Thứ bảy, 19/07/2025
Gà
Nhiều người coi mông gà là ngon. Mông gà thường được gọi là phao câu và đuôi gà, nghĩa là, miếng mỡ hình tam giác phía trên hậu môn. Nhiều người thích ăn phần này.
Nhưng trên thực tế, có rất nhiều vi khuẩn và mầm bệnh trong mông gà, và một trong số sẽ không bị giết chết ngay cả khi được nấu chín.
Có hai loại tuyến ở mông gà và túi siêu âm. Loại trước sẽ làm nhiễm bẩn chất lượng của gà. Loại thứ hai thường chứa nhiều mầm bệnh và chất thải trao đổi chất. Ngay cả khi chúng được nấu chín, cũng sẽ không bị chết, vì vậy khi giết mổ hãy loại bỏ chúng.
Không nên ăn phao câu gà
Cổ vịt
Cổ vịt là món ngon mà nhiều người thích. Tuy nhiên, có tin đồn trên Internet rằng có rất nhiều bạch huyết trên cổ vịt và không thể ăn nó.
Theo các chuyên gia, các hàng mô mà chúng ta thường thấy trên cổ vịt giống như hạt đậu nành không phải là bạch huyết.
Bởi vì mô bạch huyết của gia cầm đã bị thoái hóa, nó chỉ được tìm thấy ở đùi hoặc nách. Và kích thước như "hạt đậu", trên thực tế, là "tuyến ngực" của con vịt.
Tuyến ức cũng là một cơ quan miễn dịch của chim. Nếu vịt bị viêm hoặc bị bệnh, tuyến ức sẽ phồng to để chống lại vi khuẩn và virus. Vì vậy, tốt nhất là không nên ăn!
Các chuyên gia cho biết tuyến ức của vịt có liên quan đến bã nhờn, vì vậy khi ăn cổ vịt, da bên ngoài cổ vịt và "hạt đậu nành" trong da tốt nhất không nên ăn.
Mật cá
Một số người nói rằng ăn mật cá có thể chữa huyết áp cao, viêm phế quản mãn tính và các bệnh về mắt.
Nhưng điều họ không biết là nó không những không chữa được bệnh mà còn bị nhiễm độc hoặc thậm chí gây nguy hiểm! Một con cá ba hoặc bốn cân, mật của nó có thể hạ gục một người đàn ông mạnh mẽ!
Các chuyên gia nhắc nhở rằng không chỉ mật cá trắm có thể gây mù, mà hầu hết mật cá đều có độc!
Ví dụ, mật cá bao gồm cá trắm cỏ, cá chép, cá chép bùn, cá trích, cá chép, cá chép bạc...
Vì vậy, khi mổ cá, hãy loại bỏ túi mật! Nếu nó vô tình bị vỡ, phải rửa sạch hoàn toàn!
Mật cá có thể gây mù
Thịt cổ heo
Một số người nói "toàn bộ cơ thể của lợn là kho báu", bạn có thể ăn bất kỳ phần nào.
Trên thực tế, không phải tất cả cơ thể của lợn là một kho báu. Từ quan điểm an toàn hoặc dinh dưỡng, một số bộ phận không nên ăn với số lượng lớn, chẳng hạn như thịt trên cổ lợn.
Thịt cổ lợn: Kể từ khi lò giết mổ lợn, máu bắt đầu từ cổ lợn, do đó thịt ở cổ bị tắc nghẽn và trông có máu.
Có các hạch bạch huyết quan trọng dưới cổ lợn, bao gồm các hạch bạch huyết bẩm sinh, các hạch bạch huyết tuyến mang tai và các trung tâm bạch huyết sau màng phổi. Trong số đó, có rất nhiều chất gây hại như vi khuẩn, vi rút, độc tố, vi sinh vật gây bệnh, v.v.
Đầu tôm
Nhiều người thích ăn đầu tôm, càng. Lý do họ đưa ra là: Tôm rất bổ dưỡng và ngon, đó là tinh chất của tôm!
Tuy nhiên, trên thực tế, đầu của tôm càng có thể có hai rủi ro: kim loại nặng và ký sinh trùng.
Đầu tôm có cấu trúc gọi là xoang màng ngoài tim, bao gồm dạ dày, gan, tim, một cặp tinh hoàn / buồng trứng, các tuyến xúc tu của cơ quan bài tiết và lỗ bàng quang và bài tiết.
Do đó, đầu tôm là nơi hấp thụ và tích lũy nhiều độc tố nhất, vì vậy đây cũng là nơi dễ tích tụ mầm bệnh và ký sinh trùng nhất, tốt nhất không nên ăn!
Cuối cùng, để nhắc nhở mọi người rằng vì sức khỏe của bạn, tốt nhất không nên ăn những phần như đã đề cập ở trên!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kinh-khung-dung-an-phan-nay-cua-thit-ga-vit-ca-thit-tom-..
Ngoài bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tập luyện theo cách...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 24 phút trước
Trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, thịt lợn và thịt bò rất phổ biến. Nhưng ăn bao nhiêu là đủ để không hại thận, gây suy thận thì dưới đây là lời...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước
Ít ai biết rằng, nhiều loại rau quen thuộc như măng, mộc nhĩ, đậu cô ve… nếu không sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn độc tố, gây tổn thương nghiêm trọng đến...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Đây là loại củ dân dã, gia vị quen thuộc với người Việt. Đồng thời, đây cũng là một loại dược liệu có thể dùng làm thuốc và làm thực phẩm, có giá trị...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan, đe...
Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước
EQ (chỉ số cảm xúc) quan trọng không kém IQ, quyết định khả năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và xây dựng mối quan hệ của trẻ. Nếu con có 5 biểu hiện...
Chăm con - 25 phút trước
Những bậc phụ huynh có tầm nhìn lớn thường rất am hiểu nghệ thuật nuôi dạy con. Nguyên tắc "Ba Ít - Ba Nhiều" giúp trẻ lớn lên trong một môi trường tràn ngập...
Yêu - 25 phút trước
Người phụ nữ thông minh nên hiểu rằng, yêu không có nghĩa là kiểm soát, mà là cho nhau không gian để thở, để trưởng thành.
Tin trong ngày - 1 giờ, 13 phút trước
Theo Luật giao thông đường bộ, mức xử phạt hành chính và hình sự đối với hành vi giao xe máy cho người chưa đủ tuổi lái là rất nặng. Quy định này áp...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7, mang đến nhiều thay đổi quan trọng, đặc biệt trong chính sách BHXH tự nguyện.
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Nghề chăm sóc người già, hay còn gọi là nghề "Aged Care", đang trở thành một lĩnh vực được quan tâm và có nhu cầu tuyển dụng cao. Tuy nhiên, đây là công việc...
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Một sai lầm bất ngờ đã khiến chậu hoa huệ tây bị hỏng hoàn toàn, buộc chủ nhân phải suy nghĩ lại liệu mình có thực sự phù hợp để trồng loại cây xanh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 20 phút trước
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Đời sống số - 2 giờ, 24 phút trước
Những người tuổi Mão, Thân và Hợi sẽ gặp nhiều may mắn sau tuổi trung niên và ngày càng giàu có hơn khi về già.
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Là một cô gái có khí chất, ngoài việc trang điểm và ăn mặc đẹp hàng ngày, bạn còn phải trông thật đẹp trong những bức ảnh hàng ngày, bởi vì chỉ khi những...
Đời sống số - 3 giờ, 32 phút trước
Nhiều trẻ em ngày nay có vẻ thông minh và hiểu biết, nhưng chúng dễ dàng suy sụp khi gặp phải thất bại.
Đời sống số - 10 giờ, 31 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/7/2025.
Xài gì - 10 giờ, 47 phút trước
Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ mát, vừa tiết kiệm điện. Sự thật như thế...
Kiến thức - 10 giờ, 48 phút trước
Người có EQ cao thường chọn cách từ chối khéo léo, vừa giữ được lòng người khác, vừa không làm bản thân khó xử. Dưới đây là một số cách từ chối mượn đồ...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Tin trong ngày - 11 giờ, 22 phút trước
Các chuyên gia cảnh báo người dùng cần thiết lập mã PIN mạnh để bảo vệ dữ liệu cá nhân trên điện thoại iPhone và Android của mình.
Tin trong ngày - 12 giờ, 22 phút trước
TP. Hồ Chí Minh đang chuẩn bị cho một cuộc chuyển đổi mang tính lịch sử trong lĩnh vực giao thông vận tải. Đề án chuyển đổi sang xe điện dự kiến sẽ "khai...
Tin trong ngày - 13 giờ, 37 phút trước
Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...
Sản phẩm hot - 13 giờ, 7 phút trước
Vertu ra mắt Quantum Flip tại Việt Nam, dàn model đình đám và đại sứ Lan Khuê chiếm spotlight
Dòng sự kiện - 13 giờ, 22 phút trước
Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.