Thứ sáu, 25/07/2025
Những loại rau tự nhiên đến từ “Công viên sinh thái xanh” này không chỉ truyền cảm hứng khao khát những món ăn ngon của con người mà còn truyền cảm hứng cho con người nhận thức về vẻ đẹp của đại dương.
Rong biển
Porphyra là một loại rong biển ăn được có giá trị dinh dưỡng cao, chủ yếu được tìm thấy trên đá ở vùng bãi triều nông. Rong biển chứa hàm lượng iốt cao và có lịch sử tiêu thụ lâu dài. Nó đã được đưa vào sử dụng từ hơn 1.000 năm trước. Ngày nay, sau khi được khoa học kiểm chứng, rong biển đã trở thành sản phẩm tốt cho sức khỏe con người nhằm ngăn chặn những “kẻ sát nhân” như cao huyết áp, tiểu đường. Các món ngon như kimbap và sushi rong biển rất phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước khác.
Tảo bẹ
Tảo bẹ là một loại rong biển mọc ở biển và có giá trị dinh dưỡng cũng như dược liệu rất cao.
Ở Hàn Quốc, súp rong biển là món súp sinh nhật không thể thiếu trong các dịp sinh nhật. Ở Nhật Bản, súp đậu phụ tảo bẹ được coi là thần dược trường sinh. Tảo bẹ không chỉ chứa iốt, một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người mà còn có thể làm giảm hiệu quả sự tích tụ chất béo trong cơ thể con người, giảm sưng tấy và lợi tiểu. Tảo bẹ ít calo không chỉ là thực phẩm lành mạnh cho chị em yêu làm đẹp mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa ung thư vú.
Giá trị dinh dưỡng: Tảo bẹ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, chất béo, carotene, vitamin B, iốt, canxi, phốt pho, sắt và các nguyên tố vi lượng khác.
Thành phần: Ngoài chứa hàm lượng lớn collagen, nhung biển còn rất giàu chất xơ, hoạt chất chống bức xạ và nhiều loại khoáng chất nên là sản phẩm bồi bổ cơ thể rất tốt cho chị em phụ nữ.
Tảo đỏ
Gelidium là một loại tảo đỏ có tác dụng thanh lọc phổi, giải đờm, dưỡng âm, thanh nhiệt. Gelilium rất giàu một loại kẹo cao su là nguyên liệu thực vật chính để làm thạch và các thực phẩm đông lạnh khác. Vì có hương vị thanh mát độc đáo nên món thạch làm từ Gelidium rất được người dân vùng ven biển ưa chuộng.
Nấm biển
Nấm biển là sản phẩm cao cấp trong các loại rau biển, giàu hơn 20 loại chất dinh dưỡng. Họ có những yêu cầu rất khắt khe về môi trường nuôi trồng, vùng biển nuôi trồng phải không bị ô nhiễm. Do những hạn chế về chu kỳ sinh trưởng và số lượng, nấm biển được đưa vào nguồn tài nguyên khai thác hạn chế. Nấm biển chứa nhiều loại collagen chống lão hóa, là sản phẩm tốt để làm đẹp và chăm sóc da.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-rau-duoc-vi-nhu-kho-bau-dai-duong-dac-biet-cai-so-2-duoc-coi-la..
Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top "rau...
Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước
Nuôi dạy một đứa trẻ tuổi dậy thì, nhiều khi giống như đang sống cùng một... chú nhím. Mỗi cái chạm quá gần, mỗi lời nói quá mạnh đều dễ khiến con “xù lông”...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết rằng có một loại cá khác có dinh dưỡng...
Chăm con - 1 ngày, 10 giờ trước
Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm chặt quần áo bố mẹ và khóc nức nở....
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước
"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì tôi đang già đi không?".
Chăm con - 2 ngày, 20 giờ trước
Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức nổi giận, lớn tiếng quát mắng. Nhưng sau những...
Kiến thức - 57 phút trước
Lao động nữ nghỉ hưu năm 2025, nếu đóng đủ 23 năm BHXH sẽ nhận được lương hưu với tỷ lệ 61% tiền lương tháng đóng BHXH. Đối với lao động nam, nếu đóng...
Kiến thức - 57 phút trước
Cùng với sự gia tăng của mức sống, mối quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe trong ăn uống ngày càng được chú trọng. Mặc dù rau xanh luôn được ưu ái, thịt...
Làm sao - 58 phút trước
Trong xã hội hiện đại, người ta thường có hai cách phổ biến để bảo vệ tài sản gia đình. Một là gửi tiết kiệm bằng tiền mặt trong ngân hàng, hai là đầu...
Kiến thức - 58 phút trước
DeepSeek đã dự đoán 7 ngành nghề có nguy cơ thất nghiệp cao trong vòng 6 năm tới, gây bất ngờ khi một số lĩnh vực tưởng chừng ổn định cũng đứng trước thách...
Chăm sóc sức khỏe - 58 phút trước
Một nghiên cứu quy mô với dữ liệu từ 1.500 người cao tuổi sống thọ đã khiến các chuyên gia y tế không khỏi bất ngờ khi phát hiện ra rằng bí quyết sống...
Chăm sóc sức khỏe - 58 phút trước
Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới", nó cung nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng rất tốt cho...
Đời sống số - 59 phút trước
Để theo kịp thời đại, trước tiên chúng ta phải hiểu các quy luật của tự nhiên và xã hội. Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch....
Làm sao - 1 giờ, 23 phút trước
Việc xem xét chọn sinh con năm 2026 tháng nào tốt rất quan trọng, sẽ mang đến vận khí tốt lành cho trẻ về trí tuệ, nhân cách và tương lai sự nghiệp. Bên...
Thời trang + - 2 giờ, 37 phút trước
Việc ăn mặc vào mùa hè thực ra khá đơn giản, nhưng nhiều người lại khiến phong cách ăn mặc hàng ngày của mình trở nên quá cứng nhắc, khiến cho trang phục thường...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Bên cạnh việc khai thác ngoài tự nhiên, con người đã thành công trong việc tạo ra vàng ở phòng thí nghiệm. Nhưng tại sao cách làm này không được nhân rộng?
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Ở thời đại mà thông minh cảm xúc được đánh giá cao hơn cả điểm số, Sa Tăng bỗng trở thành biểu tượng EQ.
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, điều này có đúng không?...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Hàng loạt ngân hàng lớn tại Việt Nam như Vietcombank, VietinBank, Agribank, BIDV, MB, ACB, SHB, LPBank… đã đồng loạt phát đi thông báo khẩn: Từ ngày 1/7/2025, tất cả giao dịch rút tiền,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Tỷ phú Bill Gates đưa ra những nhận định đầy táo bạo về vai trò to lớn của trí tuệ nhân tạo trong việc giải quyết tình trạng thiếu hụt nhân lực tại hai...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Một số phụ huynh luôn đặt bản thân lên hàng đầu, thậm chí vô tình khiến con cái trở thành "người thứ yếu" trong cuộc sống của họ.
Làm sao - 2 giờ, 8 phút trước
Giao tiếp là chìa khóa vàng giúp bạn gây thiện cảm và xây dựng niềm tin. Thế nhưng, chỉ một vài từ ngữ vô tình có thể biến cuộc trò chuyện thành thảm họa....
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Nghị định số 123/2024 của Chính phủ quy định rõ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai đối với hành vi sử dụng đất nông nghiệp không phải là...
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Sau khi có điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, nhiều thí sinh quan tâm các trường đại học có học phí phù hợp năng lực và điều kiện kinh tế.
Đời sống số - 2 giờ, 9 phút trước
Người dân cần hết sức cảnh giác và tìm hiểu thật kỹ trước khi tải xuống những ứng dụng này.
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Lịch sử hội họa thế giới ghi dấu hàng trăm kiệt tác vượt thời gian, song mức độ phổ biến và danh tiếng của từng tác phẩm không đồng đều. Mới đây, tạp chí...