Khi xào cải thảo, cấm kị cho vào một thứ, nếu không muốn 'gây họa' cho cơ thể

10:42 14/12/2020

Cải thảo là một loại rau thông dụng, được sử dụng nhiều để ăn lẩu. Tuy nhiên, khi ăn cải thảo cũng cần lưu ý những điều cấm kị.

Cải thảo có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin, caroten. Những chất dinh dưỡng này dễ bị bay hơi ở nhiệt độ cao, và cải thảo nên được nấu đơn giản. Bắp cải có chứa chất xơ thực vật pectin, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, ngăn ngừa và điều trị sỏi mật, xơ cứng động mạch trong cơ thể con người.

cải thảo, thịt thỏ, sức khở, cấm kị

Cách làm món cải thảo

Bắp cải chế biến đơn giản và có thể ăn sống, khi mua rau ở chợ nên chú ý xem có dư lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt hay không. Cách nấu cải thảo? Trước khi nấu cải thảo, bạn hãy rửa sạch lá và loại bỏ chất bẩn trên bề mặt của cải. Cho bắp cải đã rửa sạch vào nồi nấu ở nhiệt độ cao không quá 1 phút, có thể ninh nhừ cải thảo với thịt, làm như vậy sẽ có vị ngọt, mềm và đầy đủ hương vị.

cải thảo, thịt thỏ, sức khở, cấm kị

Người già ăn nhiều cải thảo có thể bổ sung lượng nước thiếu hụt trong cơ thể. Bắp cải rất dễ tiêu hóa và có thể giảm gánh nặng cho dạ dày. Đồng thời, chất caroten có trong bắp cải có thể làm giảm huyết áp, có lợi cho những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch và mạch máu não.

Mặc dù bắp cải có nhiều lợi ích nhưng cũng có một số điều cấm kỵ. Lẽ thông thường không nên ăn cải thảo với thịt thỏ. Lý do cho điều này là gì? Cải thảo chứa nhiều caroten, thịt thỏ và cải thảo tương tự nhau, dễ gây tiêu chảy.

cải thảo, thịt thỏ, sức khở, cấm kị
Cải thảo không nên ăn cùng thịt thỏ

Có nhiều nguyên tắc tương sinh và tương khắc trong thực phẩm, khi không hợp khẩu phần ăn, bạn không nên ăn quá nhiều để tránh gây khó chịu cho cơ thể. Cải thảo là loại rau được nhiều người yêu thích, cùng tìm hiểu thêm về sức khỏe để sống tốt hơn mỗi ngày.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-xao-cai-thao-cam-ki-cho-vao-mot-thu-neu-khong-muon-g.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-xao-cai-thao-cam-ki-cho-vao-mot-thu-neu-khong-muon-gay-hoa-cho-co-the-65266.html

Những bà mẹ có 3 tính cách này khó có thể nuôi dạy con tốt! Cha mẹ thông minh hãy cảnh giác

Những bà mẹ có 3 tính cách này khó có thể nuôi dạy con tốt! Cha mẹ thông minh hãy cảnh giác...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Chúng ta phải thừa nhận một thực tế là hầu hết các gia đình vẫn do người mẹ chịu trách nhiệm chính trong việc giáo dục con cái, chính vì vậy, lời nói và...

Khi phổi bắt đầu bị bệnh, chân tay sẽ xuất hiện 3 loại “dấu hiệu lạ”, nếu không có thì có nghĩa là phổi còn rất khỏe

Khi phổi bắt đầu bị bệnh, chân tay sẽ xuất hiện 3 loại “dấu hiệu lạ”, nếu không có thì có nghĩa...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước

Ngày nay, ngày càng có nhiều người mắc bệnh phổi, hàng năm trên thế giới có khoảng 1,2 triệu người mắc bệnh phổi. Tỷ lệ tử vong của bệnh phổi rất cao.

Bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít trong 4 bộ phận trên cơ thể lợn, ruột già là phần cuối cùng được nhiều người thích ăn cần 'chú ý'

Bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít trong 4 bộ phận trên cơ thể lợn, ruột già là phần cuối cùng được...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Từ xa xưa, thịt lợn đã là loại thịt mà các gia đình thường ăn nhất. Có rất nhiều món ăn được nấu từ thịt lợn, dù nấu theo cách nào cũng ngon và...

Tâm lý: Nói “4 câu” với con nhiều hơn sẽ khiến EQ của con ngày càng cao, điều này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả

Tâm lý: Nói “4 câu” với con nhiều hơn sẽ khiến EQ của con ngày càng cao, điều này tuy đơn giản...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước

Carnegie nổi tiếng đã từng nói: “Thành công được tạo nên từ 15% kỹ năng chuyên môn và 85% thuộc về thế giới”. Ngày nay, nhiều bậc cha mẹ hiểu rằng trí thông minh...

Một bác sĩ chỉnh hình 68 tuổi đã nghiên cứu về bệnh loãng xương trong 40 năm khuyên: Hãy ăn ít thực phẩm này, bạn sẽ tránh xa bệnh loãng xương

Một bác sĩ chỉnh hình 68 tuổi đã nghiên cứu về bệnh loãng xương trong 40 năm khuyên: Hãy ăn ít thực...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 3 giờ trước

Tuổi tác luôn được coi là quyền riêng tư của phụ nữ, việc tự ý hỏi tuổi người khác là điều rất bất lịch sự. Tuy nhiên, trong cuộc sống hàng ngày, quả thực...

2 tháng cuối năm 2021, 3 con giáp xui xẻo bủa vây, vận trình tiềm ẩn nhiều hung hiểm

2 tháng cuối năm 2021, 3 con giáp xui xẻo bủa vây, vận trình tiềm ẩn nhiều hung hiểm

Đời sống số - 2 giờ, 33 phút trước

Những tháng cuối năm 2021 sẽ là khoảng thời gian khó khăn và gian nan của 3 con giáp này khi sự nghiệp và tiền tài đều đi xuống.

Sau Jack, Karik sẽ là người tiếp theo rời khỏi Running Man Việt Nam?

Sau Jack, Karik sẽ là người tiếp theo rời khỏi Running Man Việt Nam?

Truyền hình - 2 giờ, 22 phút trước

Cộng đồng mạng đang vô cùng xôn xao trước nghi vấn Karik sắp dừng cuộc chơi tại Running Man Việt Nam.

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan Sitang Buathong tung loạt ảnh mới khác lạ với làn da căng bóng không tì vết

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan Sitang Buathong tung loạt ảnh mới khác lạ với làn da căng bóng không tì vết...

Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước

Loạt hình ảnh khác lạ của Sitang Buathong đến từ Thái Lan khiến mọi người ngỡ ngàng.

Va chạm giao thông, 2 người đàn ông 'tấu hài' trước mặt cảnh sát

Va chạm giao thông, 2 người đàn ông 'tấu hài' trước mặt cảnh sát

VIDEO - 3 giờ, 30 phút trước

Sau va chạm, 2 người đàn ông xuống khỏi xe để nói chuyện với nhau. Lúc này, cảnh sát cũng có mặt để giải quyết sự việc. Tuy nhiên, sau một hồi cãi nhau...

Cách kho cá ngon: Ngoài thịt ba chỉ, cho thêm loại củ này vừa bùi ngậy lại cực đưa cơm

Cách kho cá ngon: Ngoài thịt ba chỉ, cho thêm loại củ này vừa bùi ngậy lại cực đưa cơm

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 52 phút trước

Biến tấu một chút trong công thức kho cá sẽ khiến món ăn thêm ngon và hấp dẫn.

Nhiều thí sinh mới cuộc thi ảnh online Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021 sở hữu vẻ đẹp sắc sảo cùng chiều cao ấn tượng

Nhiều thí sinh mới cuộc thi ảnh online Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021 sở hữu vẻ đẹp sắc sảo cùng...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước

Cuộc thi Ảnh online Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021 tiếp tục nhận thêm nhiều đăng ký tham gia của dàn thí sinh ấn tượng cả về chiều cao và nhan sắc.

Hoàng Thùy lên tiếng sau khi bị đồng nghiệp 'móc mỉa: '10 năm rồi và bé đã quen với những lời nói xấu, bịa đặt dựng chuyện'

Hoàng Thùy lên tiếng sau khi bị đồng nghiệp 'móc mỉa: '10 năm rồi và bé đã quen với những lời nói...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 10 phút trước

Hoàng Thùy đã có cách đáp trả thông minh, khéo léo sau khi lộ clip bị đồng nghiệp "móc mỉa" phía sau cánh gà.

Lisa lần đầu chạy 'xế hộp' mui trần với biểu cảm siêu ngầu, Leon lại hào hứng với trò giả giọng

Lisa lần đầu chạy 'xế hộp' mui trần với biểu cảm siêu ngầu, Leon lại hào hứng với trò giả giọng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Hai nhóc tì Lisa và Leon nhà Hà Hồ - Kim Lý khiến fan tan chảy vì loạt khoảnh khắc mới của mình.

Á hậu Thanh Tú sinh con thứ hai cho chồng đại gia

Á hậu Thanh Tú sinh con thứ hai cho chồng đại gia

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Mặc dù đã sinh con thứ hai nhưng mọi thông tin vẫn được gia đình Á hậu Thanh Tú giấu kín.

Hương Giang bị nghi kéo lại độ hot bằng một chi tiết đáng ngờ?

Hương Giang bị nghi kéo lại độ hot bằng một chi tiết đáng ngờ?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Nhiều người nghi ngờ Hương Giang mua bình luận để làm tăng độ hot của mình trong ngày trở lại.

Hệ thống xổ số kiến thiết miền Bắc - Dịch vụ chuyên nghiệp Xổ số KT

Hệ thống xổ số kiến thiết miền Bắc - Dịch vụ chuyên nghiệp Xổ số KT

Dòng sự kiện - 4 giờ, 55 phút trước

Xổ số miền Bắc - Xổ số KT, dịch vụ chuyên nghiệp cung cấp tin tức mới nhất về KQXSMB. Cho phép người chơi tra cứu kết quả XSMB và xem trực tiếp XSMB...

Biểu cảm cực đáng yêu của con gái Cường Đô La khi lần đầu được bố mẹ cho đến sân golf

Biểu cảm cực đáng yêu của con gái Cường Đô La khi lần đầu được bố mẹ cho đến sân golf

Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước

Vẻ mặt "tận hưởng" của Suchin - con gái Cường Đô La và Đàm Thu Trang khiến netizen thích thú.

Quách Ngọc Ngoan khoe ái nữ nhún nhảy cưng xỉu sau 4 tháng xa cách, Phượng Chanel cũng vào tương tác

Quách Ngọc Ngoan khoe ái nữ nhún nhảy cưng xỉu sau 4 tháng xa cách, Phượng Chanel cũng vào tương tác

Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước

Hình ảnh mới nhất của con gái Quách Ngọc Ngoan và Phượng Chanel khiến mọi người vô cùng thích thú.

Phương Oanh khóc nức nở ôm chặt NSND Như Quỳnh khi xem tập cuối 'Hương vị tình thân'

Phương Oanh khóc nức nở ôm chặt NSND Như Quỳnh khi xem tập cuối 'Hương vị tình thân'

VIDEO - 4 giờ, 14 phút trước

Đoạn clip về Phương Oanh đang được phủ sóng trang mạng TikTok, đạt tới gần 1 triệu lượt xem và yêu thích.

Cố tình vượt xe buýt, người đàn ông chở theo vợ và con nhỏ suýt phải trả giá bằng cả tính mạng

Cố tình vượt xe buýt, người đàn ông chở theo vợ và con nhỏ suýt phải trả giá bằng cả tính mạng...

VIDEO - 4 giờ, 14 phút trước

Do cố tình vượt ẩu, 3 người ngồi trên chiếc xe máy đã bị kẹt vào giữa hai chiếc xe buýt và suýt mất mạng. Sự việc xảy ra trên một con đường ở...

Sản phẩm dành cho trẻ đã bị cấm bán ở nước ngoài lại là thứ được hầu hết cha mẹ Việt ưa chuộng

Sản phẩm dành cho trẻ đã bị cấm bán ở nước ngoài lại là thứ được hầu hết cha mẹ Việt ưa...

Chăm con - 6 giờ, 21 phút trước

Cho trẻ ngồi xe tròn tập đi là thói quen phổ biến của nhiều cha mẹ Việt. Thế nhưng, nhiều vụ tai nạn đã xảy ra liên quan đến xe tròn tập đi cho...

Hé lộ clip Đỗ Thị Hà catwalk làm fan lo lắng về triển vọng tại Miss World 2021

Hé lộ clip Đỗ Thị Hà catwalk làm fan lo lắng về triển vọng tại Miss World 2021

VIDEO - 7 giờ, 30 phút trước

Dù được các chuyên trang nhan sắc đánh giá khá cao nhưng Đỗ Thị Hà lại khiến fan sắc đẹp nước nhà hơi lo lắng. Trong đoạn clip tập catwalk chân dài xứ Thanh...

Diễn viên Ngọc Trinh bức xúc khi bị réo tên là người yêu cũ của cầu thủ U23 Việt Nam?

Diễn viên Ngọc Trinh bức xúc khi bị réo tên là người yêu cũ của cầu thủ U23 Việt Nam?

Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước

Lê Ngọc Trinh có vẻ như không muốn liên quan đến Liễu Quang Vinh sau khi bị cầu thủ này phản bội.

'Tình địch' của Tăng Thanh Hà trong 'Bỗng dưng muốn khóc' - Vân Anh kỷ niệm 14 năm ngày cưới, cám ơn chồng vì đã 'chịu đựng' mình

'Tình địch' của Tăng Thanh Hà trong 'Bỗng dưng muốn khóc' - Vân Anh kỷ niệm 14 năm ngày cưới, cám ơn...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 48 phút trước

Giống Hà Tăng, hiện tại Trần Vân Anh đang có cuộc sống bình yên, hạnh phúc bên chồng con sau vai diễn 'để đời' trong phim 'Bỗng dưng muốn khóc'.

Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều hơn trong ngày thu đông

Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 10 phút trước

Đây là món ăn rất đơn giản, có cả thịt và rau, khi ăn có hương vị ngọt đậm đà.