Hóa ra ăn trứng với cà chua tưởng không tốt mà tốt không tưởng

06:45 03/10/2019

Lý do trứng được mọi người yêu thích không chỉ bởi nó là món ăn ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, vì trứng chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần thiết, nên đây được xem là món ăn lý tưởng với sức khỏe của con người.

trứng, cà chua, món ăn

Trong số các thực phẩm khi kết hợp ăn cùng trứng thì cà chua lại được xem là bổ dưỡng nhất.

Lý do trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú, nhưng trong trứng lại thiếu vitamin C, vì vậy khi đánh trứng, mọi người thường kết hợp với cà chua, ớt xanh và các loại rau khác. Điều đặc biệt là trong số các gia vị khi kết hợp ăn cùng trứng, thì cà chua lại được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là hỗn hợp dinh dưỡng tốt nhất bởi cà chua không chỉ bổ sung vitamin C thiếu trong trứng, mà nó còn giúp giải phóng các chất chống oxy hóa tan trong chất béo như lycopene, khi nấu làm tăng giá trị dinh dưỡng hơn cho món ăn.

trứng, cà chua, món ăn

Sự kết hợp của trứng + cà chua hóa ra là món ăn dinh dưỡng, chứ không hề kị nhau như nhiều người vẫn tưởng

Những món kị ăn cùng trứng:

- Trứng + đường nâu: Đường nâu và trứng khi ăn cùng có thể gây ngộ độc.

- Trứng + trà: Ngoài các chất ancaloit trong trà, còn có các chất có tính axit. Các hợp chất này kết hợp với sắt trong trứng sẽ không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu.

Lợi ích của trứng:

Trứng là thực phẩm chứa protein cao. Trong lòng trắng trứng có chứa đường, muối vô cơ, vitamin,... trong khi đó lòng đỏ trứng cũng chứa lượng cholesterol và vitamin cao đáng kể, đặc biệt là vitamin A. Vì vậy, khi ăn một quả trứng mỗi ngày có rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

trứng, cà chua, món ăn

Ăn một quả trứng mỗi ngày có rất nhiều lợi ích cho cơ thể như: bảo vệ não, bảo vệ gan và trì hoãn sự lão hóa.

Những ai không nên ăn trứng:

- Người bị dị ứng với trứng.
- Bệnh nhân viêm gan nên kiểm soát lượng trứng.
- Bệnh nhân thận cũng nên tránh ăn trứng.
- Bệnh nhân sốt cao ăn nhiều trứng có thể gây trướng bụng, tiêu chảy và các triệu chứng khác.
- Bệnh nhân bị tiêu chảy chức năng tiêu hóa bị suy yếu, do vậy nếu ăn nhiều trứng sẽ gây tiêu chảy nặng hơn và gây các triệu chứng như: giảm cảm giác thèm ăn và trướng bụng, không có lợi cho việc phục hồi chức năng.
- Ngoài ra, bác sĩ cũng khuyến cáo người có vết loét da và có mủ cũng nên ăn ít trứng để tránh bệnh trở nên tồi tệ hơn.

trứng, cà chua, món ăn

Vivian (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
Củ cải trắng rất tốt, nhưng ăn theo cách này không khác gì 'rước độc'

Củ cải trắng rất tốt, nhưng ăn theo cách này không khác gì 'rước độc'

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 10 giờ trước

Củ cải trắng là một loại rau chứa nhiều dinh dinh dưỡng, có lợi cho tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu kết hợp với những thực phẩm không phù hợp nó sẽ thành món ăn...

3 thói quen gây hại cho trẻ trước khi ngủ, bảo sao con mình lại lùn hơn con hàng xóm

3 thói quen gây hại cho trẻ trước khi ngủ, bảo sao con mình lại lùn hơn con hàng xóm

Chăm con - 2 ngày, 12 giờ trước

Bất kỳ bố mẹ nào cũng mong muốn con mình có chiều cao tốt. Tuy nhiên, có thể vì vô tình mà nhiều bố mẹ lại có cách chăm sóc, nuôi dưỡng con phản...

Hồ Quang Hiếu dính nghi án dàn cảnh 'bay lắc' để hiếp dâm: Ma túy 'nước biển' mạnh cỡ nào?

Hồ Quang Hiếu dính nghi án dàn cảnh 'bay lắc' để hiếp dâm: Ma túy 'nước biển' mạnh cỡ nào?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 12 giờ trước

Ngoài việc đăng đàn tố cáo ca sĩ Hồ Quang Hiếu cưỡng dâm, cô gái T.X. còn gây chú ý khi chia sẻ những dòng hội thoại có nhắc đến "nước biển", một loại...

Lợi ích của rau răm

Lợi ích của rau răm

Thuốc - 3 ngày, 6 giờ trước

Rau răm là một loại thơm được dùng làm gia vị quen thuộc trong món ăn của người Việt. Ngoài làm gia vị cho các món ăn, rau răm còn được sử dụng như...

Bệnh gút 'mất hút' chỉ nhờ món cháo trứng ngô

Bệnh gút 'mất hút' chỉ nhờ món cháo trứng ngô

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 14 giờ trước

Bệnh gút có thể được kiểm soát bằng thuốc nhưng nếu vẫn chủ quan trong thói quen sinh hoạt thì quá trình điều trị sẽ khó khăn và lâu dài dễ dẫn đến biến...

Học tập gu thời trang 'hút phi công trẻ' của San (Diệu Hương) trong 'Hoa hồng trên ngực trái'

Học tập gu thời trang 'hút phi công trẻ' của San (Diệu Hương) trong 'Hoa hồng trên ngực trái'

Thời trang sao - 6 giờ, 6 phút trước

So với Khuê (Hồng Diễm) thì San (Diệu Hương) trong 'Hoa hồng trên ngực trái' có gu thời trang sành điệu và hút mắt hơn rất nhiều.

'Yêu râu xanh' mạo danh phụ huynh lừa bảo vệ để vào trường dâm ô nữ sinh

'Yêu râu xanh' mạo danh phụ huynh lừa bảo vệ để vào trường dâm ô nữ sinh

Tin trong ngày - 6 giờ, 7 phút trước

Giả làm phụ huynh đến đưa chìa khóa nên bảo vệ cho 2 học sinh trực sao đỏ dẫn vào trường, 'yêu râu xanh' sau đó vào nhà vệ sinh khống chế nữ sinh...

Hoa hậu Lương Thùy Linh dành lời đầu tiên cho Tân Hoa hậu Thế giới với tiết lộ đầy thú vị

Hoa hậu Lương Thùy Linh dành lời đầu tiên cho Tân Hoa hậu Thế giới với tiết lộ đầy thú vị

Hoa Hậu - 6 giờ, 8 phút trước

Lương Thuỳ Linh đã nói về hành trình dự thi và điều đặc biệt về tân Hoa hậu Thế giới.

'Xế hộp' tông nhóm công nhân đi làm về, 2 phụ nữ thiệt mạng

'Xế hộp' tông nhóm công nhân đi làm về, 2 phụ nữ thiệt mạng

Tin trong ngày - 6 giờ, 10 phút trước

Đang trên đường đi làm về bằng xe máy, một nhóm nữ công nhân ở tỉnh Phú Thọ đã bị chiếc ôtô 4 chỗ tông trực diện khiến 2 người tử vong tại chỗ,...

Người phụ nữ giằng co quyết liệt với tên cướp giật túi xách

Người phụ nữ giằng co quyết liệt với tên cướp giật túi xách

VIDEO - 6 giờ, 11 phút trước

Thấy người phụ nữ đi xe tay ga, 2 tên cướp dồn vào tường để cướp xe máy nhưng bị nạn nhân kháng cự. Không đạt được mục đích, đối tượng quay sang giật...

Cách làm tương ớt tỏi ở nhà không phụ gia

Cách làm tương ớt tỏi ở nhà không phụ gia

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 11 phút trước

Biết cách làm tương ớt ngon và nguyên chất tại nhà, bạn sẽ giúp cho cả nhà có được một loại gia vị vừa tốt cho sức khỏe vừa đảm bảo an toàn vệ...

Nếu không muốn dính bệnh về dạ dày thì ngừng ngay việc ngủ xoay bên phải, ngủ úp

Nếu không muốn dính bệnh về dạ dày thì ngừng ngay việc ngủ xoay bên phải, ngủ úp

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 14 phút trước

Chúng ta biết rằng, giấc ngủ có vai trò cực quan trọng đến sức khỏe của bạn. Ngoài thời gian ngủ, vị trí ngủ thì tư thế ngủ cũng ảnh hưởng không nhỏ tới...

Đọ nhan sắc của Nhật Lê và loạt bạn gái tin đồn của Quang Hải

Đọ nhan sắc của Nhật Lê và loạt bạn gái tin đồn của Quang Hải

Hotgirl, hotboy - 6 giờ, 15 phút trước

Sau khi chia tay Nhật Lê, Quang Hải dính tin đồn hẹn hò cùng nhiều hot girl xinh đẹp, nóng bỏng.

Danh hài Vượng Râu giả gái được khen xinh hơn 'gái xịn'

Danh hài Vượng Râu giả gái được khen xinh hơn 'gái xịn'

Tin tức nhạc - 6 giờ, 16 phút trước

Vẫn là một vai diễn giả gái, nghệ sĩ hài Vượng Râu tiếp tục thể hiện sự ấn tượng và cái duyên của mình trên sân khấu hài kịch phía Bắc.

Chăm cháu say sưa, Thiều Bảo Trâm vô tình để lọt giọng nói của Sơn Tùng trong clip?

Chăm cháu say sưa, Thiều Bảo Trâm vô tình để lọt giọng nói của Sơn Tùng trong clip?

Chuyện làng sao - 9 giờ, 47 phút trước

Một lần nữa cư dân mạng lại có thêm bằng chứng cho mối quan hệ tình cảm của cặp đôi này.

Trung vệ Bùi Tiến Dũng mua xế hộp tiền tỉ tặng vợ

Trung vệ Bùi Tiến Dũng mua xế hộp tiền tỉ tặng vợ

Đời sống trẻ - 9 giờ, 49 phút trước

Sau khi sinh con đầu lòng, Khánh Linh được chồng là trung vệ Bùi Tiến Dũng tặng xế hộp tiền tỉ.

Thủ môn Văn Toản cập nhật 'Đã đính hôn' nhưng bạn gái vẫn than thở 'chẳng ai vỗ về'

Thủ môn Văn Toản cập nhật 'Đã đính hôn' nhưng bạn gái vẫn than thở 'chẳng ai vỗ về'

Đời sống trẻ - 9 giờ, 49 phút trước

Thu Uyên có hành động hơi khó hiểu sau khi cập nhật trạng thái 'đã đính hôn' với thủ môn Văn Toản.

Bố của giảng viên hot girl Âu Hà My qua đời sau 2 tháng ngã bệnh

Bố của giảng viên hot girl Âu Hà My qua đời sau 2 tháng ngã bệnh

Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 49 phút trước

Giảng viên hot girl Âu Hà My đau buồn thông báo bố của cô đã qua đời sau một thời gian nằm viện.

Không phải phi công trẻ, đây mới là người khiến Trần Kiều Ân có động lực giảm cân giữ dáng đẹp

Không phải phi công trẻ, đây mới là người khiến Trần Kiều Ân có động lực giảm cân giữ dáng đẹp

Chuyện làng sao - 9 giờ, 50 phút trước

Nữ diễn viên Trần Kiều Ân tiết lộ nhân vật đặc biệt truyền sức mạnh giúp cô kiên trì hơn trong quá trình giữ gìn vóc dáng ở tuổi 40.

Xuân Lan 'dằn mặt' khi có người muốn con gái đoàn tụ với gia đình khác mà không có cô bên cạnh

Xuân Lan 'dằn mặt' khi có người muốn con gái đoàn tụ với gia đình khác mà không có cô bên cạnh...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 16 phút trước

Siêu mẫu Xuân Lan bức xúc khi bố của bé Thỏ muốn con gái đoàn tụ hạnh phúc với hình ảnh gia đình đầy đủ mà không có cô bên cạnh.

Triệu Vy lộ dấu hiệu lão hóa trên sóng truyền hình sau lùm xùm chồng đại gia quỵt nợ

Triệu Vy lộ dấu hiệu lão hóa trên sóng truyền hình sau lùm xùm chồng đại gia quỵt nợ

Chuyện làng sao - 10 giờ, 21 phút trước

Nữ diễn viên Triệu Vy cho thấy nhan sắc thật của cô khác rất nhiều so với những bức ảnh đã qua chỉnh sửa được phòng làm việc tung ra.

Hoa hậu Lương Thùy Linh có động thái thú vị sau khi dừng chân ở top 12 Miss World 2019

Hoa hậu Lương Thùy Linh có động thái thú vị sau khi dừng chân ở top 12 Miss World 2019

Hoa Hậu - 10 giờ, 22 phút trước

Nàng Hậu cho biết sẽ về Việt Nam trong hai ngày nữa nhưng không đề cập gì đến Miss World 2019.

Chi Pu diện đầm xẻ bạo, khoe khéo đường cong hoàn hảo nhiệt tình kí lên áo cho fan

Chi Pu diện đầm xẻ bạo, khoe khéo đường cong hoàn hảo nhiệt tình kí lên áo cho fan

Thời trang sao - 10 giờ, 23 phút trước

Chi Pu và Jun Phạm là hai khách mời đặc biệt tại sự kiện diễn ra vào tối ngày 14/12 tại TP. HCM.

Sao Việt 15/12/2019: Ưng Hoàng Phúc đói chóng mặt vì chăm hai con lúc vợ vắng nhà, Thu Minh làm nũng chồng ở hậu trường sân khấu

Sao Việt 15/12/2019: Ưng Hoàng Phúc đói chóng mặt vì chăm hai con lúc vợ vắng nhà, Thu Minh làm nũng chồng...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước

Sao Việt 15/12/2019: Vợ về quê, ca sĩ Ưng Hoàng Phúc tự tay chăm hai con đến đói chóng mặt. Thu Minh ôm chặt và làm nũng chồng ở hậu trường sân khấu.

Hoa hồng trên ngực trái tập 39: Khuê ứa nước mắt tiết lộ từng có thêm một đứa con với Thái

Hoa hồng trên ngực trái tập 39: Khuê ứa nước mắt tiết lộ từng có thêm một đứa con với Thái

Bật mí điện ảnh - 10 giờ, 29 phút trước

Đối diện với chồng cũ, Khuê vẫn không giữ nổi nghẹn ngào khi nhắc về đứa con xấu số: 'Chắc là anh không biết giữa chúng ta còn có thêm một đứa con đúng...