Thứ sáu, 13/06/2025
Gà
Nhiều người coi mông gà là ngon. Mông gà thường được gọi là phao câu và đuôi gà, nghĩa là, miếng mỡ hình tam giác phía trên hậu môn. Nhiều người thích ăn phần này.
Nhưng trên thực tế, có rất nhiều vi khuẩn và mầm bệnh trong mông gà, và một trong số sẽ không bị giết chết ngay cả khi được nấu chín.
Có hai loại tuyến ở mông gà và túi siêu âm. Loại trước sẽ làm nhiễm bẩn chất lượng của gà. Loại thứ hai thường chứa nhiều mầm bệnh và chất thải trao đổi chất. Ngay cả khi chúng được nấu chín, cũng sẽ không bị chết, vì vậy khi giết mổ hãy loại bỏ chúng.
Không nên ăn phao câu gà
Cổ vịt
Cổ vịt là món ngon mà nhiều người thích. Tuy nhiên, có tin đồn trên Internet rằng có rất nhiều bạch huyết trên cổ vịt và không thể ăn nó.
Theo các chuyên gia, các hàng mô mà chúng ta thường thấy trên cổ vịt giống như hạt đậu nành không phải là bạch huyết.
Bởi vì mô bạch huyết của gia cầm đã bị thoái hóa, nó chỉ được tìm thấy ở đùi hoặc nách. Và kích thước như "hạt đậu", trên thực tế, là "tuyến ngực" của con vịt.
Tuyến ức cũng là một cơ quan miễn dịch của chim. Nếu vịt bị viêm hoặc bị bệnh, tuyến ức sẽ phồng to để chống lại vi khuẩn và virus. Vì vậy, tốt nhất là không nên ăn!
Các chuyên gia cho biết tuyến ức của vịt có liên quan đến bã nhờn, vì vậy khi ăn cổ vịt, da bên ngoài cổ vịt và "hạt đậu nành" trong da tốt nhất không nên ăn.
Mật cá
Một số người nói rằng ăn mật cá có thể chữa huyết áp cao, viêm phế quản mãn tính và các bệnh về mắt.
Nhưng điều họ không biết là nó không những không chữa được bệnh mà còn bị nhiễm độc hoặc thậm chí gây nguy hiểm! Một con cá ba hoặc bốn cân, mật của nó có thể hạ gục một người đàn ông mạnh mẽ!
Các chuyên gia nhắc nhở rằng không chỉ mật cá trắm có thể gây mù, mà hầu hết mật cá đều có độc!
Ví dụ, mật cá bao gồm cá trắm cỏ, cá chép, cá chép bùn, cá trích, cá chép, cá chép bạc...
Vì vậy, khi mổ cá, hãy loại bỏ túi mật! Nếu nó vô tình bị vỡ, phải rửa sạch hoàn toàn!
Mật cá có thể gây mù
Thịt cổ heo
Một số người nói "toàn bộ cơ thể của lợn là kho báu", bạn có thể ăn bất kỳ phần nào.
Trên thực tế, không phải tất cả cơ thể của lợn là một kho báu. Từ quan điểm an toàn hoặc dinh dưỡng, một số bộ phận không nên ăn với số lượng lớn, chẳng hạn như thịt trên cổ lợn.
Thịt cổ lợn: Kể từ khi lò giết mổ lợn, máu bắt đầu từ cổ lợn, do đó thịt ở cổ bị tắc nghẽn và trông có máu.
Có các hạch bạch huyết quan trọng dưới cổ lợn, bao gồm các hạch bạch huyết bẩm sinh, các hạch bạch huyết tuyến mang tai và các trung tâm bạch huyết sau màng phổi. Trong số đó, có rất nhiều chất gây hại như vi khuẩn, vi rút, độc tố, vi sinh vật gây bệnh, v.v.
Đầu tôm
Nhiều người thích ăn đầu tôm, càng. Lý do họ đưa ra là: Tôm rất bổ dưỡng và ngon, đó là tinh chất của tôm!
Tuy nhiên, trên thực tế, đầu của tôm càng có thể có hai rủi ro: kim loại nặng và ký sinh trùng.
Đầu tôm có cấu trúc gọi là xoang màng ngoài tim, bao gồm dạ dày, gan, tim, một cặp tinh hoàn / buồng trứng, các tuyến xúc tu của cơ quan bài tiết và lỗ bàng quang và bài tiết.
Do đó, đầu tôm là nơi hấp thụ và tích lũy nhiều độc tố nhất, vì vậy đây cũng là nơi dễ tích tụ mầm bệnh và ký sinh trùng nhất, tốt nhất không nên ăn!
Cuối cùng, để nhắc nhở mọi người rằng vì sức khỏe của bạn, tốt nhất không nên ăn những phần như đã đề cập ở trên!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kinh-khung-dung-an-phan-nay-cua-thit-ga-vit-ca-thit-tom-..
Ăn những thực phẩm này thường xuyên có thể giúp cho ruột sạch sẽ và...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 57 phút trước
Một số thói quen có vẻ tầm thường khi được thảo luận và không khó thực hiện, và nhiều người thậm chí còn thực hiện chúng trong suốt cuộc đời.
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 2 phút trước
Thịt lợn là một loại thực phẩm chất lượng cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là giàu protein và nhiều khoáng chất. Ăn khoảng 50...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 24 phút trước
Chóng mặt, đau bụng, thiếu năng lượng... Những triệu chứng tưởng chừng như không đáng kể này thực chất có thể là tín hiệu cảnh báo sức khỏe từ cơ thể.
Chăm con - 22 giờ, 6 phút trước
Là cha mẹ, ai cũng đều mong muốn con mình học tập đến nơi đến chốn, đạt nhiều thành tựu. Chính vì thế mà ngay từ khi còn nhỏ, đa số phụ huynh đều...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước
Lựa chọn gây tê ngoài màng cứng khi sinh ngày càng phổ biến tại các bệnh viện phụ sản. Nó giúp hàng nghìn sản phụ vượt cạn nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, nhiều người...
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
TP. HCM vừa được Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1125/QĐ-TTg phê duyệt Đồ án điều chỉnh quy hoạch chung đến năm 2040, tầm nhìn đến năm 2060.
Làm sao - 4 giờ, 57 phút trước
Vay tiền mua nhà từ lâu đã trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khoản vay lớn kèm áp lực trả nợ hàng tháng khiến không ít người "đau...
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Đồi cây toàn gỗ quý này mọc ở độ cao trên 1.000m, có gần 70 cây, chưa kể cây con…
Làm sao - 4 giờ, 58 phút trước
Việc cập nhật số CCCD hoặc số định danh cá nhân là cơ sở để tiến tới đồng bộ với cơ sở dữ liệu quốc gia về bảo hiểm. Nhờ đó mà khi tích...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Các dự án được kỳ vọng sẽ thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, hoàn thiện hạ tầng và tạo đà phát triển đô thị hiện đại cho vùng đất tiềm năng...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
"Sau khi sáp nhập tỉnh, thành, người dân có phải đổi biển số xe, chứng nhận đăng ký xe không?" là điều không ít người thắc mắc.
Tin trong ngày - 4 giờ, 60 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hơn 30 trường đã công bố mức điểm xét tuyển theo phương thức xét điểm thi đánh giá năng lực, đánh giá tư duy.
Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước
Từ ngày 1/7, người bệnh mắc 62 loại bệnh hiểm nghèo sẽ được hưởng quyền lợi lớn từ chính sách Bảo hiểm Y tế (BHYT) khi được phép điều trị vượt tuyến mà không...
Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước
Không cần học ngành "hot", 5 lựa chọn này giúp bạn ra trường có việc ngay, lương cao, ít cạnh tranh. Cơ hội lớn cho cả nam và nữ trong những lĩnh vực đang...
Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước
Chỉ còn thời gian ngắn thôi, kỳ thi đại học sẽ khép lại, học sinh lớp 12 bỗng chốc được “giải phóng”. Nhà cửa đột nhiên yên tĩnh hoặc náo loạn hơn, và phụ...
Làm sao - 5 giờ, 41 phút trước
Trong hành trình làm người, mỗi bước đi, mỗi mối quan hệ đều cần sự tỉnh táo và khôn ngoan. Dưới đây là 9 quy tắc đối nhân xử thế giúp bạn sống vững...
Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước
Máy bay từ lâu đã được xem là phương tiện giao thông an toàn nhất. Tuy nhiên, trong trường hợp hi hữu xảy ra sự cố, việc nắm vững một số kiến thức cơ...
Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước
Ngày 14 tháng 6, thứ bảy, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch, là ngày Gia Âm trong tháng Nhân Ngọ năm Tỵ, con giáp nào là may mắn?
Làm sao - 5 giờ, 18 phút trước
Bạn có tò mò về việc người có EQ thấp thường lưu gì trong điện thoại không? Đây là 5 thứ bạn có thể dễ dàng nhận thấy.
Tin trong ngày - 5 giờ, 18 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, sàn thương mại điện tử Shopee sẽ chính thức áp dụng một khoản phí mới mang tên "phí hạ tầng" với mức thu 3.000 đồng trên mỗi đơn hàng. Động thái...
Tin trong ngày - 5 giờ, 18 phút trước
Từ ngày 10/6, Hải Phòng đã yêu cầu tạm dừng tiếp nhận hồ sơ chuyển đổi mục đích sử dụng đất sang đất ở đối với hộ gia đình và cá nhân.
Kiến thức - 5 giờ, 19 phút trước
Theo quy định trong Luật Đất đai 2024, số người đứng tên sổ đỏ mẫu mới tối đa là bao nhiêu người?
Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 19 phút trước
Nhìn hình ảnh mới nhất của chàng trai chăn bò nổi tiếng Sô Y Tiết trên giường bệnh khiến nhiều người yêu mến thương cảm.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước
Trong thai kỳ, H'Hen Niê thường xuyên xuất hiện với diện mạo không son phấn.
Tin trong ngày - 7 giờ, 33 phút trước
Công văn 6714/BTC-TCCB hướng dẫn triển khai chính sách nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo Nghị định 178/2024/NĐ-CP và Nghị định 67/2025/NĐ-CP.