Hóa ra nó chính là 'vua giảm đờm'! Đun nước uống vào mùa đông có tác dụng nhuận phổi, tiêu đờm, thanh nhiệt, giải độc

15:45 16/11/2023

Mấy ngày nay thời tiết phía bắc nước ta đã bước vào mùa đông qua đêm, nhiều người vẫn còn khó chịu với cái lạnh đột ngột, đặc biệt là người già và trẻ em ở nhà.

Do nhiệt độ giảm nên nhiều người bị cảm cúm. Đặc biệt khi trẻ bị ho, sốt khiến bố mẹ rất lo lắng, mỗi ngày phải thức dậy giữa đêm để kiểm tra nhiệt độ nhiều lần. Những yếu tố không phù hợp này là do sự thay đổi theo mùa và cảm lạnh do virus gây sốt, ho, có đờm.

Để giúp gia đình nhanh chóng vượt qua cơn cảm lạnh do virus, hàng ngày người ta chế biến một số món ăn có tác dụng nhuận phổi, giảm ho, thanh nhiệt, giải độc và dưỡng ẩm cho da khô. Súp lê tuyết là nguyên liệu được lựa chọn hàng đầu và có tiếng là ngon. “vua đờm”. Lê là loại trái cây có tính mát, giàu carbohydrate, vitamin B, kali, canxi và các chất dinh dưỡng khác, các chất dinh dưỡng có trong nó có thể dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Ăn một ít lê khi trời mát có thể giúp dưỡng ẩm và thúc đẩy dịch cơ thể, thanh nhiệt và giải quyết đờm. Tiếp theo, biên tập sẽ chia sẻ với các bạn cách làm sung hầm lê tuyết, cùng xem cách thực hiện nhé!

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

Quả sung hầm với lê: Nguyên liệu được chuẩn bị gồm: một quả lê, quả sung khô và đường phèn.

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

Cách làm cụ thể:

1. Dùng một lượng sung khô thích hợp để nấu món canh có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Quả sung khô đi vào kinh dạ dày, chứa nhiều thành phần axit, protease, enzym thủy phân và các chất khác, dùng làm súp có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm đờm, tiêu ẩm. Chỉ cần dùng vài quả sung khô, không cần cho quá nhiều. Khi mua sung khô, hãy chọn những quả có màu vàng và rửa sạch. Tiếp theo, chuẩn bị một quả lê tuyết khác, dùng dao gọt vỏ, cắt bỏ lõi và cắt cùi thành những miếng lê có kích thước tương đương nhau, cho tất cả nguyên liệu vào đĩa và đặt sang một bên.

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

2. Trong nồi không được có vết dầu, nếu không súp sẽ có mùi vị rất khó chịu và đặc biệt khó uống. Cho lê và sung khô vào nồi, đổ một lượng nước tinh khiết vừa phải vào, sau đó thêm 3-4 miếng đường phèn (không nên nhiều đường phèn, ngọt quá sẽ bị đau họng), nấu chín lại đun lửa lớn trong 2 phút rồi cho vào nồi. Sau khi súp sôi, vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa.

Sau khi đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút, nước súp trong nồi sẽ chuyển sang màu vàng, luộc lê và sung cho đến khi mềm và nhuyễn rồi tắt bếp và thưởng thức.

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

Đổ súp lê và sung đã nấu chín vào một cái bát nhỏ và ăn cả trái cây đã nấu chín, rất ngọt và ngon. Mùa thu đông thời tiết tương đối khô, cổ họng thường khó chịu, tôi đun một nồi cho gia đình uống, uống mấy ngày, cổ họng dễ chịu hơn nhiều, thanh nhiệt giải độc, làm ẩm phổi, giải độc đờm, phù hợp với mọi lứa tuổi, cả nhà đều thích uống.

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

Lời khuyên thân thiện:

1. Lê và sung vốn rất ngọt, khi nấu súp không nên cho quá nhiều đường phèn, chỉ 3-4 miếng nhỏ là đủ, nếu không, quá ngọt sẽ có hại cho cổ họng.

2. Quả sung là một loại trái cây sấy khô có chứa axit hữu cơ, ăn vừa phải vào mùa đông sẽ rất có lợi cho cơ thể.

3. Đun súp lâu hơn để chất dinh dưỡng và vị ngọt trong lê, sung chín hẳn, làm tăng hương vị và dinh dưỡng.

long đờm, giảm ho, quả lê, bài thuốc long đờm, quả sung

Thời tiết ngày càng lạnh, bạn có thể dự trữ lê tuyết và sung khô ở nhà, chúng không chỉ có thể ăn để thỏa mãn cơn thèm mà còn có thể nấu canh để uống trong những thời điểm quan trọng, giúp nhuận phổi, giảm ho. cả gia đinh. Chia sẻ hôm nay chỉ vậy thôi. Tôi hy vọng các bạn có thể học được điều gì đó từ những chia sẻ của tôi. Cảm ơn các bạn đã đọc và ủng hộ. Hẹn gặp lại các bạn vào ngày mai.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-no-chinh-la-vua-giam-dom-dun-nuoc-uong-vao-mua-dong-co-tac-du.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-no-chinh-la-vua-giam-dom-dun-nuoc-uong-vao-mua-dong-co-tac-dung-nhuan-phoi-tieu-dom-thanh-nhiet-giai-doc-vz76607.html

'Siêu thực phẩm' được Mỹ công nhận, chứa Vitamin C gấp 21 lần táo: Không phải cam hay quýt, từ lá đến rễ đều là bài thuốc cực tốt cho đường huyết

'Siêu thực phẩm' được Mỹ công nhận, chứa Vitamin C gấp 21 lần táo: Không phải cam hay quýt, từ lá đến...

Khỏe đẹp - 5 giờ, 16 phút trước

Là loại quả quen thuộc với người Việt Nam, ổi không chỉ chinh phục người dùng bằng hương vị ngọt giòn mà còn được các chuyên gia quốc tế đánh giá cao nhờ những...

Bệnh chikungunya do muỗi đang lây lan toàn cầu có nguy hiểm không?

Bệnh chikungunya do muỗi đang lây lan toàn cầu có nguy hiểm không?

Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 44 phút trước

Hiện tại, chưa có phương pháp điều trị kháng virus đặc hiệu nào cho bệnh chikungunya. Thay vào đó, việc chăm sóc tập trung vào việc giảm các triệu chứng trong khi cơ thể...

Tín hiệu cơ thể báo động bạn cần phải tập thể dục

Tín hiệu cơ thể báo động bạn cần phải tập thể dục

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 51 phút trước

Nếu dùng một từ để mô tả cuộc sống thường nhật, có lẽ đó sẽ là "bận rộn". Chúng ta bận rộn với công việc và cuộc sống. Đôi khi, chúng ta thậm chí...

Có 3 kiểu con trai khó mà cao trên 1m70, 3 kiểu con gái khó vượt 1m60! Đó là những ai và cách can thiệp thế nào để bé cao hơn?

Có 3 kiểu con trai khó mà cao trên 1m70, 3 kiểu con gái khó vượt 1m60! Đó là những ai và...

Chăm con - 20 giờ, 46 phút trước

Trước đây, khi tôi đăng bức ảnh chụp cùng con trai trong chuyến đi gia đình, nhiều người quen đã bất ngờ trước chiều cao của cháu. Con trai tôi năm nay 12 tuổi,...

Loại quả được đánh giá 'tốt nhất thế giới': Ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ, chợ nào cũng bán

Loại quả được đánh giá 'tốt nhất thế giới': Ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ, chợ nào cũng bán

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây căng thẳng oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển của ung thư, tiểu đường, bệnh tim,...

Người dùng đặc biệt chú ý khi liên kết ví điện tử với tải khoản hoặc thẻ ngân hàng để tránh bị lừa đảo

Người dùng đặc biệt chú ý khi liên kết ví điện tử với tải khoản hoặc thẻ ngân hàng để tránh bị...

Đời sống số - 40 phút trước

Nhằm bảo vệ tài sản của mình, người dùng cần nâng cao cảnh giác với các thủ đoạn giả mạo khi liên kết ví điện tử với tài khoản hoặc thẻ ngân hàng.

Tổ tiên nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận 2 tháng 6, hiện đang là tháng nhuận

Tổ tiên nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận 2...

Đời sống số - 46 phút trước

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh điểm, thuộc Dương Hỏa cực vượng. Yếu tố này...

Từ nay đến trước 1/1/2026: Quên điều này khi sang tên sổ đỏ, người dân sẽ bị phạt rất nhiều tiền

Từ nay đến trước 1/1/2026: Quên điều này khi sang tên sổ đỏ, người dân sẽ bị phạt rất nhiều tiền

Tin trong ngày - 59 phút trước

Nếu không thực hiện đúng thời hạn những việc này, người sử dụng đất sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính.

Giáo viên chú ý: Cần nắm cách tính lương, phụ cấp mới nhất theo chức danh nghề nghiệp, dự kiến áp dụng sau 4 tháng nữa

Giáo viên chú ý: Cần nắm cách tính lương, phụ cấp mới nhất theo chức danh nghề nghiệp, dự kiến áp dụng...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 29 phút trước

Dự thảo Nghị định về tiền lương giáo viên đang được lấy ý kiến đã đưa ra nhiều quy định quan trọng về nguyên tắc trả lương, cách tính lương và các loại phụ...

Loại hoa 'tiến vua' giúp anh nông dân Hưng Yên đổi đời: Vàng rực cả góc trời, là loại dược liệu quý có mùi thơm như nước hoa

Loại hoa 'tiến vua' giúp anh nông dân Hưng Yên đổi đời: Vàng rực cả góc trời, là loại dược liệu quý...

Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước

Sở hữu hương thơm đặc trưng như nước hoa cùng loạt công dụng quý về y học, hoa cúc chi không chỉ làm vàng rực cả góc trời Hưng Yên mỗi độ đông về...

Clip đầu tiên của Huỳnh Anh Tuấn sau đột quỵ, di chứng khiến dân tình xót xa...

Đâu là ngôi trường sở hữu nhiều huy chương Olympic quốc tế nhất 2025?

Đâu là ngôi trường sở hữu nhiều huy chương Olympic quốc tế nhất 2025?

Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước

Năm 2025 là một năm bội thu thành tích của giáo dục Việt Nam trên đấu trường quốc tế. Cả 5 đội tuyển tham dự các kỳ thi Olympic quốc tế đều lọt vào...

Ngành học hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí lại được nhận gần 4.000.000 đồng tiền trợ cấp

Ngành học hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí lại được nhận gần 4.000.000 đồng tiền trợ cấp...

Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước

Ngoài việc được miễn hoàn toàn học phí, sinh viên ngành này còn nhận được gần 4 triệu đồng/tháng hỗ trợ sinh hoạt và ra trường được ưu tiên xếp lương cao nhất trong...

4 con giáp đáng tin cậy nhất, giúp đỡ họ chắc chắn bạn sẽ được đền đáp 'hậu hĩnh'

4 con giáp đáng tin cậy nhất, giúp đỡ họ chắc chắn bạn sẽ được đền đáp 'hậu hĩnh'

Đời sống số - 2 giờ, 32 phút trước

Có bốn con giáp bẩm sinh đã trung thành và chính trực. Họ có thể không nói những lời ngọt ngào, nhưng chắc chắn sẽ là chỗ dựa vững chắc nhất của bạn khi...

Điểm chuẩn 2025: Chuyên gia dự báo ngành nào sẽ tăng, ngành nào giảm?

Điểm chuẩn 2025: Chuyên gia dự báo ngành nào sẽ tăng, ngành nào giảm?

Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước

Căn cứ vào phổ điểm, nhiều trường được dự đoán điểm chuẩn năm nay sẽ giảm. Nhưng một số ngành hot vẫn có sự cạnh tranh cao và khả năng điểm chuẩn không giảm,...

Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' ngoạn mục nhờ trồng loại gỗ đắt như vàng: Nhà nhà xây biệt thự, người người sắm ô tô

Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' ngoạn mục nhờ trồng loại gỗ đắt như vàng: Nhà nhà xây biệt thự, người người...

Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước

Trong làng từng có một cây gỗ được trả giá tới 12 tỷ đồng nhưng người dân nhất quyết không bán.

Vì sao chim ở bãi rác nước ngoài lại béo hơn người, dân địa phương thà nhặt rác chứ không dám ăn chúng?

Vì sao chim ở bãi rác nước ngoài lại béo hơn người, dân địa phương thà nhặt rác chứ không dám ăn...

Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước

Ở một số bãi rác nước ngoài, xuất hiện loài chim béo đến khó tin, thậm chí nặng hơn cả người. Dù sống chung, người dân địa phương vẫn thà nhặt rác mưu sinh...

Loại cây từ gốc đến ngọn đều 'hái ra tiền', thu hàng trăm triệu USD mỗi năm, giúp Việt Nam thống lĩnh thị trường thế giới

Loại cây từ gốc đến ngọn đều 'hái ra tiền', thu hàng trăm triệu USD mỗi năm, giúp Việt Nam thống lĩnh...

Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước

Việt Nam không chỉ khẳng định vị thế là quốc gia xuất khẩu quế số 1 thế giới, thu về hàng trăm triệu USD mỗi năm, mà còn là nhà nhập khẩu lớn mặt...

Theo quy định, 5 hành vi bị phạt tiền đến 6.000.000 đồng có liên quan đến Căn cước công dân, cụ thể là?

Theo quy định, 5 hành vi bị phạt tiền đến 6.000.000 đồng có liên quan đến Căn cước công dân, cụ thể...

Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước

Dưới đây là các trường hợp xử phạt liên quan đến thẻ căn cước, CCCD, CMND mà người dân cần biết để tránh.

4 loại cá khó nuôi, thịt bổ không tanh, nhà giàu săn lùng từng con: Đi chợ gặp nhớ mua ngay!

4 loại cá khó nuôi, thịt bổ không tanh, nhà giàu săn lùng từng con: Đi chợ gặp nhớ mua ngay!

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước

Đi chợ mà gặp những loại cá này thì đừng bỏ lỡ cơ hội mua về.

Nông dân Thanh Hóa thu 700 triệu đồng/năm nhờ trồng loại cây này trên đất bạc màu, giá giống rẻ, ít sâu bệnh

Nông dân Thanh Hóa thu 700 triệu đồng/năm nhờ trồng loại cây này trên đất bạc màu, giá giống rẻ, ít sâu...

Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước

Ưu điểm của loại cây này là khi trồng không tốn công chăm sóc, ít sâu bệnh, vốn đầu tư thấp và có thể phát triển rất tốt trên mảnh đất cằn cỗi.

5 câu nói người EQ thấp hay dùng với bạn đời: Nguyên nhấn khiến tình cảm rạn nứt, đẩy tình yêu đến bờ vực tan vỡ!

5 câu nói người EQ thấp hay dùng với bạn đời: Nguyên nhấn khiến tình cảm rạn nứt, đẩy tình yêu đến...

Đàn ông yêu - 3 giờ, 33 phút trước

Đôi khi, chỉ một câu nói vô tình cũng đủ sức đẩy một chuyện tình đến bờ vực rạn nứt. Điều này đặc biệt đúng với những người có trí tuệ cảm xúc thấp...

10 ngành học có điểm chuẩn cao kỷ lục: Tuyển đầu vào toàn học sinh giỏi gần 10 điểm/môn mới đỗ

10 ngành học có điểm chuẩn cao kỷ lục: Tuyển đầu vào toàn học sinh giỏi gần 10 điểm/môn mới đỗ

Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước

Cận kề ngày công bố điểm chuyển trong kỳ tuyển sinh 2025, phụ huynh và học sinh hãy xem lại những ngành học điểm cao nhất năm ngoái để có cái nhìn tổng quát....

3 loại hình nền điện thoại không nên để kẻo dễ bị vận xui đeo bám

3 loại hình nền điện thoại không nên để kẻo dễ bị vận xui đeo bám

Đời sống số - 3 giờ, 60 phút trước

Dù không cố ý nhưng nếu để hình nền điện thoại thuộc 3 kiểu này thì không tốt cho vận may chút nào.

3 mốc thời gian 'vàng' quan trọng thí sinh cần lưu ý khi sắp công bố điểm chuẩn đại học 2025

3 mốc thời gian 'vàng' quan trọng thí sinh cần lưu ý khi sắp công bố điểm chuẩn đại học 2025

Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước

Để biết điểm chuẩn đại học 2025 nhanh và chính xác nhất, đồng thời tránh để lỡ cơ hội xác nhận nhập học thí sinh cần lưu ý những mốc thời gian dưới đây....

6 loại cá biển không thể nuôi nhân tạo, thịt nguyên chất tươi ngon, người sành ăn chỉ cần thấy là mua ngay

6 loại cá biển không thể nuôi nhân tạo, thịt nguyên chất tươi ngon, người sành ăn chỉ cần thấy là mua...

Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước

Cá biển sống ở vùng nước sâu, nơi có áp suất cực lớn. Khi đưa vào môi trường nước ngọt áp suất thấp, áp suất máu trong cơ thể vượt ngưỡng, khiến mạch máu...