Thứ tư, 23/07/2025
1. Đậu đen, có chứa những chất dinh dưỡng nào?
Đậu đen là một loại ngũ cốc, một loại thực phẩm hỗn hợp đậu, chất dinh dưỡng tương tự như các loại thực phẩm ngũ cốc khác. Thứ nhất, đậu đen chứa một phần lớn carbohydrate, thứ hai, đậu đen chứa nhiều protein hơn. Một loại sản phẩm thực phẩm thô và được khuyến nghị cho tất cả mọi người, đậu đen chứa một lượng chất dinh dưỡng nhất định như Procyanidin, vitamin B, chất xơ ăn kiêng, ...
2. Trong trường hợp này, nó giúp cơ thể như thế nào sau khi tiêu thụ?
- Cung cấp năng lượng cho công việc và học tập hàng ngày:
Có ba loại chất có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể, carbohydrate, protein và chất béo. Đậu đen rất giàu hai loại, vì vậy tiêu thụ thường xuyên có thể cung cấp cho cơ thể đủ các chất năng lượng, để làm việc và học tập hàng ngày.
- Đậu đen có thể bổ sung các chất dinh dưỡng khác nhau để ngăn ngừa thiếu chất dinh dưỡng:
Vì đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, nên có thể được bổ sung tốt sau khi ăn, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng khác nhau.
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất đường ruột và làm cho nhu động ruột của mượt mà hơn:
Đậu đen chứa đủ chất xơ, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể sau khi tiêu thụ, thúc đẩy quá trình ruột của bạn, chống táo bón và tăng cường sức khỏe đường ruột.
3. Làm cho tâm trạng và làn da tốt hơn
Liều lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin B, oryzanol và các chất dinh dưỡng khác có trong đậu đen đều có mặt. Sau khi tiêu thụ đậu đen, có tác dụng tích cực đối với sự nhạy cảm của da và thần kinh.
4. Nên chú ý gì khi ăn đậu đen?
- Mặc dù đậu đen là tốt, nhưng cũng cần phải hạn chế:
Đậu đen, mặc dù là thực phẩm được khuyến nghị cho mọi người ăn thường xuyên, nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều. Ăn quá nhiều đậu đen có thể dễ dàng dẫn đến việc ăn quá nhiều chất xơ, từ đó có thể dễ dàng gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa và tăng lượng carbohydrate ăn vào. Nó rất dễ làm cho bạn béo hơn.
Do đó, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 50 gram đậu mỗi ngày, còn lại để một số cơ hội cho các loại thực phẩm khác.
- Phương pháp nấu ăn:
Đối với đậu đen, bạn nên sử dụng các phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp như hấp và hầm. Từ chối các phương pháp nấu ở nhiệt độ cao như chiên và rang để tránh giảm mất chất dinh dưỡng và tạo ra các chất có hại.
- Cháo đậu đen không nên thêm kiềm:
Cháo đậu đen là một món cháo ngũ cốc mà nhiều người thích ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên uống và nên tự làm. Không nên thêm kiềm vào nấu cháo gạo đen để tránh mất vitamin B và các chất dinh dưỡng khác.
- Để nấu cháo đậu đen, thực phẩm nên được thay đổi:
Đậu đen, mặc dù là một thành phần ngũ cốc tốt, cũng được khuyến nghị để thêm các thành phần khác khi nấu, cho dù đó là yến mạch, gạo nâu, hoặc nhiều loại thực phẩm khoai tây, là lựa chọn đáng tin cậy, và thực phẩm đa dạng có thể được cân bằng dinh dưỡng .
5. Những ai không nên ăn đậu đen (đỗ đen)?
Thứ nhất: Những người bị dị ứng với đậu đen nên từ chối ăn đậu đen để tránh làm phiền cơ thể bạn.
Thứ hai: Bản thân đường tiêu hóa nhạy cảm hơn, hoặc những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, đường tiêu hóa nên tiêu thụ một lượng nhỏ đậu đen để tránh làm tăng gánh nặng lên đường tiêu hóa, giảm lượng chất xenlulo và tránh tổn thương dạ dày.
Đậu đen, tuy có vẻ ngoài độc đáo, nhưng thành phần rất đáng tin cậy, hy vọng bạn ăn đậu đen một cách lành mạnh, sử dụng đậu đen để thêm một yếu tố sức khỏe cho cuộc sống của bạn, và chúc bạn một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mac-du-dau-den-rat-giau-chat-dinh-duong-nhung-hai-nguoi-..
Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 40 phút trước
Tại Trung Quốc, loại ớt này đang trở thành một sản phẩm nông nghiệp có tiềm năng lớn, được bán với giá cao.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 18 phút trước
Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người Nhật từ 100 tuổi trở lên nhằm tìm lời...
Khỏe đẹp - 14 giờ, 48 phút trước
Việc lựa chọn đồ uống bổ sung canxi, luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Sữa, sữa chua và sữa đậu nành là ba loại đồ uống quen thuộc, được ưa...
Chăm con - 18 giờ, 35 phút trước
Mùa hè là khoảng thời gian mà trẻ em háo hức mong chờ, cũng là lúc không ít phụ huynh lo lắng khi con em mình có thể bỏ rơi việc học. Trong khi...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Các nhà khoa học Trung Quốc vừa công bố một đột phá trong y học: Phát triển thành công phương pháp kích hoạt tế bào miễn dịch chống ung thư ngay bên trong cơ...
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Thời gian tối đa được bảo lưu kết quả do cơ sở đào tạo quy định, nhưng không ít hơn 3 năm đối với người quy định tại điểm a khoản 1 Điều 10...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 44 phút trước
Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/7/2025.
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
Theo quy định mới của Bộ Thông tin và Truyền thông và các nhà mạng như Viettel, Vinaphone, Mobifone, từ nay đến trước 1/8/2025, sẽ có 5 trường hợp mà số điện thoại chính...
Chăm con - 3 giờ, 50 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức nổi giận, lớn tiếng quát mắng. Nhưng sau những...
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ rộng hơn sân bay Nội Bài và sân bay Tân Sơn nhất, chỉ đứng sau sân bay Long Thành.
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Phía công an cảnh báo loạt số điện thoại sau: 02455557665, 02366888766,.. người dân chú ý cảnh giác tuyệt đối không nghe máy, không kết bạn Zalo để tránh bị lừa tiền.
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Hiện đã có gần 100 cơ sở giáo dục đại học công bố điểm sàn nhận hồ sơ xét tuyển. Trong đó có nhiều ngành với điểm sàn thấp "kỷ lục". Thí sinh cần...
Đời sống số - 6 giờ, 40 phút trước
Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch,...
Đời sống số - 6 giờ, 59 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý mang tính biểu tượng, thông qua hình ảnh cây cổ thụ để khám phá vận mệnh tương lai của con cái bạn, cụ thể là liệu...
Tin trong ngày - 6 giờ, 13 phút trước
Bộ Nội vụ tiến hành lấy ý kiến rộng rãi cho dự thảo Nghị định quy định về mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động,...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 13 phút trước
Khi sếp giao việc, những người có trí tuệ cảm xúc cao (EQ) biết cách biến mỗi câu trả lời thành công cụ để "ghi điểm" trong mắt cấp trên, giúp họ trở nên...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước
Sinh ra với dị tật hở hàm ếch, Lý Yên - con gái của diva Vương Phi đã trải qua hành trình 18 năm phẫu thuật và phục hồi đầy gian khổ. Từ cô...
Tin trong ngày - 6 giờ, 13 phút trước
Hiện tại đã có nhiều trường đại học công bố điểm sàn xét tuyển hệ chính quy năm 2025. Trong số đó có loạt trường đại học ở Hà Nội lấy điểm sàn từ...
Tin trong ngày - 6 giờ, 14 phút trước
Ngày 23/7, trường Đại học Thương mại thông báo điểm sàn xét tuyển và công thức quy đổi điểm thi tốt nghiệp THPT vào các ngành đào tạo năm 2025.
Hồ sơ Sao - 7 giờ trước
NTK Công Trí từng nói quan điểm sống: 'Tôi không đi thiền nhưng cả cuộc đời của tôi đã thiền rồi. Quan trọng là suy nghĩ của mình, giữ cho tâm được tịnh'.
Tin trong ngày - 7 giờ trước
Điểm sàn theo phương thức Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội cao nhất là 22 điểm.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước
Không chỉ nổi tiếng trong nước mà NTK Công Trí còn có những thiết kế được các ngôi sao thế giới như Beyoncé, Camila Cabello, Lisa và Rosé (Blackpink)… ưa chuộng.
Tin trong ngày - 7 giờ, 1 phút trước
Sáng 23/7, trường Đại học Y Dược TP.HCM đã công bố lấy điểm sàn năm 2025 từ 17 đến 22, giảm 2 điểm so với năm ngoái, xét theo điểm thi tốt nghiệp THPT....