Thứ sáu, 31/10/2025
Mẹo giữ thịt trong tủ lạnh không bị dính vào túi
Sử dụng dầu ăn
Bỏ một ít dầu ăn vào túi nilon trước khi cho thịt vào. Dùng tay xoa đều dầu ăn bên trong túi để tạo lớp màng mỏng. Cho thịt vào túi và xoa đều để dầu ăn bao phủ toàn bộ bề mặt thịt. Buộc kín túi và bảo quản trong tủ lạnh.
Dùng giấy nến
Lót một lớp giấy nến mỏng vào đáy túi nilon trước khi cho thịt vào. Cho thịt vào túi và bọc kín. Bảo quản trong tủ lạnh.
Rửa sạch và lau khô thịt
Rửa sạch thịt với nước và lau khô bằng khăn giấy. Đảm bảo loại bỏ hoàn toàn nước trên bề mặt thịt trước khi cho vào túi. Bọc kín túi và bảo quản trong tủ lạnh.

Sử dụng hộp đựng thực phẩm
Cho thịt vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín. Hạn chế sử dụng hộp nhựa vì có thể khiến thịt bị dính. Bảo quản trong tủ lạnh.
Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Giữ nhiệt độ tủ lạnh ở mức phù hợp để bảo quản thịt (khoảng 0°C đến 4°C). Tránh để thịt tiếp xúc trực tiếp với thành tủ lạnh.
Thói quen nguy hiểm khi bảo quản thịt trong tủ lạnh
Không rửa sạch trước khi bảo quản thịt trong tủ lạnh
Khi mua thịt về cần phải rửa nhiều lần bằng nước sạch, sau đó dùng nước muối pha loãng để rửa thịt một lần nữa vì muối có tác dụng loại bỏ chất bẩn và vi khuẩn rất hiệu quả. Sau đó, bạn cho thịt vào hộp kín hoặc túi nilon và cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Bảo quản thịt sống trong ngăn mát quá lâu
Nếu bạn có ý định dữ trữ thịt trong tủ lạnh để sử dụng lâu thì bạn nên bảo quản chúng trong ngăn đá tủ lạnh, giúp kéo dài tuổi thọ của thịt. Còn nếu bạn chỉ mua thịt về và chế biến ngay trong vòng 2 ngày thì có thể bảo quản trong ngăn mát.
Rã đông và làm đông lại thịt sau khi dùng không hết
Cách làm này tạo môi trường cho vi khuẩn tăng lên rất nhiều lần vì thịt đông đá sau khi đã rã đông thì rất dễ bị nhiễm khuẩn và biến chất. Vì thế, bạn nên chia thịt thành nhiều phần nhỏ, mỗi lần chế biến lấy đúng 1 phần cần dùng.
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh an toàn nhất
Trước khi cho thịt vào tủ lạnh, bạn cần phải rửa sạch nhằm loại bỏ các chất bẩn dính vào thịt. Sau đó cần để ráo nước, thấm khô miếng thịt rồi cho vào túi hoặc hộp nhựa. Nên cho vào hộp nhựa chuyên dùng trữ đông sẽ an toàn và bảo quản được lâu hơn.
Để đảm bảo độ tươi ngon của thịt, nên chia thành nhiều phần đủ cho một lần dùng. Nếu bạn cần bảo quản thịt dài ngày, tốt nhất nên trang bị cho gia đình mình máy hút chân không mini tạo môi trường yếm khí giúp giữ độ tươi của thịt tốt hơn.

Bên cạnh đó bạn cũng nên điều chỉnh nhiệt độ các ngăn sao cho hợp lý. Với ngăn mát, nhiệt độ được điều chỉnh ở mức 1-2 độ C là lý tưởng nhất. Với ngăn đông đá thì chúng ta sẽ điều chỉnh ở mức dưới -17 độ C.
Đối với bất kì loại thịt nào khi bảo quản trong tủ lạnh cũng cần thường xuyên kiểm tra và chỉ lưu trữ trong một khoảng thời gian nhất định để sử dụng. Không nên bảo quản trong tủ lạnh quá lâu, nếu để lâu ngày sẽ biến chất, gây ra các bệnh về tiêu hóa rất nguy hiểm.
 Xem thêm
 Xem thêm
 
	 
	 
	 
	Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/lam-cach-nay-thit-bao-quan-trong-tu-lanh-se-khong-bi-dinh-vao-tui-th..
 
     
                        
                         
                        Ăn thịt là cách bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu ăn...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người gặp khó khăn với tác dụng phụ của statin khi điều trị mỡ máu cao. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế hàng đầu khẳng định rằng thay đổi lối sống qua...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Không chỉ dồi dào sắt, rau ngót còn là “dược liệu” tự nhiên giúp hạ huyết áp và giải độc hiệu quả, là một kho báu dinh dưỡng thường bị bỏ qua.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước
Hiện nay, AVAKids đang phân phối chính hãng các loại sữa chua trái cây thơm ngon bổ dưỡng. Cùng điểm qua các loại sữa chua trái cây được ưa chuộng hiện nay nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Não bộ được xem là trung tâm điều khiển mọi hoạt động của cơ thể, nên chỉ một trục trặc nhỏ cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Trong các bệnh lý về...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Buổi sáng ăn uống sai cách lúc này có thể gây viêm loét, trào ngược hoặc đau bụng kéo dài. Dưới đây là 5 thực phẩm tuyệt đối không nên dùng khi bụng đói,...
 
            Tin trong ngày - 2 giờ, 55 phút trước
Từ 1/11/2025, người dân có thể chứng thực bản sao, chữ ký, di chúc, văn bản từ chối nhận di sản hoặc văn bản ủy quyền nhà đất tại bất kỳ UBND xã, phường...
Du lịch Việt - 2 giờ, 55 phút trước
Theo khảo sát chất lượng sống đô thị năm 2025 do Time Out công bố, Hà Nội lần đầu tiên góp mặt trong top 5 thành phố hạnh phúc nhất châu Á, sánh vai...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Những ngày qua, trận lụt kinh hoàng khiến nhiều địa phương miền Trung bị thiệt hại nặng nề về người và của. Mưa lớn kéo dài liên tiếp khiến Huế, Đà Nẵng, Lâm Đồng......
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Dự án nâng cấp, mở rộng Quốc lộ 1 đoạn qua TP.HCM với tổng vốn đầu tư hơn 16.285 tỷ đồng dự kiến hoàn thành vào năm 2028, hứa hẹn sẽ giải quyết dứt...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Tập đoàn Vingroup (VIC) do Chủ tịch Phạm Nhật Vượng đứng đầu đã liên tục thành lập các công ty mới, mở rộng sang nhiều lĩnh vực ngoài các mảng kinh doanh cốt lõi...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Kỳ thi đánh giá năng lực do Đại học Quốc gia TPHCM tổ chức, kỳ thi có quy mô lớn nhất cả nước, dự kiến sẽ có một số thay đổi về thời gian...
Làm sao - 3 giờ, 36 phút trước
Nếu muốn tiết kiệm, bạn phải học cách "keo" một chút, bởi không tiết chế chi tiêu, làm sao có thể tích lũy?
Đời sống số - 3 giờ, 36 phút trước
Người ta thường nói, ai có quý nhân giúp đỡ thì mọi việc sẽ thuận buồm xuôi gió, còn ai không có quý nhân hỗ trợ thì mọi việc sẽ gặp trở ngại khắp...
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Từ một loài côn trùng có vẻ ngoài ghê sợ bị xem là kẻ thù của cây trồng, nay lại trở thành "lộc trời" từ lòng đất. Đặc sản này béo ngậy, ngọt đậm...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Với nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, nhu cầu về ô tô ngày càng tăng. Các nhà sản xuất cũng đang mở rộng phạm vi cấu hình xe, cung cấp nhiều phiên...
 
        Tin trong ngày - 3 giờ trước
Sau khi cha mẹ ly hôn, người con theo và sống với mẹ thì có được hưởng thừa kế đất đai khi cha qua đời không?
Phong thủy - 3 giờ trước
Theo quan niệm Á Đông, phong thủy mộ phần (âm trạch) có ảnh hưởng trực tiếp đến vận mệnh con cháu. Mộ đặt trên đất tụ khí tốt giúp gia đạo hưng thịnh, con...
Phong thủy - 3 giờ, 1 phút trước
Trong quan niệm phong thủy, không phải mảnh đất nào cũng mang năng lượng may mắn, giúp gia chủ ăn nên làm ra. Có những ngôi nhà tưởng bình thường nhưng lại nằm trên...
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
“Nên học ngành logistics hay thương mại điện tử?” là câu hỏi mà nhiều bạn trẻ đang trăn trở. Đây đều là hai lĩnh vực đang phát triển mạnh mẽ và đóng góp quan...
Tin trong ngày - 4 giờ, 41 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai đã hoàn tất kết luận điều tra, hé lộ quá trình chuẩn bị tỉ mỉ và chân dung bất ngờ của nghi phạm...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 42 phút trước
Sự việc một nam thanh niên lạ mặt trà trộn vào đám cưới của Á hậu Quỳnh Châu đã làm dấy lên nhiều tranh luận. Dưới góc nhìn chuyên gia, hành động này phản...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 42 phút trước
Gần đây, khi livestream bán hàng Nga nhận được những bình luận tiêu cực như: "AI đấy, đừng tin", hay "Lại là trò AI câu view bán hàng à"?
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Theo nhận định của một số chuyên gia trong ngành, phân khúc nhà chung cư cao tầng tiếp tục là nhóm chủ lực dẫn dắt thị trường bất động sản cuối năm 2025.
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Do ảnh hưởng của không khí lạnh kết hợp với nhiễu động trong đới gió Đông nên ở khu vực Đông Bắc Bộ có mưa nhiều nơi. Nhiệt độ thấp nhất trong đợt không...
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Miền Trung đang trải qua những ngày mưa trắng trời, ngập lụt tứ bề, chuyên gia khí tượng đưa ra nhận định thời điểm mưa giảm, nước lũ rút ở khu vực này.