Kinh hoàng bún đậu mắm...ruồi!

14:43 14/01/2014

Chỉ cần 15.000- 20.000 đồng là có 1 suất bún đậu mắm tôm “siêu ngon” tại các vỉa hè dọc các con phố của Hà Nội.

Giữa thời buổi “thóc cao gạo kém” này thì món ăn “ngon-bổ-rẻ” này là lựa chon của rất nhiều thực khách, và nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm cũng từ đó tăng cao.

Mắm tôm hay mắm ruồi?

Dọc các con phố Hoàng Quốc Việt, Mai Dịch, Thụy Khuê,... hay trong các khu chợ lớn của Hà Nội: Chợ Nghĩa Tân, chợ Nhà Xanh, chợ Ngã Tư Sở,... đâu đâu cũng thấy quán bún đậu mắm tôm. Quán nào cũng đông nghịt khách, nhất là vào các buổi trưa.

Tại một quán bún đậu mắm tôm trên đường Hoàng Quốc Việt, bà chủ quán nhanh tay vớt những miếng đậu trong chiếc chảo mỡ đen ngòm ra, bên cạnh là 1 chiếc ca để hâm mắm tôm.

Vừa làm bà chủ vừa nhanh miệng "Phiền các em tự bê hộ chị đồ ăn của mình, quán đông quá lại không có người làm nên thực khách phải tự phục vụ".

Theo quan sát của PV, mắm tôm được bà chủ quán bún đậu này sử dụng là loại đựng trong can nhỏ, không nhãn hiệu, không nguồn gốc xuất xứ, rau sống được cũng được đựng trong một chiếc túi bóng màu nhờ nhờ, không rõ có được rửa sạch hay không nhưng không ít thực khách phải cau mày khi thỉnh nhoảng lại gắp phải một cọng cỏ lẫn trong rau.

Với bàn tay trần, bà chủ quán vô tư vừa cắt bún cho khách, vừa rán đậu, thỉnh thoảng, chính bàn tay ấy lại cầm những chiếc rẻ lau cáu bẩn để lau bàn.

Bát đũa thực khách ăn xong được "vứt" trong 1 chiếc xô gần đó, ruồi bâu đầy.


Bún đậu mắm tôm là món ăn vỉa hè được nhiều thực khách ưa chuộng

PV cũng gọi cho mình một suất bún đậu để "trải nghiệm", vừa đưa miếng bún đầu tiên vào bát mắm tôm thì một con ruồi theo nước mắm tôm dính vào miếng bún.

Bát mắm tôm thứ 2 bà chủ đưa ra cũng không "khá khẩm" hơn bát thứ nhất là mấy, bởi khi khuấy lên thì PV thấy dưới đáy bát mắm có một vài cục lộm cộm, kiểu như... cục than đun bếp.


Mắm tôm hay... mắm ruồi?

Biết bẩn vẫn ăn!

Một thực khách ở bàn bên cạnh nhìn PV lắc đầu: "Sống chung với lũ đi em, coi như "tai nạn nghề nghiệp", quán này vệ sinh hơi kém nhưng được cái pha mắm tôm ngon, giá lại rẻ. Thôi thì, khuất mắt trông coi.."

Cũng theo thực khách này, việc bắt gặp ruồi trong bát nước chấm là chuyện... "thường ngày ở huyện" "Mới đầu còn thấy khiếp, nhưng nhiều lần như vậy thì cũng... quen, giờ thấy ruồi thì gợt ra khỏi bát nước chấm rồi ăn tiếp. Bảo chủ quán pha cho bát khác thì cũng... từ nguồn ấy mà ra, chắc gì đã sạch hơn".

"Có nhiều hôm còn có cả sâu trong rau sống, mấy anh chị em trêu nhau "rau có sâu là... rau an toàn". Ăn đồ ăn vỉa hè thì phải chấp nhận vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm không được tốt, "tiền nào của nấy" mà. Nhưng nói thật, vào các quán sang trọng cũng chắc gì vệ sinh hơn. Thôi thì, cái gì cũng phiên phiến cho dễ sống, ở bẩn sống lâu mà", chị này bày tỏ thêm.

Người dân cứ kêu ca về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong các quán ăn, nhưng chính thái độ "khuất mắt trông coi" của nhiều thực khách chính là nhân tố tiếp tay cho các quán ăn làm ẩu. Để bảo vệ chính sức khỏe của mình, hãy biết nói không với những loại thực phẩm không an toàn.

Theo Chất Lượng Việt Nam
Loading...
Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con vẫn biếng ăn, thấp còi

Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con...

Chăm con - 15 giờ, 41 phút trước

Thiếu kẽm là nguyên nhân biếng ăn, thấp còi, suy dinh dưỡng.

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Chăm con - 19 giờ, 31 phút trước

Người đẹp Elly Trần cho biết khi các con còn bé, cô không bao giờ hôn trực tiếp lên mặt hay tay chân của Caide và Alfie.

6 thói quen xấu được công nhận sẽ âm thầm cướp đi cuộc sống của bạn

6 thói quen xấu được công nhận sẽ âm thầm cướp đi cuộc sống của bạn

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 47 phút trước

Theo các chuyên gia, 6 thói quen xấu trong cuộc sống đang gây nguy hại rất lớn đối với sức khỏe, bác sĩ khuyến cáo mọi người phải thay đổi.

Mùa thu uống 2 loại nước, ăn 3 loại thực phẩm và làm 4 việc để tiêu diệt bệnh tật, cơ thể khỏe mạnh

Mùa thu uống 2 loại nước, ăn 3 loại thực phẩm và làm 4 việc để tiêu diệt bệnh tật, cơ thể...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 20 phút trước

Mùa thu là mùa dễ mắc bệnh. Không chỉ là do mùa thu khô nên dẫn đến viêm họng, viêm mũi, mà còn bị cảm lạnh, bệnh đường tiêu hóa, và các bệnh về...

U nang buồng trứng - Nỗi ám ảnh của chị em phụ nữ

U nang buồng trứng - Nỗi ám ảnh của chị em phụ nữ

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước

U nang buồng trứng là căn bệnh thường gặp ở nữ giới trong độ tuổi sinh sản và gây ảnh hưởng đến việc sinh nở. Tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại...

Sau nghi vấn hẹn hò Will, Linh Ka đăng clip khoe giọng hát ngọt ngào khiến dân mạng 'phát sốt'

Sau nghi vấn hẹn hò Will, Linh Ka đăng clip khoe giọng hát ngọt ngào khiến dân mạng 'phát sốt'

VIDEO - 9 giờ, 4 phút trước

Ngay sau khi đăng tải, đoạn clip của Linh Ka thu hút lượng người xem "khủng" và nhận được nhiều lời khen từ phía cư dân mạng vì chất giọng trong trẻo, ngọt ngào....

Cười muốn đột quỵ với hậu trường không lên sóng của Phi Thanh Vân tại Shark Tank

Cười muốn đột quỵ với hậu trường không lên sóng của Phi Thanh Vân tại Shark Tank

VIDEO - 9 giờ, 4 phút trước

Đội ngũ biên tập của chương trình làm dân mạng không thể nhịn cười khi xem hậu trường không lên sóng TV của Phi Thanh Vân tại Shark Tank.

Nghệ An: Mưa ngập sâu ở thành phố, nước dâng đến tận giường

Nghệ An: Mưa ngập sâu ở thành phố, nước dâng đến tận giường

Tin trong ngày - 10 giờ, 23 phút trước

Do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường kết hợp với nhiễu động gió Đông trên cao, từ đêm 15 đến sáng 16/10, trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã xuất hiện mưa...

Những tưởng bị Phùng Thiệu Phong “bỏ rơi” trong sinh nhật hóa ra Triệu Lệ Dĩnh lại được chồng yêu chiều thế này

Những tưởng bị Phùng Thiệu Phong “bỏ rơi” trong sinh nhật hóa ra Triệu Lệ Dĩnh lại được chồng yêu chiều thế...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước

Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh đã có một sinh nhật ý nghĩa khi nhận được sự quan tâm, chăm sóc đặc biệt từ ông xã Phùng Thiệu Phong.

Nam Em: 'Cái chết của Sulli khiến tôi tỉnh ra. Tôi không muốn mình là Chí Phèo nữa'

Nam Em: 'Cái chết của Sulli khiến tôi tỉnh ra. Tôi không muốn mình là Chí Phèo nữa'

Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước

Nam Em cho biết mình đã quyết tâm sống tích cực hơn dù bệnh tâm lí vẫn chưa thật sự khỏi.

Nhà máy Sông Đà tạm ngừng cấp nước sạch: Người dân Hà Nội đổ xô đi mua nước đóng chai

Nhà máy Sông Đà tạm ngừng cấp nước sạch: Người dân Hà Nội đổ xô đi mua nước đóng chai

Tin trong ngày - 11 giờ, 34 phút trước

Trước thông tin Nhà máy Sông Đà ngừng cấp nước vô thời hạn thay rửa bể chứa, súc xả toàn bộ tuyến ống truyền tải nước sạch sau sự cố ô nhiễm dầu thải,...

Dân mạng phát sốt với hình ảnh Triệu Vy 21 năm trước và Triệu Vy 21 năm sau

Dân mạng phát sốt với hình ảnh Triệu Vy 21 năm trước và Triệu Vy 21 năm sau

Chuyện làng sao - 13 giờ, 5 phút trước

Nhiều người trầm trồ trước nhan sắc chẳng mấy thay đổi của nàng “Én nhỏ” Triệu Vy sau 21 năm.

Nhà lầu, xe hơi hay một người vợ hiền, đâu chính là cách đánh giá thành công đích thực của một người đàn ông?

Nhà lầu, xe hơi hay một người vợ hiền, đâu chính là cách đánh giá thành công đích thực của một người...

Sự nghiệp - 13 giờ, 6 phút trước

Bởi thế nên, đàn ông có thể không cần phải có nhiều tiền bạc, tài sản, có thể không cần sự nghiệp lững lẫy. Nhưng phải cần có một người vợ thực sự khôn...

Công an đã bắt được kẻ trộm nhà ca sĩ Nhật Kim Anh

Công an đã bắt được kẻ trộm nhà ca sĩ Nhật Kim Anh

Dòng sự kiện - 13 giờ, 6 phút trước

Nghi phạm bước đầu khai nhận một mình gây ra vụ trộm nhiều tỉ đồng tại nhà ca sỹ Nhật Kim Anh.

NSND Công Lý được bạn gái kém tuổi tặng giày hiệu 20 triệu mừng sinh nhật tuổi 46

NSND Công Lý được bạn gái kém tuổi tặng giày hiệu 20 triệu mừng sinh nhật tuổi 46

Chuyện làng sao - 14 giờ, 10 phút trước

Nhân dịp sinh nhật tuổi mới, NSND Công Lý được bạn gái xinh đẹp mua tặng đôi giày hiệu Louis Vuitton trị giá 20 triệu đồng kèm lời nhắn gửi ngọt ngào.

Only C từng tìm đến cái chết bằng cách nhảy qua cửa sổ ở khách sạn do trầm cảm và bị bệnh suy gan

Only C từng tìm đến cái chết bằng cách nhảy qua cửa sổ ở khách sạn do trầm cảm và bị bệnh...

Chuyện làng sao - 14 giờ, 10 phút trước

Vừa bị trầm cảm và suy gan khiến cho Only C từng muốn tìm đến cái chết cách đây 2 năm.

Nghệ An: Nước mưa chảy cuồn cuộn chảy như biển động khiến nhiều người khiếp sợ

Nghệ An: Nước mưa chảy cuồn cuộn chảy như biển động khiến nhiều người khiếp sợ

VIDEO - 14 giờ, 20 phút trước

Trong đoạn clip ghi vào sáng nay (16/10), trận mưa lớn đã khiến một đoạn đường ở Nghệ An rơi vào tình trạng ngập lụt, nước chảy xiết cuồn cuộn như biển động khiến...

Chuẩn bị cưới, tài tử Lâm Phong chi chục triệu USD mua căn hộ cao cấp

Chuẩn bị cưới, tài tử Lâm Phong chi chục triệu USD mua căn hộ cao cấp

Nhà Sao - 14 giờ, 21 phút trước

Lâm Phong và Trương Hinh Nguyệt đang chuẩn bị cho cuộc sống mới.

5 món quà cực chất cho lễ 20/10 sắp tới, giải pháp gỡ 'bí' cho cánh mày râu

5 món quà cực chất cho lễ 20/10 sắp tới, giải pháp gỡ 'bí' cho cánh mày râu

Làm sao - 14 giờ, 21 phút trước

Ngày Phụ nữ Việt Nam là ngày dành tặng những món quà tặng 20/10 cho người vợ thân yêu bằng tất cả yêu thương và sự quan tâm, trân trọng của của đàn ông....

3 điểm được cho là phúc tướng của phụ nữ, càng đầy, to càng giàu có, phát tài

3 điểm được cho là phúc tướng của phụ nữ, càng đầy, to càng giàu có, phát tài

Đời sống số - 14 giờ, 22 phút trước

Nếu 1 trong những bộ phận này ở cơ thể người phụ nữ càng đầy đặn càng to thì đó là dấu hiệu tướng phú quý của bạn.

Gợi ý trang phục cho ngày chớm thu, giúp vẻ ngoài của bạn 'lên hương' nhanh chóng

Gợi ý trang phục cho ngày chớm thu, giúp vẻ ngoài của bạn 'lên hương' nhanh chóng

Thời trang + - 15 giờ, 35 phút trước

Những trang phục sau đây là gợi ý lý tưởng cho các cô nàng vào ngày chớm thu.

Lý do không nên siêu âm thai 4D nhiều mà bà bầu nào cũng nên biết

Lý do không nên siêu âm thai 4D nhiều mà bà bầu nào cũng nên biết

Chăm con - 15 giờ, 35 phút trước

Nhiều phụ nữ mong muốn nhìn thấy mặt của con yêu cũng như những cử động của bé dù đang còn trong bụng mẹ nên đã lựa chọn cách siêu âm thai 4D.

'Mát tay' trồng cây, diễn viên Hoàng Anh khoe khu vườn nhỏ xinh, trĩu trái ở Mỹ

'Mát tay' trồng cây, diễn viên Hoàng Anh khoe khu vườn nhỏ xinh, trĩu trái ở Mỹ

Chuyện làng sao - 15 giờ, 40 phút trước

Chỉ một khoảng thời gian ngắn sang Mỹ, diễn viên đã 'phủ xanh' khu vườn nhỏ bằng nhiều loại hoa, trái khác nhau.

Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con vẫn biếng ăn, thấp còi

Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con...

Chăm con - 15 giờ, 41 phút trước

Thiếu kẽm là nguyên nhân biếng ăn, thấp còi, suy dinh dưỡng.

Bằng Kiều tạ ơn tổ nghề khi show diễn do anh phụ trách biên tập âm nhạc cháy vé trước một tuần

Bằng Kiều tạ ơn tổ nghề khi show diễn do anh phụ trách biên tập âm nhạc cháy vé trước một tuần...

Tin tức nhạc - 15 giờ, 45 phút trước

Trước show diễn 'Đêm tình nhân' 6 ngày, trang cá nhân của các thành viên tổ chức lần lượt thông báo sold out (hết vé) và cáo lỗi với những khán giả chưa kịp...