'Loại rau này' được mệnh danh là “Vua hại gan”, hại hơn cả uống rượu, nhưng nhiều người vẫn mua về ăn

06:44 15/09/2021

Trong cơ thể con người, gan đóng vai trò “dọn dẹp”, có nhiệm vụ phân hủy các chất độc hại, độc tố trong cơ thể chúng ta và đào thải chúng ra khỏi cơ thể.

Khi gan bị tổn thương và không thực hiện được chức năng giải độc thì lúc này gan sẽ trở thành “cội nguồn của mọi bệnh tật” nên việc bảo dưỡng gan hàng ngày là rất quan trọng.

Như câu nói, bệnh tật từ miệng mà ra, chế độ ăn uống không lành mạnh không những không có lợi cho cơ thể con người mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe của lá gan. Và có một món ăn được chế biến tại nhà được chứng minh là có hại cho sức khỏe của gan, chúng ta hãy cùng nhau tham khảo nhé!

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

Uống rượu làm tổn hại gan thì ai cũng biết, nhưng những món ăn chế biến tại nhà mà chúng ta sắp nói đến hôm nay còn hại gan hơn uống rượu, nghiêm trọng hơn có thể gây ra những tổn thương bất lợi.

Món ăn này là giá đỗ bỏ rễ. Nhiều người thắc mắc, tại sao giá đỗ bỏ rễ lại hại gan? Đó là bởi vì giá đỗ không rễ, đặc biệt là giá đỗ muốn phát triển không có rễ chỉ có thể đạt được bằng cách cho thêm một số loại thuốc trừ cỏ, thuốc trừ sâu khác có hại cho cơ thể con người. Vì giá đỗ không rễ cho năng suất cao và có hình thức đẹp nên sẽ khiến nhiều người buôn bán không lương tâm đã sử dụng.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá
Rau giá không rễ thường chứa chất độc hại, không tốt cho gan

Giá đỗ này khi đưa ra thị trường rất được ưa chuộng, vì nhìn đẹp và rẻ nên nhiều người mua về nhà nấu. Ăn những loại giá đỗ không có rễ này lâu ngày sẽ ăn vào rất nhiều chất độc hại, gan của chúng ta sẽ phải phân hủy và giải độc, sức khỏe của gan cũng sẽ bị đe dọa.

Bác sĩ nhắc nhở: Khi gan bị tổn thương, cơ thể thường phát tín hiệu:

1. Tăng xì hơi

Xì hơi là một điều bình thường của tất cả mọi người. Nhưng khi bạn cảm thấy lượng xì hơi của mình tăng đột biến trong một ngày mà không ăn bất cứ đồ ăn gì lạ thì bạn phải chú ý, đó có thể là gan đã bị tổn thương. Vì khi gan có vấn đề sẽ cản trở quá trình bài tiết mật, đồng thời hệ tiêu hóa cũng bị ảnh hưởng nên lúc này sẽ sinh ra nhiều mụn hơn bình thường.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

2. Hơi thở có mùi hôi đột ngột

Gan bị tổn thương sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng trao đổi chất của cơ thể, khiến các chất độc, chất thải không kịp phân hủy và tích tụ trong cơ thể. Các chất thải độc tố tích tụ này sẽ bị phân hủy thành nitơ và amoniac không thải ra ngoài được mà chỉ có thể thở ra từ miệng tạo thành hôi miệng, không thể cải thiện tình trạng hôi miệng này bằng cách đánh răng.

3. Nốt ruồi nhện xuất hiện

Nốt ruồi nhện là một trong những dấu hiệu rõ ràng hơn của tổn thương gan. Nốt ruồi nhện, như tên cho thấy, là một mảng màu đỏ giống như một con nhện, có hình dạng giống như một đốm đỏ ở giữa nó. Điều này xảy ra do gan bị tổn thương và không thể bất hoạt lượng estrogen dư thừa trong cơ thể, hormone này sẽ kích thích các mạch máu giãn nở.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

Bệnh gan tấn công, thường kèm theo các biểu hiện sau:

1. Đau và sưng ở dạ dày và bụng không thể giải thích được, táo bón hoặc tiêu chảy;

2. Móng tay xù xì có vết dọc, nhợt nhạt không dính máu, dễ gãy;

3. Vàng da, da bắt đầu chuyển sang màu vàng, dễ thấy nhất là vàng da vàng mắt;

4. Không có cảm giác thèm ăn, không ăn được gì, hễ thấy đồ ăn nhiều dầu mỡ sẽ ậm ạch, buồn nôn;

5. Nước da tối và xỉn màu, và cảm thấy ốm một cách kỳ lạ.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

Phòng ngừa bệnh gan quan trọng hơn điều trị, để ngăn ngừa bệnh gan, bạn có thể bắt đầu với 3 việc hàng ngày:

1. Uống nhiều nước

Để ngăn ngừa bệnh gan và duy trì gan, một điều cần làm sau bữa ăn là uống một cốc nước. Uống một cốc nước sau bữa ăn có thể làm cho máu lưu thông nhanh hơn, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, lượng máu chảy vào gan nhiều hơn có thể giảm gánh nặng cho gan và đẩy nhanh quá trình giải độc gan, tốt nhất bạn nên bổ sung một số loại cây bổ dưỡng gan trong nước, chẳng hạn như:

Cà gai leo: nuôi dưỡng gan và giúp cơ thể con người điều hòa gan;

Imperata ridndrica (cỏ tranh): giải nhiệt và chống viêm, thúc đẩy quá trình hồi lưu máu ở gan;

Rau diếp xoăn: thanh nhiệt, bổ gan khí, tán hỏa gan;

Bồ công anh: Lợi tiểu và giải độc, thải độc cho gan;

Hạt Cassia: thải độc gan và thanh lọc gan.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

5 loại nguyên liệu này khi kết hợp với nhau theo tỷ lệ có thể duy trì tốt cho gan, nếu bạn nhất quyết uống chúng có thể ngăn ngừa các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, gan do rượu. Lựa chọn trà túi lọc tốt không chỉ tiện lợi mà những nguyên liệu có thể thải ra nước tốt hơn các chất có lợi cho gan, tác dụng bồi bổ gan tốt hơn.

2. Chú ý đến chế độ ăn uống của bạn

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên chú ý kết hợp giữa thịt và rau, ăn ít chất béo có hàm lượng chất béo cao sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, đồng thời nên ăn nhiều trái cây và rau xanh để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho gan và bảo vệ sức khỏe lá gan.

3. Tập thể dục vừa phải

Bình thường thực hiện một số bài tập thể dục có thể giảm béo, nâng cao khả năng miễn dịch, tăng tốc độ tuần hoàn máu, giảm sự xâm nhập của virus, tăng tốc độ đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, giảm gánh nặng cho gan.

bệnh gan, hại gan, bảo vệ gan, ung thư gan, rau giá

Vivian (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/loai-rau-nay-duoc-menh-danh-la-vua-hai-gan-nay-hai-hon-c.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/loai-rau-nay-duoc-menh-danh-la-vua-hai-gan-nay-hai-hon-ca-uong-ruou-nhung-nhieu-nguoi-van-mua-ve-an-95649.html

Top những thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa, tận dụng để cả đời không lo loãng xương

Top những thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa, tận dụng để cả đời không lo loãng xương

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Ai cũng nghĩ rằng sữa là một nguồn canxi rất tốt. Tuy nhiên, sữa không phải là thực phẩm duy nhất chứa canxi, 6 thực phẩm ngon, bổ, rẻ dưới đây mới chính thức...

Những người đàn ông có khả năng sinh sản mạnh thường có những đặc điểm sau đây, tất cả họ đều có cơ hội sinh con ở tuổi 80 hoặc 90

Những người đàn ông có khả năng sinh sản mạnh thường có những đặc điểm sau đây, tất cả họ đều có...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước

Khả năng sinh sản của nam giới phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Cánh mày râu nên tìm hiểu để biết và bảo vệ khả năng sinh sản của chính mình. Dưới đây là...

Bé thường xuyên nhìn vào điện thoại di động, 5 thực phẩm 'cải thiện thị lực' mà cha mẹ nên biết

Bé thường xuyên nhìn vào điện thoại di động, 5 thực phẩm 'cải thiện thị lực' mà cha mẹ nên biết

Chăm con - 2 ngày, 1 giờ trước

Trẻ em thường xuyên xem điện thoại di động, nhiều bậc cha mẹ sẽ lo lắng về việc ảnh hưởng đến thị lực của em bé. Nhưng với thời đại ngày nay, rất khó...

Bạn có thể nhận biết người phụ nữ sống lâu bằng cách nhìn vào đôi chân? Có 4 đặc điểm cần chú ý

Bạn có thể nhận biết người phụ nữ sống lâu bằng cách nhìn vào đôi chân? Có 4 đặc điểm cần chú...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước

Trên thực tế, có rất nhiều yếu tố quyết định tuổi thọ, bạn cũng có thể tự kiểm tra lại tình trạng sức khỏe của mình.

5 điều cần chú ý khi ăn bánh Trung thu để không 'hại sức khỏe'

5 điều cần chú ý khi ăn bánh Trung thu để không 'hại sức khỏe'

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 10 giờ trước

Trung thu không còn xa, nhiều bạn đã bắt tay vào nghiên cứu cách ăn bánh trung thu. Ví dụ, những người béo phì đang nghiên cứu cách ăn mà không tăng cân, và...

Quách Ngọc Tuyên lập bàn thờ riêng, tưởng nhớ hai cố nghệ sĩ Chí Tài và Hữu Lộc tại nhà

Quách Ngọc Tuyên lập bàn thờ riêng, tưởng nhớ hai cố nghệ sĩ Chí Tài và Hữu Lộc tại nhà

Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước

Trên trang cá nhân, mới đây diễn viên Quách Ngọc Tuyên khiến người hâm mộ xúc động khi mang di ảnh hai cố nghệ sĩ đặt tại nhà để tưởng nhớ.

Sau một tháng quy y vì bị bạn trai cắm sừng, Lê Ngọc Trinh khoe hình ảnh mới nhất khi đội tóc giả

Sau một tháng quy y vì bị bạn trai cắm sừng, Lê Ngọc Trinh khoe hình ảnh mới nhất khi đội tóc...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước

Lê Ngọc Trinh gầy đi khá nhiều nhưng tinh thần đã tốt hơn so với khoảng thời gian trước.

Dù hầm với loại thịt nào thì trước khi chần thêm một bước nữa, mùi tanh sẽ tự động được khử sạch, nước canh sẽ tươi hơn và thịt sẽ mềm hơn

Dù hầm với loại thịt nào thì trước khi chần thêm một bước nữa, mùi tanh sẽ tự động được khử sạch,...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 21 phút trước

Thịt và cá có mùi hôi, nếu bạn không xử lý đúng cách khi làm thịt, bạn sẽ hoàn toàn mất đi tâm trạng ăn thịt... Vậy, có thể làm gì để loại bỏ...

Chơi cùng nhóc tỳ, ca sĩ Thu Minh bất ngờ huấn luyện kỹ năng này cho quý tử khi vào lớp 1

Chơi cùng nhóc tỳ, ca sĩ Thu Minh bất ngờ huấn luyện kỹ năng này cho quý tử khi vào lớp 1...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước

Khoảnh khắc bé Gấu nhà Thu Minh chơi đánh võ cùng phụ huynh khiến fan không khỏi thích thú. Nữ ca sĩ cho biết đây là kỹ năng cô huấn luyện cho nhóc tỳ...

Hoàng Oanh được NSƯT Minh Trang tặng quà sinh nhật muộn, mặt mộc của nàng á hậu gây bất ngờ

Hoàng Oanh được NSƯT Minh Trang tặng quà sinh nhật muộn, mặt mộc của nàng á hậu gây bất ngờ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước

Hoàng Oanh lại khoe ảnh hội ngộ những người chị thân thiết tại Singapore. Nhan sắc của nàng á hậu một lần nữa khiến ai nấy trầm trồ.

Vũ Hà, NSƯT Trịnh Kim Chi chia buồn khi người thân ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng ra đi

Vũ Hà, NSƯT Trịnh Kim Chi chia buồn khi người thân ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng ra đi

Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước

Đông đảo sao Việt và khán giả gửi lời chia buồn đến gia đình ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng khi người thân đã qua đời.

Xe container mất lái tông sập nhà dân, cả gia đình thoát chết trong gang tấc

Xe container mất lái tông sập nhà dân, cả gia đình thoát chết trong gang tấc

Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước

Chiếc xe container mất lái đã tông sập một nhà dân bên đường ở Bình Dương. Vụ việc khiến tài xế bị thương nặng, những người trong căn nhà may mắn thoát nạn.

Loạng choạng lao ra đường, tài xế xe máy cùng con trai suýt mất mạng dưới bánh xe tải

Loạng choạng lao ra đường, tài xế xe máy cùng con trai suýt mất mạng dưới bánh xe tải

VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước

Người đàn ông lái xe máy đã có dấu hiệu mất lái trước khi va quệt vào chiếc xe tải đang đi với tốc độ cao. Rất may anh cùng con nhỏ không bị...

Con gái Vương Phi vẫn không giấu được dấu vết của bệnh hở hàm ếch dù trải qua nhiều ca phẫu thuật chỉnh hình

Con gái Vương Phi vẫn không giấu được dấu vết của bệnh hở hàm ếch dù trải qua nhiều ca phẫu thuật...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Mặc dù tốn không ít tiền bạc để chỉnh sửa nhưng cho đến hiện tại Lý Yên, con gái của Vương Phi và Lý Á Bằng chưa có được diện mạo bình thường.

Tết Trung thu 2021 vào ngày nào? Cách bày mâm cỗ Trung thu đầy đủ nhất

Tết Trung thu 2021 vào ngày nào? Cách bày mâm cỗ Trung thu đầy đủ nhất

Làm sao - 4 giờ, 28 phút trước

Trong ngày Tết Trung thu, các gia đình thường bày mâm cỗ thật đẹp để dâng cúng tổ tiên, sau đó cả nhà cùng phá cỗ trông trăng, tận hưởng tiết trời mát mẻ...

Thời điểm nào nên có một thai kỳ mới sau sảy thai?

Thời điểm nào nên có một thai kỳ mới sau sảy thai?

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 33 phút trước

Sảy thai là một việc hết sức đau lòng và không hề mong muốn của rất nhiều cặp vợ chồng. Việc mong chờ có thai sau sảy thai là mong muốn của rất nhiều...

Trong ngày Tết Trung thu, dù giàu hay nghèo, hãy nhớ chuẩn bị 6 loại “quả lành” này. Ăn ngon đúng mùa và mang ý nghĩa tốt đẹp

Trong ngày Tết Trung thu, dù giàu hay nghèo, hãy nhớ chuẩn bị 6 loại “quả lành” này. Ăn ngon đúng mùa...

Làm sao - 5 giờ, 34 phút trước

Còn vài ngày nữa là Tết Trung thu, là ngày đoàn tụ gia đình. Tết Trung thu là một trong những lễ hội quan trọng nhất ở nước ta, bánh Trung thu, một món...

Hé lộ không gian nhà dưới quê của Hoài Lâm: Phòng khách sang trọng, có cả phòng thu âm siêu xịn

Hé lộ không gian nhà dưới quê của Hoài Lâm: Phòng khách sang trọng, có cả phòng thu âm siêu xịn

Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước

Không gian sống dưới quê của Hoài Lâm đã được một người bạn của anh hé lộ.

Ngoài chiếc đầm trắng, thêm một món đồ được Thủy Tiên diện trong ngày sao kê ngân hàng được tìm kiếm ráo riết

Ngoài chiếc đầm trắng, thêm một món đồ được Thủy Tiên diện trong ngày sao kê ngân hàng được tìm kiếm ráo...

Thời trang sao - 5 giờ, 36 phút trước

Đúng là ngày sao kê tài khoản ngân hàng của Thủy Tiên đã gây 'chấn động' mạng xã hội và những món đồ cô chọn để diện cũng trở nên siêu hot và được...

Thiên An đáp trả nhẹ nhàng khi bị anti-fan chì chiết, xuề xòa sau sinh con gái với Jack

Thiên An đáp trả nhẹ nhàng khi bị anti-fan chì chiết, xuề xòa sau sinh con gái với Jack

Chuyện làng sao - 5 giờ, 38 phút trước

Những hình ảnh mới nhất của Thiên An bất ngờ bị tấn công một cách vô cùng kém duyên của dân mạng.

Duy Phương lần đầu tiết lộ lí do không muốn nhắc đến Lê Giang sau scandal tố bạo hành

Duy Phương lần đầu tiết lộ lí do không muốn nhắc đến Lê Giang sau scandal tố bạo hành

Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước

Duy Phương cho biết dù người cũ có làm lỗi với ông nhưng cũng từng là vợ nên ông không muốn làm bôi nhọ hay bóc phốt không hay.

Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế tông trúng thợ sửa xe trong gara ô tô

Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế tông trúng thợ sửa xe trong gara ô tô

VIDEO - 6 giờ, 37 phút trước

Đang từ từ di chuyển vào vị trí để thay dầu, chiếc SUV do nữ tài xế điều khiển bất ngờ chồm lên phía trước và đâm trúng thợ sửa xe trong gara ô...

Châu Tấn ngày càng xuống sắc, gu thời trang thì già hơn cả chục tuổi

Châu Tấn ngày càng xuống sắc, gu thời trang thì già hơn cả chục tuổi

Thời trang sao - 6 giờ, 48 phút trước

"Đại Hoa đán" bị cho là ngày càng không quan tâm đến vẻ ngoài của mình.

Người mẫu gốc Ấn Độ đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Singapore 2021

Người mẫu gốc Ấn Độ đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Singapore 2021

Hoa Hậu - 6 giờ, 48 phút trước

Vượt qua nhiều đối thủ nặng ký, người đẹp Nandita Banna đã đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Singapore 2021.

'Bond Girl' mới nhất gây sốt khi diện váy xẻ chữ V sâu hết cỡ, cảnh hành động mà cũng nóng bỏng mắt

'Bond Girl' mới nhất gây sốt khi diện váy xẻ chữ V sâu hết cỡ, cảnh hành động mà cũng nóng bỏng...

Toàn cảnh - 6 giờ, 48 phút trước

Tình cũ của tài tử 'Batman' Ana de Armas trở thành tâm điểm chú ý khi xuất hiện đầy nóng bỏng trong phần mới của 'James Bond'.