Thứ năm, 10/07/2025
Gà
Nhiều người coi mông gà là ngon. Mông gà thường được gọi là phao câu và đuôi gà, nghĩa là, miếng mỡ hình tam giác phía trên hậu môn. Nhiều người thích ăn phần này.
Nhưng trên thực tế, có rất nhiều vi khuẩn và mầm bệnh trong mông gà, và một trong số sẽ không bị giết chết ngay cả khi được nấu chín.
Có hai loại tuyến ở mông gà và túi siêu âm. Loại trước sẽ làm nhiễm bẩn chất lượng của gà. Loại thứ hai thường chứa nhiều mầm bệnh và chất thải trao đổi chất. Ngay cả khi chúng được nấu chín, cũng sẽ không bị chết, vì vậy khi giết mổ hãy loại bỏ chúng.
Không nên ăn phao câu gà
Cổ vịt
Cổ vịt là món ngon mà nhiều người thích. Tuy nhiên, có tin đồn trên Internet rằng có rất nhiều bạch huyết trên cổ vịt và không thể ăn nó.
Theo các chuyên gia, các hàng mô mà chúng ta thường thấy trên cổ vịt giống như hạt đậu nành không phải là bạch huyết.
Bởi vì mô bạch huyết của gia cầm đã bị thoái hóa, nó chỉ được tìm thấy ở đùi hoặc nách. Và kích thước như "hạt đậu", trên thực tế, là "tuyến ngực" của con vịt.
Tuyến ức cũng là một cơ quan miễn dịch của chim. Nếu vịt bị viêm hoặc bị bệnh, tuyến ức sẽ phồng to để chống lại vi khuẩn và virus. Vì vậy, tốt nhất là không nên ăn!
Các chuyên gia cho biết tuyến ức của vịt có liên quan đến bã nhờn, vì vậy khi ăn cổ vịt, da bên ngoài cổ vịt và "hạt đậu nành" trong da tốt nhất không nên ăn.
Mật cá
Một số người nói rằng ăn mật cá có thể chữa huyết áp cao, viêm phế quản mãn tính và các bệnh về mắt.
Nhưng điều họ không biết là nó không những không chữa được bệnh mà còn bị nhiễm độc hoặc thậm chí gây nguy hiểm! Một con cá ba hoặc bốn cân, mật của nó có thể hạ gục một người đàn ông mạnh mẽ!
Các chuyên gia nhắc nhở rằng không chỉ mật cá trắm có thể gây mù, mà hầu hết mật cá đều có độc!
Ví dụ, mật cá bao gồm cá trắm cỏ, cá chép, cá chép bùn, cá trích, cá chép, cá chép bạc...
Vì vậy, khi mổ cá, hãy loại bỏ túi mật! Nếu nó vô tình bị vỡ, phải rửa sạch hoàn toàn!
Mật cá có thể gây mù
Thịt cổ heo
Một số người nói "toàn bộ cơ thể của lợn là kho báu", bạn có thể ăn bất kỳ phần nào.
Trên thực tế, không phải tất cả cơ thể của lợn là một kho báu. Từ quan điểm an toàn hoặc dinh dưỡng, một số bộ phận không nên ăn với số lượng lớn, chẳng hạn như thịt trên cổ lợn.
Thịt cổ lợn: Kể từ khi lò giết mổ lợn, máu bắt đầu từ cổ lợn, do đó thịt ở cổ bị tắc nghẽn và trông có máu.
Có các hạch bạch huyết quan trọng dưới cổ lợn, bao gồm các hạch bạch huyết bẩm sinh, các hạch bạch huyết tuyến mang tai và các trung tâm bạch huyết sau màng phổi. Trong số đó, có rất nhiều chất gây hại như vi khuẩn, vi rút, độc tố, vi sinh vật gây bệnh, v.v.
Đầu tôm
Nhiều người thích ăn đầu tôm, càng. Lý do họ đưa ra là: Tôm rất bổ dưỡng và ngon, đó là tinh chất của tôm!
Tuy nhiên, trên thực tế, đầu của tôm càng có thể có hai rủi ro: kim loại nặng và ký sinh trùng.
Đầu tôm có cấu trúc gọi là xoang màng ngoài tim, bao gồm dạ dày, gan, tim, một cặp tinh hoàn / buồng trứng, các tuyến xúc tu của cơ quan bài tiết và lỗ bàng quang và bài tiết.
Do đó, đầu tôm là nơi hấp thụ và tích lũy nhiều độc tố nhất, vì vậy đây cũng là nơi dễ tích tụ mầm bệnh và ký sinh trùng nhất, tốt nhất không nên ăn!
Cuối cùng, để nhắc nhở mọi người rằng vì sức khỏe của bạn, tốt nhất không nên ăn những phần như đã đề cập ở trên!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kinh-khung-dung-an-phan-nay-cua-thit-ga-vit-ca-thit-tom-..
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết người cao tuổi ít có khả...
Chăm con - 2 ngày trước
Giáo dục của các gia đình khác nhau. Những người giàu có có thể cung cấp cho con mình những nguồn lực giáo dục tốt nhất với hy vọng họ sẽ thành công và...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước
Y học hiện đại không ngừng phát triển, nhiều phương pháp chẩn đoán sức khỏe độc đáo và đáng kinh ngạc đang dần xuất hiện.
Chăm con - 2 ngày, 10 giờ trước
Thông thường một đứa trẻ có EQ cao là kết quả của quá trình quan sát, học hỏi và được nuôi dưỡng trong một môi trường mà cảm xúc được tôn trọng.
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người cho rằng tiêu thụ quá nhiều rượu bia là nguyên nhân duy nhất gây tổn thương gan. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm khác, rất quen thuộc và được nhiều người...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 7 giờ trước
7 loại cá tự nhiên này không chỉ giàu dưỡng chất, bổ như nhân sâm hay tổ yến, mà còn có mức giá bình dân, phù hợp với mọi gia đình. Ít người để...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Thông tin Kay Trần hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm đang gây sốt cõi mạng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Hà Nội vừa công bố danh sách phương tiện vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ từ ngày 16/6/2025 đến...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Sức khoẻ của Quỳnh Lương ở những tháng cuối thai kỳ khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
So với các năm trước, việc dự đoán điểm chuẩn trúng tuyển vào các trường đại học năm nay không hề đơn giản. Tuy vậy, thí sinh cần rất sáng suốt khi đăng ký...
Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước
Công tác chấm thi tốt nghiệp THPT năm 2025 môn ngữ văn đang gấp rút hoàn thành tại 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Theo kế hoạch, chậm nhất vào ngày 10/7, việc...
Đời sống số - 5 giờ, 51 phút trước
Người xưa đã sử dụng các công cụ như Thiên Can và Địa Chi và các tiết khí để khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Ngày 11 tháng 7,...
Đời sống số - 5 giờ, 12 phút trước
Dưới đây là một bài “kiểm tra tâm lý vui nhộn” qua việc bạn thích loại đồ ăn nào nhất — lựa chọn của bạn sẽ tiết lộ một chút về “số phận” hoặc...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 25 phút trước
Từ lần gặp định mệnh đó, tình cảm giữa Hà Phương và vị tỷ phú này nảy nở theo cách tự nhiên, chân thành.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 25 phút trước
Trì Trọng Thụy, nam diễn viên từng "hóa thân" vào vai Đường Tăng trong phiên bản kinh điển "Tây Du Ký" năm 1986, hiện đang gây xôn xao dư luận khi ở tuổi 72...
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới đây!
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà sưu tầm gỗ quý tại châu Á.
Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước
Quy định mới sẽ góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường từ những rác thải như túi ni lông, hộp xốp hay bàn chải dùng một lần...
Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước
Sau giai đoạn đi ngang hoặc giảm nhẹ từ đầu năm, thị trường chung cư thứ cấp Hà Nội bất ngờ ghi nhận làn sóng tăng giá trở lại.
Tin trong ngày - 6 giờ, 21 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Nhí - 6 giờ, 21 phút trước
Màn lột xác đầy khác lạ của con trai Diva Hồng Nhung đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước
Trong các dịp đặc biệt, Hà Trí Quang luôn được nửa kia tặng những món quà đắt tiền.
Xài gì - 6 giờ, 21 phút trước
Nhiều người vẫn băn khoăn giữa điện năng tiêu thụ của điều hòa và quạt - cái nào tốn điện hơn? Tuy nhiên, đa số đều tranh luận rằng điều hoà hao tốn điện...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước
Mối quan hệ của nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh và mẹ chồng luôn nhận được sự quan tâm của cư dân mạng.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 22 phút trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...