'Hậu quả' của việc ăn 1 quả trứng mỗi ngày là gì?

09:17 02/12/2018

Trứng dễ mua, rẻ tiền, dễ chế biến, dễ bảo quản và giàu chất dinh dưỡng nên được các bà nội trợ rất yêu thích sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.

Trứng có chứa một lượng dồi vitamin các nguyên tố vi lượng, choline, kali, protein và axit béo omega-3 cần thiết cho cơ thể. Giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ trứng là cao hơn nhiều hơn so với lòng trắng trứng. Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng của trứng khá cao, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cũng không nên ăn quả nhiều trứng. Vậy nếu ăn 1 quả trứng mỗi ngày thì sẽ ra sao?

Và sự thật khiến ai cũng phải ngỡ ngàng bởi theo nhiều chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng thì việc ăn 1 quả trứng mỗi ngày sẽ đem lại hiệu quả tuyệt vời dành cho sức khỏe. "Hậu quả" chính là bạn ngày càng khỏe hơn, quá trình lão hóa cũng chậm lại...

Làm chậm quá trình lão hóa

ăn một quả trứng mỗi ngày, cách chăm sóc sức khỏe, ăn 1 quả trứng một ngày có sao không

87% phụ nữ ở độ tuổi 35 - 40 đã giảm các đốm, nốt do tuổi tác và da bớt trùng, nhão khi đưa trứng vào chế độ ăn hằng ngày. Ở nam giới, nếp nhăn đuôi mắt cũng mờ đi.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Những người ăn tối đa 1 quả trứng mỗi ngày có nguy cơ mắc đột quỵ do xuất huyết thấp hơn 26% so với những người không ăn. Đột quỵ do xuất huyết là dạng đột quỵ rất phổ biến ở Trung Quốc. Ngoài ra, những người ăn trứng thường xuyên có nguy cơ tử vong do đột quỵ do xuất huyết thấp hơn khoảng 28%.

Người ăn trứng ở mức độ vừa phải (ít hơn một quả mỗi ngày) cũng giảm khoảng 12% nguy cơ mắc đột quỵ do thiếu máu cục bộ.

Tăng cường hệ miễn dịch

ăn một quả trứng mỗi ngày, cách chăm sóc sức khỏe, ăn 1 quả trứng một ngày có sao không

Một quả trứng cung cấp ¼ (khoảng 22%) chỉ số RDA selen. Đây là một dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch và cân bằng hoóc-môn tuyến giáp.

Đặc biệt, các bà mẹ nên cho trẻ nhỏ và trẻ tuổi vị thành niên ăn trứng vì nếu thiếu selen, trẻ có nguy cơ mắc bệnh Keshan và bệnh Kashin-Beck, 2 loại bệnh tác động đến tim, xương và khớp.

Bảo vệ thị lực

ăn một quả trứng mỗi ngày, cách chăm sóc sức khỏe, ăn 1 quả trứng một ngày có sao không

Nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy lutein (hợp chất này chịu trách nhiệm về độ rõ và sắc nét của thị lực) và zeaxanthin có trong lòng đỏ trứng gà rất có hiệu quả trong việc phòng ngừa các bệnh về mắt, nhất là có tác dụng rất tốt trong phòng ngừa căn bệnh về mắt của người già, đó là bệnh thoái hóa điểm vàng AMD (Age-related Macular Degeneration) và đối với những người ngồi làm việc nhiều giờ trên máy vi tinh và cho cả những người nghiện thuốc lá.

Thiếu những chất này, những tổn thương sẽ tích lũy ảnh hưởng vĩnh viễn đến thị lực.

Trong 1 lòng đỏ lớn trứng gà có 252 mcg (0,25 mg) lutein.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)
Loading...
Tại sao một số phụ nữ tiêu chảy khi có kinh nguyệt?

Tại sao một số phụ nữ tiêu chảy khi có kinh nguyệt?

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước

Phụ nữ sẽ có kinh nguyệt mỗi tháng một lần. Kinh nguyệt cũng có thể phản ánh sức khỏe thể chất ở một mức độ nhất định và cần được chú ý.

4 kiểu người không nên sử dụng điện thoại di động thường xuyên

4 kiểu người không nên sử dụng điện thoại di động thường xuyên

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 13 giờ trước

Không còn nghi ngờ gì nữa, những tiến bộ công nghệ hiện nay giúp cuộc sống của mọi người trở nên dễ dàng và thú vị hơn. Tuy nhiên, đồng thời đó, các thiết...

4 thói quen tích tụ vi khuẩn trong nhà, tăng nguy cơ gây bệnh trong mùa dịch

4 thói quen tích tụ vi khuẩn trong nhà, tăng nguy cơ gây bệnh trong mùa dịch

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 23 giờ trước

Để nhà bừa bộn bẩn thỉu và không ngăn nắp khiến cho vi khuẩn được đà phát triển gây hại cho sức khỏe người thân trong gia đình, tăng nguy cơ tiềm ẩn trong...

Những mụn nước nhỏ trên tay tái phát hàng năm? Bác sĩ: Muốn thoát khỏi nó cần làm tốt 4 điều này

Những mụn nước nhỏ trên tay tái phát hàng năm? Bác sĩ: Muốn thoát khỏi nó cần làm tốt 4 điều này...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 24 giờ trước

Nhiều người đã gặp phải tình trạng xuất hiện những mụn nước trên tay, chân lặp đi lặp lại hàng năm, đôi khi ngứa và đôi khi đau, đặc biệt là vào mùa xuân....

Măng nhiều vào mùa xuân! Nhưng những ai không nên ăn măng?

Măng nhiều vào mùa xuân! Nhưng những ai không nên ăn măng?

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 15 giờ trước

Vào mùa xuân, khi nhiệt độ tăng, mọi người sẽ chọn một số thực phẩm nhẹ và tươi mát trong chế biến món ăn. Măng tre đã trở thành lựa chọn của nhiều gia...

Trước khi qua đời vì ung thư phổi, Mai Phương từng là ca sĩ có giọng hát đẹp

Trước khi qua đời vì ung thư phổi, Mai Phương từng là ca sĩ có giọng hát đẹp

VIDEO - 9 giờ, 54 phút trước

'Tiếng dương cầm trong đêm' có thể xem là bài hát thành công nhất của nữ diễn viên, ca sĩ Mai Phương.

MC Mai Ngọc bị chỉ trích vì tươi cười khi báo tin cố nhạc sĩ Phong Nhã qua đời trên sóng truyền hình

MC Mai Ngọc bị chỉ trích vì tươi cười khi báo tin cố nhạc sĩ Phong Nhã qua đời trên sóng truyền...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 58 phút trước

Ngay sau khi phát sóng, nhiều khán giả nghĩ rằng biểu cảm của Mai Ngọc trên sóng truyền hình khi báo tin nhạc sĩ gạo cội Phong Nhã qua đời là chưa phù hợp....

Thủy Tiên bật khóc vì những điều chứng kiến tại miền Tây

Thủy Tiên bật khóc vì những điều chứng kiến tại miền Tây

Chuyện làng sao - 9 giờ, 16 phút trước

Trong một chuyến đi khảo sát tại miền Tây, ca sĩ Thủy Tiên đã bật khóc khi chứng kiến sự khó khăn của người dân.

Những khoảnh khắc cuối cùng của Mai Phương trên sóng truyền hình

Những khoảnh khắc cuối cùng của Mai Phương trên sóng truyền hình

VIDEO - 9 giờ, 19 phút trước

Lần cuối cùng mà khán giả còn được gặp Mai Phương trên sóng truyền hình là ở chương trình "Ký ức vui vẻ" vào năm ngoái.

Trấn Thành cố lục lại khoảnh khắc vui của Mai Phương nhưng xót xa nhận ra: 'Mơ hồ lắm. Lần nào gặp, mắt cũng sâu thẳm nỗi buồn'

Trấn Thành cố lục lại khoảnh khắc vui của Mai Phương nhưng xót xa nhận ra: 'Mơ hồ lắm. Lần nào gặp,...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước

Nam MC Trấn Thành cố lục trí nhớ để thấy một hình ảnh vui nhất của bạn mình nhưng thật buồn thay là không hề có.

Bố Mai Phương nức nở: 'Phương tàn tạ lắm rồi, không có ngày nào là không bị đau'

Bố Mai Phương nức nở: 'Phương tàn tạ lắm rồi, không có ngày nào là không bị đau'

Chuyện làng sao - 9 giờ, 20 phút trước

Mới đây, thân phụ của cố diễn viên đã chia sẻ về những ngày cuối đời của con gái.

Những khoảnh khắc chống chọi với bệnh ung thư vẫn cố gắng lạc quan, nở nụ cười rạng rỡ của Mai Phương

Những khoảnh khắc chống chọi với bệnh ung thư vẫn cố gắng lạc quan, nở nụ cười rạng rỡ của Mai Phương...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 47 phút trước

Nhìn lại những hình ảnh này, ai nấy không tránh được niềm đau xót vì sự dũng cảm đấu tranh với bệnh tật của Mai Phương.

Diễn viên Mai Phương qua đời vì bệnh gì?

Diễn viên Mai Phương qua đời vì bệnh gì?

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 52 phút trước

Mai Phương trút hơi thở cuối cùng vào tối ngày 28/3. Cô ra đi sau gần 2 năm chống chọi với căn bệnh ung thư phổi.

3 kiểu ăn sáng vừa hấp thụ kém vừa phá hủy dạ dày!

3 kiểu ăn sáng vừa hấp thụ kém vừa phá hủy dạ dày!

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 56 phút trước

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên để bổ sung dinh dưỡng trong một ngày, và đó là một thú vui hiếm có trong cuộc sống bận rộn.

Dùng súng lao vào tiệm tạp hóa, ngoài lấy tiền, 2 tên cướp còn kịp bê đi một thứ giá trị khác

Dùng súng lao vào tiệm tạp hóa, ngoài lấy tiền, 2 tên cướp còn kịp bê đi một thứ giá trị khác...

Tin trong ngày - 10 giờ, 56 phút trước

Tối ngày 27/3, tại một cửa hàng tạp hóa ở quận Tân Phú, TP HCM đã xảy ra một vụ cướp táo tợn bằng súng. Ngoài lấy tiền, tên cướp còn kịp bê đi...

Thêm 5 ca COVID-19, 3 trường hợp liên quan Bệnh viện Bạch Mai

Thêm 5 ca COVID-19, 3 trường hợp liên quan Bệnh viện Bạch Mai

Tin trong ngày - 10 giờ, 57 phút trước

Tối ngày 28/3, Bộ Y tế đã công bố thêm 5 bệnh nhân mắc COVID-19, nâng tổng số ca mắc ở nước ta đến thời điểm này 174. Trong số 5 ca mới có...

Ốc Thanh Vân xót xa: 'Mình không chia sẻ gì vì Phương không muốn'

Ốc Thanh Vân xót xa: 'Mình không chia sẻ gì vì Phương không muốn'

Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước

Nữ diễn viên cho biết đang cùng gia đình lo tang sự cho Mai Phươmg và từ chối chia sẻ thêm.

Vợ cũ Bằng Kiều lên tiếng việc làm lụng vất vả, kiếm sống qua ngày trên đất Mỹ

Vợ cũ Bằng Kiều lên tiếng việc làm lụng vất vả, kiếm sống qua ngày trên đất Mỹ

Chuyện làng sao - 10 giờ, 11 phút trước

Trizzie Phương Trinh - vợ cũ Bằng Kiều cho biết cô có một chút tự ái với nguồn thông tin không chính xác.

Mang bầu lần hai gần 8 tháng, ca sĩ Hải Yến idol vẫn được khen dáng gọn - đẹp

Mang bầu lần hai gần 8 tháng, ca sĩ Hải Yến idol vẫn được khen dáng gọn - đẹp

Chuyện làng sao - 10 giờ, 16 phút trước

Vì ám ảnh về chuyện tăng cân đợt mang bầu lần 1 nên khi mang bầu lần 2 ca sĩ Hải Yến idol cố gắng để không tăng cân quá nhiều.

Jack ủng hộ 100 triệu đồng chống dịch Covid-19

Jack ủng hộ 100 triệu đồng chống dịch Covid-19

Chuyện làng sao - 10 giờ, 19 phút trước

Mẹ ruột của Jack đã thay mặt con trai gửi 100 triệu đồng ủng hộ cho công tác phòng chống Covid-19.

Hiền Thục tiết lộ chuyện cảm nắng một anh chàng năm 15 tuổi và bị bố phát hiện

Hiền Thục tiết lộ chuyện cảm nắng một anh chàng năm 15 tuổi và bị bố phát hiện

Chuyện làng sao - 10 giờ, 21 phút trước

Ca sĩ Hiền Thục kể về câu chuyện đáng nhớ vào năm 15 tuổi khi cảm nắng một chàng trai trong siêu thị.

Kẻ cầm đầu 'phòng chat tình dục' công khai tin nhắn trong nhóm 'săn gái trẻ' của Jang Dong Gun và Joo Jin Mo?

Kẻ cầm đầu 'phòng chat tình dục' công khai tin nhắn trong nhóm 'săn gái trẻ' của Jang Dong Gun và Joo...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước

Nguồn tin nói rằng, những từ ngữ được dùng trong nhóm chat 'săn gái' của Jang Dong Gun và Joo Jin Mo chẳng kém phần thô tục.

Hồng Vân, Cát Tường, Lan Ngọc cùng dàn sao Việt khóc hết nước mắt trước sự ra đi của Mai Phương

Hồng Vân, Cát Tường, Lan Ngọc cùng dàn sao Việt khóc hết nước mắt trước sự ra đi của Mai Phương

Chuyện làng sao - 11 giờ, 42 phút trước

Thông tin Mai Phương qua đời khiến các đồng nghiệp đều sốc và thương tiếc cho cô.

Diễn viên Mai Phương qua đời sau thời gian chống chọi bệnh ung thư

Diễn viên Mai Phương qua đời sau thời gian chống chọi bệnh ung thư

Chuyện làng sao - 11 giờ, 5 phút trước

Các đồng nghiệp của Mai Phương vừa chia sẻ thông tin nữ diễn viên đã qua đời tại bệnh viện cách đây 10 phút.

Bố tỷ phú của Phillip Nguyễn gửi cả tá đồ ăn cho con trai và con dâu tương lai ở nhà tránh dịch

Bố tỷ phú của Phillip Nguyễn gửi cả tá đồ ăn cho con trai và con dâu tương lai ở nhà tránh...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 21 phút trước

Từ chi tiết nhỏ này có thể thấy, Linh Rin rất được lòng gia đình nhà chồng Phillip Nguyễn.