Thứ bảy, 20/04/2024
Tốt cho tiêu hóa
Các chất xơ cao có trong khoai sọ rất hữu ích trong quá trình tiêu hóa. Hàm lượng tinh bột cao trong khoai sọ cũng giúp tiêu hóa dễ dàng. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn khoai sọ có thể giúp tránh khỏi những bệnh như viêm dạ dày, ruột, tiêu chảy, đầy hơi, táo bón và giúp đỡ trong các hoạt động của đường tiêu hóa.
Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường
Do có chứa carbohydrate, khoai sọ là một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Khoai sọ rất giàu chất xơ, giúp trong việc điều chỉnh các mức độ glucose và insulin trong cơ thể, do đó làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
Ngăn ngừa ung thư
Khoai sọ rất giàu chất chống oxy hóa và Vitamin C, A, các khoáng chất khác. Các hợp chất phenolic được tìm thấy trong khoai sọ giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong cơ thể. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa giúp đỡ trong việc loại bỏ các gốc tự do là nguyên nhân gây ung thư ra khỏi cơ thể, do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư vú.
Giảm stress
Một nghiên cứu chỉ ra rằng khoai sọ có khả năng chống trầm cảm và lo âu. Nó có tác dụng như thuốc nhuận tràng và hỗ trợ để có giấc ngủ ngon.
Tốt cho tim mạch
Khoai sọ có tỷ lệ chất béo và cholesterol thấp, do đó nó có tác dụng rất tốt cho sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Việc thường xuyên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ như khoai sọ cũng giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim. Các Vitamin E và các axit amin khác nhau có trong khoai sọ cũng giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim.Những người ăn khoai sọ thường xuyên sẽ ít phải đối mặt với căn bệnh này.
Duy trì huyết áp ổn định
Khoai sọ có lượng natri và chất béo thấp nhưng lại chứa nhiều khoáng chất như magiê và kali giúp trong việc điều chỉnh sự giữ nước trong cơ thể. Nó giúp cân bằng nồng độ natri trong cơ thể do đó hạn chế nguy cơ phát triển các bệnh về thận và cao huyết áp. Khoai sọ cũng nằm trong nhóm những thực phẩm có chỉ số glycemic thấp (chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết), giúp hạn chế lượng glucose hấp thu vào gan.
Chống lão hóa
Chất chống oxy hóa có trong khoai sọ không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau mà còn giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa. Thêm vào đó Vitamin E và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác trong khoai sọ như magiê, beta-carotene, canxi, sắt và kẽm, tất cả đều hiệu quả trong việc làm chậm quá trình lão hóa. Khoai sọ được người Nhật Bản đưa vào danh sách những thực phẩm chứa nhiều axit hyaluronic, một hợp chất thiết yếu đối với sự tái tạo của tế bào. Do đó, họ vẫn thường gọi khoai sọ là loại thực phẩm từ thiên nhiên, giúp duy trì sự tươi trẻ.
Xem thêm
Những cách chế biến nấu nướng sau đây chính là góp phần làm bệnh ung...
Chăm con - 6 giờ, 24 phút trước
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ nữ. Đặc biệt, trong việc di chuyển bằng máy bay, các bà bầu cần lưu ý đặc biệt đến...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 43 phút trước
Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể có tuổi thọ dài hơn. Điều này làm dấy...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày, có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt ở người cao...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 57 phút trước
Khác với mọi năm sẽ tiệc tùng cùng bạn bè hoặc đi nghỉ dưỡng tại biển, năm nay, Cao Thái Hà chọn đón tuổi mới bằng chuyến đi trở về với thiên nhiên, thiền...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 58 phút trước
Với cách làm này bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Khi tham gia giao thông lúc thời tiết nắng nóng nhiều người thường chọn bóng râm để đỗ dừng đèn đỏ. Hành vi này liệu có vi phạm luật giao thông và bị xử...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Mua nhà là điều mà nhiều bạn hiện nay lo lắng, bởi họ không biết cách xem nhà, sợ mua phải nhà xấu hoặc bị chủ đầu tư lừa đảo. Bài viết sau sẽ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 41 phút trước
Em gái Trấn Thành ngày càng xinh đẹp nhưng lại bị nghi phẫu thuật thẩm mĩ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 42 phút trước
Hoa hậu Đặng Thu Thảo hiếm hoi tiết lộ về tính cách của ái nữ nhà mình.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 16 phút trước
Sau nhiều năm tái hợp và ở bên Tạ Đình Phong nhưng Vương Phi vẫn chưa được gia đình họ Tạ thực sự chấp nhận. Bố Tạ Đình Phong vẫn một lòng bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 16 phút trước
Những cách chế biến nấu nướng sau đây chính là góp phần làm bệnh ung thư, tim mạch gia tăng.
Kiến thức - 5 giờ, 17 phút trước
Ngày nay, người cao tuổi thường có một khoản tiết kiệm nhất định, dùng để đảm bảo cho cuộc sống và chi phí y tế khi tuổi già. Tuy nhiên, việc quản lý số...
Phong thủy - 5 giờ, 18 phút trước
Tại sao cổ nhân lại nói: 'Phòng khách không treo tranh tổ tiên, trong vườn không dựng lang nha bổng'. Liệu kinh nghiệm này còn có giá trị trong cuộc sống ngày nay?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 21 phút trước
Nhan sắc "khuynh nước khuynh thành" của Phan Nghinh Tử từng khiến bao đàn ông mê đắm, nhưng rồi dẫu có xinh đẹp như tiên nữ giáng trần thì bà vẫn bị chồng phản...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 23 phút trước
Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, được biết đến là nguồn cung cấp canxi dồi dào, có lợi cho việc tăng trưởng ở trẻ em và giảm...
VIDEO - 5 giờ, 24 phút trước
Khi đang khiêu vũ cùng bạn diễn nữ, Phan Hiển bất ngờ lướt đến chỗ Khánh Thi ngồi và đặt lên má bà xã một nụ hôn hết sức ngọt ngào. Anh cũng không...
Chăm con - 6 giờ, 24 phút trước
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ nữ. Đặc biệt, trong việc di chuyển bằng máy bay, các bà bầu cần lưu ý đặc biệt đến...
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Để tránh tình trạng tăng giá đất do áp dụng bảng giá đất mới thì người dân nên xin cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất trước năm 2025.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/4/2024: Chia sẻ mới nhất của Đàm Vĩnh Hưng khiến người hâm mộ lo lắng cho tình hình kinh doanh của 'Ông hoàng nhạc Việt'. Hà Hồ ghi...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Từng vướng ồn ào khi giúp đỡ Kim Ngân, nay khi gặp lại nữ danh hài Thúy Nga cũng không biết phải làm sao với ca sĩ hồng nhan bạc mệnh này.
Hotgirl, hotboy - 6 giờ, 27 phút trước
Năm nay là sinh nhật đặc biệt của cầu thủ Đoàn Văn Hậu khi sắp đón một em bé tuổi Rồng.
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Tử vi con giáp dự đoán, hai ngày cuối tuần này (20/4 - 21/4), 3 con giáp dưới đây bất ngờ đổi vận, làm ăn sinh lời cực khủng, phúc đức ngập tràn.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 35 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae cùng tham dự sự kiện được tổ chức ở Seoul với đàn em đến từ Trung Quốc.