Không chỉ người béo, gầy cũng có thể bị mỡ máu cao: 6 thực phẩm nên ăn để 'tiêu' mỡ nhanh

17:32 24/11/2018

Mỡ máu cao không chỉ là bệnh của người già, lối sống và cách ăn uống thiếu lành mạnh khiến người trẻ cũng bị bệnh. Đây là nhóm thực phẩm bạn nên ăn để phòng bệnh hiệu quả hơn.

Bệnh tim mạch là "sát thủ thầm lặng" có nguồn gốc từ mỡ máu cao

Theo thời báo sức khỏe Trung Quốc (Health Times) bệnh mỡ máu cao (tăng lipid máu) được các chuyên gia gọi là "sát thủ dấu mặt" gây ra bệnh tim mạch vành. Đây là một trong những căn bệnh đe dọa tính mạng nhiều nhất trong những năm gần đây.

Theo khảo sát thống kê cho thấy, bệnh tim mạch vành là bệnh phát triển nhanh nhất trong số các nguyên nhân gây tử vong tại Trung Quốc, và đã trở thành một căn bệnh nghiêm trọng đe dọa sức khỏe cộng đồng.

Có nhiều nguyên nhân gây bệnh tim mạch vành, và các chuyên gia sức khỏe trên thế giới cho rằng, bệnh mỡ máu cao là yếu tố gây bệnh nguy hiểm nhất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nồng độ lipid máu ở những bệnh nhân bị tăng lipid máu khi giảm 1%, tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch và mạch máu não có thể giảm 2%.

Do đó, việc giảm mức lipid trong máu là một phương tiện quan trọng và hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch và mạch máu não.

Ngoài việc điều trị y tế, giảm lipid máu có mối quan hệ rất gần gũi với chế độ ăn uống. Do đó, nhiều bệnh nhân bị tăng lipid máu hy vọng sẽ kiểm soát được mức lipid trong máu thông qua chế độ ăn uống.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

Tuy nhiên, đa số các bệnh nhân thường chỉ chú ý đến việc kiêng ăn các loại thực phẩm ăn có nhiều cholesterol như thịt mỡ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, trên thực tế, có rất nhiều thực phẩm phổ biến có thể ngăn chặn sự hình thành và trỗi dậy của bệnh mỡ máu, nhưng chúng ta đã không chú ý đến nó.

Vậy, loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự gia tăng chất béo trong máu? Theo các chuyên gia, những loại thực phẩm sau đây có thể được xem là "thuốc hạ lipid máu", dù bạn có bệnh hay chưa cũng nên bổ sung sớm vào thực đơn hàng ngày của mình.

1. Các loại đậu

Một số loại đậu phổ biến bao gồm đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh… là một gợi ý tuyệt vời cho bạn. Đậu không chứa cholesterol, có thể ngăn chặn sự hấp thu cholesterol tại thành đường ruột. Ngoài ra, chất lecithin sẽ ngăn chặn các thành phần cholesterol lắng đọng bám vào thành mạch máu, không cho phép hình thành các mảng xơ vữa động mạch trong thành mạch máu.

Không những thế, thành phần protein trong đậu nành có thể làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol trong huyết thanh, làm giảm nồng độ lipoprotein và triglyceride, rất có lợi cho sức khỏe mạch máu.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

2. Các loại nấm

Một số loại nấm quen thuộc chúng ta có thể dễ dàng mua được hàng ngày như nấm hương, mộc nhĩ, các loại nấm trồng ăn tươi được bán rộng rãi chứa một lượng lớn chất dẫn xuất purine, có một tác dụng làm giảm mỡ máu đáng kể.

Ngoài ra, nấm có tác dụng điều chỉnh sự trao đổi chất cơ thể, chất béo, hạ huyết áp, và có thể giảm hàm lượng cholesterol và chất béo trong gan.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

3. Thủy hải sản

Một số thực phẩm có nguồn gốc thủy hải sản như baba, cá hồng, mực, và nhiều loại cá khác có hàm lượng lớn axit béo không bão hòa, có thể làm giảm cholesterol trong máu và chất béo trung tính, tăng lipoprotein mật độ cao, ức chế kết tập tiểu cầu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.

Đặc biệt là cá biển, vì chúng rất giàu axit eicosapentaenoic và axit docosahexaenoic, mang lại tác dụng hạ lipid tốt hơn.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

4. Rau xanh

Rau là thực phẩm dồi dào, giá rẻ nên bạn có thể tăng cường số lượng và chất lượng vào bữa ăn của mình. Những món rau được gợi ý trong thực đơn này bao gồm cần tây, tỏi tây, súp lơ, hành tây, hành lá… được xem là những loại rau lá xanh chứa nhiều nguyên tố vi lượng, có tác dụng hạ lipid.

Do sự đa dạng các chất cellulose, nếu tiêu thụ một lượng vừa đủ các loại rau lá xanh, có thể làm giảm cholesterol trong máu.

Hành tây chứa chất diallyl disulfide và axit amin có tác dụng làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp và chống xơ vữa động mạch.

Cần tây chứa glycosides, dầu dễ bay hơi, mannitol, inositol, canxi, phốt pho, sắt và các yếu tố khác, có tác dụng làm êm dịu và bảo vệ mạch máu, làm giảm huyết áp và cholesterol trong máu, và cần tây cũng chứa rất nhiều Cellulose, có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp chất thải thoát ra ngoài nhanh hơn và giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

5. Trái cây

Một số loại trái cây được gợi ý là "thuốc" hạ mỡ máu như táo gai, táo tây, cam quýt… Ngoài việc chứa hàm lượng cellulose cao, trái cây còn có tác dụng chữa bệnh khác nhau. Ví dụ, táo gai có chứa các axit béo không no, có tác dụng làm mềm các mạch máu và làm giảm mỡ máu.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

6. Ngũ cốc

Bạn ăn cơm hàng ngày, nhưng có thể điều chỉnh một chút bằng cách ăn thêm các loại cao lương, ngô, kiều mạch, yến mạch… Ngũ cốc rất giàu vitamin và giàu chất xơ, giúp làm cho nồng độ lipid máu trở nên thấp hơn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên các món ngũ cốc như ngô rất hiệu quả để phòng ngừa và điều trị cholesterol cao, dầu bắp cũng có một vai trò trong việc làm giảm cholesterol.

Bên cạnh đó, yến mạch rất giàu vitamin B và kẽm, cả hai đều có tác dụng điều tiết và chuyển hóa đường và chất béo.

Yến mạch cũng rất giàu pectin, có hiệu quả trong việc làm giảm cholesterol.

mỡ máu cao, Bệnh tim mạch, Thực phẩm ăn tiêu mỡ

Ăn uống tốt không chỉ giúp bạn khỏe mạnh, mà còn có thể loại bỏ một số bệnh tật, hãy chú ý vào thực đơn hàng ngày của mình.

Theo Ttvn.vn
Loading...
6 dấu hiệu tốt cho thấy bạn sẽ không mắc ung thư trong đời, đặc biệt chính xác, bạn có bao nhiêu?

6 dấu hiệu tốt cho thấy bạn sẽ không mắc...

Cuộc sống an lành và khỏe mạnh là mong ước của rất nhiều người, vì...

Con bắt gặp thấy bố mẹ đang làm 'chuyện ấy', cách xử lý để không ảnh hưởng đến tâm sinh lý của bé sau này

Con bắt gặp thấy bố mẹ đang làm 'chuyện ấy', cách xử lý để không ảnh hưởng đến tâm sinh lý của...

Chăm con - 1 ngày, 8 giờ trước

Trong khoảnh khắc bị con bắt gặp khi đang “làm chuyện đó”, rất nhiều câu hỏi sẽ xuất hiện trong đầu các bậc cha mẹ rằng sẽ phải xử lý ra sao để không...

Review Viên uống Hebora có tốt không? Có tác dụng phụ không?

Review Viên uống Hebora có tốt không? Có tác dụng phụ không?

Khỏe đẹp - 2 ngày, 4 giờ trước

Viên uống Hebora Premium Sakura Damask Rose là sự lựa chọn hàng đầu của hàng triệu chị em phụ nữ trên khắp thế giới.

4 biểu hiện của đứa trẻ rất thông minh, não trạng phát triển tốt: Xem con bạn có bao nhiêu nhé!

4 biểu hiện của đứa trẻ rất thông minh, não trạng phát triển tốt: Xem con bạn có bao nhiêu nhé!

Chăm con - 3 ngày, 12 giờ trước

Ngày nay, quan niệm sinh con khỏe về thể chất chưa đủ, nhiều bậc cha mẹ còn mong muốn đứa bé phải thông minh, nhanh nhẹn. Sự thông minh, nhanh nhẹn đó được đánh...

Những thực phẩm này là 'vua' chống ung thư tự nhiên, duy trì ăn mỗi ngày để tránh xa ung thư

Những thực phẩm này là 'vua' chống ung thư tự nhiên, duy trì ăn mỗi ngày để tránh xa ung thư

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 12 giờ trước

Ung thư là khó chữa nhất trong tất cả các bệnh được biết đến hiện nay. Tuy nhiên, khi môi trường sống của mọi người đang bị hủy hoại từng ngày, cơ hội bị...

Cảnh báo những tai nạn phổ biến của trẻ em trong kì nghỉ hè có thể dẫn tới tử vong

Cảnh báo những tai nạn phổ biến của trẻ em trong kì nghỉ hè có thể dẫn tới tử vong

Chăm con - 4 ngày, 1 giờ trước

Kỳ nghỉ hè là quãng thời gian tuyệt vời với biết bao điều kỳ thú vui vẻ chờ đón trẻ. Nhưng đối với các bậc phụ huynh thì vẫn còn công việc riêng của...

Động viên Âu Hà My, vợ Phan Văn Đức bị anti-fan cà khịa: 'Về trông chồng mày đi. Nó cũng không kém phần long trọng đâu'

Động viên Âu Hà My, vợ Phan Văn Đức bị anti-fan cà khịa: 'Về trông chồng mày đi. Nó cũng không kém...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 46 phút trước

Đang ở cữ đọc phải bình luận 'cà khịa', bà xã Phan Văn Đức đã đáp trả lại.

Diễn viên 'Về nhà đi con' Trọng Hùng 'dở khóc dở cười' khi bị nhầm là chồng giảng viên Âu Hà My

Diễn viên 'Về nhà đi con' Trọng Hùng 'dở khóc dở cười' khi bị nhầm là chồng giảng viên Âu Hà My...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước

Bị nhầm là chồng của giảng viên hot girl Âu Hà My, nam diễn viên Trọng Hùng đã phải đăng đàn giải thích.

Đăng ảnh con gái xinh như thiên thần nhưng bình luận mà 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' nhận về mới đáng chú ý

Đăng ảnh con gái xinh như thiên thần nhưng bình luận mà 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' nhận về mới đáng chú...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 59 phút trước

Nữ diễn viên Marian Rivera hạnh phúc chia sẻ lên trang cá nhân hình ảnh vô cùng đáng yêu của con gái 4 tuổi.

Đạo diễn Victor Vũ công khai diện mạo quý tử thứ 2 cực dễ thương sau 2 tuần chào đời

Đạo diễn Victor Vũ công khai diện mạo quý tử thứ 2 cực dễ thương sau 2 tuần chào đời

Nhí - 5 giờ, 60 phút trước

Có thể thấy, quý tử thứ 2 của vợ chồng Đinh Ngọc Diệp - Victor Vũ sở hữu nhiều nét đẹp từ cả bố lẫn mẹ.

Bị chê 'dơ' vì đăng chia sẻ 'mời đàn ông đi ăn tối', Hoa hậu Tường Linh đáp trả cực căng

Bị chê 'dơ' vì đăng chia sẻ 'mời đàn ông đi ăn tối', Hoa hậu Tường Linh đáp trả cực căng

Hoa Hậu - 6 giờ, 44 phút trước

Màn đối đáp của Hoa hậu Tường Linh và anti-fan trên mạng xã hội đã khiến khán giả phải đổ dồn sự quan tâm.

Missosology khen ngợi thành tích sắc đẹp Việt Nam, H’Hen Niê cùng 4 mỹ nhân đình đám đều được xướng tên!

Missosology khen ngợi thành tích sắc đẹp Việt Nam, H’Hen Niê cùng 4 mỹ nhân đình đám đều được xướng tên!

Hoa Hậu - 6 giờ, 48 phút trước

Trên Fanpage chính thức của chuyên trang sắc đẹp Missosology vừa đăng tải bài viết khen ngợi nhan sắc Việt đã khẳng định được dấu ấn trên đấu trường quốc tế những năm qua....

Sao Việt 14/8/2020: Bố trên phim của Trọng Hưng: 'Vợ bị sảy thai nằm viện mà chồng đi ngoại tình thì tệ quá'; Phương Thanh đưa quan điểm về 2 kiểu đàn ông

Sao Việt 14/8/2020: Bố trên phim của Trọng Hưng: 'Vợ bị sảy thai nằm viện mà chồng đi ngoại tình thì tệ...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 14 phút trước

Tin sao Việt 14/8/2020: Diễn viên Phan Anh - Bố của Trọng Hưng trên phim "Đi qua mùa hạ": 'Vợ bị sảy thai nằm viện mà chồng đi ngoại tình thì tệ quá'. Ca...

Minh Tú chính thức hoàn thành 14 ngày cách ly, kêu gọi 'book show' ồ ạt

Minh Tú chính thức hoàn thành 14 ngày cách ly, kêu gọi 'book show' ồ ạt

Chuyện làng sao - 7 giờ, 55 phút trước

Siêu mẫu vô cùng hạnh phúc vì bản thân đã hoàn thành xong đợt cách ly để trở về với gia đình.

Miley Cyrus chia tay bạn trai sau 10 tháng hẹn hò

Miley Cyrus chia tay bạn trai sau 10 tháng hẹn hò

Chuyện làng sao - 7 giờ, 56 phút trước

Ngày 13/8, People đưa tin cặp đôi Miley Cyrus và bạn trai kém tuổi Cody Simpson đã chấm dứt tình cảm từ vài tuần trước.

Bạn gái Quang Hải bày tỏ suy nghĩ màu 'hồng rực' về tình yêu, bị fan Nhật Lê 'dội gáo nước lạnh'

Bạn gái Quang Hải bày tỏ suy nghĩ màu 'hồng rực' về tình yêu, bị fan Nhật Lê 'dội gáo nước lạnh'...

Hotgirl, hotboy - 7 giờ, 58 phút trước

Giữa lùm xùm tình ái đậm chất ngôn tình 'đổ bể', bạn gái Quang Hải vẫn suy nghĩ rất lạc quan về hạnh phúc.

Chồng đi chơi cả đêm không về, vợ ra thẳng quán bia đập nát xe máy

Chồng đi chơi cả đêm không về, vợ ra thẳng quán bia đập nát xe máy

Tâm sự - 7 giờ, 59 phút trước

Vì quá bức xúc khi chồng đi chơi đêm không về, cô vợ ra thẳng quán bia đập nát xe máy lại còn nhắn tin cho em chồng ra mang xe về.

Định tăng ga để tránh đàn trâu, cặp đôi không ngờ vẫn gặp sự cố khó đỡ

Định tăng ga để tránh đàn trâu, cặp đôi không ngờ vẫn gặp sự cố khó đỡ

VIDEO - 7 giờ, 59 phút trước

Đang chở bạn gái bằng xe máy đi qua đoạn đường làng có đàn trâu đi thong dong, nam thanh niên cố gắng đi chậm để theo dõi tình hình nhưng vẫn bị 2...

Mỹ nhân Việt có kinh nghiệm tình trường khuyên cách chọn người yêu/chồng thế nào sau ồn ào của Âu Hà My?

Mỹ nhân Việt có kinh nghiệm tình trường khuyên cách chọn người yêu/chồng thế nào sau ồn ào của Âu Hà My?...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 2 phút trước

Vợ cũ Thành Trung, Midu, siêu mẫu Hà Anh đã rút ra được những kinh nghiệm cho riêng mình về cách chọn người yêu/chồng để có thể sống hạnh phúc đến 'đầu bạc răng...

Đạp nhầm chân ga, cụ bà lao thẳng ô tô vào phòng cấp cứu gây tai nạn thảm khốc

Đạp nhầm chân ga, cụ bà lao thẳng ô tô vào phòng cấp cứu gây tai nạn thảm khốc

VIDEO - 7 giờ, 6 phút trước

Cụ bà 75 tuổi lái ô tô SUV tới bệnh viện (ở Mỹ) đã mất lái và nhấn nhầm chân ga, lao xe đâm vào phòng cấp cứu khiến 1 người chết, 4 người...

Anh trai ám chỉ nguyên nhân tan vỡ hôn nhân của Song Joong Ki và Song Hye Kyo là vì vấn đề con cái?

Anh trai ám chỉ nguyên nhân tan vỡ hôn nhân của Song Joong Ki và Song Hye Kyo là vì vấn đề...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 6 phút trước

Mặc dù Song Joong Ki và Song Hye Kyo đã “đường ai nấy đi” được hơn 1 năm nhưng lý do 2 ngôi sao này ly hôn vẫn là chủ đề mà nhiều người...

Phương pháp kéo dài chân tại nhà hiệu quả nhanh chóng

Phương pháp kéo dài chân tại nhà hiệu quả nhanh chóng

Khỏe đẹp - 8 giờ, 45 phút trước

Đến một độ tuổi nhất định, chiều cao của bạn sẽ ổn định ở một mức và không thể phát triển thêm. Thế nhưng, nếu bạn biết áp dụng những phương pháp kéo dài...

Thay đổi lạ của Son Ye Jin cho thấy cô và Hyun Bin có quan hệ trên mức đồng nghiệp?

Thay đổi lạ của Son Ye Jin cho thấy cô và Hyun Bin có quan hệ trên mức đồng nghiệp?

Chuyện làng sao - 8 giờ, 47 phút trước

Dân mạng tiếp tục tìm ra bằng chứng chứng minh Son Ye Jin và Hyun Bin đang bí mật hẹn hò.

Jack thầm lặng ủng hộ 200.000 khẩu trang cho dân nghèo Đà Nẵng chống Covid-19

Jack thầm lặng ủng hộ 200.000 khẩu trang cho dân nghèo Đà Nẵng chống Covid-19

Chuyện làng sao - 8 giờ, 49 phút trước

Hành động của nam ca sĩ giúp anh nhận về nhiều lời khen ngợi.

Người Ấn Độ không ăn thịt bò và thịt lợn, họ ăn loại thịt gì?

Người Ấn Độ không ăn thịt bò và thịt lợn, họ ăn loại thịt gì?

Kiến thức - 8 giờ, 16 phút trước

Người Ấn Độ không ăn thịt bò hoặc thịt lợn, họ ăn loại thịt gì? Người địa phương cho biết: Chúng tôi ăn thịt này không chán!

Ảnh cưới của Âu Hà My - Trọng Hưng lại bị phát hiện y hệt concept của Huỳnh Hiểu Minh - Angela Baby

Ảnh cưới của Âu Hà My - Trọng Hưng lại bị phát hiện y hệt concept của Huỳnh Hiểu Minh - Angela...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 18 phút trước

Sự trùng hợp đến ngỡ ngàng giữa hai bức ảnh cưới của Trọng Hưng - Âu Hà My và Huỳnh Hiểu Minh - Angelababy đang khiến cộng đồng mạng xôn xao.