Thứ ba, 29/07/2025
1. Đậu đen, có chứa những chất dinh dưỡng nào?
Đậu đen là một loại ngũ cốc, một loại thực phẩm hỗn hợp đậu, chất dinh dưỡng tương tự như các loại thực phẩm ngũ cốc khác. Thứ nhất, đậu đen chứa một phần lớn carbohydrate, thứ hai, đậu đen chứa nhiều protein hơn. Một loại sản phẩm thực phẩm thô và được khuyến nghị cho tất cả mọi người, đậu đen chứa một lượng chất dinh dưỡng nhất định như Procyanidin, vitamin B, chất xơ ăn kiêng, ...
2. Trong trường hợp này, nó giúp cơ thể như thế nào sau khi tiêu thụ?
- Cung cấp năng lượng cho công việc và học tập hàng ngày:
Có ba loại chất có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể, carbohydrate, protein và chất béo. Đậu đen rất giàu hai loại, vì vậy tiêu thụ thường xuyên có thể cung cấp cho cơ thể đủ các chất năng lượng, để làm việc và học tập hàng ngày.
- Đậu đen có thể bổ sung các chất dinh dưỡng khác nhau để ngăn ngừa thiếu chất dinh dưỡng:
Vì đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, nên có thể được bổ sung tốt sau khi ăn, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng khác nhau.
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất đường ruột và làm cho nhu động ruột của mượt mà hơn:
Đậu đen chứa đủ chất xơ, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể sau khi tiêu thụ, thúc đẩy quá trình ruột của bạn, chống táo bón và tăng cường sức khỏe đường ruột.
3. Làm cho tâm trạng và làn da tốt hơn
Liều lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin B, oryzanol và các chất dinh dưỡng khác có trong đậu đen đều có mặt. Sau khi tiêu thụ đậu đen, có tác dụng tích cực đối với sự nhạy cảm của da và thần kinh.
4. Nên chú ý gì khi ăn đậu đen?
- Mặc dù đậu đen là tốt, nhưng cũng cần phải hạn chế:
Đậu đen, mặc dù là thực phẩm được khuyến nghị cho mọi người ăn thường xuyên, nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều. Ăn quá nhiều đậu đen có thể dễ dàng dẫn đến việc ăn quá nhiều chất xơ, từ đó có thể dễ dàng gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa và tăng lượng carbohydrate ăn vào. Nó rất dễ làm cho bạn béo hơn.
Do đó, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 50 gram đậu mỗi ngày, còn lại để một số cơ hội cho các loại thực phẩm khác.
- Phương pháp nấu ăn:
Đối với đậu đen, bạn nên sử dụng các phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp như hấp và hầm. Từ chối các phương pháp nấu ở nhiệt độ cao như chiên và rang để tránh giảm mất chất dinh dưỡng và tạo ra các chất có hại.
- Cháo đậu đen không nên thêm kiềm:
Cháo đậu đen là một món cháo ngũ cốc mà nhiều người thích ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên uống và nên tự làm. Không nên thêm kiềm vào nấu cháo gạo đen để tránh mất vitamin B và các chất dinh dưỡng khác.
- Để nấu cháo đậu đen, thực phẩm nên được thay đổi:
Đậu đen, mặc dù là một thành phần ngũ cốc tốt, cũng được khuyến nghị để thêm các thành phần khác khi nấu, cho dù đó là yến mạch, gạo nâu, hoặc nhiều loại thực phẩm khoai tây, là lựa chọn đáng tin cậy, và thực phẩm đa dạng có thể được cân bằng dinh dưỡng .
5. Những ai không nên ăn đậu đen (đỗ đen)?
Thứ nhất: Những người bị dị ứng với đậu đen nên từ chối ăn đậu đen để tránh làm phiền cơ thể bạn.
Thứ hai: Bản thân đường tiêu hóa nhạy cảm hơn, hoặc những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, đường tiêu hóa nên tiêu thụ một lượng nhỏ đậu đen để tránh làm tăng gánh nặng lên đường tiêu hóa, giảm lượng chất xenlulo và tránh tổn thương dạ dày.
Đậu đen, tuy có vẻ ngoài độc đáo, nhưng thành phần rất đáng tin cậy, hy vọng bạn ăn đậu đen một cách lành mạnh, sử dụng đậu đen để thêm một yếu tố sức khỏe cho cuộc sống của bạn, và chúc bạn một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mac-du-dau-den-rat-giau-chat-dinh-duong-nhung-hai-nguoi-..
Khi mùa hè đến, không ít phụ huynh lo lắng vì con chán ăn, bữa...
Chăm con - 10 giờ, 8 phút trước
Phương pháp cha mẹ trò chuyện, động viên và đồng hành cùng con sẽ quyết định đứa trẻ đó lớn lên với tâm thế như thế nào: tự tin hay tự ti, mạnh mẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 32 phút trước
Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 10 phút trước
Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc tăng đột biến, nhiều trường hợp nhập viện muộn...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 7 phút trước
Không nhiều người biết rằng, ngoài việc tăng hương vị, bạn có thể kích hoạt hệ miễn dịch của mình bằng cách thêm một nắm rau này vào nồi canh.
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 55 phút trước
Bác sĩ nói: "Vào những ngày hè nóng nực, chúng ta phải đặc biệt cẩn thận với chứng nhồi máu não. Nhiều người đột nhiên phát bệnh vào thời điểm này".
Đời sống số - 5 giờ, 38 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/7/2025.
Tin trong ngày - 5 giờ, 39 phút trước
Bốn vị trí đã được cơ quan chức năng của Hà Nội đánh giá là đủ điều kiện làm bãi đỗ xe kết hợp trạm sạc xe điện, phục vụ lộ trình cấm xe...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt 28/7/2025: Diễn viên Lan Phương nói về hành trình hoàn tất thủ tục ly hôn chồng Tây. NSƯT Kim Tử Long cầu xin một số tài khoản mạng xã hội ngừng...
Chăm con - 5 giờ, 40 phút trước
Khi mùa hè đến, không ít phụ huynh lo lắng vì con chán ăn, bữa cơm như "mèo liếm", ăn nửa bát cũng mất cả buổi. Trong khi đó, hè lại là giai đoạn...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Nghị định 188/2025/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 15/8/2025, quy định chi tiết những trường hợp sẽ bị thu hồi, tạm giữ hoặc tạm khóa giá trị sử dụng thẻ bảo hiểm y tế...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Không chỉ giòn ngọt, thơm ngon loại rau này còn là 'vị thuốc' quý có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 44 phút trước
Lan Phương công khai chuyện ly hôn chồng Tây sau 7 năm chung sống nhận về phản ứng trái chiều từ cư dân mạng. Có người đồng cảm, chia sẻ nhưng cũng có người...
Đời sống số - 8 giờ, 37 phút trước
Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Kỷ Hợi. Trong...
Đời sống số - 8 giờ, 57 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm nhẹ nhàng giúp bạn khám phá xem bước ngoặt quan trọng trong số phận của bạn sẽ là gì, qua việc chọn một cảnh quan mà bạn cảm...
Tin trong ngày - 8 giờ, 14 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, theo đó mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được là 75% mức bình quân...
Tin trong ngày - 8 giờ, 15 phút trước
Theo quy định mới, người lao động nghỉ hưu trước tuổi trong một số trường hợp đặc thù có thể được nhận một khoản trợ cấp tài chính đặc biệt ngoài lương hưu. Đây...
Tin trong ngày - 8 giờ, 15 phút trước
Học phí dự kiến của trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Quốc gia, năm 2025 từ 16,9 đến 65 triệu đồng tùy theo từng ngành đào tạo.
Kiến thức - 8 giờ, 16 phút trước
Gần đây, nhiều bạn than thở: Sao lại có tháng Sáu nữa sau tháng Sáu? Đúng vậy, năm nay là có tháng Sáu nhuận.
Kiến thức - 8 giờ, 16 phút trước
“Không có năng lực, nhìn thoáng qua liền biết”: người không có năng lực, đa số đều thích ba thứ này, đều rất chính xác
Kiến thức - 9 giờ, 53 phút trước
Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có nhiều thay đổi quan trọng liên quan đến quy định tín hiệu đèn giao thông.
Tin trong ngày - 9 giờ, 54 phút trước
Các ngân hàng lớn đã đồng loạt phát đi cảnh báo về một hình thức lừa đảo tinh vi mang tên "Quishing", sử dụng mã QR giả mạo để chiếm đoạt tài sản của...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 54 phút trước
Lưu Hiểu Khánh - nữ cường nhân kỳ cựu của màn ảnh Hoa ngữ, từng gây chấn động khi tiết lộ trên show truyền hình rằng có lần bà bị lừa đến mức "chỉ...
Đời sống trẻ - 9 giờ, 56 phút trước
Đứng trước câu hỏi này, người hấp tấp thường nhanh nhảu nói 'ngay lập tức', người EQ cao khéo léo, được đánh giá chuyên nghiệp, trúng tuyển ngay.
Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước
Tạo thu nhập thụ động từ lâu đã được xem là chìa khóa vàng để đạt được tự do tài chính. Theo một bài đăng từ trang Insider, các chuyên gia tài chính đã...
Làm đẹp+ - 10 giờ, 48 phút trước
Nhu cầu ngành nail ngày càng tăng cao thu hút đông đảo bạn trẻ đam mê sáng tạo lựa chọn. Tuy nhiên, việc lựa chọn một địa chỉ đào tạo uy tín là yếu...