Thứ sáu, 04/07/2025
Sườn lợn là phần ngon và tốt nhất của cơ thể lợn.
Loại 1: Xương sườn có bề mặt quá ướt
Khi thị trường thịt lợn ngày càng lớn hơn, chắc chắn sẽ có một số thịt lợn kém chất lượng trên thị trường và thịt lợn chứa nước. Khi thịt lợn chứa nhiều nước thì tương tự đối với sườn heo, nếu thấy bề mặt của sườn heo quá ướt, thì nó là lợn ị ngậm nước hoặc thịt đông lạnh vừa được lấy ra khỏi tủ lạnh. Nếu mua phải loại xương sườn lợn này, không chỉ là một sự lãng phí tiền bạc mà còn không tốt nếu ăn quá nhiều.
Loại 2: Xương sườn có bề mặt quá dính
Nói chung, khi chọn xương sườn, chúng ta nên chà xát nó bằng tay của bạn, để bạn có thể biết trạng thái của xương sườn. Nếu xương sườn trên bề mặt quá dính, thì nó chắc chắn đã được lưu giữ trong một thời gian dài và không còn tươi nữa, dẫn đến việc tiết ra bề mặt một lớp chất nhầy, ngay cả khi được làm sạch, mùi vị của thịt vẫn không còn giữ được hương vị thơm ngon.
Loại 3: Xương sườn không đàn hồi
Khi ấn nhẹ bằng tay, ngoài việc quan sát bề mặt xương sườn, bạn cũng có thể quan sát xem thịt lợn có tươi mới hay không. Nếu bạn ấn nó đàn hồi lại thì đó là thịt lợn tươi và khỏe mạnh, hương vị sẽ ngon hơn. Còn khi ấn tay thịt lún và không đàn hồi thì sẽ là sườn heo không lành mạnh, cũng có thể là thịt lợn bị bệnh, trong trường hợp này tốt nhất không nên mua sườn như vậy.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-suon-nguoi-thong-minh-khong-bao-gio-chon-3-dac-d..
Với sự nghiệp trải rộng hơn 50 quốc gia và liên tục đứng đầu danh...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 2 phút trước
Bác sĩ bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người bệnh tiểu đường không nên coi lá ổi là phương pháp thay thế điều trị chính thống.
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 47 phút trước
Cùng ở tuổi 60, nhưng không phải ai cũng có thể bước đi giống nhau. Một số người vẫn bước đi nhanh nhẹn, dứt khoát, trong khi người khác lại chậm chạp, nặng nề....
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Ngoài yếu tố tuổi tác thì việc thường xuyên nạp những loại đồ uống này cũng khiến cơ thể phải đối mặt với vấn đề loãng xương theo nghiên cứu mới.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Đối với nhiều người, phẫu thuật có nghĩa là "cấp cứu" cho cơ thể - thường được coi là giải pháp tối ưu cho các vấn đề sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Theo thống kê, trung bình cứ 5 - 6 người thì có 1 người bị chứng tiểu nhiều làm phiền, và tỷ lệ này có xu hướng tăng rõ rệt theo tuổi tác.
Tin trong ngày - 48 phút trước
Việc sang tên sổ đỏ cho con là một quyết định quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của các thành viên trong gia đình. Hiện nay, có hai hình thức phổ...
Tin trong ngày - 48 phút trước
Nghị định 154/2025 của Chính phủ có hiệu lực từ ngày 16/6 quy định rõ 5 nhóm cán bộ công chức, viên chức, người lao động thuộc đối tượng xem xét tinh giản biên...
Kiến thức - 48 phút trước
Ăn cá mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn có biết loại cá nào bổ dưỡng nhất không? Theo chuyên gia dinh dưỡng thay vì băn khoăn chọn loại dầu...
Kiến thức - 49 phút trước
Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Tin trong ngày - 49 phút trước
Ngày 2/7/2025, Cục Quản lý Dược – Bộ Y tế đã ban hành thông báo yêu cầu đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc hai sản phẩm mỹ phẩm do vi...
Tin trong ngày - 49 phút trước
Nhiều người dân phản ánh về tình trạng hóa đơn tiền điện tháng 6/2025 tăng cao đột biến, có nơi tăng gấp đôi, gấp ba những tháng trước đó.
Tin trong ngày - 1 giờ, 9 phút trước
Công tác chấm thi đã hoàn thiện, dự kiến chiều hôm nay (4/7), Sở Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội công bố điểm thi các môn của thí sinh thi vào lớp...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Bệnh viện Bạch Mai dự kiến tuyển 1.200 nhân sự, gồm 300 bác sĩ. Đội ngũ này chủ yếu là bác sĩ nội trú từ các trường đại học y khoa trên cả nước,...
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Sau sáp nhập, 4 điểm cực của Việt Nam đã có sự thay đổi về địa giới hành chính.
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Tỷ phú Elon Musk không chỉ được biết đến với các đế chế công nghệ Tesla và SpaceX, mà còn bởi những lời khuyên tài chính sâu sắc, mang giá trị thực tiễn cho...
Đời sống số - 1 giờ, 11 phút trước
Những người sinh năm Mão dự kiến sẽ tìm được cơ hội kinh doanh tại nơi làm việc và có thu nhập tốt trong ba năm tới.
Tóc đẹp - 1 giờ, 11 phút trước
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng thay đổi kiểu tóc không chỉ giúp bạn trông thời trang hơn mà còn thể hiện được nét quyến rũ riêng của mình chưa? Đây thực sự là...
Yêu - 1 giờ, 11 phút trước
Trong hành trình tình yêu, tất cả chúng ta đều có tầm nhìn về sự vĩnh hằng và mong muốn được nắm tay người mình yêu đi qua cuộc đời. Tuy nhiên, con đường...
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Mùa tuyển sinh năm 2025 mở ra nhiều cơ hội cho thí sinh đam mê ngành Luật khi các trường đại học đào tạo ngành này ngày càng đa dạng hóa phương thức xét...
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Từ ngày 1 tháng 7 năm 2025, một số loại giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, còn được gọi là giấy chứng nhận hoặc sổ đỏ, phải được đổi theo quy định mới....
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Dịp lễ Quốc khánh 2/9, người lao động có thể được nghỉ 4 ngày liên tục, từ 30/8 đến 2/9.
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Sĩ quan quân đội nhân dân khi xuất ngũ được hưởng bảo hiểm xã hội một lần trong trường hợp nào?
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 58 phút trước
Dù đã chạm mốc U40, song vóc dáng lẫn nhan sắc của Tâm Tít chưa bao giờ làm cộng đồng mạng thất vọng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Hành động của Hà Trúc Linh nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Tin sao Việt 4/7/2025: NSND Xuân Bắc chia sẻ: 'Tôi rất thích hoa hậu nhưng chỉ cần một hoa hậu thôi'. Hình ảnh tình tứ của ca sĩ Pha Lê và trai trẻ gây...