Khuyến cáo không nên ăn hai loại gạo không tốt cho gan và có thể “hại gan”

09:54 23/02/2021

Hai trong số các loại gạo này được khuyến cáo không nên ăn, chúng không tốt cho gan và có thể "hại gan".

chọn gạo, an toàn thực phẩm

1. Gạo ngả vàng, nấm mốc

Gạo bình thường nên có màu hơi trắng, vì vậy nếu bạn thấy gạo có màu vàng hoặc mốc, hãy vứt bỏ càng sớm càng tốt và ngừng ăn. Một số người vẫn ăn gạo bị mốc hoặc đổi màu một chút, nhưng thực chất trong đó có rất nhiều aflatoxin, ăn thường xuyên sẽ không tốt cho gan.

chọn gạo, an toàn thực phẩm

2. Gạo xát quá trắng

Màu của gạo được tẩy trắng sẽ đẹp hơn, nhưng tại sao gạo đã được tẩy trắng lại không ăn được? Nguyên nhân khiến gạo cần được tẩy trắng có thể là gạo trước đó đã bị mốc, để thu được nhiều lợi nhuận, một số người buôn bán vô lương tâm đã sử dụng chất tẩy trắng để xử lý gạo nhằm thu thêm lợi nhuận, điều này rất có hại cho cơ thể và gan.

chọn gạo, an toàn thực phẩm

Cách tốt nhất là nên chọn gạo:

1. Chọn gạo không có quá nhiều tạp chất

Khi mua gạo, hãy cố gắng chọn gạo sạch, vì gạo không sạch khi xát vỏ sẽ lẫn một số tạp chất như đá, sỏi vào. Tuy không ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta nhưng lại ảnh hưởng đến quá trình bảo quản gạo và khi ăn.

2. Chọn gạo thơm

Khi chọn gạo, một số người thường vướng vào việc chọn loại gạo có màu sáng hơn, hoặc chọn loại gạo có màu trắng sữa, chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại gạo trắng sữa, bề mặt mịn, không có tạp chất và có mùi thơm, vì gạo kém chất lượng sẽ không có mùi thơm, và mùi không rõ ràng lắm.

chọn gạo, an toàn thực phẩm

3. Trong cuộc sống hàng ngày, ngoài việc chọn gạo phù hợp, chúng ta còn phải làm ba việc, có lợi cho việc dưỡng gan.

1. Đừng tức giận

Gan chịu trách nhiệm về sự tức giận, vì vậy mọi người không nên tức giận thường xuyên, và không nên quá cáu kỉnh, giữ một tâm trạng tốt và một thái độ tốt. Thường xuyên nóng giận sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, đồng thời nóng giận quá mức dễ làm tổn thương gan.

chọn gạo, an toàn thực phẩm

2. Không ăn thức ăn hỏng

Trong cuộc sống hàng ngày, muốn bảo vệ gan thì điều đầu tiên phải chú ý là chế độ ăn uống, ngoài việc chú ý ăn nhạt thì điều quan trọng nhất là nếu thực phẩm đã biến chất, bị mốc thì không ăn. Ngay cả khi bạn loại bỏ phần bị mốc, hư hỏng cũng không nên ăn phần còn lại, vì tuy bề ngoài không nhìn thấy nhưng nó đã bị nhiễm độc tố gây hại, ăn thường xuyên sẽ không có lợi cho gan.

chọn gạo, an toàn thực phẩm

3. Bảo tồn gan và uống nhiều nước

Uống nhiều nước là từ chúng ta thường nghe, và tất nhiên đó cũng là điều chúng ta nên làm, bởi việc bổ sung nước kịp thời không chỉ có thể thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố trong cơ thể tốt hơn mà còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, từ đó ảnh hưởng đến gan, bồi bổ, giúp giải độc gan, tiêu hỏa.

Qua bài viết này, chúng ta đã biết được những điều cần chú ý khi chọn gạo, không nên ăn hai loại gạo kể trên vì sẽ không tốt cho gan. Ngoài ra, để bảo dưỡng gan, cần giữ thái độ tốt, uống nhiều nước và tập thể dục.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khuyen-cao-khong-nen-an-hai-loai-gao-khong-tot-cho-gan-v.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khuyen-cao-khong-nen-an-hai-loai-gao-khong-tot-cho-gan-va-co-the-hai-gan-73182.html

Uống sữa bò buổi sáng hay buổi tối, cái nào lợi hơn? Chuyên gia dinh dưỡng cho bạn biết câu trả lời

Uống sữa bò buổi sáng hay buổi tối, cái nào lợi hơn? Chuyên gia dinh dưỡng cho bạn biết câu trả lời...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 13 phút trước

Sữa là chất dinh dưỡng tự nhiên thu được từ con bò, rất giàu khoáng chất, protein, sắt, kẽm, ... và canxi trong sữa là nguồn tốt nhất, tỷ lệ canxi và phốt pho...

Nguyễn Thị Thêm - Khát vọng đưa thảo dược Việt vươn tầm quốc tế

Nguyễn Thị Thêm - Khát vọng đưa thảo dược Việt vươn tầm quốc tế

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước

Hiện nay, con người có xu hướng “trở về với tự nhiên” qua việc sử dụng sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc thảo dược, các phương pháp điều trị của y...

3 thói quen 'kéo dài' tuổi thọ, thứ ba đi bộ, thứ hai uống nước, đầu tiên ít người làm

3 thói quen 'kéo dài' tuổi thọ, thứ ba đi bộ, thứ hai uống nước, đầu tiên ít người làm

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Kéo dài tuổi thọ và có một tuổi già khỏe mạnh là điều ai cũng mong ước đạt được. Các nghiên cứu cho thấy, có thể đạt được điều này với những cách khá...

Không nên mua ba loại dầu ăn này thường xuyên, nếu không muốn gây hại cho cơ thể. Nhiều người vẫn mua ăn thường xuyên

Không nên mua ba loại dầu ăn này thường xuyên, nếu không muốn gây hại cho cơ thể. Nhiều người vẫn mua...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước

Cho dù chúng ta ăn món gì hàng ngày thì cũng liên quan tới dầu, bởi vì bất kể món ăn nào chúng ta cũng cần thêm một chút dầu để có thể làm...

Đừng hoảng sợ khi bạn lần đầu tiên trở thành một người cha! 10 cách giúp bạn trở thành một người cha tốt

Đừng hoảng sợ khi bạn lần đầu tiên trở thành một người cha! 10 cách giúp bạn trở thành một người cha...

Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước

Bạn có phải là một người cha mới? Làm thế nào để trở thành một người cha tốt? Dưới đây là một số gợi ý của các ông bố khác:

Thúy Nga lên tiếng chuyện ly hôn của Hoàng Anh, nhắn nhủ đến Quỳnh Như: 'Em chừa cho nó con đường sống đi'

Thúy Nga lên tiếng chuyện ly hôn của Hoàng Anh, nhắn nhủ đến Quỳnh Như: 'Em chừa cho nó con đường sống...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước

Đến hiện tại, câu chuyện ly hôn của Hoàng Anh và vợ cũ Quỳnh Như đang thu hút nhiều sự quan tâm, chú ý của khán giả.

NS Hoàng Lan đang yếu dần: Lưng bị lở, hoại tử sâu thấy cả xương sống

NS Hoàng Lan đang yếu dần: Lưng bị lở, hoại tử sâu thấy cả xương sống

Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước

Những hình ảnh mới nhất của nghệ sĩ Hoàng Lan khiến công chúng không khỏi xúc động.

Mẹ Vân Quang Long nghẹn ngào: 'Chồng tôi như muốn chết đi khi các Youtuber xúc phạm, chửi bới liên tục'

Mẹ Vân Quang Long nghẹn ngào: 'Chồng tôi như muốn chết đi khi các Youtuber xúc phạm, chửi bới liên tục'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước

Mới đây, bố mẹ cố ca sĩ Vân Quang Long đã nghẹn ngào chia sẻ suốt hơn 2 tháng qua chưa ngày nào được yên ổn. Đấng sinh thành còn buồn bã nói muốn...

Bố Lưu Khải Uy tiết lộ câu chuyện khiến dân mạng xót thương cho con gái Dương Mịch

Bố Lưu Khải Uy tiết lộ câu chuyện khiến dân mạng xót thương cho con gái Dương Mịch

Chuyện làng sao - 4 giờ, 52 phút trước

Đã rất lâu rồi bé Tiểu Gạo Nếp, công chúa nhỏ của Dương Mịch chưa được mẹ ôm vào lòng như bao đứa trẻ khác.

Kẹo mạch nha - thức quà quen thuộc trong tuổi thơ nhiều người hóa ra được làm từ mầm lúa và xôi nếp, nhưng công đoạn lại cầu kỳ ít người biết

Kẹo mạch nha - thức quà quen thuộc trong tuổi thơ nhiều người hóa ra được làm từ mầm lúa và xôi...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 43 phút trước

Chiếc kẹo mạch nha có màu vàng óng, dẻo, ngọt thanh là thức quà quen thuộc trong tuổi thơ của nhiều người.

Cuộc phỏng vấn 'dội bom' Hoàng gia Anh được mua với giá 200 tỷ, liệu vợ chồng Harry - Meghan sẽ nhận được gì?

Cuộc phỏng vấn 'dội bom' Hoàng gia Anh được mua với giá 200 tỷ, liệu vợ chồng Harry - Meghan sẽ nhận...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 47 phút trước

Dư luận thắc mắc rằng Harry và Meghan sẽ nhận được gì sau khi quyết tâm thực hiện cuộc phỏng vấn gây sốc bất chấp tình hình sức khỏe của Hoàng thân Philip.

Khi mua tỏi tây, bạn nên chọn loại lá rộng hay lá hẹp? Người nông dân trồng rau: 'Đừng lựa chọn sai, nó không ngon và lãng phí tiền bạc'

Khi mua tỏi tây, bạn nên chọn loại lá rộng hay lá hẹp? Người nông dân trồng rau: 'Đừng lựa chọn sai,...

Kiến thức - 6 giờ, 50 phút trước

Tỏi tây là loại gia vị nêm nếm cho các món ăn thêm phần thơm ngon, lại có nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Hơn thế, tỏi tây còn là thực phẩm lí...

Chồng than thở vì vợ cứ giận lại 'order cả thế giới', hội chị em đồng cảm vì cũng 'xả stress' theo cách tương tự

Chồng than thở vì vợ cứ giận lại 'order cả thế giới', hội chị em đồng cảm vì cũng 'xả stress' theo...

Đời sống trẻ - 7 giờ, 54 phút trước

Đọc bình luận, anh chồng sẽ nhận thấy rằng vợ mình không phải 'duy nhất' bởi nhiều chị em cũng coi mua sắm là cách 'xả stress' hiệu quả.

Sau ly hôn, vợ cũ Hoài Lâm nghẹn ngào: 'Tôi chưa bao giờ muốn cắt đứt quan hệ giữa Hoài Lâm và các con'

Sau ly hôn, vợ cũ Hoài Lâm nghẹn ngào: 'Tôi chưa bao giờ muốn cắt đứt quan hệ giữa Hoài Lâm và...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 2 phút trước

“Trong lúc nuôi con một mình, tôi đã khóc nhiều lần. Còn Hoài Lâm vẫn chưa gặp các con, anh đang điều trị bệnh ở quê, khi nào khỏe thì sẽ cho gặp", vợ...

Tiến sĩ dược Huyền Ny khuyên chị em không nên bỏ qua 3 điều này nếu đời sống 'chăn gối' vợ chồng không hòa hợp

Tiến sĩ dược Huyền Ny khuyên chị em không nên bỏ qua 3 điều này nếu đời sống 'chăn gối' vợ chồng...

Yêu - 7 giờ, 9 phút trước

Lời khuyên của Huyền Ny nhận được rất nhiều sự quan tâm của các chị em.

Lao qua đường bất cẩn, bé trai bị ô tô cuốn vào gầm

Lao qua đường bất cẩn, bé trai bị ô tô cuốn vào gầm

VIDEO - 7 giờ, 12 phút trước

Khi chiếc ô tô vừa rẽ vào đường nhỏ thì một học sinh bất ngờ băng qua, khiến tài xế không kịp xử lý. Hậu quả, cậu bé bị cuốn vào gầm xe. Ngay...

'Tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa - Võ Tấn Phát gây choáng khi khoe cùng lúc hai xế sang đắt đỏ

'Tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa - Võ Tấn Phát gây choáng khi khoe cùng lúc hai xế sang đắt đỏ...

Đi gì - 7 giờ, 15 phút trước

Khoảnh khắc bên hai xế sang do diễn viên Võ Tấn Phát đăng tải lên trang cá nhân nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều dân mạng.

'Hoàn Châu Cách Cách' được làm lại với tên gọi mới, dân mạng phản ứng: 'Khó tìm thấy người vượt qua cái bóng của Triệu Vy'

'Hoàn Châu Cách Cách' được làm lại với tên gọi mới, dân mạng phản ứng: 'Khó tìm thấy người vượt qua cái...

Toàn cảnh - 7 giờ, 21 phút trước

'Hoàn Châu Cách Cách' sẽ được làm lại với tên gọi mới "Có một cô nương Hoàn Châu".

Được khen nhan sắc lên hương, ảnh mặt mộc của Song Joong Ki cho thấy diện mạo thực sự ở hiện tại

Được khen nhan sắc lên hương, ảnh mặt mộc của Song Joong Ki cho thấy diện mạo thực sự ở hiện tại...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 24 phút trước

Thời gian gần đây, Song Joong Ki liên tục xuất hiện trên các trang mạng và anh nhận về nhiều lời ca tụng vì giữ vẻ điển trai bất chấp tuổi tác.

Giường ngủ kê kiểu này phạm đại kỵ phong thủy, vợ chồng suốt ngày cãi vã, sớm muộn cũng chia ly

Giường ngủ kê kiểu này phạm đại kỵ phong thủy, vợ chồng suốt ngày cãi vã, sớm muộn cũng chia ly

Phong thủy - 8 giờ, 31 phút trước

Những sai lầm khi kê giường ngủ dưới đây sẽ làm ảnh hưởng xấu đến cuộc sống của gia đình.

Hot boy Hưng Yên 'đập mặt xây lại' 20 lần khiến bố mẹ ruột cũng không nhận ra

Hot boy Hưng Yên 'đập mặt xây lại' 20 lần khiến bố mẹ ruột cũng không nhận ra

Hotgirl, hotboy - 8 giờ, 32 phút trước

Mới đây, một chàng trai 9x đến từ Hưng Yên khiến cộng đồng mạng bất ngờ khi chia sẻ màn 'đập mặt xây lại' trên cả thành công. Nhìn bức ảnh trước và sau...

Để bữa cơm công sở 'không nghèo nàn', hội chị em cùng công ty đã nảy ra ý tưởng cực sáng tạo

Để bữa cơm công sở 'không nghèo nàn', hội chị em cùng công ty đã nảy ra ý tưởng cực sáng tạo...

Đời sống trẻ - 8 giờ, 35 phút trước

Chỉ cần mỗi chị em đem lên 2-3 món ăn là mâm cơm ở công ty vừa ngon lại vừa vui.

Chồng 'ác nữ Penthouse' phản ứng bất ngờ khi xem cảnh thân mật của vợ

Chồng 'ác nữ Penthouse' phản ứng bất ngờ khi xem cảnh thân mật của vợ

Truyền hình - 8 giờ, 60 phút trước

Chồng nữ diễn viên Kim Seo Yeon - Lee Sang Woo có những chia sẻ thú vị sau khi xem vợ đóng cảnh thân mật trong 'Penthouse'.

Thiều Bảo Trâm có sự thay đổi 'chóng mặt' về gu thời trang sau nghi vấn chia tay Sơn Tùng: Ai rồi cũng khác?

Thiều Bảo Trâm có sự thay đổi 'chóng mặt' về gu thời trang sau nghi vấn chia tay Sơn Tùng: Ai rồi...

Thời trang sao - 8 giờ, 3 phút trước

Dõi theo Thiều Bảo Trâm sau nghi án chia tay 'người ấy', fan dễ dàng nhận ra style của nữ ca sĩ giờ đã khác xưa.

Cụ ông ngã trên bậc thang, chới với không dậy được nhưng người đi đường đều vô cảm không giúp, sự thật là gì?

Cụ ông ngã trên bậc thang, chới với không dậy được nhưng người đi đường đều vô cảm không giúp, sự thật...

Tin trong ngày - 8 giờ, 13 phút trước

Đoạn video một ông cụ ngã trên bậc cầu thang dành cho người đi bộ, xung quanh có rất đông người nhưng không ai đến đỡ cụ dậy đã khiến cộng đồng mạng phẫn...