đàn anh giữa lúc Trấn Thành bị chỉ trích

Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước

Bên cạnh đó, Trấn Thành cũng có động thái đầu tiên liên quan đến ồn ào không PR phim Lý Hải đang gây xôn xao dư luận.

6 cách dễ dàng diệt và đuổi kiến khỏi nhà không cần thuốc chứa hóa chất độc hại

6 cách dễ dàng diệt và đuổi kiến khỏi nhà không cần thuốc chứa hóa chất độc hại

Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước

Dưới đây là những cách tự nhiên dễ dàng để diệt và đuổi kiến khỏi nhà.

Được xem là người diễn vai Hằng Nga kinh điển nhất, cô chỉ đóng một vai trong suốt sự nghiệp mà được khán giả nhớ tới hơn 30 năm

Được xem là người diễn vai Hằng Nga kinh điển nhất, cô chỉ đóng một vai trong suốt sự nghiệp mà được...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước

Khâu Bội Ninh - nữ nghệ sĩ đóng vai Hằng Nga trong "Tây Du Ký" phiên bản 1986 gây sốt một thời hiện giờ vẫn trẻ trung và là nữ doanh nhân thành đạt....

Ngồi trên khán đài xem bóng đá, nữ CĐV xinh đẹp khiến dân tình sôi sục tìm info

Ngồi trên khán đài xem bóng đá, nữ CĐV xinh đẹp khiến dân tình sôi sục tìm info

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 14 phút trước

Mới đây, trong trận đấu ở giải U19 Cup quốc gia giữa U19 SLNA và U19 Nutifood, một cô gái xinh đẹp đã nhận được nhiều sự chú ý khi ngồi trên khán đài...

Clip tên trộm ngang nhiên đi lại trước mặt chủ nhà lục lọi đồ đạc khiến người xem hốt hoảng

Clip tên trộm ngang nhiên đi lại trước mặt chủ nhà lục lọi đồ đạc khiến người xem hốt hoảng

VIDEO - 3 giờ, 18 phút trước

Mặc dù chủ nhà là 2 thanh niên to khỏe, nhưng vì họ ngủ quá say nên tên trộm chẳng hề sợ hãi. Thậm chí, hắn còn ngang nhiên đi ngang qua 2 người...

Mai Hồ ra mặt bênh vực Trấn Thành giữa lúc bị chỉ trích không PR phim Lý Hải, tiết lộ lời hứa của nam MC với đàn anh

Mai Hồ ra mặt bênh vực Trấn Thành giữa lúc bị chỉ trích không PR phim Lý Hải, tiết lộ lời hứa...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 19 phút trước

Tình cũ Trấn Thành đã lên tiếng bênh vực cho nam MC giữa làn sóng chỉ trích từ dư luận chuyện PR phim ngoại mà bỏ lơ phim Việt.

Cư dân mạng rớt nước mắt khi Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau một tháng rưỡi làm phim

Cư dân mạng rớt nước mắt khi Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau một tháng rưỡi làm phim

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Nhìn hình ảnh cậu con trai út Lý Hải bên cạnh mẹ của mình sau 1 tháng quay phim khiến ai cũng bồi hồi.

Chuyển nhầm cho bạn gái 50 triệu, anh chàng 'méo mặt' vì tiền mồ hôi nước mắt có nguy cơ mất trắng

Chuyển nhầm cho bạn gái 50 triệu, anh chàng 'méo mặt' vì tiền mồ hôi nước mắt có nguy cơ mất trắng...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 14 phút trước

Dù đã 'cầu cứu' bằng cách trình bày sự việc, hoàn cảnh với bố mẹ người yêu nhưng anh chàng vẫn đứng trước nguy cơ không đòi lại được tiền đã chuyển khoản nhầm....

Loạt ảnh nét căng, xịn sò của Xuân Trường và Nhuệ Giang trong lễ ăn hỏi

Loạt ảnh nét căng, xịn sò của Xuân Trường và Nhuệ Giang trong lễ ăn hỏi

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 14 phút trước

Cầu thủ Xuân Trường và bạn gái Nhuệ Giang thắt chặt an ninh trong lễ ăn hỏi nên hình ảnh bị rò rỉ rất mờ và hiếm hoi. Mới đây, nam cầu thủ mới...

Hé lộ hình ảnh lễ đường trước thềm đám cưới của Phan Mạnh Quỳnh và bạn gái tại Nghệ An

Hé lộ hình ảnh lễ đường trước thềm đám cưới của Phan Mạnh Quỳnh và bạn gái tại Nghệ An

Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước

Hôn lễ của Phan Mạnh Quỳnh và hôn thê được tổ chức vào ngày 17/4 tại Nghệ An.

Lê Dương Bảo Lâm thi trượt bằng lái 14 lần, lý do là đây?

Lê Dương Bảo Lâm thi trượt bằng lái 14 lần, lý do là đây?

VIDEO - 4 giờ, 16 phút trước

Chỉ với clip vài phút nhưng dân tình được dịp "cà khịa" nam danh hài vì những pha xử lý rất cồng kềnh khi lái xe. Đặc biệt, netizen còn chỉ ra lý do...

Tài xế phản xạ xuất thần, cứu mạng người phụ nữ bị trượt chân ngã vào gầm xe

Tài xế phản xạ xuất thần, cứu mạng người phụ nữ bị trượt chân ngã vào gầm xe

VIDEO - 4 giờ, 16 phút trước

Phát hiện thấy chiếc xe tải chạy với tốc độ cao đang lao về phía mình, người phụ nữ đi bộ sang đường bất ngờ dừng lại đột ngột. Tuy nhiên, do bị trượt...

Hoàng gia Anh công bố bức ảnh ấm cúng hiếm hoi của Hoàng thân Philip và 7 chắt của ông

Hoàng gia Anh công bố bức ảnh ấm cúng hiếm hoi của Hoàng thân Philip và 7 chắt của ông

Tin trong ngày - 6 giờ, 53 phút trước

Hoàng thân Philip của Vương quốc Anh qua đời ngày 9/4 ở tuổi 99. Tang lễ sẽ được tổ chức vào ngày 17/4.

5 cách đặt bàn ăn cho phòng bếp phong thủy giúp gia chủ sung túc

5 cách đặt bàn ăn cho phòng bếp phong thủy giúp gia chủ sung túc

Nội thất - Ngoại thất - 6 giờ, 6 phút trước

Căn bếp là một trong những vị trí quan trọng nhất của ngôi nhà. Bạn đang muốn có vị trí đặt bếp phù hợp? Bạn muốn gia tăng tài lộc, thịnh vượng cho gia...

Rộ tin Lee Jong Suk hẹn hò mỹ nữ Kwon Nara, còn mua cả Ferrari tặng bạn gái

Rộ tin Lee Jong Suk hẹn hò mỹ nữ Kwon Nara, còn mua cả Ferrari tặng bạn gái

Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước

Mới đây, tiết lộ của 'thánh tiên tri' Kim Yong Ho về việc Lee Jong Suk hẹn hò với Kwon Nara - nữ diễn viên xinh đẹp của 'Itaewon Class' - đã trở thành...