Loại nước này có thể gây ung thư, không phải nước đun sôi nhiều lần, cũng không phải nước để qua đêm, nhiều người uống hàng ngày!

05:53 01/05/2023

Con người có thể nhịn ăn một ngày nhưng không thể thiếu nước uống một ngày, nước là nguồn sống, nước là điều kiện cần thiết để con người tồn tại, sự tồn tại của con người không thể tách rời nước. Người bình thường cần uống khoảng 1800ml đến 2000ml nước mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Nhưng nước uống cũng rất đặc biệt, nhiều người biết rằng không nên uống nước đun sôi để nguội và để qua đêm vì cho rằng nó chứa thành phần “gây ung thư” như nitrit, nhưng thực tế có phải vậy không?

Đúng là có nitrit trong nước để qua đêm và nước đun sôi hàng nghìn lần nhưng nói sẽ gây ung thư thì vô lý, thực ra bản thân nitrit không gây ung thư mà kết hợp với các amin, sản phẩm của quá trình phân hủy protein, mới gây ung thư, nên đừng lo nước để qua đêm có uống được không, nước đun đi đun lại nhiều lần cũng không phải lo có gây ung thư hay không. Nhưng không uống 2 loại nước này nữa.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Lưu ý rằng chính loại nước này mới thực sự gây ung thư!

“Nước gây ung thư” được WHO công bố là việc uống nước có nhiệt độ trên 65 độ trong thời gian dài, từ đó gây đột biến tế bào, lâu ngày sẽ phát triển thành tế bào ung thư.

Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên cố gắng tránh uống nước nóng, kể cả đồ ăn, canh nóng vì sẽ làm tổn thương niêm mạc miệng, tăng nguy cơ ung thư.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Xin chia sẻ với các bạn 2 món ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có tác dụng ức chế tế bào ung thư rất tốt khi ăn thường xuyên.

1. Củ cải rửa sạch, dùng dao cắt thành những sợi nhỏ đều nhau, sau khi cắt cho vào nồi nước nóng, chần qua củ cải đã thái sợi trước. Mục đích của bước này là để loại bỏ vị cay của củ cải bào và giúp món ăn ngon hơn. Xào đến khi củ năng bào sợi mềm thì vớt ra, để nguội tự nhiên.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

2. Chuẩn bị một nắm hành, hành lá cắt nhỏ, chuẩn bị vài nhánh tỏi, đập dập rồi cho tỏi băm vào băm nhỏ, ba quả ớt kê cắt thành khoanh tiêu hạt kê. Tất cả thái nhỏ, cho vào bát, thêm một thìa vừng trắng, đổ dầu nóng vào phi thơm, sau đó nêm một thìa muối, hai thìa nước tương nhạt, hai thìa giấm già, khuấy đều và để một bên.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

3. Để nguội củ cải bào sợi, vo thành viên tròn, vắt kiệt nước, sau khi vắt cho ra thớt, cắt ngắn hơn, không thái quá nhuyễn, thái thật nhuyễn rồi cho vào một cái bát lớn.

4. Nêm một thìa muối và một thìa bột ngũ vị hương, đảo đều, cho củ cải bào sợi dậy mùi, sau đó chuẩn bị hai nhánh rau mùi và hành khô thái nhỏ cho vào bát củ cải bào sợi. Lại khuấy đều, sau đó thêm một thìa bột ngô, một thìa bột mì ít gluten, lại khuấy đều, sau đó dùng tay lấy một nhóm bánh nhỏ ép thành hình bầu dục, làm chín tất cả, trực tiếp cho vào nồi hấp.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

5. Sau khi nước sôi, cho lửa lớn vào hấp, đậy nắp và hấp ở lửa vừa trong vòng 10 phút là món bánh củ cải vụn thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng. Bánh củ cải bào làm theo cách này vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ dưỡng, chấm với nước sốt đã pha chế thì thật là ngon.

Ads

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

1. Cải cúc mua về cắt bỏ gốc, cho vào nước rửa sạch, vớt ra để ráo nước cho lần sử dụng sau.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

2. Cho hai thìa bột ngô và hai thìa bột mì vào tô. Thêm một lượng muối ăn thích hợp và một ít bột ngũ vị hương, khuấy đều.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

3. Để khô cải cúc, cắt nhỏ, sau khi cắt cho vào nồi.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

4. Đổ ít dầu ăn vào, đảo đều, cho dầu ăn vào, khoá ẩm cải cúc để khi hấp không dễ bị dính. Rắc bột mì đã điều chỉnh, chúng ta cần thêm bột mì nhiều lần, cuối cùng trộn đều cho đến khi từng lá cải cúc phủ đầy bột mì như thế này. Sau đó dàn đều trong xửng hấp, dàn đều rồi xếp đều. Hấp cách thủy trong nồi, cho vào xửng hấp trên lửa lớn trong năm phút.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

5. Cải cúc hấp mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo. Cho tép tỏi vào cối tỏi, thêm chút muối, tỏi băm nhuyễn, sau đó cho thêm thìa nước tương nhạt, nửa thìa giấm balsamic, sau đó cho chút dầu mè, nếu thích ăn cay thì cho chút dầu ớt vào, đảo đều, và nước ép tỏi đã sẵn sàng.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

6. Sau năm phút, cải cúc sẽ được hấp chín, lắc đều khi còn nóng, bày ra đĩa và dọn ra bàn.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-nuoc-nay-co-the-gay-ung-thu-khong-phai-nuoc-dun-soi-nhieu-lan-cung-khong.. Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-nuoc-nay-co-the-gay-ung-thu-khong-phai-nuoc-dun-soi-nhieu-lan-cung-khong-phai-nuoc-de-qua-dem-nhieu-nguoi-uong-hang-ngay-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxaho

Đi chợ thấy loại cá này nhớ mua ngay: Dinh dưỡng vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/5, tốt bậc nhất thế giới

Đi chợ thấy loại cá này nhớ mua ngay: Dinh dưỡng vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/5, tốt bậc nhất...

Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 17 phút trước

Đây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được chuyên trang sức khỏe Mỹ xếp vào top 3 loại cá tốt nhất. Loại cá này có giá thành rẻ nhưng rất giàu dinh...

Ăn dưa cà muối có lợi hay hại cho sức khỏe? Tưởng đơn giản nhưng nhiều người trả lời sai

Ăn dưa cà muối có lợi hay hại cho sức khỏe? Tưởng đơn giản nhưng nhiều người trả lời sai

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 19 phút trước

Dưa cà muối là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm Việt, vừa giúp tăng hương vị, vừa là cách bảo quản thực phẩm từ xa xưa. Nhưng ăn món dưa muối...

Nếu trẻ không ngủ vào giờ này, chiều cao và trí thông minh của chúng sẽ bị ảnh hưởng! Sự thật đau lòng được bác sĩ tiết lộ

Nếu trẻ không ngủ vào giờ này, chiều cao và trí thông minh của chúng sẽ bị ảnh hưởng! Sự thật đau...

Chăm con - 2 ngày, 13 giờ trước

Con bạn thường đi ngủ lúc mấy giờ? Là 9 giờ tối đã yên vị trong chăn, hay 11 giờ vẫn còn dán mắt vào điện thoại? Đừng coi thường khoảng thời gian chênh...

Loại lá chỉ có duy nhất ở Việt Nam, đắt đỏ bậc nhất thế giới: Giá lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá chỉ có duy nhất ở Việt Nam, đắt đỏ bậc nhất thế giới: Giá lên tới 150 triệu đồng/kg

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước

Lá của cây này là loại dược liệu quý có giá "đắt hơn vàng", lá tươi có giá từ 11-12 triệu đồng/kg, còn khi sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg. Là...

Trào lưu không dùng thuốc hạ sốt: Bác sĩ ngay lập tức đưa ra cảnh báo nguy cơ biến chứng nguy hiểm

Trào lưu không dùng thuốc hạ sốt: Bác sĩ ngay lập tức đưa ra cảnh báo nguy cơ biến chứng nguy hiểm...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước

Một trào lưu lan truyền trên mạng xã hội cho rằng sốt là phản ứng có lợi và không nên dùng thuốc hạ sốt có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, đặc...

Phụ nữ dù có hàng ngàn kiểu độc ác, nhưng độc nhất vẫn là 'người đàn bà bói rùa', rốt cuộc kiểu 'đàn bà bói rùa' này độc ác đến mức nào?

Phụ nữ dù có hàng ngàn kiểu độc ác, nhưng độc nhất vẫn là 'người đàn bà bói rùa', rốt cuộc kiểu...

Hồ sơ tư liệu - 8 giờ, 49 phút trước

Ẩn sau lớp vỏ cứu người trừ họa, những "bà thầy bói rùa" ở vùng Chiết Giang thời nhà Thanh thực chất là tội phạm trá hình. Lợi dụng lòng tin và sự mê...

Loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg, đang được Trung Quốc lùng mua từ gốc tới rễ

Loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg, đang được Trung Quốc lùng mua từ...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 47 phút trước

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 47 phút trước

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.

Những trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú theo quy định mới, người dân nên nắm rõ kẻo dễ gặp rắc rối

Những trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú theo quy định mới, người dân nên nắm rõ kẻo dễ...

Kiến thức - 9 giờ, 48 phút trước

Theo quy định, có những trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân cần nắm rõ.

Ai sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ tăng gấp 4 lần, ngoài lương hưu?

Ai sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ tăng gấp 4 lần, ngoài lương hưu?

Kiến thức - 9 giờ, 48 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 điều chỉnh điều kiện hưởng lương hưu và tăng mức trợ cấp một lần cho người lao động khi nghỉ hưu.

Lương Bằng Quang hốc hác, già đi trông thấy sau ít ngày Ngân 98 bị bắt

Đệ nhất mỹ nhân trong tiểu thuyết Kim Dung: Tiểu Long Nữ chỉ xếp hạng 7, vị trí đầu tiên mới gây bất ngờ

Đệ nhất mỹ nhân trong tiểu thuyết Kim Dung: Tiểu Long Nữ chỉ xếp hạng 7, vị trí đầu tiên mới gây...

Toàn cảnh - 9 giờ, 49 phút trước

Trong thế giới võ hiệp của nhà văn Kim Dung, không thiếu những bóng hồng tuyệt sắc, mỗi người một vẻ, để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng độc giả. Dưới đây là...

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà: Cặp đôi trao nhẫn giữa mưa, ông xã dặn dò cô một chuyện

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà: Cặp đôi trao nhẫn giữa mưa, ông xã dặn dò cô một chuyện

Chuyện làng sao - 10 giờ, 8 phút trước

Đám cưới của Đỗ Hà - Viết Vương thu hút sự chú ý của công chúng và truyền thông.

Lương Bằng Quang hốc hác, già đi trông thấy sau ít ngày Ngân 98 bị bắt

Lương Bằng Quang hốc hác, già đi trông thấy sau ít ngày Ngân 98 bị bắt

VIDEO - 10 giờ, 11 phút trước

Trên trang cá nhân, Lương Bằng Quang vừa đăng thêm một video mới, trong đó anh ngồi hát ca khúc da diết về tình yêu, xen lẫn những hình ảnh kỷ niệm cùng Ngân...

Tháng 11 này, dân chơi cả nước sẵn sàng bùng nổ khi miền Bắc có G-Dragon concert, miền Nam có WATERBOMB HO CHI MINH CITY 2025!

Tháng 11 này, dân chơi cả nước sẵn sàng bùng nổ khi miền Bắc có G-Dragon concert, miền Nam có WATERBOMB HO...

Đời sống trẻ - 10 giờ, 14 phút trước

Tháng 11/2025 hứa hẹn sẽ là mùa lễ hội âm nhạc “hot” nhất năm khi hai sự kiện giải trí đình đám cùng lúc đổ bộ Việt Nam. Nếu miền Bắc chào đón G-Dragon...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 23 tháng 10, tức mùng 3 tháng 9 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 23 tháng 10, tức mùng 3 tháng 9 âm lịch?

Đời sống số - 12 giờ, 27 phút trước

Ngày 23 tháng 10, thứ Năm, ngày 3 tháng 9 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Bính Thân và Ngày Ất Sửu. Những con giáp nào cần đặc biệt thận trọng trong...

Trắc nghiệm tâm lý: Cảnh đẹp đầu tiên mà bạn yêu thích nhất là gì? Xem phước lành lớn nhất của bạn là gì?

Trắc nghiệm tâm lý: Cảnh đẹp đầu tiên mà bạn yêu thích nhất là gì? Xem phước lành lớn nhất của bạn...

Đời sống số - 13 giờ, 48 phút trước

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 khung cảnh tuyệt đẹp, mỗi khung cảnh tượng trưng cho một loại “phước lành” mà bạn đang sở hữu trong cuộc đời. Chọn cảnh khiến bạn...

Người tham gia giao thông cố tình vi phạm lỗi này sẽ bị phạt lên tới 37 triệu đồng, đừng vì nóng giận mà đi tong số tiền lớn

Người tham gia giao thông cố tình vi phạm lỗi này sẽ bị phạt lên tới 37 triệu đồng, đừng vì nóng...

Tin trong ngày - 13 giờ, 3 phút trước

Người tham gia giao thông cần hết sức lưu ý rằng hành vi cố tình vi phạm, đặc biệt là chống đối người thi hành công vụ, sẽ phải đối mặt với những mức...

Sân bay tư nhân đâu tiên của Việt Nam là sân bay nào?

Sân bay tư nhân đâu tiên của Việt Nam là sân bay nào?

Tin trong ngày - 13 giờ, 7 phút trước

Từ khi khai trương đi vào khai thác đến nay, sân bay này đã đón gần 1 triệu lượt hành khách với gần 7.000 lượt cất hạ cánh.

Đề xuất quan trọng của Bộ Công an liên quan đến sổ đỏ của tất cả người dân cả nước

Đề xuất quan trọng của Bộ Công an liên quan đến sổ đỏ của tất cả người dân cả nước

Tin trong ngày - 13 giờ, 8 phút trước

Đây là một phần quan trọng trong chiến dịch 'làm giàu, làm sạch' cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai đang được triển khai trên toàn quốc nhằm đồng bộ hóa thông...

Nhân viên siêu thị lương chỉ 6 - 8 triệu một tháng, vậy tại sao lại có nhiều người tranh giành công việc này đến vậy? Nhân viên kì cựu tiết lộ sự thật

Nhân viên siêu thị lương chỉ 6 - 8 triệu một tháng, vậy tại sao lại có nhiều người tranh giành công...

Kiến thức - 13 giờ, 8 phút trước

Ngành siêu thị là một trong những lĩnh vực gắn liền với đời sống dân sinh, chủ yếu bán các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm, đồ uống và nhu yếu phẩm hàng...

Giá nhà hiện tăng 'không kiểm soát được': Đề xuất đánh thuế đối với những giao dịch bất động sản bán nhanh

Giá nhà hiện tăng 'không kiểm soát được': Đề xuất đánh thuế đối với những giao dịch bất động sản bán nhanh...

Tin trong ngày - 13 giờ, 8 phút trước

Tại phiên thảo luận của Quốc hội ngày 21/10, nhiều đại biểu bày tỏ lo ngại về tình trạng thị trường bất động sản (BĐS) và vàng “tăng phi mã”, vượt ngoài tầm kiểm...

Sau khi Lý Tiểu Long qua đời, vì sao vợ Tây xinh đẹp của anh lại nhanh chóng cưới đệ tử của chồng? Có âm mưu gì ở đây?

Sau khi Lý Tiểu Long qua đời, vì sao vợ Tây xinh đẹp của anh lại nhanh chóng cưới đệ tử của...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước

Khi nhắc đến Linda Lee Cadwell, công chúng không chỉ nhớ bà là người vợ tận tụy của huyền thoại võ thuật Lý Tiểu Long, mà còn là một người mẹ kiên cường, mạnh...

Khi rã đông cá, nhớ đừng ngâm trực tiếp vào nước. Ông chủ cửa hàng hải sản đã dạy tôi một mẹo: Sau khi rã đông, cá sẽ giống hệt cá tươi

Khi rã đông cá, nhớ đừng ngâm trực tiếp vào nước. Ông chủ cửa hàng hải sản đã dạy tôi một mẹo:...

Kiến thức - 13 giờ, 15 phút trước

Khi mua cá về, nếu chưa ăn hết hoặc chưa kịp chế biến, chúng ta thường cho cá vào ngăn đá tủ lạnh. Nếu để cá đông lạnh quá lâu, cá sẽ bị cứng,...

Nên mua vòng tay vàng đặc hay vòng vàng rỗng? Các chuyên gia khuyên: Đừng mua nhầm

Nên mua vòng tay vàng đặc hay vòng vàng rỗng? Các chuyên gia khuyên: Đừng mua nhầm

Đời sống số - 14 giờ, 45 phút trước

Như chúng ta đều biết, vàng rất khan hiếm và có giá trị cao, nên giá của nó đương nhiên cao. Câu nói "Khan hiếm làm nên giá trị" quả đúng. Nhiều nghệ nhân...

Bên trong mì Hảo Hảo mua ở miền Bắc và miền Nam khác nhau đến bất ngờ, liệu có đúng như 'tin đồn'?

Bên trong mì Hảo Hảo mua ở miền Bắc và miền Nam khác nhau đến bất ngờ, liệu có đúng như 'tin...

Tin trong ngày - 14 giờ, 45 phút trước

Một "tin đồn" lan truyền trên mạng xã hội về sự khác biệt giữa mì Hảo Hảo tôm chua cay bán ở miền Bắc và miền Nam đã thu hút sự chú ý của...