Thứ năm, 10/07/2025
Những loại rau tự nhiên đến từ “Công viên sinh thái xanh” này không chỉ truyền cảm hứng khao khát những món ăn ngon của con người mà còn truyền cảm hứng cho con người nhận thức về vẻ đẹp của đại dương.
Rong biển
Porphyra là một loại rong biển ăn được có giá trị dinh dưỡng cao, chủ yếu được tìm thấy trên đá ở vùng bãi triều nông. Rong biển chứa hàm lượng iốt cao và có lịch sử tiêu thụ lâu dài. Nó đã được đưa vào sử dụng từ hơn 1.000 năm trước. Ngày nay, sau khi được khoa học kiểm chứng, rong biển đã trở thành sản phẩm tốt cho sức khỏe con người nhằm ngăn chặn những “kẻ sát nhân” như cao huyết áp, tiểu đường. Các món ngon như kimbap và sushi rong biển rất phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước khác.
Tảo bẹ
Tảo bẹ là một loại rong biển mọc ở biển và có giá trị dinh dưỡng cũng như dược liệu rất cao.
Ở Hàn Quốc, súp rong biển là món súp sinh nhật không thể thiếu trong các dịp sinh nhật. Ở Nhật Bản, súp đậu phụ tảo bẹ được coi là thần dược trường sinh. Tảo bẹ không chỉ chứa iốt, một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người mà còn có thể làm giảm hiệu quả sự tích tụ chất béo trong cơ thể con người, giảm sưng tấy và lợi tiểu. Tảo bẹ ít calo không chỉ là thực phẩm lành mạnh cho chị em yêu làm đẹp mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa ung thư vú.
Giá trị dinh dưỡng: Tảo bẹ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, chất béo, carotene, vitamin B, iốt, canxi, phốt pho, sắt và các nguyên tố vi lượng khác.
Thành phần: Ngoài chứa hàm lượng lớn collagen, nhung biển còn rất giàu chất xơ, hoạt chất chống bức xạ và nhiều loại khoáng chất nên là sản phẩm bồi bổ cơ thể rất tốt cho chị em phụ nữ.
Tảo đỏ
Gelidium là một loại tảo đỏ có tác dụng thanh lọc phổi, giải đờm, dưỡng âm, thanh nhiệt. Gelilium rất giàu một loại kẹo cao su là nguyên liệu thực vật chính để làm thạch và các thực phẩm đông lạnh khác. Vì có hương vị thanh mát độc đáo nên món thạch làm từ Gelidium rất được người dân vùng ven biển ưa chuộng.
Nấm biển
Nấm biển là sản phẩm cao cấp trong các loại rau biển, giàu hơn 20 loại chất dinh dưỡng. Họ có những yêu cầu rất khắt khe về môi trường nuôi trồng, vùng biển nuôi trồng phải không bị ô nhiễm. Do những hạn chế về chu kỳ sinh trưởng và số lượng, nấm biển được đưa vào nguồn tài nguyên khai thác hạn chế. Nấm biển chứa nhiều loại collagen chống lão hóa, là sản phẩm tốt để làm đẹp và chăm sóc da.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-rau-duoc-vi-nhu-kho-bau-dai-duong-dac-biet-cai-so-2-duoc-coi-la..
Theo y học cổ truyền, ngải cứu có nhiều công dụng tốt đối với sức...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết người cao tuổi ít có khả năng bị nhồi máu não đều có ba thói quen cốt lõi sau đây, giúp bảo vệ sức khỏe...
Chăm con - 2 ngày, 1 giờ trước
Giáo dục của các gia đình khác nhau. Những người giàu có có thể cung cấp cho con mình những nguồn lực giáo dục tốt nhất với hy vọng họ sẽ thành công và...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 8 giờ trước
Y học hiện đại không ngừng phát triển, nhiều phương pháp chẩn đoán sức khỏe độc đáo và đáng kinh ngạc đang dần xuất hiện.
Chăm con - 2 ngày, 11 giờ trước
Thông thường một đứa trẻ có EQ cao là kết quả của quá trình quan sát, học hỏi và được nuôi dưỡng trong một môi trường mà cảm xúc được tôn trọng.
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 8 giờ trước
Nhiều người cho rằng tiêu thụ quá nhiều rượu bia là nguyên nhân duy nhất gây tổn thương gan. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm khác, rất quen thuộc và được nhiều người...
Tin trong ngày - 2 giờ, 54 phút trước
Những năm trước, không ít thí sinh đăng ký các nguyện vọng có mức điểm chuẩn tương đương nhau, không có sự phân bổ hợp lý giữa nguyện vọng cao và thấp dẫn đến...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Thông tin Kay Trần hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm đang gây sốt cõi mạng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Hà Nội vừa công bố danh sách phương tiện vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ từ ngày 16/6/2025 đến...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Sức khoẻ của Quỳnh Lương ở những tháng cuối thai kỳ khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước
So với các năm trước, việc dự đoán điểm chuẩn trúng tuyển vào các trường đại học năm nay không hề đơn giản. Tuy vậy, thí sinh cần rất sáng suốt khi đăng ký...
Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước
Công tác chấm thi tốt nghiệp THPT năm 2025 môn ngữ văn đang gấp rút hoàn thành tại 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Theo kế hoạch, chậm nhất vào ngày 10/7, việc...
Đời sống số - 6 giờ, 34 phút trước
Người xưa đã sử dụng các công cụ như Thiên Can và Địa Chi và các tiết khí để khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Ngày 11 tháng 7,...
Đời sống số - 6 giờ, 55 phút trước
Dưới đây là một bài “kiểm tra tâm lý vui nhộn” qua việc bạn thích loại đồ ăn nào nhất — lựa chọn của bạn sẽ tiết lộ một chút về “số phận” hoặc...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước
Từ lần gặp định mệnh đó, tình cảm giữa Hà Phương và vị tỷ phú này nảy nở theo cách tự nhiên, chân thành.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước
Trì Trọng Thụy, nam diễn viên từng "hóa thân" vào vai Đường Tăng trong phiên bản kinh điển "Tây Du Ký" năm 1986, hiện đang gây xôn xao dư luận khi ở tuổi 72...
Kiến thức - 6 giờ, 8 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới đây!
Kiến thức - 6 giờ, 8 phút trước
Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.
Kiến thức - 6 giờ, 8 phút trước
Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà sưu tầm gỗ quý tại châu Á.
Tin trong ngày - 6 giờ, 8 phút trước
Quy định mới sẽ góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường từ những rác thải như túi ni lông, hộp xốp hay bàn chải dùng một lần...
Tin trong ngày - 6 giờ, 8 phút trước
Sau giai đoạn đi ngang hoặc giảm nhẹ từ đầu năm, thị trường chung cư thứ cấp Hà Nội bất ngờ ghi nhận làn sóng tăng giá trở lại.
Tin trong ngày - 7 giờ, 3 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Nhí - 7 giờ, 3 phút trước
Màn lột xác đầy khác lạ của con trai Diva Hồng Nhung đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 4 phút trước
Trong các dịp đặc biệt, Hà Trí Quang luôn được nửa kia tặng những món quà đắt tiền.
Xài gì - 7 giờ, 4 phút trước
Nhiều người vẫn băn khoăn giữa điện năng tiêu thụ của điều hòa và quạt - cái nào tốn điện hơn? Tuy nhiên, đa số đều tranh luận rằng điều hoà hao tốn điện...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 4 phút trước
Mối quan hệ của nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh và mẹ chồng luôn nhận được sự quan tâm của cư dân mạng.