Loài cỏ dại mọc đầy đường không ai để ý, là 'thần dược' có giá trị không tưởng, chữa được đủ thứ bệnh

13:30 04/11/2024

Những loài cỏ dại mọc hoang này lâu nay không được ai ngó tới nhưng chúng có rất nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ và chăm sóc sức khoẻ.

Cỏ neo

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Cỏ neo có công dụng lợi tiểu, chống viêm, thanh lọc cơ thể

Cỏ leo thường mọc vất vưởng ở các đồng cỏ, trên các bờ đê, các bãi đất bỏ hoang, các bờ tường… Ít ai nghĩ rằng cỏ leo có chứa vitamin A và B, silica (hợp chất hóa học rất tốt cho da), saponin (một Glycosyd tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật, đặc biệt là sâm), kali và sắt.

Rễ cỏ leo có thể được nghiền thành bột gia vị cho món ăn, hoặc nấu thành trà uống lợi tiểu, chống viêm, thanh lọc cơ thể.

Cây tầm ma

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Cây tầm ma là thể cây bụi thường mọc ở những mảnh đất bồi giàu ni-tơ và chất dinh dưỡng. Nó được sử dụng từ thời Hy Lạp cổ đại. Tất cả các bộ phận của cây thảo dược này đều được sử dụng làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.

Cây tầm ma là thể cây bụi thường mọc ở những mảnh đất bồi giàu ni-tơ và chất dinh dưỡng. Lá và thân cây tầm ma rất bổ dưỡng vì chứa lượng canxi gấp năm lần so với cải xoăn cùng nhiều vitamin C, vitamin A, magiê, sắt và phốt pho hơn rau chân vịt.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Cây tầm ma có tác dụng lợi tiểu nên vì thế được coi là thuốc chữa nhiễm trùng bàng quang. Ngoài ra cây tầm ma còn có trong các vị thuốc chữa chứng huyết áp cao, viêm mũi dị ứng, yếu sinh lý… Chiết xuất cây tầm ma có thể thoa trực tiếp lên da giúp giảm đâu khớp, đau cơ bắp, cải thiện độ săn chắc của các mô cơ.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Lá của cây tầm ma có thể ăn được trực tiếp, trộn salad, ăn kèm với mỳ dẹt hoặc nấu súp cùng khoai tây, cá, thịt hay thậm chí được cho cả vào món bánh pancake.

Cỏ tinh thảo

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Chickweed (Stellaria media) là một loại cỏ dại cực kỳ khỏe mạnh có hoa thuộc họ Cẩm Chướng, thường mọc trên các cánh đồng bỏ hoang hoặc lề đường. Chickweed được ăn chín hay ăn như salad, đặc biệt thơm ngon khi trộn với cá hoặc măng tây thêm ít nước cốt chanh, dầu, muối và hạt tiêu.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Chickweed thường ra hoa vào khoảng tháng năm với những cánh hoa nhỏ màu trắng. Nó cao tới 50 cm, mỏng manh với thân thảo màu xanh lá cây, giàu vitamin A, B và C, và axit béo Omega 6. Từ thời cổ đại nó đã được sử dụng như một thuốc mỡ để bôi hoặc thuốc đắp để điều trị tình trạng da bị ngứa.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong điều trị ho, viêm khớp dạng thấp, bệnh vẩy nến, loét dạ dày và như một "chất làm sạch máu". Chickweed có những kết nối thú vị về lịch sử và văn hóa. Nó là một trong bảy loại thảo dược được dùng nấu cháo vào mùa xuân tại Nhật Bản.

Bồ công anh

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Cây bồ công anh là loại cây dại nổi tiếng trên khắp thế giới. Chúng thường mọc trên những đồng cỏ và cánh đồng. Loài cây này chứa nhiều vitamin C, vitamin A, K, magie và cung cấp 10% lượng canxi cho cơ thể người.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Bồ công anh được cho là có tác dụng chống viêm và kích thích sự thèm ăn, trao đổi chất và tiêu hóa, thanh lọc gan, trị bệnh tiểu đường, giàu chất oxy hóa, cung cấp nhiều chất xơ, lợi tiểu, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.

Cây me chua

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Cây me chua là một loại gia vị đặc sản trong ẩm thực Pháp có lá xanh mềm dài 20 cm, rất giàu vitamin C. Nó thường mọc trên những đồng cỏ ẩm ướt, khoảng trống trong rừng, lề đường hoặc thậm chí trong khu vườn của chính bạn.

Cỏ tinh thảo, cây tầm ma, bồ công anh, tác dụng của các loài cỏ dại

Các thủy thủ thời Trung Cổ ở Châu Âu thường hay sử dụng loại "cỏ" này cho món salad, súp hoặc chế thành nước sốt hay ăn trực tiếp với cá. Sauerampfer (cây me chua) đặc biệt ngăn ngừa bệnh scurvy (xuất huyết dưới da do thiếu vitamin C).

Ngoài ra, nó còn chứa vitamin A, sắt, magiê và kali giúp hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc máu và chữa các bệnh về da.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Bột nghệ ngăn ngừa ung thư, chống viêm và tăng cường khả năng miễn dịch! Nhưng có 5 kiểu người bạn không bao giờ nên ăn

Bột nghệ ngăn ngừa ung thư, chống viêm và tăng cường khả năng miễn dịch! Nhưng có 5 kiểu người bạn không...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 6 giờ trước

Những lợi ích dinh dưỡng đã gây ra cơn lốc chăm sóc sức khỏe bằng nghệ ở Việt Nam! Tuy nhiên, các bác sĩ đông y cũng nhắc nhở rằng không phải ai cũng...

Điều gì xảy ra nếu bạn vô tình nuốt phải dịch tiết âm đạo của phụ nữ? Sẽ bị bệnh à? Bác sĩ nói với bạn sự thật

Điều gì xảy ra nếu bạn vô tình nuốt phải dịch tiết âm đạo của phụ nữ? Sẽ bị bệnh à? Bác...

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 20 giờ trước

Trong các mối quan hệ thân mật, không ít người đã từng lo lắng về nguy cơ nhiễm bệnh từ việc vô tình nuốt phải dịch tiết âm đạo của bạn tình. Câu hỏi...

Mật ong kết hợp với những thực phẩm nào tốt nhất?

Mật ong kết hợp với những thực phẩm nào tốt nhất?

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 21 giờ trước

Mật ong pha thành nước mật ong có vị ngọt, thơm ngon, còn có thể uống chung với các loại thực phẩm khác thì uống gì với mật ong là tốt nhất?

Người đi vệ sinh 3 ngày 1 lần và 1 ngày 3 lần, ai sống khỏe hơn? Đây là 'thời điểm vàng' để đi đại tiện

Người đi vệ sinh 3 ngày 1 lần và 1 ngày 3 lần, ai sống khỏe hơn? Đây là 'thời điểm vàng'...

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 1 giờ trước

Trong cuộc sống hiện đại bận rộn, đại tiện là một "vấn đề riêng tư" mà chúng ta thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó giống như một phong vũ biểu của cơ thể, phản...

Tại sao nước trong bụng bà bầu lại được gọi là 'nước ối' thay vì tên gọi khác?

Tại sao nước trong bụng bà bầu lại được gọi là 'nước ối' thay vì tên gọi khác?

Chăm con - 4 ngày, 4 giờ trước

Nước ối là chất lỏng tồn tại trong khoang ối và là một trong những chất quan trọng để thai nhi tồn tại và phát triển trong bụng mẹ. Thành phần chính của “nước...

Dấu hiệu sớm của 17 loại ung thư - biết sớm có thể cứu sống!

Dấu hiệu sớm của 17 loại ung thư - biết sớm có thể cứu sống!

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 12 phút trước

Ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu, và những dấu hiệu sớm có thể đóng vai trò quyết định trong việc phát hiện và điều...

Nên bảo quản cua thế nào nếu chưa ăn ngay? Dạy bạn 3 thủ thuật giúp cua sống được 5 ngày không chết, không ốp

Nên bảo quản cua thế nào nếu chưa ăn ngay? Dạy bạn 3 thủ thuật giúp cua sống được 5 ngày không...

Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước

Mùa trung thu đến cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức cua – loại hải sản giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua cua về nhà, không phải lúc...

Có bao nhiêu tiền được coi là giàu ở Việt Nam?

Có bao nhiêu tiền được coi là giàu ở Việt Nam?

Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước

Ở Việt Nam, bạn cần sở hữu bao nhiêu tiền mới được xem là người giàu có?

Cuối năm, ba con giáp lớn bắt đầu phản công, tiền bạc chảy vào, dù nghèo đến mấy cũng có thể giàu

Cuối năm, ba con giáp lớn bắt đầu phản công, tiền bạc chảy vào, dù nghèo đến mấy cũng có thể giàu...

Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước

Trong những tháng cuối năm, vận may của ba con giáp sẽ rất dồi dào, cánh cửa may mắn sẽ rộng mở, bạn sẽ như cá gặp nước, tài lộc sẽ nằm trong tầm...

Ăn ngô nếp có giảm cân không?

Ăn ngô nếp có giảm cân không?

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Nhiều người thích ăn ngô như một bữa ăn. Họ cảm thấy ăn ngô sẽ no hơn ngũ cốc nguyên hạt. Thậm chí, nhiều bà mẹ mang thai mắc bệnh tiểu đường thai kỳ...

Không còn úp mở, Gil Lê công khai khóa môi Xoài Non ở quán của Ngọc Trinh...

Trong mắt người nước ngoài Dương Mịch đứng cuối danh sách sao đẹp nhất Trung Quốc, ngạc nhiên khi nhìn thấy vị trí đầu tiên

Trong mắt người nước ngoài Dương Mịch đứng cuối danh sách sao đẹp nhất Trung Quốc, ngạc nhiên khi nhìn thấy vị...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Dù bảng xếp hạng nữ diễn viên xinh đẹp nhất Trung Quốc trong mắt người nước ngoài có phần chủ quan nhưng không thể phủ nhận rằng họ đều giành được sự ưu ái...

Đông chí năm 2024 vào ngày nào?

Đông chí năm 2024 vào ngày nào?

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Ngày đông chí năm 2024 sẽ diễn ra chính xác vào ngày nào? Trong thời điểm Đông chí cần chú ý điều gì và nên ăn những món nào?

Các con của David Beckham không biết bố mình từng là cầu thủ đá bóng giỏi

Các con của David Beckham không biết bố mình từng là cầu thủ đá bóng giỏi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

David Beckham được coi là một trong những cầu thủ bóng đá Anh xuất sắc nhất mọi thời đại, được ghi danh vào Đại sảnh Danh vọng vì sự nghiệp của mình.

Không còn úp mở, Gil Lê công khai khóa môi Xoài Non ở quán của Ngọc Trinh

Không còn úp mở, Gil Lê công khai khóa môi Xoài Non ở quán của Ngọc Trinh

VIDEO - 2 giờ, 45 phút trước

Đoạn clip Gil Lê khóa môi Xoài Non trong tiệc sinh nhật ở quán của Ngọc Trinh đang khiến mạng xã hội bùng nổ. Không còn úp mở, giấu giếm, cả hai công khai...

Năm điểm khác biệt trong tư duy kiếm tiền giữa người giàu và người bình thường

Năm điểm khác biệt trong tư duy kiếm tiền giữa người giàu và người bình thường

Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước

Sự khác biệt về thu nhập giữa người giàu và người bình thường không chỉ đơn thuần là do may mắn hay cơ hội. Một yếu tố quan trọng, thậm chí là quyết định,...

Cách ăn đu đủ chuẩn để giúp ngực to

Cách ăn đu đủ chuẩn để giúp ngực to

Làm đẹp+ - 2 giờ, 19 phút trước

Vòng một căng đầy luôn là biểu tượng của sự tự tin và quyến rũ đối với nhiều phụ nữ. Tuy nhiên, không phải ai cũng may mắn sở hữu vòng một ưng ý....

Loài cá quý như sâm nước, bổ ngang tổ yến, nhìn thấy thì đừng bỏ qua

Loài cá quý như sâm nước, bổ ngang tổ yến, nhìn thấy thì đừng bỏ qua

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 43 phút trước

Cá chạch, một loài cá dân dã, thân thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Không chỉ là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cá chạch còn được ví như "nhân...

Kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ năm 2024 được công bố khi nào?

Kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ năm 2024 được công bố khi nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước

Một trong những câu hỏi lớn nhất đang được đặt ra là kết quả của cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ lần thứ 47 sẽ công bố vào ngày nào?

Tục ngữ có câu: “Dù đói đến mấy cũng đừng ăn đồ cúng ở mộ; dù mệt đến đâu cũng đừng ngồi trên đùi người khác”. Tại sao?

Tục ngữ có câu: “Dù đói đến mấy cũng đừng ăn đồ cúng ở mộ; dù mệt đến đâu cũng đừng ngồi...

Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước

Khi nói đến những câu nói thông dụng, hầu như ai cũng quen thuộc với chúng, chúng ta hầu như luôn nhìn thấy và nghe thấy chúng trong cuộc sống hàng ngày. Chúng được...

Sự biến đổi diện mạo đối lập của hai diễn viên 'Trái tim mùa thu': Song Seung Hun ngày càng trẻ trung, Moon Geun Young xuống dốc thấy rõ

Sự biến đổi diện mạo đối lập của hai diễn viên 'Trái tim mùa thu': Song Seung Hun ngày càng trẻ trung,...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 10 phút trước

Mặc dù kém đàn anh Song Seung Hun đến hơn chục tuổi nhưng Moon Geun Young lại bị nhận xét già nua, phát tướng.

6 loại cây cảnh hễ nở hoa là điềm báo gia chủ sắp có lộc lớn

6 loại cây cảnh hễ nở hoa là điềm báo gia chủ sắp có lộc lớn

Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước

Những cây cảnh dưới đây rất hiếm khi ra hoa nhưng một khi đã trổ bông là điềm lành cho gia chủ về cả sức khỏe lẫn tài lộc.

Khúc gỗ nổi thẳng đứng một cách bí ẩn suốt hơn 120 năm trên mặt nước không phân hủy, mục ruỗng, có khả năng 'điều khiển thời tiết'

Khúc gỗ nổi thẳng đứng một cách bí ẩn suốt hơn 120 năm trên mặt nước không phân hủy, mục ruỗng, có...

Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước

Năm 1902, người ta lần đầu tiên phát hiện ra khúc gỗ kỳ lạ này và cũng là năm Crater Lake trở thành công viên quốc gia.

Sao Việt hôm nay 5/11: Erik là bạn thân của cô gái bị quái xế đâm tử vong; Xót xa hình ảnh cuối cùng của NS Lê Phương trước khi qua đời

Sao Việt hôm nay 5/11: Erik là bạn thân của cô gái bị quái xế đâm tử vong; Xót xa hình ảnh...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 5/11/2024: Được biết, cô gái bị quái xế đâm tử vong tại Hà Nội mới đây là bạn thân của Erik từ thời cấp 2. Trước khi qua...

Mua ổi chọn quả sần sùi hay nhẵn thì ngon, người trồng mách 5 chiêu không ngờ

Mua ổi chọn quả sần sùi hay nhẵn thì ngon, người trồng mách 5 chiêu không ngờ

Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước

Ổi là một loại trái cây ngon mà nước ép của nó đôi khi được gọi là “mật hoa của các vị thần”. Nó rất giàu vitamin C, chất xơ và chứa cả protein......

Hé lộ hậu trường chụp ảnh cưới của Khánh Vân, nhan sắc 'cô dâu tháng 12' qua camera thường quá xịn

Hé lộ hậu trường chụp ảnh cưới của Khánh Vân, nhan sắc 'cô dâu tháng 12' qua camera thường quá xịn

Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước

Loạt ảnh khoe nhan sắc của Hoa hậu Khánh Vân trong hậu trường chụp ảnh cưới đang nhận được nhiều lời khen.