Thứ tư, 06/08/2025
Trong mắt mọi người, khoai lang rất ngon, người ta nghe nói rằng khoai lang có thể loại bỏ 98,7% tế bào ung thư. Nếu đúng như vậy, ăn khoai lang có thể ngăn ngừa ung thư rất tốt. Có bất kỳ cơ sở khoa học cho tuyên bố này? Hãy xem ngày hôm nay.
1. Khoai lang có thể tiêu diệt 98,7% tế bào ung thư, đúng hay sai?
Hiện nay trình độ y học rất tiên tiến, có thể chữa khỏi nhiều bệnh nhưng xác suất chữa khỏi bệnh ung thư rất thấp, dù có chữa khỏi cũng để lại nhiều di chứng. Nhiều người không muốn bị ung thư. Tôi nghe nói khoai lang có thể tiêu diệt 98,7% tế bào ung thư nên mọi người bắt đầu chú ý đến nó. Nếu nó là sự thật, tôi tin rằng nhiều người sẽ thích ăn khoai lang.
Lý giải cho điều này là do một chuyên gia Nhật Bản đã tiến hành một cuộc khảo sát và phát hiện ra rằng có 20.000 tình nguyện viên tham gia khảo sát và phân tích chế độ ăn uống của 20.000 người này.
Cuối cùng, người ta kết luận rằng các loại rau chúng ta thường ăn có tác dụng chống ung thư nhất định, có hơn 20 loại rau như vậy, nhưng đối với khoai lang hấp và nướng.
Hóa ra trong khoai lang có một thành phần có thể chống ung thư, được gọi là glycolipid. Sau khi vào cơ thể con người, nó sẽ thúc đẩy lưu lượng máu và nhanh chóng đào thải chất thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó còn ức chế quá trình sản sinh tế bào ung thư. Tuy nhiên, kết luận của nghiên cứu này vẫn đang được thảo luận và khoai lang chưa được đưa vào danh sách thực phẩm chống ung thư.
2. Lợi ích của việc ăn khoai lang vào mùa đông là gì?
1. Chữa táo bón
Nhiều người có lối sống và thói quen ăn uống thất thường, dễ dẫn đến táo bón, táo bón lâu ngày. Những chất cặn bã trong cơ thể họ không được thải ra ngoài kịp thời, dễ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của cơ thể và gây ra hàng loạt triệu chứng. Nếu muốn giảm táo bón, họ có thể ăn khoai lang một cách điều độ.
Khoai lang rất giàu chất xơ, pectin và các chất khác, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, hấp thu và tiêu hóa, từ đó cải thiện tình trạng táo bón, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa.
2. Giảm cân
Khi mùa đông đến, mọi người thích ăn đồ cay, chẳng hạn như lẩu. Nếu ăn thường xuyên rất dễ dẫn đến tình trạng thừa cân. Thông thường, họ có thể ăn một ít khoai lang. Khoai lang chứa ít calo và có cảm giác no rất mạnh, có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân.
3. Lưu ý khi ăn khoai lang
1. Không ăn quá no một lúc
Có rất nhiều lợi ích khi ăn khoai lang nhưng bạn cũng nên kiểm soát lượng ăn vào. Không ăn quá nhiều một lúc. Nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến quá trình lọc oxy hóa trong cơ thể, đường ruột sinh ra một lượng lớn khí, dễ gây đau bụng, chướng bụng và các vấn đề khác. Các chất đặc biệt chứa trong khoai lang cũng có thể kích thích dạ dày, khiến dạ dày tiết ra quá nhiều axit dịch vị, làm tổn thương niêm mạc dạ dày, dễ gây bỏng tim.
2. Không nên ăn khoai lang khi bụng đói
Một số người ăn khoai lang như một bữa ăn, chẳng hạn như ăn khoai lang nướng hoặc khoai lang hấp, đó là sai lầm. Không ăn khoai lang khi bụng đói. Trong bụng nhất định phải có đồ ăn khác, bởi vì trong khoai lang chứa rất nhiều tanin và chất keo, sẽ kích thích dạ dày, khiến cho dịch vị tiết ra một lượng lớn axit. Nếu bạn ăn khi bụng đói, vấn đề sẽ nghiêm trọng hơn.
3. Không ăn cùng trứng
Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng trứng và khoai lang không thể ăn cùng nhau. Hai loại thực phẩm này không dễ tiêu hóa bởi dạ dày. Nếu ăn cùng nhau sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày và gây đầy bụng.
4. Không thể ăn cùng cà chua
Lycopene chứa trong cà chua có nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Nhiều chị em thích ăn cà chua, không những có tác dụng giảm cân mà còn làm đẹp da. Tuy nhiên, nếu cà chua và khoai lang ăn cùng nhau có thể gây buồn nôn và nôn.
Sau khi ăn khoai lang, dạ dày sẽ sinh ra axit clohydric, cà chua lại chứa nhiều axit, hai loại lao này dễ gây sỏi dạ dày.
4. Hy vọng ngăn ngừa ung thư, nhất định phải làm tốt những điều này
1. Uống nhiều nước
Nước là cội nguồn của sự sống. Đảm bảo đủ nước uống hàng ngày, cố gắng kiểm soát lượng nước uống vào khoảng 1500~2000ml mỗi ngày. Cơ thể nhiều nước có thể pha loãng nồng độ chất gây ung thư trong nước tiểu, đồng thời giúp cơ thể đào thải chất độc hại ra ngoài nhanh chóng.
2. Chọn thực phẩm sạch
Khi lựa chọn thực phẩm, chúng ta nên kiểm soát chặt chẽ việc ăn thực phẩm sạch, hạn chế ăn thịt nướng, rau củ muối chua, thực phẩm bị mốc. Những thực phẩm như thế này có chất gây ung thư và ăn chúng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể bạn.
Hạn chế ăn những thực phẩm chứa kháng sinh, hormone vì nếu ăn nhiều dễ dẫn đến rối loạn nội tiết. Mọi người nên rửa sạch khi ăn thực phẩm trồng trọt và tốt nhất nên chọn thực phẩm không chứa thuốc trừ sâu.
Nguồn: http://baove.congly.vn/khoai-lang-co-the-tieu-diet-987-te-bao-ung-thu-dung-hay-sai-ket-qua-nghien-cu..
Khi nhập viện cấp cứu, tất cả các bệnh nhân đều tỉnh táo nhưng có...
Chăm con - 19 giờ, 32 phút trước
Nhiều gia đình tin rằng 'người đầu tiên ôm con sẽ ảnh hưởng đến tính cách bé sau này', nhưng ít ai biết 'cái ôm đầu tiên' còn liên quan đến sức khỏe và...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 48 phút trước
Khi chúng ta già đi, quá trình trao đổi chất và chức năng tiêu hóa dần suy yếu, khiến việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trở nên vô cùng quan trọng đối với...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 16 phút trước
Nhiều người khi được chẩn đoán mắc ung thư thường cảm thấy khó tin và không thể lý giải vì sao căn bệnh lại bất ngờ ập đến. Nhưng thực tế, ung thư không...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 50 phút trước
Được bán đầy ngoài chợ với giá chỉ dưới 10.000 đồng một bó, rau ngót không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng...
Khỏe đẹp - 22 giờ, 51 phút trước
Tóc uốn có thể được gội bất cứ lúc nào, vì sau khi uốn sẽ còn sót lại một ít nước uốn. Nếu không gội kịp thời sẽ khiến tóc khô và xoăn, thậm...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Năm dấu hiệu của một người thông minh bẩm sinh! Một khi bạn sở hữu những phẩm chất này, thành công trong mọi việc bạn làm sẽ dễ dàng:
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Nhà là một tài sản lớn. Nhiều người cả đời vất vả mới mua được một căn nhà. Vì vậy, họ rất cẩn thận khi mua nhà, từ vị trí, tầng lầu, đến cả...
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Cà phê muối được các chuyên gia đánh giá là xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng, với hương vị độc đáo được nhiều thực khách yêu thích. Nhưng nguồn gốc của cà phê...
Đời sống số - 9 giờ, 49 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/8/2025.
Tin trong ngày - 10 giờ, 39 phút trước
Những nhóm đối tượng công chức, viên chức dưới đây sẽ được nhận khoản hỗ trợ thêm 5 triệu đồng/tháng, theo Nghị định mới của Chính phủ có hiệu lực kể từ ngày 15/8....
Kiến thức - 10 giờ trước
Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, vậy thực hư của việc này...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 13 phút trước
Huy Khánh một lần nữa lên tiếng sau thông tin anh và vợ cũ Mạc Anh Thư 'nối lại tình xưa'.
Xài gì - 15 giờ, 33 phút trước
iPhone 16 Plus vs iPhone 15 Plus là những lựa chọn đáng chú ý trong phân khúc phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng hiện nay. Mặc dù có thay đổi về...
Đời sống số - 15 giờ, 41 phút trước
Các tiết khí là những điểm giao thoa quan trọng về thời gian và không gian. Vào đêm giao thời (ngày 7 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 âm lịch), hào quang dao...
Đời sống số - 15 giờ trước
Tuyệt vời! Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý hình ảnh, dùng sở thích với bó hoa để tiết lộ phần nào về cuộc hôn nhân trong tương lai hoặc hiện tại của...
Kiến thức - 15 giờ, 4 phút trước
Tháng 6 âm lịch qua rồi, năm nay lại có thêm tháng 6 nhuận, chuyện này đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi của một số người già trong làng!
Tin trong ngày - 15 giờ, 7 phút trước
Ngành học này có điểm chuẩn cao nhất tại hàng loạt trường đại học trong mùa tuyển sinh 2024, có nơi 10/10 mới trúng tuyển. Dự báo năm nay, ngành này vẫn tiếp tục...
Kiến thức - 15 giờ, 7 phút trước
Kể từ ngày 1/8/2025, nhiều người dùng di động có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và mất số nếu không tuân thủ các quy định mới của Bộ Thông tin...
Tin trong ngày - 15 giờ, 7 phút trước
Công trình cáp đất liền VSTN đi qua 5 quốc gia không chỉ là một bước tiến kỹ thuật mà còn là bước đi chiến lược trong hành trình hiện đại hóa hạ tầng...
Làm sao - 15 giờ, 7 phút trước
Mật ong được nhiều gia đình sử dụng quanh năm, không chỉ dùng để pha nước uống mà còn là nguyên liệu lý tưởng trong làm bánh hay chế biến món ăn. Nhờ hương...
Tin trong ngày - 15 giờ, 7 phút trước
Tại dự thảo Luật Thuế thu nhập cá nhân sửa đổi, Bộ Tài chính đề xuất miễn thuế đối với 22 loại thu nhập như thu nhập. Dự kiến đề xuất này được thông...
Kiến thức - 15 giờ, 9 phút trước
Khi lái xe ô tô số tự động, bạn cần hình thành thói quen tốt để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ cho xe.
Đời sống số - 16 giờ, 57 phút trước
Người xưa thường nói: "Người giàu nhìn bếp, người nghèo nhìn phòng khách". Thoạt nghe, có vẻ như câu nói này ám chỉ người nghèo chỉ quan tâm đến bề ngoài, còn người giàu...
Kiến thức - 16 giờ, 57 phút trước
Căn cứ theo Luật Đất đai 2024 mới nhất, hộ gia đình, cá nhân có thể chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp trong khu dân cư, hoặc đất nông nghiệp nằm trong...
Tin trong ngày - 16 giờ, 58 phút trước
Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD), thậm chí một số nơi còn...