Thứ sáu, 19/09/2025
Tác hại của việc ăn vải thiều:
Ăn vải thiều gây nóng
Lý do tại sao ăn vải thiều sẽ bị "bốc hỏa" (nóng trong) là vì vải thiều có nhiều đường trong cơm vải. Dư lượng đường cao cũng làm nuôi dưỡng vi khuẩn trong khoang miệng. Các triệu chứng như loét và thậm chí đau răng. Ngoài ra, lượng đường cao cũng sẽ làm cho khoang miệng cảm thấy khô.
Uống nhiều nước hoặc nước muối nhẹ sau khi ăn vải thiều, có tác dụng bổ sung nước cho các tế bào gần vết thương và giảm viêm, có thể làm giảm các triệu chứng sưng nướu và đau họng.
Ăn vải nhiều gây mụn
Nhiều người thấy rằng mụn trứng cá phát triển tồi tệ hơn sau khi ăn vải thiều. Đó là vì vải thiều rất ngọt, với hàm lượng đường khoảng 17%. Hàm lượng đường cao sẽ làm tăng lượng đường trong máu và làm cho mụn trứng cá tồi tệ hơn. Đối với những người ăn vải thiều chảy máu cam, có khả năng không dung nạp với vải, tốt nhất là không nên ăn.
Ăn vải dễ nhầm say rượu khi lái xe
Tốt nhất không nên ăn vải thiều trước khi lái xe, nếu không sẽ dễ bị nhầm với lái xe khi say rượu. Lychee được lưu trữ quá lâu sẽ tạo ra hô hấp yếm khí, tạo ra rượu và carbon dioxide. Ngoài ra, hàm lượng đường cao của vải giúp tăng tốc quá trình chuyển hóa vi khuẩn bằng miệng, tạo ra rượu, axit axetic, metan và các chất khác, gây ra báo động sai về xét nghiệm rượu.
Đừng hoảng sợ nếu bạn đã ăn vải thiều, hãy nhớ súc miệng sau khi ăn vải thiều. Nếu bạn bị đánh giá sai là lái xe say rượu, đăng ký xét nghiệm máu sẽ chứng minh bạn vô tội.
Ăn vải thiều có thể hạ đường huyết
Do hàm lượng fructose cao của vải, sau khi ăn một lượng lớn vải, fructose không thể chuyển đổi thành glucose kịp thời, nhưng nó sẽ kích thích tiết insulin, dẫn đến các triệu chứng "hạ đường huyết đột ngột", chóng mặt, khát nước, buồn nôn, ra mồ hôi, đau dạ dày, hoảng loạn, và thậm chí hôn mê nặng, co giật và rối loạn nhịp tim.
Mẹo ăn vải thiều không bị nóng, ngộ độc cơ thể
Ngâm quả vải trong nước muối
Không phải là bạn ngâm cả quả vải trong nước muối loãng để loại đi bụi bẩn. Ở đây, bạn bóc bỏ vỏ quả vải nhưng phải giữ được màng trắng bọc bên ngoài cơm vải, đem ngâm với nước muối loãng khoảng 1h đồng hồ.
Việc ngâm qua nước muối loãng sẽ làm giảm đi tính nhiệt của quả vải thiều. Nếu bạn muốn bảo quản vải tươi lâu thì có thể bóc lớp màng trắng bỏ đi rồi đem cơm quả (để nguyên không bỏ hạt) trực tiếp ngâm vào nước muối loãng, sau đó vớt ra cho vào hộp bảo quản đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Uống chút nước muối trước khi ăn vải
Trước khi ăn vải thiều bạn có thể uống chút nước muối loãng hoặc trà thảo mộc lạnh, hoặc canh bí đao, chè đậu xanh…. hoặc cũng có thể ăn 20-30g thịt nạc hoặc uống nước canh xương…. như vậy có tác dụng phòng trừ sinh hỏa.
Uống nước muối loãng trước khi ăn vải thiều là một trong những mẹo tránh nóng trong người.
Ăn cả lớp màng trắng bên ngoài cơm vải
Lớp màng trắng bên ngoài cơm vải có vị hơi chát nên đối với nhiều người có thể sẽ khó ăn. Tuy nhiên nếu ta cắn cả lớp màng bọc đó vào đến cơm vải sẽ càng thấy vị ngọt hơn. Sau khi ăn vải xong nên ăn luôn cả phần trắng trên đầu hạt vải, như vậy cũng có thể phòng tránh được sinh hỏa.
Không ăn nhiều vải cùng một lúc
Đối với người lớn mỗi lần không nên ăn quá 10 quả, trẻ em chỉ nên dừng ở mức 5 - 6 quả là vừa phải. Ăn nhiều vải thiều sẽ làm gan sinh hỏa, lưỡi họng đau rát, nghiêm trọng hơn còn dẫn đến buồn nôn, chân tay mỏi rã rời, hoa mắt chóng mặt…
Xử lý khi bị ngộ độc vải thiều:
Trong cùi vải thiều có nhiều đường glucoza, nếu ta ăn nhiều 1 lúc sẽ khiến 1 lượng lớn đường glucoza vào máu, vượt quá khả năng hấp thu chuyển hóa của gan, khiến cơ thể tiết insulline tăng lên để làm hạ nồng độ đường trong máu xuống, gây phản ứng đường máu thấp còn gọi là chứng "say vải".
Khi gặp triệu trứng này, chúng ta nên uống 1 cốc nước đường sẽ giúp cải thiện tình hình
Những cấm kỵ khi ăn vải thiều:
1. Không ăn vải thiều khi đói bụng
Vải thiều có hàm lượng đường cao. Ăn khi bụng đói có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và gây đau dạ dày và đầy hơi.
2. Không ăn quá nhiều vải thiều một lúc
Ăn quá nhiều vải trong một thời gian ngắn sẽ khiến một lượng lớn fructose tích tụ trong mạch máu, khiến invertase "cung cấp trong thời gian ngắn" và kích thích cơ thể tiết ra quá nhiều insulin. Ngoài ra, hai chất trong vải: hypoglycine A và α-methylenecyclopropylglycine, sẽ ảnh hưởng đến chuyển hóa đường của cơ thể và có thể gây ra phản ứng hạ đường huyết.
3. Người bị tiểu đường không nên ăn vải thiều
Vải thiều có hàm lượng đường cao và không phù hợp cho bệnh tiểu đường. Bệnh nhân bị viêm họng hoặc viêm amidan, thiếu hụt Âm và Huowang, bệnh trĩ, táo bón, thuyên tắc nhiệt máu không nên ăn, để không làm nặng thêm tình trạng.
Làm thế nào để chọn vải thiều?
1. Nhìn màu sắc
Đừng mua những loại vải có màu quá sáng. Cũng đừng mua những quả vải có màu đỏ sẫm đen hoặc thậm chí màu đen. Những loại vải này có thể đã xuống cấp.
2. Bóp
Khi lựa chọn vải thiều, bạn có thể dùng tay siết chặt. Vải thiều ngon khi bóp sẽ cho cảm giác chặt và đàn hồi. Nếu cảm thấy mềm hoặc có một lỗ ở vỏ của vải thiều thì không nên mua.
3. Quan sát bên ngoài
Nếu bạn muốn chọn vải thiều có nhiều thịt và cùi dầy bạn nên chọn những quả đầu tròn. Còn những quả đầu nhọn thường chưa già. Hơn nữa, phần gai trên vỏ tương đối nhọn, nổi rõ và dày đặc, cho thấy rằng vải thiều chưa trưởng thành. Ngược lại, vỏ ngoài vải thiều phẳng đường viền rõ ràng, hương vị sẽ rất ngọt.
Chọn vải thiều vỏ phẳng có nghĩa là già
4. Quan sát bên trong
Khi mua vải bạn nên bóc thử 1-2 quả bất kì để kiểm tra xem vải ngon không. Khi bóc ra, phần cuống của quả cho màu trắng, không thâm hay bị sâu là vải ngon. Đồng thời phần cuống phải dễ bóc, có độ giòn, không bị rỉ nước khi bóc sẽ là lựa chọn tốt để mua.
Nếu thấy phần cuống của quả bị thâm, cùi kém trong hoặc màu nâu, cùi nhão, nước rỉ ra nhiều thì vải đó có thể sắp hỏng hoặc để quá chín, cùi xuất hiện màu nâu thì đó. Ngược lại phần cùi vỏ có mày trắng trong, cùi dày, hạt nhỏ là quả ngon.
5. Mùi vị
Những quả vải ngon và còn tươi sẽ có mùi thơm đậm đà hoặc có mùi thơm nhẹ.
Ngoài ra, hàm lượng đường của vải thiều tương đối cao, thời tiết tương đối nóng nên rất dễ bị hư hỏng và lên men. Vào thời điểm này, khi ngửi vải thiều sẽ phát ra vị chua và vị rượu nhẹ, do vậy không phù hợp để mua.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-an-vai-thieu-khong-so-nong-va-3-cam-ki-khi-an-vai-th..
Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước
Ăn đu đủ chín vào buổi sáng khi bụng đói được xem là thói quen nhỏ nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ tại Việt Nam, lại đang được bán với giá đắt đỏ tại Nhật Bản nhờ vào những giá trị...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận trên cơ thể gà đều khác nhau. Không có bộ phận nào tuyệt đối "bổ dưỡng nhất".
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Loại nấm này được mệnh danh là “báu vật” của núi rừng bởi độ quý hiếm cùng giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…
Hồ sơ tư liệu - 5 giờ, 35 phút trước
Thị trường bất động sản Việt Nam 8 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các phân khúc. Trong khi đất nền dự án bất ngờ tăng trưởng mạnh...
Tin trong ngày - 5 giờ, 50 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, những người đang trong thời gian tập sự theo Luật Cán bộ, Công chức sẽ được hưởng 100% mức lương của ngạch công chức tương ứng với vị trí việc làm...
Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, các khoản hỗ trợ như tiền xăng, tiền điện thoại sẽ không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc nếu được chi trả dựa trên hiệu suất và kết quả...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
'Muốn sống hạnh phúc thì mỗi chúng ta phải đạt được đến cân bằng', ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ chia sẻ.
Đời sống số - 6 giờ, 50 phút trước
Người dùng có thể thêm hộ chiếu phổ thông vào ứng dụng VNeID chỉ với vài thao tác đơn giản.
Dòng sự kiện - 6 giờ, 20 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã có nhiều giải pháp nhằm khắc phục tình trạng dạy thêm, học thêm không đúng quy định.
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Đăng ký thường trú là thủ tục hành chính ghi nhận nơi thường trú của công dân với cơ quan Nhà nước. Vậy những ai cần phải làm thủ tục đăng ký thường trú...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 40 phút trước
Nhạc sĩ tỷ view Nguyễn Văn Chung đã tiết lộ nguyên nhân khiến anh không dám tìm hạnh phúc mới cho bản thân sau khi ly hôn nhiều năm.
Đời sống số - 7 giờ, 50 phút trước
Dự kiến đến tháng 11/2025 sẽ có 578 loại giấy tờ (gồm 188 của cá nhân và 390 của tổ chức) được đưa lên VNeID để thay thế hoàn toàn bản giấy. Các cơ...
Sản phẩm hot - 7 giờ, 60 phút trước
Tối 28/9/2025, Quảng trường Cách mạng Tháng Tám – Nhà Hát Lớn Hà Nội sẽ trở thành tâm điểm của giới trẻ khi “Yamaha PHIÊU Concert” chính thức diễn ra.
Kiến thức - 7 giờ, 20 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Tin trong ngày - 8 giờ, 49 phút trước
Dưới đây là những thông tin quan trọng mà công dân cần biết và phải nắm rõ về nghĩa vụ quân sự 2026.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt 18/9/2025: Theo phán quyết tại tòa Lan Phương được quyền nuôi dưỡng cả hai con gái và chồng Tây sẽ chu cấp theo tháng. Fans bất ngờ với hình ảnh giả...
Kiến thức - 9 giờ, 30 phút trước
Phường này ghi nhận mật độ dân số kỷ lục lên tới 88.324 người/km2, vượt xa các địa bàn đô thị đông đúc nổi tiếng trong khu vực và trên thế giới.
Đời sống số - 9 giờ, 60 phút trước
Thứ sáu, ngày 19 tháng 9, tức ngày 28 tháng 7 âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân, ngày Tân Mão. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng hơn?...
Doanh nghiệp - 9 giờ, 9 phút trước
Với mức thu nhập 20 triệu đồng/tháng tại các thành phố lớn, nhiều người trẻ cảm thấy chỉ vừa đủ trang trải cuộc sống. Tuy nhiên, nếu biết phân bổ hợp lý, đây hoàn...
Tin trong ngày - 9 giờ, 12 phút trước
Một học sinh đã hỏi ChatGPT: "Trong 10 năm nữa, nghề nào sẽ bùng nổ, mang lại cơ hội lớn nhất?". Và đây là những ngành nghề mà AI dự đoán, dựa trên xu...
Đời sống số - 9 giờ, 19 phút trước
Bạn bắt đầu cắt từ ngón nào? ???? để mình "giải mã" thêm cho bạn nha!
Tin trong ngày - 9 giờ, 26 phút trước
Bộ Nội vụ đã ban hành Công văn 7058/BNV-CTL&BHXH về việc tham gia ý kiến đối với 2 dự thảo thông tư sửa đổi hướng dẫn thực hiện chế độ phụ cấp đặc biệt...
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Một mỏ kim loại quý trị giá hàng tỷ USD vừa được phát hiện bởi những người thợ mỏ tại Nam Mỹ.